• Авторизация


Без заголовка 28-07-2011 09:21

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Яблочный пирог... воздушный (песочная основа, слой яблок и бисквитное тесто - очень вкусно!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 09:19

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Икра обалденная :)

Закрыла по этому рецепту 8 х 750 г баночек.

Икра вкусная, рецепт обалденный, просто рекомендую....

Писать рецепт от своего имени я не отважилась, решила повторить слово в слово слова автора, она этого заслуживает.

Источник: Ирина

[512x384]

Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из кабачков - как же без нее зимой?

Раньше я кабачки просто терла на терке и складывала в морозилку. Из такого полуфабриката отлично готовить зимой кабачки тушеные по -  венгерски. А в прошлом году у меня появился рецепт  вкусной кабачковой икры.

Впрочем, все по порядку. Приехали мы навестить тетю мужа в селе. А у нее настроение - не подходи. Оказывается, ее любимый младший  сын "сделал неправильный выбор" - ушел жить к своей девушке. В разгар стенаний о "неправильном выборе", тетя вдруг спросила другого сына и мужа: "Кабачки  нарвали"? Проблема-проблемой - а кабачковая икра на зиму должна быть заготовлена.

Самое интересное, что когда  тетя выходила замуж, то ее мать тоже была против ее нынешнего мужа. Тете пришлось убежать из дома и выйти замуж тайно. Но! Это же был ее Васыль, а не какая-то вертихвостка,  укравшая  ее ребенка! Слава Богу, все решилось в конце-концов нормально. В этом году  икру из кабачков уже делали вместе тетя, ее молодая невестка и маленькая  Раечка ( морально поддерживала из коляски) Вздыхая, невестка сказала: "Растишь красавицу, а потом придет какой-то Васыль  и заберет ее  от нас!"

Икра кабачковая

Кабачки                                                  5 кг

Перец                                                     2 кг

Лук репчатый                                       2 кг

Помидоры                                              4 кг

Паприка красная сладкая  молотая  100 грамм

Перец красный жгучий                        1 штука ( по желанию)

Помидоры ошпарить, снять шкурку,  разрезать и поставить  кипятить на маленьком огне до уменьшения объема наполовину. Кабачки помыть, старые экземпляры почистить от шкурки и семян, молодые можно оставить, как есть. Подготовленные кабачки натереть на крупной терке.  Поставить тушить в толстостенной посуде, все время помешивать.

Перец разрезать пополам, поставить печься в духовку, разогретую до 250С. Следить, чтобы не сгорел, иначе кабачковая икра будет горчить. Испеченный перец сложить стопочками, чтобы он пропарился, и легко можно было с него снять шкурку.  Через полчасика  снимаем с перца шкурку ( садисты мы эдакие), режем его  соломкой.

Лук режем кубиками, чеснок тоже режем, но не очень мелко. Слегка обжариваем лук и чеснок на растительном масле.  В конце

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-07-2011 09:14

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Ленивые пельмешки "Розы" -Пельменное тесто с секретом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 09:12

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ

Этот соус из слив хорошо подойдет к мясу. Вкус этого соуса сладко-кислый, не очень острый.  Рецепт приводится из расчета на 1 кг слив. В этом случае соус можно разлить по бутылочкам или небольшим баночкам и хранить в холодильнике. Также можно приготовить этот соус непосредственно перед подачей мяса к столу, тогда будет достаточно взять всего 5-6 крупных слив.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 09:08

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Характер Вашего ангела

[x50]

[показать]

Характер Вашего ангела
определяется по 3-й букве
Вашей фамилии.

А – он ходит за вами по пятам.
Нигде не оставляет без присмотра,
вот только вы его не видите.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 09:06

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Шустрики: Как быстро сделать обычные вещи. Видео - Полезные мелочи! Складываем футболку

Шустрики: Как быстро сделать обычные вещи. Полезные мелочи!





Итак учимся: как можно быстро:

1. - вытряхнуть кетчуп
2. - завязать шнурки
3. - ровно свернуть футболку
4. - почистить банан
5. - почистить картошку
6. - приготовить фруктовое мороженное
7. - припарковать машину
8. - снять футболку
9. - удобно свернуть наушники
10 - почистить яйцо за десять секунд
11. - охладить напиток за две минуты
Читать далее
___________________________________________________
Полезные советы. Как выбрать красную икру?
Видео-урок. Американский узел при поездке на дачу - быстро и просто.

Шустрики: Как быстро сделать обычные вещи. Полезные мелочи!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 08:56

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Целуйте руки матерям


Целуйте руки матерям...

Менявшим в детстве вам пеленки,
Не спавшим часто по ночам,
На плач ваш поднимаясь громкий.

Целуйте руки матерям...
Вам помогавшим в мир шагнуть,
Не забывайте к их сердцам,
Тихонько с нежностью прильнуть.

Целуйте руки матерям...
Начав дорогу в мир познания,
И в утешение к их слезам,
Воскликнув: "Мама, до свиданья".

Целуйте руки матерям...
Своей любовью вас хранящим,
И в Бога веруя, к церквям
За вас молиться приходящим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 08:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"Татарская песня" из кабачков

Автор [показать]

 

a-lesa

Кабачки в изумительной подливке.
Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 08:47

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Виртуальный доктор. Экспресс-диагностика

Если вам некогда ходить по клиникам, попробуйте пройти виортуальное исследование...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2011 08:44

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Шашлыки от Сталика Ханкишиева - невероятно вкусно!

Рецепт шашлыков от Сталика Ханкишиева
. Так вкусно, что ум отъешь - можно запретить, как наркотики.


Уже не первый раз публикую аппетитные рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара [info]stalic



[640x473]



Далее самое интересное и аппетитное!
Загляните ко мне на кухню:

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.
_________________________________
Позитив. автоматический улучшатель настроения Flash
Улыбка. Flash-прикол. Ваша татуировка. Флеш-игрушка.

Красивое видео и фото. Сохранить океан! Экологическая катастрофа.
Природные аномалии - идем на рекорд. Планету колбасит. 2011
Модель солнечной системы. Flash-программа.
 (51x116, 14Kb)Шашлыки от Сталика Ханкишиева. Невероятно вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разное -Сделаем своими руками 27-07-2011 17:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разное -Сделаем своими руками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 17:21

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Цветок из помидора

http://www.azu.uz/assorty/tehno/tehno_detail.php?ID=1473

 

 

[400x300]

Цветок из помидора

Процесс создания такого цветка очень прост. Справится любой, был бы острый нож под рукой. Замечательно таким цветком декорировать мясо. И еда и эстетическое удовольствие получается. Ну что, острый нож имеется? Тогда поехали! 

Я не зря про острый нож. Остроту ножа имею обыкновение проверять на помидоре. Если легкое движение ножа, без нажима, оставляет разрез на помидорном бочке – значит нож в порядке. 

Итак берем симпатичный помидор. Хотя можно и не симпатичный. Результат все равно гарантирован. Срезаем нижнюю часть. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что могут мёд + корица? 27-07-2011 17:15

Это цитата сообщения Ника-КЛУБ-Ника Оригинальное сообщение

Что могут мёд + корица?

Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений.

Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

Примечание:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ
(RAW) или НЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ: Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч. л. корицы на 1 ч. л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч. л. корицы на 2 ч. л. меда тоже ОК.

2. Вскипятить 1 чашку воды.

3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.

4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!

5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.

6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови). Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:

Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность. Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.

АРТРИТ:

Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч. л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст. л. меда и 1/2 ч. л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:

2 стол. ложки меда и 3 ч. л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 17:11

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Ароматизация платяного шкафа

[522x699]
Если мы переезжаем с квартиры и не хотим после себя оставлять что-то плохое. Тем более что квартира будет какое-то время пустовать. Мебель тут старая, так оставим в ней хотя бы запах. А помогут нам в этом освежетели воздуха для шкафов и комодов. Делаем смесь, наносим её на хлопчатобумажную ткань и оставляем в шкафу.

Смесь для ароматизации шкафа Сандал

50 капель масла мелиссы,
20 капель масла сандала.

Смесь для ароматизации шкафа Праздник

30 капель масла апельсина,
30 капель масла гвоздики,
10 капель масла лаванды.

Смесь для ароматизации шкафа Гвоздика

40 капель масла гвоздики,
20 капель масла кедра,
10 капель масла апельсина.

Смесь для ароматизации шкафа Мелисса

40 капель масла мелиссы,
20 капель масла апельсина,
10 капель кассии.

Смесь для ароматизации шкафа Лемон

40 капель масла лемонграсса,
30 капель масла кедра.

Смесь для ароматизации шкафа Кипарис

55 капель масла перечной мяты,
15 капель масла кипариса.


 (150x102, 63Kb)
[404x360]И рецепты для ароматизации комодов (дозировки поменьше)

Смесь для ароматизации комода Лимонная мята

20 капель масла мелиссы,
3 капли масла сандала,
2 капли масла аниса.

Смесь для ароматизации комода Забвение

15 капель масла мелиссы,
2 капли масла лаванды.

Смесь для ароматизации комода Апельсин

12 капель масла апельсина,
10 капель масла кассии,
3 капли масла кедра.

Смесь для ароматизации комода Мята

20 капель масла перечной мяты,
5 капель масла гвоздики.

Смесь для ароматизации комода Свежесть

20 капель масла апельсина,
5 капель масла бергамота.

Смесь для ароматизации комода Базилик

10 капель масла базилика,
15 капель масла перечной мяты.

Смесь для ароматизации комода Роза

10 капель масла розы,
10 капель масла мелиссы,
5 капель масла кедра.

aromatnaya.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 17:05

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Мебель из пластиковых бутылок.

[254x271]  [360x271]

И снова пластиковые бутылки. Для мебельных конструкций рекомендуется использовать 2-х литровые.

Суть процесса в склеивании бутылок скотчем при достаточном давлении. Тогда части будут прочными, что необходимо при применения мебели не только в декоративных, но и в практических целях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 16:50

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог с мясным фаршем

Кабачковый пирог с мясным фаршем

 

[320x214]
Такой пирог интересен, прежде всего, своим необычным тестом. Начинку можно брать любую, но с мясной, на мой взгляд, он оптимален. Употреблять в теплом виде со сметанкой.
 
 
[320x214] Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 кг кабачков
  • 2 средние отварные картофелины
  • 300 г муки
  • 100 г кефира
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • ½ чайной ложки соды
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли

Для начинки:

  • 700 г мясного фарша
  • 2 луковицы
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Соль, молотый черный перец
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 16:38

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ОТВЕТЫ НА ВАШИ ВОПРОСЫ

[показать]

Генон — это социальная база знаний, формируемая зарегистрированными пользователями, с возможностью простого и удобного поиска по качественным и проверенным информационным материалам.




Клик на картинку ниже

[показать]

автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 16:37

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Дизайн для дневника.схема №86

Название: дама на коричневом фоне
Автор: mimozochka
Создана: 24.07.2011 21:26
Скопировали: 11 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе


[640x507]



[170x232]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 16:33

Это цитата сообщения miha4222 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с овощами

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2011 16:31

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Диетический шашлык - нам такой можно!

Конец весны и лето – время мяса зажаренного на шампурах и решетках. Не торопитесь вычеркивать шашлык из своего диет-списка: сегодня расскажем о том, какой и как приготовить шашлык, чтобы он не стал помехой стройному плану.

Здесь и далее количество килокалорий указано на 100 г продукта.

[600x418]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии