|
![]() |

Пирог с мясом и картошкой в духовке – рецепт самый удачный! Мясной пирог с тонким хрустящим тестом без дрожжей и соды, с сочной начинкой. Готовим из гуся, но при желании можно использовать другое мясо или вообще обойтись без него. Тесто для мясного пирога очень быстрое, справится любой. Отличная выпечка к праздничному столу
Ингредиенты : мука – 600 г., яйцо – 2 шт., вода – 125 мл., маргарин (масло) – 180 г., мясо – 450 г., картофель – 500 г., лук – 2 шт., соль, перец, приправы – по вкусу.



|
Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод — выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.

Для приготовления нам понадобится молоко, яйцо, мука, сахарный песок, ягоды (в данном случае - черная смородина), изюм без косточек, масло подсолнечное, пергамент и сахарная пудра для украшения блюда

Поделюсь одним секретом, от которого я лично в восторге. Поэтому рискну вам не просто посоветовать, а настоятельно порекомендую попробовать разочек сделать именно так. Возможно захочется повторять многократно…
Сейчас хорошую, без крахмала и заменителей молочного жира сметану найти не просто очень. Даже цена — не показатель качества.
На кулинарном сайте увидела рецептик сметаны из сливок за сутки. Попробовала сделать.

С первого раза вышло. Консистенция нежнейшая, а вкус настолько приятный и НЕКИСЛЫЙ, что захотелось продолжать снова и снова. Тем более, сам рецепт предполагает «круговорот своей сметаны» на кухне.
