Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Продолжаем тему о пухленьких цветочках

Много интересного

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

[604x453]

Ингредиенты

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для нас, "роскошных": блуза из мотивов крючком

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем жилет

Вяжем стильный жилет своими руками:

1.
[694x444]

2.
[490x638]

3.
[490x638]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шарф спицами в технике интарсии

[750x953]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
Когда тесто будет достаточно густым...
выкладываем его на стол...
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь
Перемешиваем
И выливаем все в подогретое молоко
Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков
Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
(тесто эластичное, послушное, не рвется)
Накалываем вилкой
Накручиваем на скалку
Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)
Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки
Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)
Обрезки пригодятся для обсыпки
Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.
В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки
Перемешать
Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.
Перемешать
Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать
Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж
Распределяем по всей поверхности
И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку
Хорошо размазать крем по бокам
Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.
[640x480]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Маска красоты МГНОВЕННОГО действия - КОГДА ВОВСЕ НЕТ ВРЕМЕНИ!

[500x367] Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... Поможет маска мгновенного

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


[640x479]
[640x479]

восхитительный рецепт!!!!

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изящное пончо крючком. Подбор узоров, выкройки + модель для вдохновения

[показать]

Иримед: в последние годы наметилась тенденция соединения сетки с более плотными "вкраплениями", что дает нам 2 преимущества: легкость и оригинальность. Эта модель мне понравилась гармонией между сеткой и ажурными квадратами с цветком.

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Японские тапочки - подарочный вариант

 

[480x365] geniavegas

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Обновленная Классика

https://yadi.sk/i/RI_a-3H5bjrtz

vertimas Назира

1.
[501x700]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт хрустящего хвороста.

Кто не знает этого рецепта хрустящего, да к тому же ещё и  воздушного хвороста, обязательно берите его в закладки. Рецепт уже проверен и от такого хвороста, действительно, получаешь одно только удовольствие. Попробуйте!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение

Делаем "жидкие обои" своими руками

[700x459]

тличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.

 

СМОТРЕТЬ

Это цитата сообщения Belka-Elka Оригинальное сообщение

Вязаное платье спицами

http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/421-vyazanoe-plate-spicami.html


[501x700]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пинетки в цветочек или…По следам Кроля…))) Мастер-класс.

[594x480]
[500x378]Автор Творогова Елена.

Друзья, связанный нами круглый заяц Кроль натолкнул меня на мысль... Вернее, не сам заяц, а его ножки))) И пока эта мысль не сбежала из моей головушки, нужно срочно её воплотить в жизнь)))

Мы с Вами попробуем собрать пинетки из "африканского цветка". При кажущейся простоте изделия, в нём есть некоторые тонкости... Так что будьте предельно внимательны))), а я постараюсь максимально подробно всё описать... За работу?)))

Итак, кто вязал с нами круглого зайчика из мотивов, уже догадался, что эти пинетки полностью совпадают по сборке с его ножками, но... если взять обычные мотивчики, то башмачок будет не очень удачной формы, поэтому мы немножко мотивы "доработаем")))

Давайте этим и займемся... Для работы нам понадобится совсем немного ниточек (у меня это остатки акрила от Кроля) и крючок № 2.
Читать далее

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь"

Салат "Белая ночь"

Почему салат имеет такое название не могу сказать. Но, если Вы его знаете под другим названием, то используйте его. Этот салат имеет слоеную структуру, а мне такие салаты очень нравятся, я уже не раз говорила Вам об этом, поэтому и решила предложить и Вам. А, если и среди Вас есть любители таких салатов, то берите рецепт и пробуйте его приготовить.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами шапки. Подборка

Шапка, шарф и митенки спицами  [x130] Модель взята из журнала Мастерица №1/2012 г.Шапка, шарф и митенки связаны спицами №3 и 3,5 из 200 г пряжи типа "Extra Sost Merino Fino" (100% шерсть, ... Читать далее	Вязаные берет и шарф  [x130] Шарф и берет связаны на спицах №2 и 3. Размер берета 52. Размер шарфа 15*180 см. Пряжа 50% альпаки, 45% шерсти и 5% металлизированного ... Читать далее
Шляпка спицами  [x130] Шляпа связана спицами №3 из пряжи 70% акрил и 30% мохера. Размер 55-56 см. Шляпка спицами описание ... Читать далее

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Юбка крючком узором *Ракушки*

Читать далее...

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как пошить платье-кимоно из шерсти

Ольга Никишичева. Платье-кимоно из шерсти.

Красивое платьице на осень:)))