Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Неаполитанский томатный соус (для пиццы)

[показать]Неаполитанский томатный соус (для пиццы)   Ингредиенты: На 1,5 литра соуса: 1 кгсвежих помидоров; 2 мелко нарезанные луковицы; 2 ст. ложки кукурузного масла; 5 толченых зубчиков чеснока; 200 гтоматной пасты; по 1 ст. ложке свежего нарезанного базилика; 1 лавровый лист; 2 ч. ложки сахара; соль; перец. Описание: Очистите и мелко порежьте помидоры. В большой, желательно чугунной, сковороде поджарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар и перец. Доведите до кипения на сильном огне. После этого сразу уменьшите огонь и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист и протрите массу через сито. Разложите в банки и

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Ужин одинокой женщины":Быстро, легко, а главное - некалорийно!

[450x315]
Я просто обожаю базилик, для меня его запах, как для кошки валериана! Ну а раз новый урожай базилика подоспел приготовим салат с помидорами, творогом и базиликом. Этот салат хорошо сбалансирован, творог – отличный источник белка и кальция. Употребление большого количества свежих овощей – залог правильного питания для женщин.








 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Дизайн детской комнаты

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Вязаные шапочки на лето для женщин

 

Вязаные шапочки на лето для женщин   [174x225] Лето в самом разгаре, и солнечные лучи хорошо пригревают. В такое время обязательно нужно носить головной убор, хотя у нас это как-то не принято. Но хотя бы загорая, не забывайте о легкой панамки или шляпке. Предлагаю связать яркую панамку или небольшую шапочку самостоятельно. Выбирайте модель и вяжите, все шапочки даны с описанием (внизу каждой картинки, кликайте по слову “описание”). Такая шляпка просто необходима на солнечном пляже. Для вязания шляпки потребуется: синтетический рафин-120 гр. и крючок № 2,5 [205x300] Описание шляпки Похожая шляпка, но поля побольше. Модель студии Drops Design. [194x300] Описание шляпки Еще одна очаровательная шляпка декорированная бусинами [227x300] Описание шляпки Для вязания следующей шапочки потребуется: 100 гр. плотной пряжи цвета цикламен и крючок № 4. [x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!

[250x177]
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкойЧитать далее...

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Пинетки-туфельки.

[540x405]
 Читать далее
  [450x20]
 

Ценная информация для тех, кто стремится похудеть!!! яблочная диета! - вы ещё не слышали о такой? И никаких там БАДов, дорогостоящих препаратов сомнительного происхождения, всего-лишь яблоки! Обещают 10 кг за месяц!!!

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Ветки для украшения.

[256x480]

Каксделать такие гнутые веточки для украшения интерьера делится Gulyafed  со Страны мастеров.

мастер-класс

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Цветок крючком

[692x600]
Красивый цветок выполненный крючком станет интересной изюминкой, украшением для вашего летнего платья, шляпки или топа. Выразительность и яркость цветку придает правильное сочетание тонов пряжи.http://domihobby.ru/

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУМКА ДЛЯ СТИЛЬНЫХ ЖЕНЩИН с выкройкой.


[532x690]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Корзина для носков из ... журналов

[300x240]
Из ненужного сделаем что-нибудь нужное… например, корзину
Собираем старые газеты, журналы аккуратно их разбираем на листочки и приступаем к сотворению корзины….

Для чего она нужна? Да для многого! В нее можно уложить кучу мелких и нужных вещей!

Например можно сделать несколько таких корзин, одинаковых по размеру, но с разной отделкой, и поставить их в шкаф, и сложить туда – носки, белье, детские вещи…. ну в общем всю мелочь которая всегда в шкафу, (как ни старайся) создает беспорядок! А тут будет лежать все по красивым корзиночкам! Ну чем не полезная вещь!

 Нашли газеты-журналы? ну тогда приступаем к творческому процессу………

смотрим...

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Вторую жизнь старым вещам....

Вторую жизнь старым вещам.... Как много у нас дома скопилась старых и уже не совсем нужных нам предметов! Так что же делать со старыми вещам? Что можно сделать своими руками из старых вещей? Вот примеры интересных и необычных решений этой задачи. Из ствола старого, уже кем-то срубленного,  дерева можно сделать оригинальные подстаканники:  [360x460] Чтобы однотонные стены в детской не казались слишком скучными, можно из старых и ненужных обоев склеить целый лес, подарив новую жизнь ненужным лоскуткам бумаги. [300x400]

еще много идей

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Как правильно сварить варенье из абрикосов?

[400x300] На юге Украины в июле в каждом дворе воздух наполняется тонким ароматом абрикосового варенья. В былые времена этот вкусный продукт варили ведрами. Сегодня в каждом супермаркете круглый год свежие фрукты, поэтому варенье утратило лидирующее место десерта.

Тем не менее исключать его совсем из рациона не следует, так как в нем содержится много полезных минеральных веществ и микроэлементов. Особенно полезен этот продукт людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как в абрикосах содержится много cолей калия, необходимого для укрепления сердечной мышцы.

История использования абрикосов в качестве лекарственного средства насчитывает более 5000 лет. Впервые эти плоды начали применять в Китае, затем они распространились в Средней Азии, Грузии, Армении. Быстрому распространению этих удивительных фруктов способствовал широкий спектр их применения в медицине. Наличие в плодах железа, магния, каротина, легко усвояемых сахаров, витаминов обусловило их применение в диетическом питании больных с заболеваниями анемии, гипертонии, желудочно-кишечного тракта.

Абрикосы сушенные с косточкой называются урюк, а половинки без косточек – курага. Но наиболее распространенный способ заготовки абрикосов впрок – это варка варенья и джема.

Для варки варенья используют недозрелые, целые, без повреждений плоды. Тщательно вымытые и освобожденные от косточек абрикосы укладывают в эмалированный таз и заливают кипящим сиропом.

Сироп готовят из расчета: на 1 кг плодов 800 г сахара и 200 мл воды. В отдельной кастрюле сахар соединяют с водой и доводят до кипения.

Залитые абрикосы помещают в прохладное место на 12 часов. Затем сироп сливают в ту же кастрюлю, доводят до кипения, заливают фрукты, после чего их опять оставляют в том же месте на 12 часов. Такую процедуру следует повторить не менее трех раз. Чем больше раз заливаются абрикосы кипящим сиропом, тем лучше сохранится плод при варке.

После трехкратной заливки миску с вареньем ставят на медленный огонь и варят минут сорок. Готовность продукта определяют путем нанесения тонкой струйки варенья на тарелку. Если струйка не прерывается, а варенье на тарелке не растекается – пора снимать с огня.

Пока варенье варится, нужно приготовить посуду для расфасовки. Чисто вымытые банки стерилизуют на пару или в духовом шкафу. Затем в горячую посуду раскладывается варенье. Наполненные банки герметически закрываются стерильными крышками. Заготовка на зиму готова.

Для очень занятых хозяек можно предложить рецепт приготовления варенья попроще. Подготовленные абрикосы в миске засыпаются сахарным песком из расчета на один килограмм плодов один килограмм сахара. Фрукты в сахаре оставляют до тех пор, пока абрикосовый сок их не покроет. Затем миска ставится на медленный огонь и содержимое доводится до кипения при осторожном помешивании. Закипевшее варенье снимают с огня, помещают в прохладное место до полного остывания. Процесс варки-остывания повторяют несколько раз до полной готовности продукта, которая проверяется вышеописанным методом.

Смысл длительной варки варенья с перерывами на остывании заключается в том, что вода в плодах замещается сахаром, в результате чего их мякоть становится плотной и не разваливается при кипении.
Чтобы сварить качественное варенье, придется похлопотать, но результат стоит того. Как приятно холодным, серым зимним днем угостить домашних горячим чаем с кусочками солнца в янтарном сиропе! Солнечных вам дней и в зимнюю стужу!

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

[400x267] Икра из печеных овощей	[400x267] Консервированные огурцы (пластинками) с горчицей
[400x266] Салат из свежих огурцов	[400x266] Суповая заправка

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

15 способов поднять себе настроение

 

[300x120] [показать]   15 способов поднять себе настроение   1 способ поднять себе настроение: полистайте старые фотографии Когда вам грустно, откройте альбом с фотографиями, где изображены приятные мгновения вашей жизни. Гормоны радости выделятся не хуже, чем от шоколада! Это показали исследования британских ученых, которые сравнили воздействие шоколада, алкоголя, прослушивание музыки, просмотр телевизора и разглядывание старых фотографий на человека. Музыка и шоколад практически не повлияли на настроение большинства людей, алкоголь и телевизор дали небольшой подъем (1%), а вот фотографии улучшили настроение в 11% случаев. Поэтому установите любимые фотографии на заставку компьютера или периодически рассматривайте

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Консервируем огурчики – легко, быстро, вкусно

 

Консервируем огурчики – легко, быстро, вкусно [400x300] В прошлом году я приготовила на зиму маринованные огурцы по одному необычному рецепту. О том, что только одну порцию – пожалела очень быстро, потому что запасы ушли на “ура”, не дожив до Нового года. Сейчас началась пора свежих огурцов, и нужно немедля заняться заготовками. Итак, начинаем готовить . Маринованные огурчики с кетчупом Рецепт маринованных огурцов с кетчупом простой, недорогой, быстрый в приготовлении, а самое главное – очень вкусный! Отбираем огурцы: свежие, мелкие, с бугристой поверхностью, ярко окрашенные. Моем, обрезаем концы. Крупные режем на 8 частей, средние на 4 части, совсем мелкие не режем. Готовим банки: литровые (поллитровой мало), хорошенько моем, стерилизовать не надо, – 5 штук. Готовим пряности: чеснок, лавровый лист, укроп (молодые зонтики), листья хрена, вишни, смородины – на любителя, перец душистый горошком. Готовим ингредиенты для маринада: вода – 7 стаканов уксус 9% -1 стакан соль – 2 столовые ложки без горки сахар -1 стакан кетчуп готовый “Чили” – от 6-8столовых ложек – до пачки(на любителя), а кому нельзя острого, можно взять кетчуп “Шашлычный” или “Нежный”. Приготовление маринованных огурчиков с кетчупом Приготовление маринованных огурчиков с кетчупом не займет много времени, но доставит вам массу удовольствия. Ведь вы заранее знаете, что все получится, и получится вкусно. Воду, соль, сахар для  маринада соединяем и доводим до кипения, перед выключением добавляем кетчуп и в последнюю очередь – уксус. В это время укладываем в банки специи и огурцы. Заливаем кипящим маринадом банки с огурцами, пока жидкость не покроет содержимое банки, накрываем крышками. Стерилизуем 10 минут с момента закипания воды. Закатываем! Ура! Вкусная заготовка готова. У меня ушло 40 минут. А у вас? http://umnye-sovety.ru/page/2

 

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - Огурцы соленые
...
Часть 46 - Засолка зеленого стручкового перца
Часть 47 - Маринованые опята
Часть 48 - Консервируем огурчики – легко, быстро,

Читать далее...

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Йога: 5 простых упражнений для пресса

Автор книги "Йога для худеющих" Кристен Доллард называет пять эффективных поз, которые помогают тренировать мышцы пресса. Удерживайте каждую позу в течение 8-10 секунд. Старайтесь повторять упражнения не менее трех раз.

Комплекс №1

[496x323]
a) Сядьте на пол, колени согнуты, ступни на полу. Обхватите ноги в районе бедер, чуть выше коленей.

b) Отклонитесь немного назад, приподнимая ноги так, чтобы ваши голени были параллельны полу. Ступни держите вместе.

c) Вытяните руки, держа их перед собой, на уровне плеч.

d) Поднимите ноги выше, чтобы колени коснулись рук, и ваше тело образовало букву V (как показано на картинке).
+4

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Окрошка купеческая от прапрапрабабушки Матрены, имение котрой было рядом с имением Лермонтовых, под Пензой
 

 

Окрошка купеческая от прапрапрабабушки Матрены, имение котрой было рядом с имением Лермонтовых, под Пензой

Читать далее...

Это цитата сообщения Margo088 Оригинальное сообщение

Тайские блинчики с бананом Banana Pancake
 

для теста – 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 100 мл кокосового молока, 100 мл воды, муки столько сколько возьмет тесто. Для начинки и оформления – 2 яйца, бананы, сгущенное молоко, шоколадный соус.

Кокосовое молоко я добавил с целью придать тесту необходимую эластичность учитывая его достаточно большую жирность. Если у вас проблема купить кокосовое молоко, я бы заменил его 10-ти процентными сливками.

Тесто делаем крутым, примерно как на пельмени, заворачиваем в целлофан и оставляем на столе примерно на час.

Сначала я приготовил начинку, что бы потом оперативно можно было сворачивать пинкейки не давая тесту пересохнуть

[500x291]

Тесто раскатываем очень тонко по диаметру чуть больше вашей сковороды. Сковороду ставим на средний огонь, добавляем растительное масло и когда она разогреется выкладываем тесто, сразу же смазывая его яйцом (примерно 1/2 яйца на 1 Banana Pancake)

[500x408]

Следом в середину размещаем порезанный кружочками банан.

[500x372]

И не теряя ни секунды заворачиваем края в конвертик

[500x338]

И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

Приготовленный пинкейк поливаем сгущенкой и шоколадным соусом

[500x406]

Разрезаем пинкейк на небольшие кусочки

[500x384]

Удобнее всего пинкейки кушать зубочистками

[500x359]

http://www.kupit-krohe.ru/

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Марокканские блинчики Beghrir
 

Читать далее...