А это проще - простого. Смотрите, как это делается и украшаем блюда.
Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, ещё бы, 4 апельсина и 9 литров напитка не уступающего магазинному соку!, но всё же я решил его опробовать и не должен признаться, не пожалел. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.
Итак:
4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра. Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).
Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться недорастворенной). Даем настояться еще один час и Всё! – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.
А апельсиновый жмых? - спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.
Приятного аппетита!!!
[352x262]Нас давно не удивляет то, что российский рынок в последние годы превратился в своеобразный "полигон утилизации", свалку для всего того, что признано опасным, от чего избавляется остальной мир. Но есть в современной глобальной экономике такая отрасль, которая превратила в свалку весь мир. Отрасль эта - фармация. Готовим вкусняшку, Просто и быстро, для тех у кого времени мало - это как раз то.
[показать]Приметы на Сретение смотреть Приметы огородников смотреть Приметы сонного царства смотреть Июньские приметы смотреть Июньское солнцестояние, день солнечной магии смотреть Июльские приметы смотреть Волшебная монетка смотреть Нос чешется. К чему бы? смотреть Прислушайтесь к деревьям. смотреть Июньский дождь, что ты нам несешь? смотреть Приметы и заговоры для дальней дороги смотреть Приметы вещих снов. Как отличить их от пустых? смотреть Любовь не по желанию. Как узнать, что вас приворожили? смотреть День Ивана Купалы, гадания и приметы. смотреть Купальские обряды, магия купальской ночи. смотреть Паутина в доме? К худу или к добру? смотреть Уют в доме - все ладно в семье! смотреть Магические талисманы и обереги. смотреть Заговоры на приметы, которые сулят беду. смотреть Волшебный август, магические обряды. смотреть Заговоры и приметы на свадьбу. смотреть Лавровый лист от неприятностей и несчастий смотреть Иголка волшебница! Как с её помощью поправить здоровье? смотреть Приметы и заговоры при покупке мебели смотреть Угол - неужели он так страшен? Приметы на углы. смотреть Осень - пора неудач и слякоти, как уберечься от неприятностей? смотреть Как привлечь удачу на рабочем месте? смотреть Какого цвета ваша спальня, как правильно выбрать цвета для спальни. смотреть 2 августа Ильин День. Приметы на Илью. смотреть Приметы в дорогу. смотреть Октябрьские приметы, приметы на покров. смотреть |

[346x49]
[600x421]
БисмиЛлаh
Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
[376x550]
2000 г. США
Режиссер: Мэтт Уильямс
В ролях: Эшли Джадд, Натали Портман, Дилан Бруно, Рэй Прюитт, Лаура Хаус, Керли Грин, Кит Дэвид, Мэри Эшли Грин, Кинна МакИнро
Главная героиня, Новали Нэйшн — типичная Золушка. Ей семнадцать лет, у нее восьмимесячная беременность и жизненная мудрость: при любых обстоятельствах число «пять» приносит несчастье. Когда бойфренд-грубиян сажает Новали в полуразвалившуюся машину и везет в солнечную Калифорнию, он бросает ее в первом же придорожном супермаркете Wal-Mart именно в тот момент, когда касса отбивает сдачу: 5 долларов 55 центов.
Героине придется пожить между магазинных полок, осторожно устраивая себе на ночь подобие квартиры с постелью, будильником, магнитофоном — чем не реклама в духе «У нас есть все, что вам нужно?»
|
Очень мягкие, вкусные и ароматные
|
[647x494]
[357x263]Подборка уроков по фотошопу из дневника Леди Ольги Выбирайте и нажимайте "ОК". |
|
|
[показать]
[показать]