• Авторизация


Огурцы малосольные 24-04-2011 20:56

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

  • Ингредиенты
  •  
  • Огурец
  • Чеснок
  • Хрен (корни и листья)
  • Перец красный горький
  • Укроп
  • Соль(крупная,не йодированная)-2 ложки(без горки)
  • Вода - 1 литр
  • Способ приготовления
  •  
  1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2 часа.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.Пока огурчики замачиваются,мы готовим специи.Чистим чеснок,нарезаем небольшими кусочками красный перец,чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.На специи выкладываем огурцы.Сверху опять специи.И так далее.Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли(без горки),и им заливаем огурцы.Рассола делаем столько,чтобы хватило полностью закрыть им
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА 24-04-2011 20:55

Это цитата сообщения СелиЛуна Оригинальное сообщение

Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина в горчично-чесночном маринаде 24-04-2011 20:53

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Буженина в горчично-чесночном маринаде

[655x438]Лучше всего для такой буженины подойдёт «шейка», но можно и окорок приготовить таким способом. Исключительно нежное и ароматное мясо получается. Идеально для бутербродов на завтрак или праздничный стол.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ 24-04-2011 20:48

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,

[показать]
Ну очень вкусно!
Перец ( с семенами и хвостиками) обжарить с четырех сторон на растительном масле.Положите в банку кусочек горького перца,чеснок,сверху обжаренный перец.Всыпьте из расчета на ПОЛЛИТРОВУЮ БАНКУ 2ст.л сахара (без горки), 1ч.л соли, влейте 2 ст.л уксуса 9%.Залейте крутым кипятком и закатайте(можно пластмассовыми крышками,,под горячее,,)

Пусть на одной конфорке жарится перец,а на другой закипает вода,чтоб перец не успел остыть .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные знахарские рецепты 24-04-2011 19:31

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Старинные знахарские рецепты


ОТ МАСТОПАТИИ

Существует очень эффективное старинное средство при мастопатии: в течение 10 дней прикладывать к опухоли на несколько часов тертую сырую свеклу. Затем 10 дней прикладывать на несколько часов марлю, смоченную водой с натертым хозяйственным мылом.

Все это время желательно употреблять в пищу как можно больше свеклы и сок из нее.

К такому лечению добавляется и лечение внутреннее – настойка перегородок грецких орехов (перегородки от 25 орехов залить 100 г 70% спирта, настоять 10 дней) принимать по 15-20 капель в четверти стакана воды 3 раза в день за полчаса до еды. Курс 2 месяца.

Хранить настойку нужно в темноте при комнатной температуре, процеживать в процессе приготовления не надо.



ОТ ОСТЕОХОНДРОЗА

Взять 300 г кедровых орехов, которые раздробить вместе со скорлупой и положить в банку. Туда же насыпать 300 г сахарного песка и залить все 0,5 л водки. Настоять месяц, периодически тщательно размешивая содержимое, после чего процедить несколько раз через марлю. Принимать по 1 ч. л. три раза в день до еды. Курс – пока не закончится состав. После перерыва можно курс повторить.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошные изделия из янтаря 23-04-2011 20:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Роскошные изделия из янтаря



Роскошные изделия из янтаря



Янтарь - это ископаемая смола, минерал
класса органических соединений. В основном используется для изготовления
ювелирных изделий и лекарств. Цвет варьируется от светло-жёлтого до
коричневого. Предлагаю вам взглянуть на подборку изделий из янтаря.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Семистаканник» 23-04-2011 20:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс «Семистаканник»

Рецепт от главного нарколога нашей страны.
По поводу этого кекса мнения в нашей семье сильно разделились. Но, тем не менее, съеден он был в тот же вечер. Я еле-еле успела его сфотографировать.


[показать]

мука – 1 ст.
молоко – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло – 1 ст. (200 гр.)
яйца – 1 ст. (5-6 шт.)
изюм – 1 ст.
орехи (молотые) – 1 ст.
лично от себя я добавила ваниль и коньяк (1 ст. л.)

Размягченное масло (отложить небольшой кусочек, чтобы смазать форму для выпекания) взбить с сахаром, добавить яйца, молоко и коньяк, опять взбить. Теперь добавить муку, ваниль, изюм и размолотые орехи, замешать тесто. Тесто получается жидким, не пугаемся.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и переливаем в нее тесто. Ставим в духовку, разогретую до 160* минимум на 70 мин. Возможно, что понадобится и больше времени. Готовность кекса проверяем при помощи деревянной лучинки.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая электронная библиотека 23-04-2011 19:54

Это цитата сообщения Wild_Katze Оригинальное сообщение

Новая электронная библиотека

http://www.newlibrary.ru/

Хороший выбор книг. Имеются как художественная литература, так и научная и техническая литература. Рекомендую после перехода на выбранный раздел найти справа вверху фразу "Все названия книг на одной странице" и кликнуть по ней. Тогда все названия книг будут на одной странице и не понадобиться переходить на другие страницы.
В библиотеке в разделе "Медицина" можно скачать интересные книги, к примеру:
"Физиология обмена веществ и эндокринной системы" Теппермен Дж., Теппермен Х.
"Ключ к пониманию физиологии" Леках В.А.
Скачивание преимущественно простое, бесплатное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая бесплатная библиотека 23-04-2011 19:52

Это цитата сообщения Wild_Katze Оригинальное сообщение

Большая бесплатная библиотека

http://tululu.ru/

В библиотеке хороший выбор самых разных книг на любую тему. Книги легко скачивать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей "Зимний вечер" 23-04-2011 19:07

Это цитата сообщения Миелена Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей "Зимний вечер".

[показать]

Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
помидоры свежие - 250-300 г,
болгарский перец - 100-150 г,
сыр - 100 г,
грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу),
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
зелень петрушки,
майонез,
зерна граната для украшения (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец


Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.
Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Подробнее на сайте Готовим дома
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА СВ. БЛАЖЕННОЙ МАТРОНЕ 23-04-2011 19:06

Это цитата сообщения Scarlet5 Оригинальное сообщение

МОЛИТВА СВ. БЛАЖЕННОЙ МАТРОНЕ

ВЧЕРА 31 МАРТА, К НАМ В ГОРОД ПРИВЕЗЛИ МОЩИ СВ. БЛАЖЕННОЙ МАТРОНЫ МОСКОВСКОЙ! ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СЕГОДНЯ Я ПОПАЛА В СОБОР И ИМЕЛА СЧАСТЬЕ ПРИКОСНУТЬСЯ К НИМ, И ПОПРОСИТЬ СВ. МАТРОНУШКУ ЧТО БЫ ОНА МОЛИЛА БОГА О ЗДРАВИИ ЗА МОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ЕСЛИ ЧЕСТНО, ТО Я СЧАСТЛИВА!

[385x480]

О блаженная мати Матроно, душею на небеси пред Престолом Божиим предстоящи, телом же на земли почивающи, и данною ти свыше благодатию различныя чудеса источающи. Призри ныне милостивным твоим оком на ны, грешныя, в скорбех, болезнех и греховных искушениих дни своя иждивающия, утеши ны, отчаянныя, исцели недуги наши лютыя, от Бога нам по грехом нашим попущаемыя, избави нас от многих бед и обстояний, умоли Господа нашего Иисуса Христа простити нам вся наша согрешения, беззакония и грехопадения, имиже мы от юности нашея даже до настоящаго дне и часа согрешихом, да твоими молитвами получивше благодать и велию милость, прославим в Троице Единаго Бога, Отца, и Сына, и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧЕТАНИЕ СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ С ПРОДУКТАМИ 23-04-2011 19:05

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

СОЧЕТАНИЕ СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ С ПРОДУКТАМИ

[показать]

1. Зернобобовые

Горох - имбирь,корица, чилли, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.

Гречка - душистый перец, чилли, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семена), укроп (зелень), асафетида, карри.

Манка - имбирь, куркума, корица, чилли, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.

Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чилли, укроп зеленый.

Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Пшеница - чилли, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.

Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго (плоды), черный перец, шамбала, карри.

Рис - чилли, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

Фасоль - чилли, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.

Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.


2. Овощи и фрукты

Горошек зеленый - шамбала, чилли, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго (плоды).

Капуста - карри, куркума, корица, укроп (семена,стебель).

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
12 важных трав для женского здоровья 23-04-2011 18:37

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

12 важных трав для женского здоровья

Среди полезных растений есть те, без которых нам просто не обойтись: они помогут решить многие деликатные проблемы.

1) Полынь обыкновенная.


[313x196]
Антиок­сидантные свойства. Горечь стимулирует пищеварение, обычно растение рекомендуют при отсутствии аппетита и нарушениях пищеварения (колики, диарея, запор, вялость желчного пузыря).

Применение: Болезненные месячные, паразитарные заболевания. Восстанавливает менструальный цикл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-скрап-наборы от Cajoline(17 альбомов) 23-04-2011 18:37

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Мини-скрап-наборы от Cajoline(17 альбомов)

[показать]

Смотреть дальше>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с вишней "Красная шапочка" 23-04-2011 18:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пончики с вишней "Красная шапочка"

Пончики с вишней "Красная Шапочка"

[640x548]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всемирная энциклопедия искусства 23-04-2011 18:32

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Всемирная энциклопедия искусства

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Религия 23-04-2011 18:30

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Религия

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru 23-04-2011 18:29

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты от кашля 23-04-2011 18:28

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Народные рецепты от кашля

[показать]

Народные рецепты от кашля для детей

 

Отличный рецепт от кашля для детей пришел к нам от народных целителей из Южной Америки. Наши туристы рассказывают, что там, если ребенок начинает кашлять, ему дают банановый коктейль. Сам рецепт от кашля до смешного прост: протрите через сито 2 банана, залейте 1-им стаканом подслащенной горячей воды, подогрейте и дайте выпить малышу.

В Англии распространен другой народный способ лечения кашля у детей – темным шоколадом. Пусть ваш ребенок ест шоколад небольшими кусочками, но не пережевывая его, а медленно рассасывая. Лично провела испытания и действительно, кашель значительно спал.

Несколько менее приятный, но уже чисто русский народный рецепт от кашля для детей – лук с сахаром. Порубите 1 луковицу, добавьте 2 ст. ложки сахара и оставьте на ночь. Давайте ребенку лук небольшими порциями в течение дня.

Для лечения кашля у детей можно использовать и черную редьку. Мелко порежьте 1 корнеплод, добавьте сахар и поставьте редьку запекаться в горшочке в духовке на 2 часа. Выделенный редькой сок процедите и давайте ребенку от кагля по 2 ч. ложки перед каждым приемом пищи и на ночь.

Нравится детям и следующий народный рецепт от кашля. Свежевыжатый морковный сок смешать с небольшим количеством меда и давать ребенку по 1 ст. ложке до 5 раз в день.

 

Народные рецепты от кашля для взрослых

 

Редьку можно использовать и в рецептах против кашля для взрослых. Возьмите круглую черную редьку, удалите у нее верхушку и вырежьте третью часть сердцевины. Заполните редьку медом, оставив немного места для образующегося сока. Положите редьку в емкость с водой таким образом, чтобы вырезанная часть находилась вверху. Через несколько часов поверх меда проступит сок, который и является эффективным средством против кашля, его нужно выпить. Затем в углубление снова следует положить мед и повторить всю процедуру.

Известно, что при кашле взрослым и детям очень хорошо помогает горячее молоко с медом (1 ч. ложка меда на стакан молока). Горячее молоко также можно разбавить щелочной минеральной водой или морковным фрешем в пропорции 1:1. Еще один народный вариант против кашля, больше подходящий взрослому человеку: натертую на мелкой терке небольшую луковицу смешивают с 1 стаканом горячего молока, дают настояться 5 минут и затем выпивают. Не менее как народное средство от кашля эффективен чеснок с молоком: 5 зубчиков чеснока пропускают через пресс, заливают стаканом молока и доводят до кипения. Чесночно-молочную смесь пьют теплой по 1 ч. ложке 3-4 раза в день.

Смешайте 2 ч. ложки сливочного масла, 2 десертные ложки меда, 2 желтка и 1 десертную ложку муки – это народное средство следует принимать перед едой для скорейшего прекращения кашля.

Можете приготовить лечебный «леденец» от сухого кашля. Растопите 1 ст. ложку сахара (без горки) на огне. Когда сахар станет коричневым, опустите его в емкость с молоком. Готовый леденец положите под язык и медленно рассасывайте.

При кашле взрослым хорошо помогает смесь из 60 г корней перца и стакана белого вина. Смесь доводят до кипения, процеживают и пьют в горячем виде 3-4 раза в день.

Есть народное средство от кашля для наружного и внутреннего применения: смесь животного жира (лучше гусиного) с мелко натертым луком. Ею натирают грудь и шею, после чего обматывают чем-нибудь теплым, а 1 ст. ложку смеси съедают утром на голодный желудок.

  Женский журнал Arabio.RU

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - Народная медицина - мудрость веков в простых рецептах!
...
Часть 98 - *~* Тибетская рецептура питания *~*
Часть 99 - Как лечить похмелье? Лучший народный способ!
Часть 100 - КАК ВЕРНУТЬ ВТОРУЮ МОЛОДОСТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассорти из кабачков и баклажанов 23-04-2011 18:13

Это цитата сообщения Людмила_Ползикова Оригинальное сообщение

Ассорти из кабачков и баклажанов

  • Баклажаны-2 средних
  • Кабачки-3 средних
  • Грибы-300г
  • Лук-2головки большие
  • Помидоры-3 средненькие
  • Сыр-100г
  • Зелень петрушки
  • Соль, перец
  • -----------------
  • Для кляра
  • Яйцо-1шт
  • Майонез-1ст.л
  • Соль
  • Прованские травы
  • Мука-1ст.л
  1. Баклажаны помыть, разрезать на пополам и надрезать сеточкой. Баклажаны посолить и оставить на 20 минут.
  2. Кабачки почистить, разрезать на небольшие цилиндры и вынуть сердцевину.
  3. Баклажаны смыть холодной водой, вынуть мякоть.
  4. Грибы нарезать, обжарить с мелко нарезанным луком, добавить мелко нарезанную мякоть баклажанов, посолить, поперчить.
  5. Готовим кляр из яйца, майонеза и муки, добавляем прованские травы, солим.
  6. Кабачки обжариваем в кляре и выкладываем в форму для запикания, под каждый кабачек кладем кружок помидора (чтоб не вытекла начинка). В ту же форму кладем лодочки из баклажан.
  7. Заполняем кабачки и баклажаны грибным фаршем, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20-25 минут. Когда сыр расплавится, блюдо готово! Посыпаем зеленью и подаем на стол.
  8. Приятного аппетита!
 
Получилась очень вкусная и легкая закуска. Рекомендую попробовать!
[показать]

[показать]

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Грузинская капуста
Часть 2 - Закуска "Любимая"
...
Часть 13 - Чипсы в микроволновой печи
Часть 14 - Квашенная капуста за сутки
Часть 15 - Ассорти из кабачков и баклажанов
Часть 16 - Рагу из кабачков и баклажанов
Часть 17 - баклажаны и кабачки по - петербуржски
Часть 18 - КОПЧЕНАЯ КАПУСТА
Часть 19 - Кабачковый рулет
Часть 20 - Закуски с баклажанами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии