Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Высокий урожай без нитратов
Считается, что вредные нитраты накапливаются в плодах, если доза минеральных удобрении слишком велика.
Урожай овощей можно увеличить в 2-3 раза, а содержание в них нитратов сократить до минимума, если во время интенсивного роста опрыскать растения (0,5%) раствором мочевины.
♦ После опрыскивания не поливайте растения в течение 1-2 дней.
♦ Обработку проводите 1 -3 раза с интервалом в 15-20 дней, рассчитав время так, чтобы последний интервал завершался сбором урожая.
Такой режим полива насыщает почву азотом и предотвращает накопление его излишков.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
ПИШУТ НАШИ ДЕТИ
|
Высокий урожай без нитратов
Считается, что вредные нитраты накапливаются в плодах, если доза минеральных удобрении слишком велика.
Урожай овощей можно увеличить в 2-3 раза, а содержание в них нитратов сократить до минимума, если во время интенсивного роста опрыскать растения (0,5%) раствором мочевины.
♦ После опрыскивания не поливайте растения в течение 1-2 дней.
♦ Обработку проводите 1 -3 раза с интервалом в 15-20 дней, рассчитав время так, чтобы последний интервал завершался сбором урожая.
Такой режим полива насыщает почву азотом и предотвращает накопление его излишков.
Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ, ТЕРРАКОТОВЫЙ ПУЛОВЕР
[516x700] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ
Это цитата сообщения Olga_Lana Оригинальное сообщение
Пико - спицами.Rowan - журналы и книги. Осинка. Клуб.
[показать]
[показать]Дописано:
Видео набор петель методом пико - Тут
Видео закрытие петель методом пико - Тут
Спасибо:Шаршик.
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязаные мячики
Часть 2 - Оформление края
...
Часть 98 - Вязаный коврик-лежанка для кошки
Часть 99 - Накидка
Часть 100 - Сарафан
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Сумка за 5 минут
Часть 2 - София Ротару
...
Часть 11 - Пока горит свеча. А. Макаревич
Часть 12 - Малыш смеется. Видео.
Часть 13 - Пико - спицами.Rowan - журналы и книги. Осинка. Клуб.
Часть 14 - Укороченные ряды, спицы.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Способы вязания квадратных мотивов
Серия сообщений "Мотивы":
Часть 1 - Мотивы - цветы
Часть 2 - Мотивы-квадраты
...
Часть 64 - Волшебные квадратики
Часть 65 - Узоры для вязания пледов из разных ниток.
Часть 66 - Способы вязания квадратных мотивов
Часть 67 - Цветные квадраты крючком.
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - Куклы - обереги своими руками. 10 мастер классов.
Часть 2 - Вязаные цветы: композиция «Анютины глазки»
...
Часть 48 - Копилка интересных мастер-классов (разные виды рукоделия)
Часть 49 - Мастер-классы по пошиву косметички
Часть 50 - Способы вязания квадратных мотивов
Часть 51 - Цветные квадраты крючком.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Полезные советы и бытовые хитрости
Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают - сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.
Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки немного соли.
Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.
Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.
Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля.
При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит ваш труд.
Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Домашнюю птицу ощипывают сверху вниз, а лесную — снизу вверх.
Для удаления рыбной чешуи годится не только нож, но и терка.
Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.
Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.
Если плоские куски мяса свернуть трубочкой, они прожарятся равномернее.
Если желтки, взбиваемые для приготовления теста, посолить, то готовые изделия приобретут приятный желтый цвет.
Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.
А чтобы молоко быстрее вскипело, можно положить в него немного сахара.
Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.
Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
Бульон будет вкуснее, если мясо перед варкой подержать в горячей духовке.
Чтобы получился прозрачный бульон с пельменями, их нужно на несколько секунд опустить в горячую воду, чтобы смыть муку, а потом переложить в кипящий бульон.
Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.
Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.
Чтобы быстро взбить пену или крем, в белок или сливки добавьте щепотку соли.
Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.
Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.
Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.
Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Варёный картофель получится белоснежным, если добавить в воду немного лимонного сока.
Лук получится золотистым и
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение
Розы в саду. Это не страшно)))
О том, что роза — королева цветов, знают все. Поэтому, наверное, садоводы, особенно из новичков, попросту боятся связывать себя со столь благородным растением. Конечно, роза капризна по сравнению, скажем, с ноготками, но не настолько, чтобы от нее отказываться. Страх, что растение погибнет, возникает лишь от незнания его биологии. Так давайте выясним, что нужно розе, чтобы она прописалась в вашем саду.
Сначала несколько слов об особенностях этого растения. Розы, как известно, свето- и теплолюбивы. Но это не значит, что они могут жить только на юге. Шиповник, а ведь это та же роза, но только дикая, прекрасно себя чувствует даже за Полярным кругом. А среди десятков тысяч культурных роз есть сорта, выведенные специально для северных районов. Поскольку сложно в одной небольшой статье рассмотреть все возможные условия, то будем придерживаться тех, что характерны для средней полосы.
Выбирают в саду такой участок, где розам будет и не холодно, и не жарко. Он должен быть защищен от ветра с севера и северо-востока, но в то же время слегка продуваться; хорошо освещаться солнцем, особенно в первой половине дня; недопустим застой воды весной и летом после дождя; грунтовые воды должны быть не ближе 1,5 м; там, где вода уходит медленно, нужен дренаж. Лучшие почвы — среднесуглинистые, хорошо удобренные. Тяжелые глинистые улучшают внесением песка, а легкие песчаные — глины, дерновой земли. И в обоих случаях добавляют органические удобрения, из которых наилучшее — коровий навоз.
Если условия для этой культуры на вашем участке подходящие, приступайте к выбору саженцев. Сейчас это не проблема. Если вы заказываете саженцы издалека, то старайтесь делать это весной, а не осенью.
[449x600]
[600x421]
Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ. ТОП С АЖУРНЫМИ ЦВЕТАМИ
[384x592] 
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение
Розы - привитые или корнесобственные ?
Розы могут быть как на собственных корнях — выращенные из черенков, так и привитые, когда на корневую систему (обычно шиповника) прививают культурный сорт. Какие из них лучше? Ответить однозначно на этот вопрос нельзя. И у тех, и у других есть свои достоинства и недостатки. Корнесобственные розы, например, не дают, как привитые, дикой поросли, зато последние более морозостойки.
Как отличить привитой саженец от корнесобственного? У привитого всегда выше корневой шейки находится утолщение — место прививки. В любом случае хорош будет такой саженец, у которого развитая корневая система с массой тонких корешков и вызревшая надземная часть — побеги при сгибании издают характерный хруст и легко ломаются. Не берите саженцы с двумя-тремя толстыми и корявыми корешками — это значит, что подвой старый и приживаемость его снижена. Вообще, чем моложе растение, тем легче оно приспосабливается к новым условиям, быстрее приживается. Для посадки рекомендуются обычно 1—2-летние саженцы. Не годятся те, у которых сухие корни и морщинистая кора.
Ну, вот вы выбрали саженец (а лучше для страховки купить 2—3), надо теперь его правильно посадить. Выкапываете яму такого размера, чтобы в ней свободно поместились все корни. Но предварительно надо обрезать слишком длинные, сухие и поврежденные. Перед посадкой обрезают также и стебли, оставляя на каждом по 3—5 почек. В яме делаете земляной холмик, устанавливаете на него саженец, расправляете все корни и засыпаете их землей, периодически уплотняя почву руками. Внимание! Если у вас саженец привитой, то место прививки нужно заглубить на 5 см ниже уровня поверхности почвы. Не сделав этого, вы рискуете через год-другой вырастить отличный шиповник.
[400x268]
[600x450]
Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ. АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ
[345x559] Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение
Когда лучше сажать розы?
В южных районах — осенью, начиная с октября, в северных — весной, а в средней полосе можно и весной, и осенью, но не позже чем недели за 2—3 до наступления заморозков. Если вы не хотите рисковать с осенней посадкой, то прикопайте саженцы до весны в подвале, где температура зимой не опускается ниже 0°.
Следующий, очень важный момент как при посадке, так и при дальнейшем уходе — укрытие роз на зиму. Хороший результат дает воздушно-сухой способ, когда под укрытием достаточно воздуха и не бывает сырости. Вокруг саженца делают земляной холмик, на который насыпают сухую листву, набрасывают еловый лапник, укрывают пленкой или рубероидом, но не плотно, а как выпадет снег, следят, чтобы его не сдувало ветром.
Весной, когда минует опасность сильных заморозков, розы разокучивают, проверяют, не подмерзли ли они, вырезают сухие и почерневшие стебли и следят за дальнейшим развитием растений. В первый год после посадки, если все в порядке, на них появляются бутоны. Как бы вам ни хотелось поскорее увидеть цветки, лучше сорвите их, а при повторном цветении во второй половине лета оставьте 2—3 бутона.
Розы требуют к себе постоянного внимания. Уход за ними хотя и несложный, но времени требует довольно много. Главное при этом — правильная обрезка.
Остальной уход заключается в регулярных поливах, подкормках, рыхлении почвы и прополках.
В сухую погоду растения поливают один раз в неделю, но обильно — по 10—15 л воды на куст. Подкармливать лучше органическими удобрениями — перегноем, компостом, навозом. Нормы зависят от степени окультуренности почвы.
Очень не любят розы соседства других растений, поэтому сорняки, особенно корневищные, совершенно недопустимы.
И, конечно, роза хоть и «королева», но, как и ее «подданные», подвержена нападению вредителей и болезням. Весной на ее стеблях и листьях появляются полчища тли, а летом листогрызущих гусениц, способных обглодать ветви до основания; корням угрожают проволочник и медведка; часто поражаются розы мучнистой росой, ржавчиной, черной пятнистостью. Как же со всем этим бороться? Можно, конечно, накупить ядохимикатов и поливать ими растения так, что разбегутся все вредители. Но тогда и вам лучше держаться подальше, если хотите сохранить здоровье. А можно ли обойтись без них? Несомненно. Первое дело — правильная агротехника. Потом — применение настоев растений-инсектицидов: ромашки, календулы, одуванчика, картофельной и помидорной ботвы и других. Весной и осенью можно опрыскать кусты железным или медным купоросом (300 и 50 г на 10 л воды). Если же у вас всего 2—3 розы, то вредителей лучше собрать просто руками.
Хуже, когда растения заболевают. В этом случае против мучнистой росы — на листьях выступают характерные белые пятна — применяют опрыскивания марганцовкой, кальцинированной содой с мылом (48— 50 г соды и 40 г мыла на 10 л воды), настоем чеснока (15 г мелко нарезанного чеснока настоять в 1 л воды в течение суток), настоем коровяка (полведра подсохшего коровяка настаивают 3—4 дня в 10 л воды, затем настой разбавляют в 2 раза, процеживают).
Развитие ржавчины предупреждают агротехнические меры — уборка и сжигание листвы, обрезка пораженных побегов, прореживание кустов, внесение удобрений, опрыскивание осенью, после первых заморозков, железным купоросом, бордоской жидкостью.
Против черной пятнистости рекомендуется поливать растения 1 раз в месяц раствором марганцовки или опрыскивать железным купоросом.
Все обработки проводятся в сухую безветренную погоду, в вечернее время, с соблюдением мер предосторожности.
[429x600]
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Шьем шторы (новая модель 2011 года с выкройкой).
Это одна из новых моделей, которая стала очень популярна в 2011 году. Такие шторы смотрятся нарядно и оригинально благодаря необычным креплениям. Кроме того эта модель достаточно проста в изготовлении и Вы можете попробовать сшить её самостоятельно, даже если обладаете только начальными навыками в обработке ткани.