• Авторизация


Корзиночки с фруктами и кремом 17-12-2012 01:43

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Нежное песочное тесто, ароматный крем и сладкие фрукты...
Какое отменное сочетание!
Попробуйте, этот десерт вызовет восторг!
Данный рецепт я бы хотела посвятить прекрасным девушкам
виртуальным подружкам.
[640x480]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейки с черешней (вкуснейший десерт на основе мягкого сыра или творога) 17-12-2012 01:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [440x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) 17-12-2012 01:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 17-12-2012 01:39

Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение

Нашла где-то в инете для себя самый вкусный рецепт тарталеток, они получаются тонкими, слегка хрустящими, нежирными, в них можно подавать и холодные закуски, и салаты, или запекать их со шпротами, жюльеном.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
[показать]
Ингредиенты (для 20-и корзиночек):
мука - 2 стакана;
маргарин - 40 г;
молоко - 2 ст. л.;
сметана - 4 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 2 ч. л.;
соль.

В молоко кладут яйца, сахар, соль, полстакана муки, размягченный маргарин и сметану. Все перемешивают до однородной массы и добавляют остальную муку. Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 2-3 мм (ЧЕМ ТОНЬШЕ, ТЕМ ЛУЧШЕ) и выемкой (чайная кружка от сервиза) вырезают кружочки по размеру формочек для выпечки.

Вырезанные кружочки выкладывают в гофрированные формочки, прижимая тесто ко дну и стенкам, делают проколы вилкой. Для формы их нужно наполнить горохом или крупой, но предварительно вложив кружок из пергамента (а то потом долго горошинки выковыривать).
Формочки ставят в духовку на 15 минут. Когда они подрумянятся и сверху, и снизу, освобождают от формы и крупы и охлаждают.
Из формочек они сами выскакивают, я их не смазываю, у меня обычные жестяные, потом их можно даже не мыть. Единственное прижимать тесто надо очень хорошо, стараясь чтобы край сразу был ровным, потому, что тесто само не выравнивается и хорошо наколоть вилкой дно.
 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с разными начинками 17-12-2012 01:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги порционные с творожно-картофельной начинкой с зеленью 17-12-2012 01:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Mousseline" и шоколадный рулет (Очень вкусно! А крем... просто нет слов!!!) 17-12-2012 01:17

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный пирог со сливочно-карамельной помадкой 17-12-2012 01:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

[400x301]
Изумительно вкусный пирог! Честно говоря, мне даже трудно адекватно его описать - нежное, слегка хрустящее тесто прячет ароматную, сладкую начинку, а оранжевость тыквы просто поднимает настроение! Хотите верьте, хотите - нет, но этот пирог просто надо готовить.


 

попробуйте - понравится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Графиня Вишня" 17-12-2012 01:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с вишней - просто ШЕДЕВР кулинарного искусства! Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.
[500x375]

Посмотреть пошаговый фоторецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ (Hokkaido Milk Loaf) 17-12-2012 01:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [419x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста 17-12-2012 01:03

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков "Всегда удачное" 17-12-2012 01:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [700x525]

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры с тыквенным кремом 17-12-2012 00:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Я открыла для себя поповеры и поняла,что влюбилась безповоротно,за несколько минут делается почти блинное тесто из минимума продуктов и это жидкое тесто начинает расти в духовке и превращаться прям на глазах в восхитительные полые в серединке булочки,это просто чудо какое-то!
[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан 17-12-2012 00:48

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке [700x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр 17-12-2012 00:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Потрясающе вкусный и очень простой в приготовлении...Мои домашние были под впечатлением - отличная штука на завтрак к кофе, или просто в течении дня на бутерброд! В общем, выбор в том, как его кушать - стоит только за Вами!

[650x412]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Утопленник" (дрожжевое) 17-12-2012 00:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тульский пряник 16-12-2012 23:54

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт баунти в домашних условиях - Все тоже самое, и почти без ГМО 16-12-2012 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Люблю шоколад, шоколадки и шоколадные конфеты, но смущает тот факт, что в шоколаде сейчас так много посторонних консервирующих веществ, что лучше его вообще не покупать, нежели после жаловаться на ухудшающееся здоровье. Поэтому я решила приготовить конфеты сама.
[650x390]

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА 16-12-2012 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.
[700x392]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крекеры с семенами льна 16-12-2012 23:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии