«Розовый букет»
из теста с картофельной начинкой

[300x220]

«Розовый букет» из теста с картофельной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйцо - 1 шт

вода - 2/3 стакана

соль - 0,5 ч. ложки

майонез - 1 ч. ложка

мука — до получения эластичной консистенции теста

Для начинки:

картофель

лук репчатый

сливочное масло

соль

приправы по вкусу (молотый перец, мускатный орех, различные сушеные пряные травы)

Для окрашивания:

томатная паста или кетчуп

сливочное масло для смазывания

Способ приготовления:

Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, скатываем в шар и пока оставляем расстояться.

Затем готовим начинку.

Картофель отвариваем и делаем картофельное пюре.

Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Жареный лук снимаем с огня, кладем в него пюре, добавляем сливочное масло, также соль, специи по вкусу (можно и нарубленную зелень), перемешиваем и выбиваем ложкой до гладкости.
Оставляем остыть до теплоты.

Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.

[210x159]

Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края.

[210x100]

Смачиваем края теста водой, складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем — их будем потом развертывать. Полученную заготовку слегка приминаем.

[210x180]

Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем «розе» форму, развертываем «лепестки».

Готовим «розы» на пару (в кастрюле на решетке, в пароварке, в мантоварке) приблизительно 45−60 мин, предварительно смазав основание сливочным маслом.

Томатную пасту или кетчуп смешиваем с водой так, чтобы было не очень густо и не очень жидко. Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет. И сразу подаем на стол.

По желанию, после отваривания на пару, окрашивания и небольшого обсушивания можно немного обжарить в предварительно хорошо разогретом фритюре до слегка румяной корочки. Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
В этом случае «розы» можно приготовить заранее, а перед подачей на стол обжарить во фритюре или сбрызнуть маслом и кратко запечь в духовке при температуре 210−220 гр. С. 

Взято со страниц       http://www.pletenizpapiru.cz

[700x518] [700x525] [700x525]

Найдено в инете.  Восхитительно!

Найдено в инете...

[400x225]Как сообщает SkyNews последний полицейский кот Лондона выходит на пенсию после 11 лет несения службы.
Это белый кот по кличке Рейган поступил на службу в полицейский участок Лондона еще в 8-месячном возрасте. Обязанностями кота было избавление участка от мышей и крыс.
Изначально кот - полицейский работал с напарником. Это был кот по кличке Картер. Самым интересным в этой истории является то, что оба кота были глухими от рождения, но из слов служащих участка, это ни в коей мере не помешало им на протяжении многих лет справляться со своими должностными обязанностями. Картер скончался и тогда Рейгану пришлось самому стать на борьбу с грызунами, которые жили в здании участка.
За время службы кот снимался в док. фильме для телевидения с дальнейшим номинированием на награду по совокупности всех заслуг. Не падайте со стула, у кота есть своя страничка на Facebook.
На торжестве, посвященному уходу кота в отставку, служащие собираются наградить его почетной грамотой. В ней хотят отметить "мурфессионализм" Рейгана. В дальнейшем он будет проживать с новыми хозяевами. На попечительство его берет офицер одного из участков. Вот такие пироги ! )))

Витаминное масло для волос

[336x392]

Если применять это масло 2 раза в неделю, волосы  заметно перестанут выпадать, ломаться, и что самое главное, приобретают натуральный блеск. Просто, дешево и очень эффективно. Биоламинирование отдыхает.

Покупаем в аптеке 1 флакон репейного масла(это масло является средством № 1 для волос)

Масло семян льна

И 20 капсул витамина аевит

Выдави все 20 капсул витамина в мисочку,добавь масла в равных количествах,хорошо перемешай и нанеси массажными движениями на волосы на 1 час. Курс 10 масок

Касторка для волос

Мёд для волос

Хлеб для волос

Возможные духовные причины болезни

[показать]

Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
[показать]

источник

[600x489]Состав салата:
1 свекла,1 луковица,2 крупных сливы,100 гр. отварного мяса,чуть майонеза.

Свеклу натереть на терке и обжарить вместе с луком,добавив чуть сахара и уксуса.

Остудить,добавить к ней порезанные на кусочки отварное мясо ,сливы,соль,майонез.

Салат сверху можно посыпать сыром и украсить розами из сливы и зеленью.

Автор : Л. Цинковская

[показать]

[показать]          Это не соус, это просто фантастика! 
   Вкус островатый, свежий. Аромат... словами не передать, нужно пробовать.
  Дело в том, что петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет. 
  И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока. 
  А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.

СОСТАВ

0,5 крупного яблока (~100г),

50~70г листьев петрушки,

2 ст ложки растительного масла (~35г),

1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г),

2 ст ложки воды (~40г)

[300x200]
Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

[300x226]
"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!