В Святой Вечер или Сочельник (6 января) вся семья собирается за столом. Праздничный стол должен состоять из 12-ти постных блюд, главным из которых традиционно считается кутя. Допускается приготовление рыбных блюд. Актуальны салаты, грибные блюда, вареники, пирожки, овощные рагу, узвары, кисели.
Рецепты кути у каждого региона и у каждой хозяйки разные. Кутя может быть пшеничной, рисовой, ячменной и с разными наполнителями. Зерно – символ воскресшей жизни, мед – символ сладкой жизни и благополучного быта, мак символизирует богатство. В кутю можно добавлять сухофрукты в виде кураги, инжира, чернослива.
Пшеничная кутя с орехами и изюмом
Ингредиенты: 1 стакан пшеницы, 4 стакана воды, 70 г мака, 70 г измельченных орехов, 1/4 стакана изюма, мед по вкусу (2-4 ст. ложки), кипяченая вода для разведения меда.
Кутя не должна храниться долго, так как мед может забродить. Если вы планируете есть кутью не сразу, храните ее без меда, а мед добавляйте незадолго перед подачей к столу. На базаре можно купить уже подготовленную пшеницу, которая варится быстрее, чем необработанная.
Залейте кипятком мак, оставьте на 1 час. Затем воду слейте, добавьте сахар, разотрите мак добела пестиком в ступке или миксером с насадкой-ножом. Изюм помойте, залейте кипятком минут на 20, чтобы изюм набух, затем воду отцедите.
Мед немного разведите кипяченой водой. Смешайте сваренную пшеницу, толченый мак, изюм, орехи и разведенный мед. Кутя готова.
Рисовая кутя
Ингредиенты: 1 стакан риса, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 1-3 столовые ложки меда, cахар по вкусу.
Иногда кутю готовят из риса, но рис следует приготовить особо.
Стакан риса залить полутора стаканами кипятка, плотно накрыть кастрюлю крышкой, варить рис три минуты на сильном огне, шесть – на среднем, три – на маленьком. Еще двенадцать минут не открывать крышку, давая рису настояться на пару.
Соотношение всех других компонентов для кути сохраняется.
Вы знаете, чем отличаются занятия йогой от пилатеса? Если очень упрощённо, то лишь выражением лица. Асаны из йоги и статические упражнения из пилатеса мало чем отличаются друг от друга. Значительные отличия в состоянии сознания. В йоге любая поза, даже когда твоё тело скручено буквой зю, должна выполняться с умиротворённым любопытством, можно даже сказать, с удовольствием, но никак не с усилием. Возможно, поэтому у многих адептов этого учения такой простой взгляд на жизнь. Йогами трудно манипулировать. Их тело и сознание гармоничны.
Не у каждого есть время и желание, чтобы загонять себя в рамки учения или религии под названием йога. Но вот чему точно стоит поучиться каждому, так это взглядам на жизнь. Они просты и сформулированы гуру йоги Ар Сантэма в виде 12 природных законов. Их можно отлично использовать в борьбе с большинством манипуляций.
С помощью правильно поставленных вопросов и ответов на них можно успешно передать свои мысли, попросить разъяснения сказанного и построить цепочку умозаключений, приводящую к необходимым выводам. Они служат одним из наиболее эффективных путей вовлечения собеседников в общение. Вот двенадцать правил ответов на вопросы и ведения дискуссий, которые помогут вам достичь успеха в общении.
Автор: Baлeнтин Никoлaeвич Koдин, доцент кафедры практической психологии Вологoдcкoго государственного педагогического университета.
Умение правильно формулировать вопросы и умело отвечать на них во многом помогает достичь лучшего взаимопонимания участников коммуникации. Продолжение>
[321x276]Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Желатиновый крем от морщин
Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
[показать]
[700x602]Предлагаю вашему вниманию один из способов обработки горловины вязаного изделия, я этим способом обрабатываю не только горловину, но и проймы у безрукавок. Кеттлевка это пришивание открытых петель бейки к вырезу горловины иглой, сразу и с лица, и с изнанки. Я предлагаю обойтись без иглы, а обработать горловину с помощью:
[700x700]
Серия сообщений "САМОМАССАЖ":Часть 1 - Точечный цигун-массаж как способ самооздоровления[показать]
Часть 2 - Самомассаж стоп и прочие виды самомассажа
...
Часть 12 - Точки самомассажа при головной боли
Часть 13 - Массаж Шиацу при кашле.
Часть 14 - Точечный массаж ушной раковины

Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодной сетки.
Крошечная склянка с йодом обычно имеется в каждой домашней аптечке, ведь никто в повседневной жизни не застрахован от ран и порезов, требующих оперативной антисептической обработки.
Еще в XIX веке врачи обнаружили, что при контакте с кожей йодный раствор способен действовать и как мощное противовоспалительное средство.
С помощью йодной сетки можно:
- выявить дефицит йода в организме;
- вылечиться от кашля;
- победить насморк и простуду;
- ускорить заживление ушибов;
- лечиться женщинам во время беременности.
[567x488]
[700x700]
И чего только не придумают женщины в погоне за молодостью и красотой, а ведь зачастую такие попытки заканчиваются не идеально. Супер рецепт от морщин, растяжек и шрамов, который очень легко сделать в домашних условиях, порадует вас. Можете смело использовать его вместо ботокса и дорогущих раскрученных кремов. Обязательно попробуйте!