• Авторизация


Кулич для ленивых без замеса 19-04-2011 00:14

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые салаты 17-04-2011 18:56

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Красивые салаты


Салат Каллы

3 яйца, сыр, копченая куриная грудка,майонез, грецкие орехи, чернослив, чеснок. Отделяем белки от желтков. Белки мелко режем и укладываем первым слоем. Делаем соус - в майонез добавляем измельченные орехи, горстку порезанного чернослива и выдавленный чеснок. Когда первый слой уложили, смазываем его соусом. Сверху укладываем мелко порезанную грудку. Затем сыр, потертый на терке. И опять смазываем соусом. Сверху желтки, потертые на мелкой терке и украшение из сыра, моркови и зелени




Фруктовый набор

Описание
1 .Виноградная гроздь - отварная свёкла,яичный желток,маринованная селёдка,майонез. Апельсины - свежая морковь, свежий оранжевый перец, творожная масса или плавленный сырок..Всё трётся на мелкой тёрке и добавляем в массу густую сметану .2. Абрикос - отварная морковь,яичный белок,твердый сыр.Всё трётся на крупной тёрке + чеснок и немного майонеза.Во внутрь каждого абрикоса кладём грецкий орех. Продолжение: 3..Яблоко- отварной рис,крабовыепалочки,варённое яйцо,лук,маринованная кукуруза.Всё перекручивается на мясорубке,майонез,соль.Из массы формируем яблоки ,во внутрь каждого положить миндальную стружку и обсыпать мелко нарубленной зеленью -укроп,петрушка,лук .4. Вишня - отварная свёкла трётся на мелкой тёрке + чеснок, грецкий орех,чернослив,майонез, соль, перец . Всё украшаем листьями петрушки,мелисы или базилика.





Шафран

Слоеный салат, слой лука предварительно замариновать в яблочном уксусе, курица, яблоко, яйца, сыр все слои промазать майонезом.Украшение -морковь трем на очень мелкой терке и очень хорошо отжать, чтобы была сухая, снизу слой белка ,сверху присыпать морковкой.





Тюльпаны
Помидоры с начинкой из сыра,чеснока и майонеза....можно фантазировать





Грибной салат

куриный окорочок - 1-2 шт, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, кукуруза - 4-5 столовых ложек, яйца - 2 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок - 1-2 зубчика, Курицу и яйца отварить,грибы,лук,морковь обжарить.Майонез соединить с чесноком и зеленью.Выкладывать слоями:1.курица 2.огурцы 3.грибы ,морковь,лук 4.огурцы 5.курица 6.кукуруза 7.яйца(слои промазывать майонезом)Сверху майонез и любое украшение .


http://open.az/poleznoe/49669-krasivye-salaty.html

Серия сообщений "
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

опять цветочки... 17-04-2011 18:38

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

 


 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с сыром" Проще простого" 17-04-2011 18:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранья голень, тушёная с чесноком 17-04-2011 18:10

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мадленки 17-04-2011 18:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный медовик 17-04-2011 18:03

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о пионах 15-04-2011 23:02

Это цитата сообщения LikeLilu Оригинальное сообщение

[300x225]У цветоводов пионы пользуются заслуженной популярностью. По красоте цветков и декоративной листве им по праву принадлежит одно из первых мест среди садовых многолетников. Крупные, пастельных или ярких окрасок цветки хороши и на кусте, и в срезке, удивительно приятен их аромат. Ажурная пышная листва сохраняется до поздней осени, когда из темно-зеленой становится багряной. Кусты пионов и без цветов привлекательны в саду на фоне газона и в цветнике. Растения эти долговечны. Они десятилетиями растут на одном месте без пересадки. Место для пионов должно быть открытым и солнечным, хотя допустимо небольшое затенение в полуденные часы. В глубокой тени пионы растут, но не цветут. Чтобы избежать развития болезней, необходима циркуляция воздуха, поэтому растения сажайте хотя бы на некотором удалении от строений, деревьев и кустарников. Для всех пионов непригодны участки с близким залеганием грунтовых вод, в таких условиях у них загнивают корни. Пионам больше всего подходят окультуренные суглинистые слабокислые почвы (рН 6-6,5). На глинистых почвах добавляйте песок, на песчаных - 1,5 ведра глины на яму. На кислых почвах внесите 200-400 граммов извести. Сажайте и пересаживайте пионы осенью. Учитывая, что со временем кусты сильно разрастутся, их размещайте не ближе 1 метра друг от друга. Яму копайте размером 60x60x60 см. Заполните ее на 2/3 смесью перегноя или компоста, торфа, песка и огородной земли в равных частях (на данный объем берется примерно по одному ведру каждого компонента). В смесь добавьте 250 граммов двойного суперфосфата или 500 граммов костяной муки, 1 столовую ложку железного купороса, 1 чайную ложку поташа и литровую банку древесной золы. Оставшееся пространство заполните огородной землей. Ко времени посадки почва в яме уплотнится и в дальнейшем не просядет. Если по каким-то причинам не удалось подготовить яму заранее, то почву по мере заполнения утрамбовывайте, а потом поливайте. Молодые растения лучше подкармливать внекорневым способом. Начиная со второй недели мая, раз в месяц листья поливайте из лейки с ситом раствором полного минерального удобрения. Для лучшего смачивания поверхности листьев добавьте немного мыла или стирального порошка (1 столовая ложка на 10 литров раствора). Взрослым растениям в начале вегетации тоже необходима внекорневая подкормка. Ее проводите трижды с трехнедельным интервалом, начиная со 2-й недели мая. Первый раз пионы подкармливайте раствором мочевины (50 граммов на 10 литров воды), второй раз в раствор мочевины добавьте микроудобрения (на 10 литров раствора 1 таблетка). В третий раз поливайте только раствором микроудобрений (2 таблетки на 10 литров воды). В начале роста пионы поглощают преимущественно азот; во время бутонизации и цветения — азот, фосфор и калий, при закладке цветочных почек будущего года — только фосфор и калий. С учетом этого вносите удобрения в почву 3 раза за сезон. Поливайте пионы не часто, но расходуйте по 2-3 ведра на каждый взрослый куст. Особенно необходимо достаточное увлажнение рано весной, во время бутонизации и цветения, и в августе, когда закладываются цветочные почки. После полива землю обязательно рыхлите. Срок жизни гибридных пионов, происходящих от пиона лекарственного, ограничивается 7-10 годами. Потом их следует поделить и посадить на новое место. Сорта пиона молочноцветкового и дикорастущие виды остаются здоровыми и обильноцветущими гораздо дольше, 25 — 30 лет. Осенью, перед заморозками, стебли пионов срежьте на уровне почвы и сожгите. Укрытие взрослым растениям не требуется. Пионы можно делить с 3-4-летнего возраста при условии, что они уже нормально цвели, число стеблей превысило 7, и стебли растут не пучком из одной точки, а занимают определенную площадь. В средней полосе оптимальное время для этого с середины августа до третьей декады сентября. У выкопанного куста срежьте стебли на высоте 10 сантиметров. Корни обмойте водой и оставьте в тени на несколько часов, чтобы они утратили хрупкость и не ломались при делении. Стандартная посадочная единица — деленка с 2-3 почками возобновления и частью корневища размером 10-15 сантиметров. Непосредственно перед посадкой деленку подержите полчаса в темно-розовом растворе марганцовки или в настое чеснока, а затем на 8-12 часов погрузите в раствор гетероауксина (1 таблетка на 10 литров воды). Подготовленную деленку положите в лунку на песчаную подушку. Сверху засыпьте огородной землей так, чтобы над почками ее слой был не более 5 сантиметров, и обильно полейте. В первый год на зиму посадки мульчируйте торфом слоем 5-7 сантиметров. Из сортов молочноцветковых пионов обратите внимание на Бест Мен, Лоуэл Томас, Мари Лемуан, Мисс Америка, Клемансо, Эйнджел Чикс; из ИТО-гибридов – на Bartzella, Бордер Чарм, Cora Louise , Джулия Роуз, Лафайет Эскадриль; из межвидовых гибридов – на La Donna, Май
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где искать бесплатные описания по вязанию спицами и икрючком 15-04-2011 02:11

Это цитата сообщения prishizojka Оригинальное сообщение

В помощь всем ищущим, которым не хватает русскоязычного Интернета для реализации своих вязаных желаний, решила написать маленький список ресурсов, которые использую я для поиска описаний тех или иных вязаных вещей.
Во-первых, существуют сайты компаний, производящих пряжу и нитки для вязания, под каждый образец пряжи они придумывают какую-нибудь вещь, которую можно из этой пряжи связать. На таких сайтах много образцов-описаний платных, но есть и бесплатные free patternsЮ вот они то нам и нужны. Как правило, поиск желаемой модели можно осуществить по разным критериям, используя их как по отдельности, так и вместе. Критерии могут быть следующие: крючок или спицы, модели для мужчин, женщин, детей, дома или питомцев, модели для разных возрастов и т.д. Нужно только выбрать из предложенных списков желаемое. Немаловажным плюсом для Вас будет элементарное знание какого-нибудь иностранного языка, т.к. большинство описаний на английском, французском, немецком или испанском языке. Для описаний на английском языке даже придумали вот такой сайт http://www.online-patterns.com/translate.php, который существенно облегчает жизнь при переводе описания, потому что если вы загоните текст паттерна в гугловский переводчик, то поймёте смысл требуемого с трудом, если поймёте вообще)
Теперь пробежимся по сайтам
http://www.garnstudio.com/lang/en/kategori_oversikt.php - замечательный сайт, имеются инструкции на английском, американском, французском , норвежском, датском, шведском, немецком, голландском, испанском, португальском, чешском, итальянском и по-моему, эстонском языках
http://www.adriafil.com/uk/i-modelli.html - все модели с описаниями в PDF формате, правда придётся просто листать странички(

http://www.initiative-handarbeit.de/DE/6 – немецкий язык, модели с описаниями в PDF формате
http://www.knitpicks.com/patterns/F...tml?showAll=yes – английский
http://cache.lionbrand.com/freePatterns.html - английский язык, подписка на рассылку
http://www.berroco.com/pattern_library.html - английский язык, подписка на рассылку
http://www.bernat.com/pattern.php - английский язык, подписка на рассылку
http://knitty.com/archive.php - английский язык, подписка на рассылку
http://www.knittingpatterncentral.com/directory.php -кладезь бесплатных описаний на английском, сайт отправляет на другие сайты с описаниями
http://www.free-crochet.com/ - бесплатных описания для вязания крючком на английском
http://www.kelbournewoolens.com/freepatterns.html - английский язык
http://www.freevintagecrochet.com/p...tartan-s90.html - бесплатные винтажные описания моделей крючком

Ещё несколько сайтов с описаниями на английском
http://www.patonsyarns.com/search.php?pst=c&advps=y
http://www.redheart.com/free-patterns
http://www.coatsandclark.com/Crafts/Knitting/Projects/
http://www.caron.com/
http://www.sugarncream.com/pattern.php

А ещё один из неиссякаемых источников информации – это сайт http://www.ravelry.com
Там можно поискать по брэндам-производителям ниток вот тут http://www.ravelry.com/yarns/brands/search#, но нужна регистрация. Вообще, этот сайт - кладезь, и, если будет интересно, то можно обсудить как-нибудь . ;)
А ещё бесплатный образец можно найти просто через Google . Я знаю английский, поэтому ищу на английском языке примерно так:
Нужно найти описание шапки, связанной крючком – в поисковик вводим croсhet hat free pattern – останется только выбрать.
Может и у Вас есть свои источники информации, поделитесь, пожалуйста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Essential Guide to Interlace Knitting(вязание) 15-04-2011 02:09

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Одна из с самых горячих вязальных тенденций - entrelac, модульная техника, которая приводит к поразительным дизайнам вязаных изделий.Этой простой техникой вязальщики могут создать полотно с невероятной текстурой. 20 образцов для разнообразия предметов одежды, декора изделий, и маленьких аксессуаров.Описание словесное. Автор: Rosemary DrysdaleНазвание: Entrelac: The Essential Guide to Interlace Knitting

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик для дочки 15-04-2011 02:03

Это цитата сообщения Елена1971 Оригинальное сообщение

Топик для дочки, 100 грамм турецкой пряжи с люрексом
[448x483]
[504x700]
[454x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рецепты - Много и вкусно! 15-04-2011 02:02

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

 

Нашла вам подборку рецептов на праздник.Надеюсь, каждая хозяюшка найдет здесь, что нибудь интересное для себя.
Спокойных Вам предпраздничных хлопот.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размножение отводками 15-04-2011 01:49

Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение

Зачем нам отводки? Для размножения отводками есть много причин. Прежде всего, многие кусты и деревья очень трудно размножать черенками и другими способами, а укоренять отводки удается легко. Примерами случат рододендроны, магнолии, гамамелис, камелии, пиерис, лох и падуб. У земляники и ряда других растений новое растение почти невозможно получить другим способом. Для этого занятия нужен минимум оборудования и опыта, не обязательно искусственное тепло (разве только для комнатных растений). Отводками размножают не только те растения, которые плохо размножаются черенками, но практически любые кустарники и ползучие растения, стебли которых можно пригнуть до земли. Идеальное время для этого — сезон роста, обычно с середины весны до конца лета. Побеги выбирайте молодые, этого или прошлого сезона, так как старые и одревесневшие будут укореняться очень долго и неохотно. От одного куста можно отвести сразу несколько побегов.

Как это делается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал с бумажными аппликациями 15-04-2011 01:37

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

[411x600]
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для пиццы 15-04-2011 00:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Баклажанный рай" 12-04-2011 22:29

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

ЧТО НУЖНО:

2 баклажана
2 луковицы
3 моркови
4 помидора
1 зубчик чеснока
майонез
соль
зелень петрушки и укропа
масло для жарки


ЧТО ДЕЛАТЬ:

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять что бы сошла горечь и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке, обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.

Салат выкладывать слоями:

1 баклажаны смазать майонезом с чесноком, 2 слой-лук, 3 слой- морковь, далее 4 - слой баклажан смазать майонезом, далее 5 слой - лук, 6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее 7 слой - помидоры, 8 слой- майонез с укропом, 9 слой - помидоры, 10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.


http://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/profile/
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная паста с орехами 12-04-2011 22:03

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Сырная паста с орехами.

Ингредиенты: сыр - 350 гр. орехи грецкие - 100 гр. сливки - 150 гр. молоко - 3 ст. ложки лук зелёный - 4 пера перец молотый соль

[400x212]

Смешайте тёртый сыр со сливками. Добавьте молоко, лук (немного лука оставьте для украшения). Приправьте специями и взбейте. Добавьте измельченные орехи, выложите на блюдо и охлаждайте в течение 1 часа перед подачей. Подавайте с тостами и яблоками.

Приятного аппетита!


с сайта Готовим дома. http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F5208.htm.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный свитерок "плетеночка" 11-04-2011 15:45

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[470x640] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылочки на вязальные сайты 11-04-2011 15:29

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



Вязание крючком и            спицами

[показать]http://www.klubochek.com.ua
Вязание крючком и спицами. Все, что нужно для вязания: модели для вязания, уроки вязания, примеры узоров, большая подборка литературы.

Вязание крючком и            спицами на Darievna.ru

[показать]http://darievna.ru/
Вязание крючком и спицами на Darievna.ru

Вязание крючком и спицами

[показать]http://2spicy.ru
Вязание крючком и спицами одежды для новорожденных, для детей, для мужчин и женщин. Вязание аксессуаров. Уроки и узоры вязания. Авторские работы.

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И            СПИЦАМИ. Полезная информация для начинающих и не только.Журналы по            вязанию с 1999 по 2009 гг.

[показать]http://vyazusama.narod.ru/
Вязание крючком и спицами. Полезная информация по вязанию спицами, основные приемы вязания крючком, полезные советы. Архив журналов по вязанию с 1999 - по 2009 гг.

Уютное вязание

[показать]http://knitmodel.blogspot.com/
Вязание для начинающих, модели вязания для женщин, мужчин и детей, схемы вязания.

Вязание крючком.            Детская и женская одежда, салфетки, вазы. Вязание спицами.

[показать]http://www.klubochek.ru/
Сайт о рукоделии - вязании крючком и спицами. Вязаная детская и женская одежда: кофточки, топики, детские костюмы, жилетки и шапочки, салфетки и вазочки.

1001 узор для вязания            спицами и крючком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание рукава сверху 11-04-2011 15:04

Это цитата сообщения Мармариса Оригинальное сообщение

Вязание втачного рукава без шва. Как избавиться от хлопот?

Вшить аккуратно втачной рукав в готовое вязаное изделие не всегда удаётся сразу. Для этого, как минимум, правильно должна быть связана как пройма рукава, так, конечно же, и сам рукав. И если затем обнаруживаются небольшие отклонения, то эта процедура часто доставляет хлопоты.
Но есть одна очень интересная техника, овладев которой, Вы можете раз и навсегда избавиться от подобной проблемы. Причём использовать эту технику можно как при вязании спицами, так и крючком, и даже на машине. При всей своей простоте, она позволяет выполнить линию рукава очень аккуратно, так, что даже комар носа не подточит..
Это техника вязания рукава способом сверху вниз, о которой я сейчас Вам и расскажу. Суть этого метода в следующем.
Для начала, как и положено, сшиваются плечевые швы передней и задней части изделия. В центре плеча набираются средние 10 – 20 петель (в зависимости от плотности Вашего полотна) и вязание продолжается дальше. При этом в конце каждого ряда провязывать с каждой стороны по одной кромочной петле проймы.
Если при этом число петель рукава будет получаться слишком большим, можно забирать через одну петлю. Вот, в принципе, и все. Рукава, выполненные таким способом, очень хорошо сидят, смотрятся, как влитые, а в процессе вязания можно оперативно вносить коррективы, постоянно примеряя изделие.
Конечно, этот способ подойдет не для всех случаев, потому как спинка и перед обычно вяжутся снизу вверх, а в этом случае рукав вяжется сверху вниз. Эта разница может наблюдаться визуально, особенно если Вы будете вязать полотно со сложным узором... Но для кулирной глади, жаккардов и моделей с простенькими рисунками вполне подойдёт. При этом Вы можете значительно сэкономить своё время, особенно если вяжете изделия на заказ по отработанной схеме.
Источник: http://webposidelki.ru
Фотографии - http://www.7ya.ru/photos/private.aspx?RubrID=63621

[показать] [показать]
Дополнительно можно почитать Тут
И ещё смотрим Мастер-класс по вязанию рукава сверху

Осталось дело за малым - собраться с духом и начать пробовать вязать такой рукавчик!!! С Богом!

В догонку - замечательный мастер-класс на Осинке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии