Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
[466x700]Консервированные зеленые помидоры острые фаршированные
Эти консервированные и фаршированные зеленые помидоры я делала еще летом, да вот поделиться тогда рецепом не получилось. Как это часто у меня случается, записанный в попыхах рецепт потерялся. К счастью, буквально на прошлой неделе, получила забытый рецепт от читательницы блога Валерии:
“В начале осени на огороде остается много зеленых помидоров. Предлагаю Вам заготовить на зиму очень вкусненькие и остренькие помидорчики! Закусочка мировецкая!”
Специально к восстановленной рецептуре этого блюда я открыла новую баночку. Закуска из зеленых фаршированных помидоров получается отличной. Как сказал мой папа, к водочке лучше варианта и не придумаешь.
Ингредиенты:
Зеленые помидоры
Корень и листья хрена
Сладкий перец
Чеснок
Горкий перец 1-2 шт
Петрушка
Лавровый лист
Для рассола на четыре 3-х литровые банки:
Вода 5 литров
Соль 1 стакан
Сахар 2 стакана сахара
Уксус 150 г
Приготовление:
Приготовить рассол и вскипятить.
Сделать начинку: пропустить через мясорубку корень хрена, сладкий перец, чеснок, горький перец (хрен и горький перец ложите по вкусу, если поострее, то побольше и наоборот).
Каждый зеленый помидор надрезать и начинить этой смесью.
В подготовленные банки положить на дно петрушку, листья хрена, лавровый лист, сложить туда начиненные помидоры и залить рассолом, который закипел.
Банки закаТАТЬ
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
Часть 2 - Острый салат из кабачков
Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение
КОММЕНТЫ АНИМИРОВАННЫЕ С КОДОМ
|
Это цитата сообщения МАЛИДА Оригинальное сообщение
Без заголовка
 [599x69] [показать] [показать]Всем спасибо за комментарии. [599x69] |
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Эксклюзивные помидорчики от Kulina.ru
http://www.kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/zakuski/eksklyuzivnye/
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Райский сад Кинта-да-Регалейра
В Португальском городке Синтра есть замечательный парк Кинта-да-Регалейра (Quinta da Regaleira) находящийся на территории великолепной усадьбы, построенной в 1904 –1910 годах и когда–то принадлежавшей Виконтессе Реалейре. Впоследствии усадьба была куплена филантропом и коллекционером, богатым торговцем кофе доктором Антониу Монтейру, который и превратил парковую часть своего приобретения в потрясающий своей красотой райский сад.
Для воплощения своей идеи Монтейру специально пригласил из Италии художника и архитектора Луиджи Манини, который создал прекрасный ансамбль, соединивший в себе искусство и мистерию. В центре этого Эдема находится великолепный дворец философии, здание которого построено в португальском стиле. Дворец украшен великолепной резьбой, изображениями растений, животных, мифических существ и даже фантастических монстров.
Это цитата сообщения М_э_р_И Оригинальное сообщение
Петербург...Ленинград... разве дело в названии?Здравствуй, Лиговка, Невский и Площадь Восстания. Я вернулась к себе! Остальное – неважно.
Этот город себя позволяет любить.
Безразлично, надменно и царственным жестом
Расставляет фигуры в победный гамбит.
И спасения нет, ты – пленённая жертва.
[показать]
[показать]
[показать]]
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов пасты
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пасты
Паста - 171 рецепт
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Красивые места на планете. Давайте прогуляемся!
Давайте прогуляемся!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Все онлайн кинотеатры в одном месте!
Всем привет!
Нашла клёвый сайт Онлайн Видео Гид там составлен каталог всех сайтов где можно посмотреть сериалы, мультфильмы, спорт, аниме, фильмы онлайн или скачать их себе на компьютер. Очень удобный, сначала хотела стырить у них ссылки на сайты, но потом поняла что это дохлый номер, так как их действительно много, притом на каждую категорию разные онлайн кинотеатры.
К примеру Вы любите смотреть всевозможные соревнования - не вопрос заходите в раздел спортивные трансляции и Вам предлагают выбрать подходящий сайт.
[699x165]
Или вот ещё пропустили Вы одну или несколько серий любимого сериала - нет проблем сериалы онлайн можно посмотреть в любое удобное для Вас время
[699x166]
Есть раздел с сайтами где можно посмотреть мультфильмы или аниме онлайн
[700x166]
Ну и это ещё не всё, на сайте так же имеются разделы с образовательным видео, новостями, ТВ программами, клипами, юмором и развлечениями. Короче каждый сможет найти себе что-то необходимо. Так что рекомендую Вам посетить сайт Онлайн Видео Гид и самим убедится сколько можно там найти всего интересного.
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Приятный вечер друзья!!!!!
LJILJANA
[показать] Приятный вечер друзья!!!!!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Элитный фарфор в Парижском стиле
|
Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
Канарские острова. «Острова Вечной Весны»
Канарские острова омываются водами Атлантического океана и располагаются всего в 100 км от берегов Африки. Но африканского пекла тут нет – благодаря уникальному климату здесь практически не бывает дождей, а температура воздуха почти всегда 25-27 градусов.
Канарское течение гарантирует круглый год стабильную «уютную» температуру воды – 20-23 градуса.
Вот почему Канары называют «Райскими островами».
[640x480]
Кана́рские острова́ (исп. Islas Canarias, буквально — «собачьи острова», от лат. canis — собака: по словам древнеримского учёного Плиния Старшего, на одном из этих островов водились большие собаки; либо морские волки (исп. Otaria flavescens — южные морские львы), также имевшие большие колонии на островах) — архипелаг из семи островов вулканического происхождения в Атлантическом океане, недалеко от северо-западного побережья Африки (Марокко и Западная Сахара). Острова принадлежат Испании и являются одним из автономных сообществ этой страны. Столиц две, Санта Крус де Тенерифе и Лас Пальмас де Гран Канария, но до 1927 года Санта Крус де Тенерифе был единственной столицей.
Архипелаг состоит из семи крупных обитаемых островов и нескольких маленьких.
В центре находится самый крупный остров — Тенерифе (Tenerife) (2057 кв. км), Тенерифе является самым крупным и самым густонаселенным островом.
На западе находится острова Гомера (LaGomera) (378 кв. км), Иерро (ElHierro) (277 кв. км) и Пальма (LaPalma) (708 кв. км).
Остров Гран-Канария (GranCanaria) находится на востоке от Тенерифе. Это третий по величине остров архипелага (1532 кв. км).
Далее на восток идут Фуэртевентура (Fuerteventura) (1730 кв. км) и Лансароте (Lanzarote) (795 кв. км). Из шести маленьких островков только остров Грасиоса (LaGraciosa) (27 кв. км) обитаемый.
На востоке находятся острова Алегранса (10 кв. км), Монтанья Клара (1 кв. км), Лобос (6 кв. км), Роке дель Оэсте (RoquedelOeste) и Роке дель Эсте (RoquedelEste).
Всего — 13 островов.
Это цитата сообщения julia_prefizid Оригинальное сообщение
Вроцлав (Польша)
Предлагаю погулять со мной по Вроцлаву. Город полный чудес. Тот, кто без предупреждения ступит ногой на Площадь Рынок, рискует получить культурный шок. Город настолько красив, что порой чувствуешь себя, как в сказочном королевстве. Впечатление усиливают крошечные гномики, которых встречаешь по всему центру. Они занимаются своими делами и не обращают внимание на туристов. Вроцлав – старый город и с богатой историей. Ему пришлось быть и немецким Бреслау тоже. Во время войны город сильно пострадал. Теперь старый центр почти восстановлен, но многие дома еще реставрируются.
Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение
Эрмитаж. Георгиевский зал
[показать] [показать] [показать]Георгиевский (Большой Тронный зал) - главный зал Зимнего дворца - завершает Большую парадную анфиладу. Существовавший здесь до пожара Тронный зал был создан архитектором Кваренги в царствование Екатерины II и освящен 26 ноября 1795 года в день Святого Георгия Победоносца - покровителя русского государства и армии. Отсюда возникло второе название зала - Георгиевский.
Его убранство полностью погибло в огне пожара в 1837 году.
При восстановлении Георгиевского зала В.П. Стасов сохранил архитектурное решение своего предшественника, но придал интерьеру другой характер. Вместо цветных мраморов в отделке был использован белый каррарский мрамор, а кессонированный потолок с золочеными бронзовыми тягами и орнаментами заменил расписной плафон.
Стасов оформил зал заново в строгом и величественном классическом стиле: грандиозное пространство (площадь зала 800 кв.м), ряды белоснежных колонн, блеск и тяжесть золоченой бронзы создают ощущение торжественности и великолепия.
[показать]Большой Тронный зал
Здесь, в присутствии государя и высших сановников Двора, совершались важнейшие государственные акты, происходили главные официальные церемонии. Основная тема оформления парадной резиденции российских императоров - величие и мощь империи, Российского государства - нашла свое наивысшее выражение в художественном решении Большого Тронного зала.
>>>>>>
[показать]Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
Соус к мясу и рыбе
- 1 пучок (кориндра)
- сок 1/ 2 лайма - 50 мл (лимона)
- 1 ст л сладкого соуса чили
- 1-2 мелкорубленных зубка чеснока (1 ч л сухого)
- 2 ч л мед (факультативно)
- 1/2 ч л мелкотертой цедры лайма (факультативно)
- соль, черный перец
- 100 мл арахисового (растительного, оливкового) масла
- Оторвать листики кориандра от стеблей
- Сложить все ингридиенты в бледнер
- Взбить до однородной консистенции
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
«Мусака»
|
«Мусака»
|
Ингредиенты:
баклажан – 4 шт.
масло оливковое – 10 ст. л. соль – по вкусу перец молотый черный – по вкусу лук репчатый – 1 шт. сухари панировочные – 6 ст. л. помидор – 4 шт. желток яичный – 2 шт. говядина – 500 гр. душица – 0,5 пучка кубик бульонный – 1 шт. молоко – 380 мл. мука – 3 ст. л. масло сливочное – 2 ст. л. сыр "Гауда" – 100 гр. |
|
[показать] |
|
Лук нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить к мясу лук. Перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут.
Душицу измельчить. В фарш добавить душицу и панировочные сухари. Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить соус. В кастрюле вскипятить молоко. Бульонный кубик растворить в горячем молоке. Муку обжарить в сковороде с раскаленным сливочным маслом. Влить немного молока. Перемешать. Выложить в кастрюлю. Перемешать.
На противень, смазанный маслом, выложить слоями:
1-ый слой – баклажаны;
2-ой слой – фарш;
3-ий слой – сыр.
Залить соусом. Помидоры нарезать кольцами и разложить на сыр. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке течение 1 часа.
|
|
|
|
Оригинал рецепта: http://www.sedobno.ru/osnovnie_bliuda/raznie/%D0%B...
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПЕСНИ ТАТЬЯНЫ СНЕЖИНОЙ!!!
ArnushaЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Коко Шанель»...он достоин имени великой mademoiselle…
[300x300]
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Дама с собачкой...
[показать] Karel Van Belle
[показать] Charles Joseph Watelet