Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Зеленый борщ.
По всем правилам, зеленый борщ, борщом собственно и не является. Нет в нем ни бурячка, ни капусты. Скорее это легкий весенний супчик. Очень не сложный, достаточно вкусный, вносящий приятное разнообразие в скудное весеннее меню и радующий организм свежей кислинкой щавеля.
Нам надо – 3 литра бульона, кусочков 6-8 отварного мяса (хоть и не правильно, но я использовал из бульона), одна морквинка, одна цибулинка, четыре картофелинки, столовая ложка томатной пасты, пять яиц и грамм 400 зелени. У меня был пополам шпинат и щавель.
Чистим и режем картошку. Кидаем в бульон и варим до готовности. Пока картошка варится, пассируем на небольшом огне лук и тонко порезанную морковку. Ставим вариться вкрутую яйца. Как минут 10-15 спассировалась морковка с лучком, добавляем столовую ложку томатной пасты, и ложек 10-15 бульона из кастрюльки, где варится картошечка. Накрываем крышкой и на совсем уж маленьком огне тушим, до тех пор, пока картошка не сварится. Яйца сварились? Замечательно. Чистим и мелко рубим три яйца. Если картошка сварилась отправляем в кастрюлю содержимое сковороды. Даем покипеть еще 5 минут.
Из зелени я взял шпинат и щавель. Шпинат взял, потому, как на базаре не получилось купить весь объем щавля. Без шпината можно обойтись совершенно спокойно, но если есть шпинат, мы его помыв, перебрав и крупно порезав, кидаем в кастрюлю вместе с порубанными яйцами, порционно порезанными кусочками мяса и варим еще пять минут.
Бросаем столовую ложку сахара. Бросаем мытый и порезанный щавель. Пробуем на соль, при необходимости досаливаем. Доводим до кипения и завернув кастрюлю в одеялко или плед, обязательно даем настояться.
При подаче, украшаем разрезанным наполовину яйцом, мелко порезанной петрушкой и укропом. Подаем со сметаной.
Вот и все. Кушайте и получайте удовольствие от весенней зелени, от Вашего творения, да и просто от того, что светит солнышко или идет дождь…
Приятного аппетита. 
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
[показать]
Это цитата сообщения T-L Оригинальное сообщение
Сделай себе флэш - картинку*
Нажми на кнопку *открыть* и загрузи свою картинку ,она появится на экране
затем на кнопку *получить код* - код будет в нижнем окне
Вот такой эффект будет на вашей картинке....
Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение
Евгений Дога - вальсы и музыка из кинофильмов
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ)))
[показать]Знаю своим постом , я не открываю Америки, тем более в таком вопросе как пирожки . Просто считайте этот пост как обмен опытом, вызов поделиться своими рецептами.
Хотим мы этого или нет, но это наш фаст-фуд, наша система быстрого питания, которая была придумана задолго до советского времени. Итак,рецепт со всеми подробными комментариями.
Для их готовки было взята мука ( все мы знаем , что такие вещи готовятся на глаз , но все же попытаюсь вам донести пропорции) , понадобится её приблизительно грамм 800 , но это конечно зависит от самой муки и дальше по ходу ... . Растительное масло, молоко , свежие дрожжи порядка 40 грамм , соль , сахар
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок.
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. |
Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение
Рецепты для фуршета
насобирала ото всюду...
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Картинки для комментария с кодами.
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Борзые собаченции.../Фотограф под ником Alyat
[показать]Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
МОРЕ ЦВЕТОВ: РОЗЫ, ГЛАДИОЛУСЫ, ГЕРБЕРЫ, ГЕОРГИНЫ...ФОТОХУДОЖНИК VERONIKA VERENIN!
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
шейный остеохондроз
http://narodmed.mirtesen.ru/blog/43079019166?from=...bnq_bl&bp_id_click=43079019166
Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
Творожный торт с фруктами
Торт приготовлен по рецепту от журнала "Гастрономъ". Собственно, история проб и ошибок:) У него не такая маленькая себестоимость, но зато божественный вкус! И никаких консервантов. Такой торт вы точно не купите в магазине:)
Это цитата сообщения Глеб_Киреев Оригинальное сообщение
ВОЛЯ БОЖИЯ
http://simvol-veri.ru/xp/volya-bojiya.html
Символ Веры - Православные новости со Святой Земли
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Салат по-королевски
Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!
[580x435]Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
[580x435]2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
[580x435]3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
[580x435]4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
[580x435]5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))
Это цитата сообщения Глеб_Киреев Оригинальное сообщение
Преподобный Сергий Радонежский
http://simvol-veri.ru/xp/prepodobniie-sergiie-radonejskiie.html
Символ Веры - Православные новости со Святой Земли
Это цитата сообщения Глеб_Киреев Оригинальное сообщение
Исцеление
http://simvol-veri.ru/xp/iscelenie.html
Символ Веры - Православные новости со Святой Земли
Это цитата сообщения Глеб_Киреев Оригинальное сообщение
Откровение любви к людям явил старец Серафим
http://simvol-veri.ru/xp/otkrovenie-lyubvi-k-lyudyam-yavil-starec-serafim.html
Символ Веры - Православные новости со Святой Земли
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Розы Японии