• Авторизация


Без заголовка 24-11-2018 07:49

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Коптильня из старой бочки

[показать]Слова автора.

Наверняка, все любят копченые продукты. Но ведь их можно приготовить самому. Для этого достаточно соорудить коптильню на задах вашей усадьбы или где-нибудь ёще.

Собственно, потребуется для этого металлическая бочка с вырезанным днищем, один-два железных прута, несколько кирпичей, а в качестве инструмента - штыковая лопата. Сначала требуется разметить место для очага, траншеи и углубления, над которым будет возвышаться бочка. Затем немного поработать лопатой: вырыть ямку диаметром 700 мм и глубиной 400 мм и на такой же глубине прокопать траншейку-дымоход длиной 1,5-2 метра. Очаг хорошо по бокам выложить кирпичами. Бочку тоже устанавливают на кирпичи.
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 07:45

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Шьем ночную рубашку из шелка без выкройки!!!!!!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-11-2018 06:32

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Выкройка женских укороченных брюк. Кроим брюки на ткани



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 04:54

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса. Ароматная и настоящая!



Свиная рубленая колбаса из мяса, соли и специй. Ничего лишнего!

На 1 кг мяса -20 г соли.

Любые приправы по вкусу.

ВНИМАНИЕ!

1.Готовим колбасу при температуре ниже кипения! При 80°С около 3-х часов. До кипения вода, в которой варится колбаса, доходить ни в коем случае не должна. Если есть возможность использовать термометр со щупом - отлично! Температура внутри батона колбасы должна дойти до 71-72°С. После достижения данной температуры сразу быстро охлаждаем колбасу.

2.При подготовке мяса к измельчению, во время измельчения и смешивания и во время набивки колбас НЕ ДОПУСКАЕМ НАГРЕВА СЫРЬЯ ВЫШЕ 10-12°С! Т.е. постоянно его охлаждаем в морозилке или в холодильнике.

Подробнее об этом здесь: https://youtu.be/1ynf5_oR2i4 Всем удачной колбасы!!! ☺👍 АДЖИКА сухая (состав): соль адыгейская, перец зеленый хлопьями, пепра, хмели-сунели, перец черный, перец красный сладкий хлопьями, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка, укроп.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 04:41

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Шикарный Пирог с Яблоками "НЕЖНОСТЬ" Ооочень Вкусно



Шикарный Пирог с Яблоками "НЕЖНОСТЬ" Ооочень Вкусно / Яблочный Пирог / Apple Pie       Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 04:19

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Дыхательные упражнения Стрельниковой

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 03:59

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА к чаю! ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ как в детстве Тают во рту!!!!!!!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2018 03:51

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

1-МИНУТНЫЕ РАСТЯЖКИ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ОТ БОЛИ В СПИНЕ

Большинство людей, работающих в офисе за компьютером, не понаслышке знакомы с мучительной болью в спине, возникающей из-за многочасовой сидячей работы. Многие заботливые компании создают специальные зоны для комфортабельного отдыха своих сотрудников. Но если вы еще не работаете в таком месте или начальство только думает о создании подобного места, вам стоит позаботиться о себе самостоятельно.

Мы сделали подборку из 1-минутных упражнений, которые помогут вам укрепить мышцы спины и при этом избавиться от болей в будущем, независимо от того, где вы находитесь.

*Место тренировки — любая ровная, твердая поверхность: пол, стол.
*Время тренировки — 1 минута на 1 упражнение.
*Начало тренировки — утром, днем, вечером.
*Регулярность — каждый день.

1. УКРЕПЛЕНИЕ И РАСТЯЖКА ПОЗВОНОЧНИКА

На что влияет: мышцы брюшного пресса и спины. Укрепление и растяжка позвоночника.

Правильность выполнения: легкое потягивание в нижней области спины.

1 (650x650, 178Kb)

СПОСОБ 1

Что делать: постепенно наклоняйте оба колена вбок, а голову поворачивайте в противоположную сторону. Плечи остаются неподвижными и прижатыми к полу. Замрите в этой позиции на 10 секунд, потом сделайте так же в другую сторону.

Повторы: 4 раза.

2 (650x650, 143Kb)

СПОСОБ 2

Что делать: из исходного положения вытягивайте правую ногу, а левую сгибайте в колене. Стопу «зацепляйте» за колено прямой ноги. Наклоняйте согнутое колено наружу, а голову поворачивайте в другую сторону, плечи остаются неподвижными.

Повторы: 20 раз.

3 (650x650, 132Kb)

СПОСОБ 3

Что делать: медленно по очереди наклоняйте колени сначала в одну, потом в другую сторону и одновременно поворачивайте голову в противоположном направлении.

Повторы: 10 наклонов не останавливаясь.

2. УКРЕПЛЕНИЕ ГРУДНОГО ОТДЕЛА ПОЗВОНОЧНИКА

На что влияет: мышцы брюшного пресса и средней части спины.

Правильность выполнения: легкое потягивание в нижней области спины.

4 (650x650, 343Kb)

СПОСОБ 1

Что делать: «кошка»: глубоко и свободно дыша, не выходя из принятого положения, выгните дугой спину и зафиксируйте такое положение на 15 или 30 секунд. «Верблюд»: из исходного положения прогнитесь по направлению к полу, формируя при этом ту же дугу, но только в обратном направлении. Зафиксируйте данное положение на 15 или 30 секунд.

Повторы: по 2 раза.

5 (650x650, 344Kb)

СПОСОБ 2

Что делать: из исходного положения «кошачья спина» подтягивайте одно колено к груди и старайтесь достать им до лба, потом выпрямите эту ногу, сохраняя позицию параллельно полу. И снова вернитесь в исходное положение.

Повторы: 10 раз в медленном темпе.

3. УКРЕПЛЕНИЕ ПОЯСНИЧНОГО ОТДЕЛА ПОЗВОНОЧНИКА

На что влияет: укрепление мышц брюшного пресса. Если брюшной пресс слабый, живот может выпячиваться, а позвоночник — смещаться вперед.

Правильность выполнения: легкое напряжение в районе брюшного пресса.

6 (650x650,

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2018 07:02

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Сырный соус

Сырный соус

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2018 04:12

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки из лаваша с фаршем.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 17:22

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Домашние сыры своими руками.КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ.

Домашняя моцарелла с закваской. Подробный рецепт.
Selyanka Ira



В этом видео я готовлю домашнюю моцареллу с закваской, попутно показываю, как я делю
пакетик MEITO на 10 порций, и из сыворотки от моцареллы делаю вкуснейшую рикотту.

Брынза Дела хозяйские



Почему с уксусом?Возьмите пепсин.получается настоящая брынза

Сыр Рикотта из сыворотки. Ricotta cheese from whey.
Мир Ко




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 17:17

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Ресторанная засолка рыбы лососевых пород

Настроение сейчас - беличье

Предлагаю интересный рецепт ресторанного засола рыбы лососевых пород . Все очень просто, легко и не принужденно. Главное отличие этого рецепта от других в том что готовая рыба не ломается и не расслаивается.
[показать]
Купили форель (2-2,5 кг) разделали ( отрезали хвост, голову, очистили от чешуи) разрезали вдоль хребта и удалили его ( все как с селедкой, ничего сложного ).
Положили половину рыбины в емкость в которой будет солиться рыба(лучше чтобы это был противень и рыба помещалась целиком) . Берем соль и сахар с расчетом 1/1 ( у меня 2 ст. ложки того и другого) и натираем рыбу, берем рюмку коньяка и им тоже натираем рыбу. Оставляем это все часов на 6, потом мелко режем укроп и добавляем в растительное масло( не оливковое и без запаха) и тоже натираем рыбу, и на часа два оставляем в покое. ЭТО БУДЕТ ЧТО-ТО! Попробуйте, Вам понравится!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 16:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

3 чудесных рецепта домашних круассанов - простых и с начинкой:

Это знаменитая французская выпечка, которую обожают во всем мире.

Сегодня готовим вкуснейшие, нежные, воздушные и хрустящие круассаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 16:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат «Виолетта»

Салат «Виолетта»

Salat_Violetta (333x700, 198Kb)

 
Просто нарасхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут!
 
Ингредиенты:
 
✓ 3 шт. вареных свеклы
✓ 3 маринованных огурчика
✓ 3 ст.л. зелёного горошка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 16:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-холодец - и кто скажет, что там всего одно куриное бёдрышко?

Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток?  Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.

P1160239 (700x525, 253Kb)
 
 
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или, вообще, куриные лапки.
 
P1160250 (700x525, 270Kb)
 
Так что, мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдрышко от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.
5369832_y11111aytso (130x131, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 15:59

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусные пончики на сгущенке

Как приготовить вкусные пончики на сгущенке

Эти вкуснейшие пончики или шарики на сгущенке у многих ассоциируются со вкусностями из детства, которые готовила мама или бабушка. Вы забыли о них? Самое время вспомнить и порадовать и себя, и детишек.

Готовить их просто и очень быстро.

[показать]

Далее: http://womenjournal2019.ru/blog/43559454508/Kak-pr...rtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 15:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Залабия (лепешки по-египетски)


2018-11-16_14-55-20 (587x432, 651Kb)

Тесто:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 15:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шикарный рецепт чесночной пасты и простые рецепты чесночного соуса

Шикарный рецепт чесночной пасты и простой

3925311_ogyrechnii_soys (700x506, 108Kb)

 
Шикарный рецепт чесночной пасты
 
2 кг чеснока, 
2 кг горького перца, 
0,5 кг соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 15:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как аккуратно, красиво и просто вшить МОЛНИЮ - способ не сложный в исполнении, но с необычным порядком операций

Способов втачивания застежки "молнии"  -  не сложный в исполнении, но с необычным порядком операций.




Наметить мылом линию стачивания шва, в котором будет молния и сколоть булавками детали изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2018 15:27

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Джемпер жаккард крючком

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии