[500x375]
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ
Песочные конвертики с начинкой из орехов – легкое и вкусное домашнее печенье, которое обязательно понравится всему семейству. Обжаренные орешки, из которых делается начинка, идеально сочетаются с рассыпчатым сладким тестом.
[показать]
200 грамм сливочного масла или маргарина
100 грамм сахара
200 грамм сметаны
Полтора – два стакана муки
200 грамм ядер грецкого ореха
Щепотка соли
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)
Сахарная пудра для посыпки
Сахар для начинки (по вкусу)
Сливочное масло или маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы к началу приготовления оно стало мягким. Муку просейте через сито горкой на стол или в просторную посуду. Прямо в муку нарежьте маргарин (масло) и разотрите руками в крошку. В эту смесь добавьте сметану, соль и сахар, соду (не забудьте соду погасить уксусом). Все тщательно перемешайте и вымесите тесто. Если тесто получилось мягким, и сильно липнет к рукам, добавляйте еще муку, понемногу подсыпая ее, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Орехи подсушите на сковородке, измельчите в бледнере и смешайте с сахаром.
Тесто раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см, нарежьте полосками шириной 5-6 мм. На один край полоски положите начинку и заверните конвертиком. Выложите на противень, выпекайте 30 минут на среднем огне. Готовые конвертики посыпьте сахарной пудрой.
http://otvetin.ru/recept/26724-kak-prigotovit-pesochnoe-pechene-na-smetane.html
Не нужно говорить о пользе некоторых фруктов профилактики простудных заболеваний, для восстановления сил после гриппа и уменьшения вероятности осложнения. Это киви - для иммунитета, гранатовый сок - для увеличения тонуса сосудов и хурма, в которой много бета-каротина, который стимулирует обновление клеток легких и бронхов. И у меня появилась идея создания фруктового салата. Ведь не зря гласит древняя мудрость: "Если не будешь есть еду как лекарство, то придется есть лекарства как еду!"
Этот абажур имеет простой, но при этом исключительно современный вид. А как удивительно он меняет внешний облик всей комнаты! Для такого светильника понадобится висячая цветочная корзина, белая аэрозольная краска, сизалевая веревка и шнур с патроном.
Сочники с фруктами к вечернему чаю.
[показать]
Сочники я пеку часто, их очень любят в нашей семье, но обычно начинка у них из творога, а тут в журнале «Лиза» прочитала рецепт творожных сочников с начинкой из киви, яблок и мандаринов. Поскольку я люблю печь новое, то решила испечь старые сочники по-новому. Так что, сегодня к вечернему чаю у нас сочники с фруктами.
[показать]
Нам потребуется для теста:
Пачка творога (200 грамм), 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, полтора стакана муки в тесто и половина стакана на подсыпку, 2 яйца, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара.
Для начинки:
2 киви, 1 яблоко, 3 мандарина, сок половины лимона, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца.
Киви, очистить, мелко порезать, мандарины очистить , разобрать на дольки, яблоки очистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лимона, что бы не потемнели. Сахаром я посыпала фрукты перед самым формированием сочников, что бы они не дали раньше времени сок.
[показать]
Творог, сметану, соль, сахар соединить в миске и растереть деревянной ложков.
В творожную смесь добавить яйца, перемешать. Затем всыпать понемногу просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Оно получается эластичное и мягкое.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной примерно 0,7 см.
[показать]
Стаканом вырезать кружки и разделить их на три части. Я вырезала фужером диаметром 8 см и у меня получилось 36 кружков. Взбить венчиком яйца. Кружки смазать взбитым яйцом , особенно края, и выложить на одну часть кружков киви, на другую – дольки мандаринов, на третью – яблоки. Перед выкладыванием посыпать фрукты сахаром. У меня были очень крупные мандарины, поэтому в каждый сочник поместилась только одна долька.
[показать]
Кружки сложить пополам так, чтобы верхняя часть не доходила дл края нижней на 0,5 см.
[показать]
Верх смазать оставшимися взбитыми яйцами. Выпекать в течение 25 минут в духовке, разогретой до 180 – 190 градусов.
[показать]
Друзья мои!
С этим блюдом я познакомился в 1978 году в Ташкенте и был искренне удивлён..
........как это я не знал, что такое существует...?
На моих глазах на Алайском рынке - кореянки ловко готовили это блюдо.....Народ покупал без остановки..Упакована была она в продолговатые прозрачные пакетики диаметром примерно 2 см и выглядела очень заманчиво....Я попросил попробовать... затем купил- одну- съел её на месте ....ну просто не отходя от прилавка .. а затем купил ещё 2 упаковки..... и довольный поехал в гостинницу..
Затем по прошествии нескольких дней - я всё таки нашёл рецепт и записал его....
Готовил его в промышленных объёмах.. она продавалась - НОН-СТОП-
Вы знаете, всё таки интернет - это всезнающая паутина....
Сегодня копался на YOUTUBE и обнаружил рецепт - ну как две капли воды похожий на мой....Поэтому даже не стану писать.
Просто выкладываю ролик....
И будет вам
Такая вкуснятина!Попробуйте
[500x375] |
[500x375] |
[показать]
[показать]
[505x533]
[показать]Очищение поджелудочной железы лучше всего проводить спустя месяц после очищения печени.
Для очищения поджелудочной железы и восстановления ее клеток необходимо очень много пить (не менее трех литров жидкости в день). Можно пить родниковую, колодезную или минеральную воду.
Очень хорошо в данном случае пить компот из сухофруктов. Но следует строго ограничить употребление сахара (достаточно того сахара, который содержится в компоте).
Из рациона надо исключить все жирное, копченое, жареное, а также молоко, масло, чай, кофе.
ВАТРУШКИ-ЗАВИТУШКИ!!!(моя готовка).
Вчера своих решила плюшками побаловать..Нашла интересный рецепт в журнале...решила его опробовать...Даю рецептик вам,на досуге попробуйте... получились вкусные....мои оценили их....
Понадобится:
50 г.дрожжей,
1 стакан молока теплого,
1 яйцо,
1 столовая ложка сахара(можно и побольше,кто любит сладкое)
100 г сливочного масла,
3 стакана муки,
ванилин,
сахар и сливочное масло для смазывания...
Дрожжи растворяем в теплом молоке,добавляем сахар,яйцо,ванилин,масло и муку.Замешиваем эластичное ,мягкое тесто и убираем в целлофановый пакетик на 1-1,5 часа в холодильник.Достаем тесто,раскатываем пласт,толщиной примерно в 1 см,смазываем сливочным маслом и посыпаем обильно сахаром.Сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки..из каждого кусочка делаем розочку и укладываем на смазанный противень.Даем постоять минут 10 и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут...Приятного чаепития!!!
[показать]В "ЗОЖ"(№ 14 за 2003 год) был опубликован мой материал о целебных свойствах подмора. Спустя год (№ 15 за 2004 год) в статье "Подмор поднимает умирающих" я ответила на многие читательские вопросы. Однако письма идут до сих пор, и 90% из них с вопросами, на которые уже были даны ответы. Я понимаю: пришли новые читатели... Поэтому сегодня есть необходимость еще раз поговорить о препаратах из подмора, ибо они действительно обладают мощными и разнобразными лечебными свойствами. Кстати, из писем я знаю: у наших пчеловодов подмора большое количество...
— ЧТО такое подмор?
[показать]
— Подмор — это тельца погибших пчел. Век пчелок короткий— 26-30-35 дней, зимой — больше. Подмор имеется круглый год. После зимы его много, летом до восхода солнца его можно собрать с прилетной доски, есть он и осенью. Для лечения можно использовать подмор, собранный в любое время.
— Какие требования предъявляются к подмору?
Он должен быть без плесени, запах — приятно-сладковатый и, естественно, не обработан ядохимикатами от варротоза. Известно, что пчеловоды 2 раза в год обрабатывают улья от варротоза ядохимикатами. Так вот, лекарства из такого подмора внутрь принимать не советую, но использовать для компрессов и аппликаций на опухоли, язвы, раны, больные суставы можно. Я своих пчел обрабатываю растительными ядами за сезон 6-8 раз. Это утомительно, и большинство пчеловодов используют ядохимикаты, не желая напрягаться. Поэтому, покупая или беря у кого-то подмор, спросите, чем он обработан. А пчеловодам, чьи семьи болеют от мала до велика, совет: оставьте необработанной 1 -2 семьи и используйте их для лечения.
— Как хранится подмор?
— Подмор хорошего качества сушится в духовке или русской печи при температуре 45-50°С. Хранится в проветриваемом, сухом помещении, в полотняном мешочке или картонной коробке, можно сохранить в морозильной камере (не допуская оттаивания), в обоих случаях срок хранения один год. Спиртосодержащие на- . стойки подмора хранятся в холодильнике в темной посуде 3 года, отвар хранится в холодильнике не более 3 дней.
— Можно ли сушить подмор на солнышке?
— Как показала практика, при температуре 26-35°С подмор может протухнуть, и тогда это уже не лекарство, а яд, им можно отравиться.
— Перед употреблением подмор мыть или не надо?
— Мыть не надо. Просеять его через крупное
При онкологических болях и для быстрого купирования прогрессирования онкологического процесса необходимо постепенно увеличить потребление воды до 2,5–3, а при необходимости и до 4 л в день. Эта методика предложена с учетом опыта американского доктора Фирейдона Батмангхелиджа. При этом следует учесть, что как для лечебных, так и для оздоровительно-профилактических целей следует пить именно чистую воду, а не какие-нибудь другие напитки. Организму нужна именно вода (можно улучшить ее свойства активированием с помощью аппарата для изготовления живой и мертвой воды или настаивать ее на кремнии). Только вода в чистом виде вымывает кислотные и другие шлаки, защелачивает и промывает, оздоравливает внутреннюю межклеточную среду. Даже молоко и соки не могут заменить чистую воду; не говоря уже о кофе, чае и газированных напитках. Конечно, сами по себе лечебные соки и зеленый чай полезны, но не заменят указанного необходимого количества чистой лечебной воды. Скорее они являются дополнительным лекарственным средством.
Количество воды зависит от веса нашего тела. Ниже приводится приблизительный расчет:
Человеку, весящему 60 кг, требуется 3,5 л воды ежедневно. Используя это соотношение, вы можете определить, сколько воды вам нужно при вашем весе.
Чтобы извлечь максимальную пользу, воду надо пить, соблюдая определенные правила. Если вы пьете воду во время еды или сразу после нее, это вредит вашему здоровью, так как в этом случае вода разжижает пищеварительные соки, затрудняя пищеварение. Именно в этой порочной привычке кроются причины большинства заболеваний.
Когда пищеварение замедляется, образуются токсины, и разлагающиеся остатки пищи вызывают газы. Это также приводит к неприятному ощущению в животе. На этой стадии происходит обезвоживание клеток, которые оказываются не в состоянии принимать действенное участие в процессе пищеварения.
Поэтому, чтобы достичь наилучшего результата, воду нужно пить, придерживаясь следующих рекомендаций.