Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Жареный молодой картофель
Жареный молодой картофель
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
мыловарение(МК)
| |||
Это цитата сообщения Trosh3 Оригинальное сообщение
Тефтели
Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Я обычно готовлю его, когда некогда или лень долго возиться с готовкой.
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Сальтисон куриный
При приготовлении этого блюда в первую очередь нужно подойти ответственно к выбору "посуды". 
[показать]
Нужна коробка из под молока или сока. Коробка должна быть с внутренним покрытием из фольги и внешним донышком без уголков.
Вот смотрите, у одной коробки донышко склеенно с уголками. Эта коробка нам не подойдет. Вторая коробка склеенна без уголков, и на месте склейки просматривается фольга. Вот эту коробку мы и возьмем.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Чесночные булочки
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
[471x640]
Тесто на 12 булочек:
Это цитата сообщения Lenusi4kA_81 Оригинальное сообщение
Мыло с молоком и корицей. Рецепты домашнего мыла.
Как сварить мыло дома? Да очень просто, для этого нам понадобится 2 кусочка детского мыла, немного корицы, жидкий глицерин, витамин Е и читать дальше
[540x405]
Это цитата сообщения mamangela Оригинальное сообщение
Кошелек из упаковки тетра-пак: чем занять ребенка?
В детстве девочкам очень нравится складывать разные мелочи в кошельки и ходить с ними, "как взрослые". Сейчас вы без проблем можете купить какие угодно сумочки и кошельки своей дочке, но, как альтернативный вариант, можете попробовать сделать необычный кошелек сами. Тем более, что сделать его очень просто, а когда надоест — не жалко будет выкинуть.
"Кошелек" будем делать из упаковки из-под кефира или сока. Такой, чтобы она имела пластмассовую закручивающуюся крышку.
Что вам потребуется
- Чистая коробка-упаковка из-под кефира или сока с пластиковой крышкой
- Ножницы
- Бумажные полотенца
- Лента
- Шаблон кошелька
- Ручка
- Линейка
- Канцелярский нож
Инструкции для изготовления кошелька
1. Разрежьте коробку так, как показано на первой картинке, и разложите ее на рабочей поверхности. Крышку пока отложите в сторону. Протрите внутренности с помощью бумажных полотенец (чтобы не осталось влаги после того, как вы вымыли коробку). Шаблон вырежьте, склейте 2 его части и наложите на коробку так, чтобы верхний кружок совпадал с носиком. Обведите шаблон ручкой. Не забудьте про нижнее отверстие. Все линии сгибов надо тоже перенести с шаблона. По линиям можно аккуратно провести канцелярским ножом, чтобы потом удобнее было складывать. Вырежьте фигуру из коробки.
2. Ножницами вырежьте нижнюю окружность (Чтобы вырезать было легче, сначала можно сделать крестообразный разрез ножом в центре круга).
3. После того, как все линии сгибов перенесены на деталь, согните по ним "гармошки" с боков кошелька.
4. Плотно сожмите "гармошки", опустите верхний клапан вниз, продевая носик в отверстие. Закрутите крышечку. Все, теперь можно "тестировать" кошелек в очередной игре "в магазин" :)
Серия сообщений "Я - мама":
Часть 1 - Мои первы книжки. От 0до3лет
Часть 2 - Мультики
...
Часть 25 - Заметка тем, кто даёт милостыню
Часть 26 - Мыльные пузыри, делаем раствор
Часть 27 - Кошелек из упаковки тетра-пак: чем занять ребенка?
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Фаршированные блинчики
Блинчики фаршированные капустой и ветчиной.
Это цитата сообщения Загребушка Оригинальное сообщение
Забавные мишки!
схемы для вышивки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вирим суп с фрикадельками. Несколько вариаетов!
Суп с фрикадельками из курицы
[271x193]
Ингредиенты:
1. Морковь 200 гр.
2. Лук репчатый 100 гр.
3. Мясо куриное 250 гр.
4. Крупа манная 1 ст.л.
5. Масло сливочное 50 гр.
6. Зелень
7. Соль
Приготовление:
1. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
2. Лук очистить и мелко нашинковать.
3. Лук смешать с морковью и пассеровать на сливочном масле 3 минуты.
4. Приготовить фрикадельки: пропустить через мясорубку куриное мясо, добавить манную крупу. Посолить и тщательно перемешать.
5. Сформовать шарики из фарша.
6. Овощную смесь залить крутым кипятком, поставить на огонь и, когда суп закипит, заложить в него приготовленные заранее фрикадельки.
7. Варить да тех пор, пока фрикадельки не всплывут на поверхность.
8. При подаче на стол каждую порцию супа заправить измельченной свежей зеленью.
(рецепт из рассылки по кулинарии)
Суп с фрикадельками и рисом
Суп получается нежным и вкусным!!
[показать]
Для начала наливаем воду в кастрюлю,доводим до кипения. Тем временем чистим одну среднюю морковку,режем кубиками. Как только вода закипела добавляем фрикадельки, которые мы скатали из свежего говяжьего фарша. Доводим до кипения, снимаем пену. Что бы бульон был прозрачным кладем в кастрюлю одну среднюю очищенную луковицу. Варим на малом огне 10 минут, добавляем 1-2 столовые ложки риса и морковку, предварительно порезанную кубиками. Варим ещё 10-15 минут,потом добавляем несколько соцветий брокколи, можно добавить при желании зеленый горошек. Варим 5 минут.
Потом луковицу, которая варилась в супе можно выкинуть.
При подаче посыпаем зеленью, можно добавить сметаны по вкусу.Очень вкусно!
Рекомендую для тех, у кого проблемы с желудком,тк я ничего не обжариваю. Дети тоже любят такой суп, он яркий и вкусный!
Приятного аппетита!
Вкусно_Быстро_НедороСуп фрикадельками и вермишелью за 10 минут!
Суп с фрикадельками и овощами от 
Клава_Мельник
Я люблю готовить супы густые,чтобы "ложка стояла". Зимой, когда на улице мороз, съесть тарелку обжигающего, сытного и очень ароматного супа, радующего взгляд палитрой цветов, а нос- умопомрачительными запахами,одно удовольствие!
Приготовление:
Сначала сварила из курицы бульон с листьями или стеблями сельдерея (зимой- можно сушеный).А из свежей грудинки приготовила фрикадельки.Для этого в фарш добавила натертую луковицу,хорошо добавить тертый кабачок, что придает сочность фрикаделькам,соль,перец,немного манки,сформировала шарики,бросила в кипящий бульон с рисом,картошкой,сюда же добавила пассерованный лук с натертой морковочкой, полперчика болгарского, немного мороженых овощей( цветную капусту и брокколи,обязательно-зеленый горошек).Соль и перец -по вкусу, лавр.лист,,а в конце-петрушку и много укропа.
Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ
[600x450]Мой рецепт для тех,кто хочет научиться печь оладьи пышные,которые не оседают сразу после того,как их снимешь со сковороды,и не становятся ,,резиновыми,,. Тесто без дрожжей.
Смешать поллитра простокваши(кефира), полчайной ложки соли,3 ст.л сахара.Всыпать столько муки,чтобы получилось мягкое тесто,практически как на пироги.
Отдельно взбить миксером 3 яйца и полчайной ложки соды.Ввести в тесто,перемешать аккуратно рукой,чтобы тесто не осело.
Выпекать как обычные оладьи на масле,на небольшом огне с двух сторон,накрыв сковороду крышкой.
кухня-онлайн.валентина гиренко
Это цитата сообщения Лариса_Башутина Оригинальное сообщение
Ленивые вареники: объеденье за десять минут
Ленивые вареники: объеденье
за десять минут
[показать] Когда читаю в интернете кулинарные блоги, вижу, что у большинства их авторов ленивые вареники – этакое приятное воспоминание о детстве, поскольку их виртуозно готовили мама или бабушка. Мне в этом смысле, наверное, не очень повезло: во времена своего детства я о них понятия не имела: ну, не варили их мне ни мама, ни бабушка! Зато учительница по домоводству в школе потом чуть ли не контрольные работы по ним проводила, поскольку считала, что уметь готовить ленивые вареники каждая хозяйка просто обязана.
Свое название ленивые вареники получили потому, что их приготовление не отнимает много сил и времени – не нужно раскатывать тесто, вырезать из него кружочки, раскладывать начинку, лепить кругленькие пухленькие конвертики. Тесто и начинка смешиваются в единую массу, из которой потом формируются небольшие лепешечки и отвариваются в кипятке – в этом и состоит главное отличие ленивых вареников от обычных. Их также называют галушками. Хороши ленивые вареники и тем, что их можно приготовить много впрок, и потом заморозить в камере – получится достойная альтернатива магазинным полуфабрикатам.
Как приготовить ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом очень часто готовят сладкими или при подаче к столу добавляют к ним сладкий соус. Хотя, они имеют полное право на существование в несладком варианте и хорошо сочетаются со сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа.
Ленивые вареники с творогом – рецепт: вам понадобится 500 г творога, 2 яйца, 3-4 столовые ложки сахара (можно обойтись и без этого компонента, если вы собираетесь готовить несладкие ленивые вареники с творогом), щепотка соли, 1 стакан муки и 30-40 г сливочного масла.
[показать]Варить ленивые вареники нужно до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
Для приготовления таких вареников желательно брать достаточно сухой творог. Если в нем будет слишком много влаги, то придется брать больше муки и ошибиться с ее количеством, из-за чего готовые изделия получатся слишком «тяжелыми» и жесткими. Творог нужно пропустить через мясорубку, масло растопить, смешать их вместе, добавить яйца, сахар, соль и муку. Быстро замесить творожное тесто, скатать из него колбаску и разрезать ее на небольшие брусочки. Каждому брусочку можно придать слегка приплюснутую форму. Их опускают в подсоленный кипяток, помешивают ложкой, чтобы они не прилипли к дну кастрюли и варят до тех пор, пока ленивые вареники с творогом не всплывут на поверхность.
Как приготовить ленивые вареники с картошкой
Рецепт ленивых вареников с картошкой очень похож на предыдущий с той лишь разницей, что сахар здесь совершенно не нужен (надеюсь, всем понятно, почему), а вместо творога берется такое же количество картофельного пюре. Из полученного картофельного теста точно также делается колбаска, а получившиеся из нее кусочки нужно обвалять в муке и только потом варить в подсоленном кипятке до всплытия.
Подавать
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Жемайчай
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Мясной рулет и манты-розочки. Два блюда по одному рецепту
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды
Фанатам хозяйственного мыла. Смотрите, что еще можно из него сделать!
В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности. Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.
По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы
Нашала на одном форуме, думаю попробовать, тем более, что его врач советовал:
"Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.
Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год.
Может быть кому-нибудь пригодится! "
[640x480]Объяснение врача по поводу этого рецепта: "Ну здесь все просто... Желатин является смесью белков животного происхождения, разведенной вытяжкой клейких веществ мяса и хрящевой ткани телятины или говядины. То бишь, коллаген, настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов. Коллаген образует волокна, переплетающиеся, как нити в ткани, и создаёт каркас, в который могут врастать новые клетки. Таким образом, желатин стимулирует рост и укрепление волос!
Побалуйте себя домашним желе с фруктами, а не со стабилизаторами, с красителями и ароматизаторами «идентичными» натуральным. Или сотворите заливную, вкуснейшую рыбку, «ведь вы этого достойны»!
Но необходимо помнить, что избыток желатина приводит к повышению свертываемости крови. Также нежелательно употреблять в пищу желатин при нарушении водно-солевого обмена или при мочекаменной болезни."
P.S. В данном рецепте не такое уж и большое колличество желатина, так что можно смело пробовать!
