• Авторизация


Салат "Ветка сирени" 17-12-2012 21:09

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Салат "Ветка сирени"

Салат "Ветка сирени"

[показать]

1.Отварной картофель натереть на терке, заправить майонезом.

2.Тунец, консервированный с репчатым луком. Майонез.

3.Накрошить мелко маринованные огурцы. Майонез.

4. Натереть желток.

5. Натереть белок и разделить на две кучки(одна для кисти сирени, которую украсить свекольным соком.

Дальнейшее украшение по фотографии. Не забудьте зелень для украшения(петрушка, укроп)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Прага" 17-12-2012 20:41

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Салат "Прага"

[показать] Салат "Прага"
100ккал на 100г
курятина — 300 г
огурец солёный — 150 г
яйцо — 2 шт.
горошек зелёный — 100 г
морковь — 1 шт.
чернослив — 100 г
лук — 0,5 шт.
сметана
Способ приготовления салата
Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, вареные морковь и яйца потереть на крупной терке. Лук мелко порезать и залить кипятком (чтобы не горчил). Чернослив также обдать кипятком и порезать.
Собрать салат :
1 слой: куриное мясо, сметана
2 слой: соленые огурцы, лук
3 слой: тертое яйцо, сметана
4 слой: морковь
5 слой: консервированный зеленый горошек
6 слой: чернослив, сметана
Украсить по желанию.
Салат красиво смотрится , если подать его порционно.



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящий медовый цыплёнок. 17-12-2012 20:32


Хрустящий медовый цыплёнок.

[600x400]




[350x100]




Хрустящий медовый цыплёнок.

20012008xrust_chicken198 (198x140, 16Kb)


2 небольших (приблизительно по 800 г каждый) целых тушки цыплят
60 мл (1/4 чашка) свежего лимонного сока
1 лимон, разделенный пополам
2 стебля лимонной травы, истолченной
4 маленьких свежих красных чили, истолченные
5-сантиметровый кусочек свежего имбиря, разделенного пополам, истолченный
1 связка кинзы, использовать только корни и стебли, вымытые, высушенные, истолченные
1 л холодной воды
2 ч.л. желтого меда
1 ч.л. кунжутного масла
2 ч.л. молотых специй – китайские пять специй
2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого перца
листья кинзы для украшения
Приготовление:
Тщательно промойте цыплят под холодной водой. Тщательно обсушите с помощью бумажных полотенец. Натрите цыплят лимонным соком. Распределите кусочки лимона, лимонную траву, чили, имбирь и кинзу во все ямки и впадинки внутри тушек, под крылышками, и т.д. Разместите цыплят в воке и добавьте воды столько, чтобы она покрывала тушки, доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь до минимума и готовьте при слабом кипении в течение 30 минут или до готовности. Снимите с огня, слейте воду.

Тем временем, пока варятся цыплята, разогрейте духовку до 180°C. Соедините мед, кунжутное масло, китайские пять специй, корицу, соль и перец в маленькой миске. Переложите цыплят в сковороду и хорошо смажьте их щеткой медовой смесью. Поставьте сковороду с цыплятами в духовку. Запекайте в течение 25 минут, до золотистого, румяного цвета, периодически смазывайте цыплят медовой смесью. Выньте из духовки. Удалите лимонную смесь из ямок и впадин.

Нарежьте цыплят на маленькие кусочки. Выложите на большое плоское блюдо, посыпьте зеленью кинзы. Подайте сразу же к столу.






[350x100]



Franzuzhenka
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёная говядина с майораном и розмарином. 17-12-2012 19:56


Печёная говядина с майораном и розмарином.


[500x357]


Печёная говядина с майораном и розмарином.

1 кг вырезки говяжьей
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. майорана
2 ст.л. розмарина
растительное масло
перец
соль
Перемешать майоран, розмарин, пропущенный через пресс чеснок, перец, соль.

Обмазать маслом кусок мяса, натереть его смесью приправ.

Выложить мясо в форму, смазанную маслом, запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицы и грибами "Куриный торт" 17-12-2012 19:25


Салат с курицы и грибами "Куриный торт"




Салат с курицы и грибами "Куриный торт"


[500x375]



250 г шампиньонов
250 г твердого сыра
6 яиц
2 головки репчатого лука
2 вареных куриных грудки
1 стакан грецких орехов
1 зубчик чеснока
растительное масло

майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
зелень
помидоры (для оформления)
Потереть яйца, отложив 2 белка, на крупной терке, также потереть сыр и чеснок, перемешать сыр с чесноком, лук и грибы обжарить на масле, измельчить орешки.

Выстелить форму пищевой пленкой, выкладывать составляющие салата слоями: мелко нарезанные куриные грудки, орехи, яйца, майонез, грибы и лук жареные, сыр с чесноком, майонез.

Сверху салат обмазать майонезом и посыпать тертыми белками, убрать в холодильник на 2 часа.

Выложить салат с курицей и грибами «Куриный торт» на плоское блюдо, оформить листьями петрушки и маленькими помидорами черри перед подачей....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной рулет с яблоками. 17-12-2012 19:10


Свиной рулет с яблоками.


Свиной рулет с яблоками.


[500x244]

500 г свинины
100 г яблок сушеных
50 г клюквы сушеной
50 г сахара
30 г уксуса яблочного
1 ч.л. тертого имбиря
1/2 ч.л. черного перца молотого
1/2 ч.л. семян горчицы
соль
Свинину за полчаса до приготовления убрать в морозильник.

В кастрюле довести до кипения воду, добавив сахар и уксус, выложить яблоки с клюквой, прокипятить до размягчения, слить воду, но не выбрасывать ее, дать обсохнуть фруктам.

Жидкость вылить в сотейник и до увеличения в объеме вдвое прокипятить.

В комбайне измельчить клюкву и яблоки до пасты.

Кусок мяса разрезать вдоль на пластики, отбить, натереть перцем и солью, специями, горчицей и имбирем.

Выложить на рулет начинку-пасту, разровнять, свернуть мясо в рулет, скрепить нитью, полить соусом от фруктов, обернуть фольгой, поставить в разогретую духовку и жарить до готовности, за 5-7 мин до окончания жарки снять фольгу, чтобы свиной рулет с яблоками и клюквой подрумянился.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет «Праздничный» 17-12-2012 18:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриный рулет «Праздничный»

[600x450]

Ингредиенты:
курица, грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу.

Способ приготовления:
С курицы аккуратно снять кожу.Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать. Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить. Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С. Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки. Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние поздравления от Галины Пестовой 17-12-2012 18:44

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления от Галины Пестовой

[700x116]
[401x540]



[476x570]



[490x495]




Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 18:19

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Зимние гифки-спасибки! Надписи для комментариев + код.

[357x175]
[350x309]

Ещё!!! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная корейка, фаршированная филе и клюквой 17-12-2012 00:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Свиная корейка, фаршированная филе и клюквой

  Идея просто бомбячая.Оригинальная подача.Так корейку можно нафаршировать  и куриным филе.Автору  благодарность

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1 17-12-2012 00:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

 Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать  несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них. 

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. 16-12-2012 22:19

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ВОДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

 ВОДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

[502x7]

 Вода обладает таинственной и волшебной силой. Если вы хотите похудеть,
примите во внимание ее уникальные свойства. Купите 1.5 литра минеральной
негазированной воды. Дождитесь убывающей луны, и совершите магический
ритуал.

 Откупорьте бутылку и наговорите воду следующими словами:

«Воду силой заряжаю, в каждой капле волшебство. И теперь эта вода мой жир сжигает навсегда».

Напишите на бутылке и на небольшой бумажке фломастером:

«Вода для сжигания жира».

Поставьте бутылку на бумажку на ночь. Когда будете выключать в комнате свет, скажите:

«Ночь магией полна, заряжается вода».

За ночь вода впитает в себе все ваши магические слова, и уже утром
будет иметь совсем иное свойство. У некоторых меняется даже вкус воды,
ну если взять для примера точно такую же бутылку в том же магазине.

Выберите для себя самое удобное время: утро или вечер. И каждый день
выпивайте по стакану волшебной воды. Для усиления эффекта, можете
шептать в стакан:

«Ты – волшебная вода, мой жир сжигаешь навсегда»,

а потом уже пить.

Советую взвеситься до проведения ритуала, а потом сравнить результаты
после того, как опустошите всю бутылку. А потом обязательно напишите,
что у вас получилось!

Уверена, вам будет чем похвастаться.

  [150x205]
 

[502x7]


http://blogs.mail.ru/mail/jktu-cby 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беспорядок в доме 16-12-2012 22:05

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Беспорядок в доме

 

 

[показать] [показать] [200x] Беспорядок в доме – будь то творческий порыв одного из домочадцев, банальная лень или нехватка времени – свидетельствует об определенных проблемах, царящих в семье. Замусоренный коридор, переполненные антресоли или вечно грязная кухня приманивают невезение в самых разных сферах жизни, утверждают биоэнерготерапевты и специалисты по фэн-шуй. Психологи с ними согласны – «медвежьи углы» ничего хорошего домочадцам не сулят.

Кухня [200x]

Кухня всегда должна быть в чистоте и выглядеть уютно, она – сердце дома. Неопрятная кухня свидетельствует о пренебрежении к источникам энергии и изобилия. У хозяйки не будет финансового благополучия, а остальные домочадцы, как бы ни старались, не смогут заработать достаточно денег и будут вечно в долгах, проживая от зарплаты до зарплаты. Деньги станут словно утекать сквозь пальцы. Если члены семьи страдают от лишнего веса и безуспешно пытаются похудеть, значит, на вашей кухне полно ненужных вещей, которые и превращаются в избыточные килограммы на животах и боках.

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудотворная молитва о семье. 16-12-2012 21:29

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Чудотворная молитва о семье.



 Чудотворная молитва о семье.

[299x300]

Читайте ее хотя бы 40 дней подряд и вы удивитесь ее благодатной силе

"Владычице Преблагословенная,

возьми под Свой покров семью мою,

всели в сердца супруга моего

(супруги моей) и чад наших мир,

любовь и непрекословие всему

доброму, не допусти никого из семьи

моей до разлуки и тяжкаго расставания,

до неисцельных болезней

и преждевременныя и внезапныя смерти.

А дом наш и всех нас, живущих в

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные трубочки 16-12-2012 20:53

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закусочные сырные трубочки

[600x451]

Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Способ приготовления:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Семейная тайна" 16-12-2012 20:50

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Торт "Семейная тайна"

Мой фирменный торт "Семейная тайна". Если кому-то известен рецепт, буду только рада. Рецепт этого торта долго "не выходил" из нашей семьи. Но, проникшись общей доброй атмосферой сайта, в благодарность за то, что вы, дорогие мастерицы, делитесь своим мастерством, решила и я поделиться тем, что хорошо умею.
[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт "Апельсины в йогурте" 16-12-2012 20:37

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Желейный торт "Апельсины в йогурте" :

[500x369] 

 Желатин - 30 гр.
 апельсины,
бананы или консервир. ананасы,
 готовый бисквит,
 йогурт - 750 мл.
 сок апельс. - 250 мл.
для украшения мята и любые ягодки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты 16-12-2012 20:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты


[350x250]

Салат "Долька апельсина"



[350x250]

Салат "Змейка" с креветками



[350x250]

Салат с авокадо и крабовым мясом



[350x250]

Салат "Виноградная гроздь"




[350x250]

Гусь Рождественский


[350x250]

Рис с морепродуктами в томатном соусе


[350x250]

Закуска "Новогодние матрёшки"


[350x250]

Закуска "Дракончики"


[350x250]

Салат "Подарочки"


[350x250]

Салат "Новогодний шарм"


[350x250]

Салат "Эстет"


[350x250]



Салат "Канделябр"



[350x250]

Десерт "Апельсиновая зима"


[350x250]

Десерт "Морозные трюфели"


[350x250]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены) 16-12-2012 18:44

Это цитата сообщения Klarissa124 Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

http://cooking.forblabla.com/blog/45121284121/Sala...666765234&bpid=43666765234

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к новогоднему столу. 16-12-2012 18:41

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.

 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии