Практически у каждого человека сейчас есть тот или иной смартфон. Штука весьма полезная и удобная. Но, как говориться, нет предела совершенству...
Вот и друзья недавно установили себе на смартфон совсем простую опцию, которая позволяет увидеть фото звонящего вам на всем экране мобилки. Вроде и не очень значимый эффект, но делает общение с гаджетом намного удобнее и комфортнее.
Рекомендую попробовать. Как это сделать? Смотрите в этом пошаговом видео
Классические кондитерские украшения для торта (крем, фрукты, безе, шоколад, желе) знакомы и опробованы уже многими хозяйками, увлекающимися кондитерской выпечкой. Однако иногда требуется приготовить особенный торт с эффектным украшением — на юбилей, свадьбу, Новый год или другой праздник. В этом деле пригодятся советы опытных кондитеров, знающих, как сделать украшение для торта и умеющих превратить обычный сметанник в кулинарный шедевр.
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда

Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
Приятного аппетита!
Шаурма — популярное блюдо, которое пришло в наши края с Ближнего Востока. Такую простую закуску очень удобно есть на ходу, к тому же она очень сытная и вкусная. Многие согласятся, что не всегда хочется экспериментировать с покупкой шаурмы в каком-нибудь киоске у дороги. А ведь такую вкуснятину можно запросто приготовить дома!
Мы приготовили пошаговый мастер-класс по приготовлению вкуснейшей домашней шаурмы.
из ВКонтакте,сообщество Лучшие рецепты Повара



Ухоженная, сияющая и подтянутая кожа лица – не миф. Существует множество процедур, направленных на заботу об упругости и эластичности кожи. К сожалению, наш образ жизни и экология не позволяют расслабиться и забыть о проблемах возникновения морщин и двойного подбородка. Поэтому забота о лице – первостепенная и главная задача каждой женщины. И толчком к действию в данном случае служит не возраст – возможно, вы вправе не задумываться о серьезных лифтинговых процедурах, однако о профилактике и сохранении четкого контура лица забывать не стоит.
Предлагаю вам несколько вариантов простых масок эффективного лифтинга в домашних условиях:
Лавровые листы — магнитики денег и фортуны.
Чудеса случаются с теми, кто в них верит. Наука и человеческий опыт и вправду уже не раз доказали: сила мысли и вера часто способны быть волшебниками. Но главный творец и хозяин своей жизни — всегда сам человек, решениями и действиями шагающий навстречу результату. А магия – его таинственный, древний помощник. Говорят, сила её бывает необъятной, а прячется порой в мелочах, таких как листики лавра.
Украшения на удачу и достаток
Оказывается, у фортуны и денег есть маленькая зеленая слабость – лавровые листы. Если после слов: «Лавр, принеси в мой дом удачу и счастье!» перевязать 5 штук красной нитью и прикрепить над дверью у входа, объекты желаний залетят полюбоваться и, возможно, надолго задержатся. Ещё талисман исполняет творческие желания и самым надёжным будет для людей искусства.
Маленькие ритуалы для больших денег
Сбыться желаниям, по словам знахарей, поможет позитив в мыслях, вера и доброжелательность. Пригласите в жизнь чудеса уже сейчас: улыбнитесь, пожелайте добра и счастья знакомым, передав им эту запись, и поверьте, скоро волшебство заглянет в гости!
1.
[584x438]
Страна Мам → Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
[640x480]
[700x525]
[700x525] Выдавливание узоров из крема и глазури – самая распространенная технология украшения торта, но нанесение сложного рисунка задача непростая. Для начала возьмите насадку звездообразной формы и наденьте ее на корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.
Как делать звездочку: Чтобы выдавить звездочет из той же насадки, держите корнетик над тортом под прямым углом к его поверхности. Выдавите крем в форме звездочки, а затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру, пока у вас не получится ровный бордюр из звездочек.
Как делать завитки: Наденьте звездообразную насадку на корнетик, наполните его кремом до половины, загните края внутрь и выдавите глазурь в насадку. Поднесите насадку вплотную к поверхности торта. Выдавите глазурь одним круговым движением, а затем перестаньте давить на корнетик и резко поднимите руку - завиток готов. Повторяйте процедуру, пока нужная вам поверхность торта не покроется завитками.
Как делать спираль: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под таким углом, чтобы насадка почти легла на бок. Выдавите крем на верхний край торта, чтобы закрепить спираль. Ведите руку круговым движением наружу и верните насади к краю торта. Повторите процедуру, но на этот раз ведите руку круговым движением внутрь и опять верните насадку к краю торта. Такие возвратно-поступательные движения приводят к образованию так называемых обратных спиралей. Для получения простых спиралей выдавливайте крем только в одном направлении.
Как делать ракушки: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под углом к торту, чтобы насадка почти лежала на его поверхности. Плавно нажимая, выдавите из корнетика немного крема. Медленно ведите насадку вперед и вверх, а затем вниз плавным, чуть волнообразным движением. Прекратите давление и резко поднимите насадку. Повторите процедуру, «прикрепив» новую ракушку к основанию предыдущей. Продолжайте, пока не получится бордюр из ракушек.
Как делать линейки: Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Чем меньше отверстие, тем более тонкими получатся линейки. Наполните корнетик кремом и выдавите «нить», закрепив ее конец на поверхности торта. Продолжайте движение, позволяя «нитке» падать прямой или изогнутой линией. Перестаньте выдавливать и оборвите «нитку», потянув насадку на себя. Если хотите сделать решетку из крема, покройте торт параллельными полосками сначала вдоль, а затем поперек. Третью серию полосок можно нанести по диагонали, это придаст изделию еще более эффектный вид.
Паутинка: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги с прямым срезом. Держите корнетик как ручку между большим и указательным пальцами. Выдавливайте крем непрерывной нитью в разных направлениях.
Как делать бусинки и точки: Делать бусины сравнительно просто, но крем должен быть чуть более мягким, чем обычно, чтобы на бусинах не появился острый кончик. Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Наполовину заполните корнетик кремом и загните внутрь края. Выдавливайте крем над самой поверхностью торта, чтобы получилась круглая бусина. Резко поднимите корнетик вверх, чтобы прервать поступление крема. Повторяйте процедуру, пока не выйдет красивый точечный бордюр.
Корзиночное плетение: Наденьте ленточную насадку на корнетик. Выдавите крем вертикальной полосой по краю торта. Далее наносите горизонтальные полосы шириной 2 см поперек вертикальной на расстоянии 1 см друг от друга. Выдавите рядом еще одну вертикальную полосу и нанесите короткие горизонтальные сверху, чтобы создать эффект корзиночного плетения. Повторите рисунок по поверхности торта.
Как делать листья: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги и убедитесь, что он опустился до самого конца. Сделайте на острие срез в виде «галочки» и поднесите кончик вплотную к поверхности торта. Выдавите крем в форме листика, затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру пока не получите красивый узор. Листики можно добавлять к стеблям цветов, делать из них бордюр или орнамент.
[253x520]
Давно хотела сделать швейный мастер-класс, но тут столько нюансов, описывать которые можно бесконечно, поэтому это маленькая инструкция, план действий. Итак, предлагаю сшить быстрый, я ещё называю "ленивый" халат, без боковых швов, застежек и подбортов - это быстрый и легкий способ получить обновку за пару часов.

Отличная, просто незаменимая закуска "под рюмочку"! Мы с мужем водочку совсем, ну совсем не употребляем, но таааааак любим селёдку!!!
[показать] Поэтому нам хоть просто так, хоть под сочок, хоть под хлебушек!
[показать]
Не собиралась я её выставлять, муж настоял! Говорит: "Выстави обязательно! А вдруг кто-то именно ТАК ВКУСНО не пробовал!!!"
[показать] Почему-то именно это сочетание сразило его просто наповал!
[показать]

Время от времени мой сын просит меня приготовить домашний лимонад, дело это несложное, нужно всего 3 компонента для приготовления этого напитка — лимоны, вода и сахар, но т.к. это происходит нерегулярно, я начинаю метаться и искать пропорции, поэтому, чтобы в следующий раз не рыскать по просторам интернета, зафиксирую у себя в блоге последний результат удачного для нас лимонада.
Серия сообщений "- Пирожки,пироги закусочные (видео)":
Часть 1 - Пироги с капустой
Часть 2 - Рецепты лепешек
...
Часть 21 - Быстрые Пирожки в Духовке(Тесто за 35 минут)
Часть 22 - Пасхальная выпечка -Заячьи ушки!
Часть 23 - Очень вкусные жареные пирожки с луком и яйцом. Идеальное тесто!
[500x326]