[524x699]
Серия сообщений "Полезности!":
Часть 1 - Как правильно выбирать арбуз
Часть 2 - Подарок для Вас!!!! Музыка для ума
Часть 3 - Ваш виртуальный стилист
Часть 4 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 5 - Как завязывать шарфы, платки, палантины
Часть 6 - Пластиковые бутылки в дело(много фото)
...
Часть 49 - Как вывести WebMoney через почту
Часть 50 - Клей из линолеума своими силами
Часть 51 - Мешаем вирусу войти в ваш компьютер!
[показать]
Серия сообщений "Италия":
Часть 1 - Вилла дель Бальбьянелло (Villa Balbianello, Lake Como, Italy)
Часть 2 - Под пленительным небом Сицилии… Часть 1. Палермо
...
Часть 8 - В теплынь венецианских вод Каналетто... Часть 1
Часть 9 - В теплынь венецианских вод Каналетто... Часть 2. Гранд канал
Часть 10 - Италия. Равелло. Вилла Руфоло
[377x480]
[327x480]
Златоустовская гравюра на стали зародилась как искусство украшения холодного оружия в начале XIX века. Быстро переняв технику немецких мастеров из Золингена и Клингенталя - известных оружейных центров Германии того времени, художники-граверы Златоуста начинают украшать холодное оружие в своем стиле.
[726x531]
На первом месте конечно же стояло само оружие, его качество, а украшение служило для того, чтобы подчеркнуть достоинство и качество русского холодного оружия, ставило печать значительности, придавало блеск и праздничное звучание оружию, то есть с самого рождения прикладной характер.
Кроме традиционных шпаг, палашей, сабель с середины XIX века Златоустовская оружейная фабрика начинает украшать предметы быта и подарки - панно, различные шкатулки, ларцы, подносы. Используя свойства металла, художники добиваются богатой гаммы оттенков, что придает изделиям неповторимое изящество.
[показать]
Редкое и самобытное искусство Златоустовской гравюры
В Милане с удовольствием посетил один из известных музеев мира. Музей Польди Пеццоли в Милане был основан в 19-ом столетии, как частное собрание Джана Джакомо Польди Пеццоли и его матери Розы Тривульцио, семьи правителя Милана и маршала Франции Джан Джакомо Тривульцио (XV-начало XVI вв). Музей имеет большое количество картин художников Северной Италии и Фламандских мастеров. Великий коллекционер произведений искусства Джан Джакомо Польди Пеццоли, согласно завещанию, после своей смерти подарил свою коллекцию городу Милану.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Закрыла по этому рецепту 8 х 750 г баночек.
Икра вкусная, рецепт обалденный, просто рекомендую....
Писать рецепт от своего имени я не отважилась, решила повторить слово в слово слова автора, она этого заслуживает.
[512x384]Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из кабачков - как же без нее зимой?
Раньше я кабачки просто терла на терке и складывала в морозилку. Из такого полуфабриката отлично готовить зимой кабачки тушеные по - венгерски. А в прошлом году у меня появился рецепт вкусной кабачковой икры.
Впрочем, все по порядку. Приехали мы навестить тетю мужа в селе. А у нее настроение - не подходи. Оказывается, ее любимый младший сын "сделал неправильный выбор" - ушел жить к своей девушке. В разгар стенаний о "неправильном выборе", тетя вдруг спросила другого сына и мужа: "Кабачки нарвали"? Проблема-проблемой - а кабачковая икра на зиму должна быть заготовлена.
Самое интересное, что когда тетя выходила замуж, то ее мать тоже была против ее нынешнего мужа. Тете пришлось убежать из дома и выйти замуж тайно. Но! Это же был ее Васыль, а не какая-то вертихвостка, укравшая ее ребенка! Слава Богу, все решилось в конце-концов нормально. В этом году икру из кабачков уже делали вместе тетя, ее молодая невестка и маленькая Раечка ( морально поддерживала из коляски) Вздыхая, невестка сказала: "Растишь красавицу, а потом придет какой-то Васыль и заберет ее от нас!"
Кабачки 5 кг
Перец 2 кг
Лук репчатый 2 кг
Помидоры 4 кг
Паприка красная сладкая молотая 100 грамм
Перец красный жгучий 1 штука ( по желанию)
Помидоры ошпарить, снять шкурку, разрезать и поставить кипятить на маленьком огне до уменьшения объема наполовину. Кабачки помыть, старые экземпляры почистить от шкурки и семян, молодые можно оставить, как есть. Подготовленные кабачки натереть на крупной терке. Поставить тушить в толстостенной посуде, все время помешивать.
Перец разрезать пополам, поставить печься в духовку, разогретую до 250С. Следить, чтобы не сгорел, иначе кабачковая икра будет горчить. Испеченный перец сложить стопочками, чтобы он пропарился, и легко можно было с него снять шкурку. Через полчасика снимаем с перца шкурку ( садисты мы эдакие), режем его соломкой.
Лук режем кубиками, чеснок тоже режем, но не очень мелко. Слегка обжариваем лук и чеснок на растительном масле. В конце
В 1870 году звание почетного гражданина города Риги было присвоено купцу Матвею Сидоровичу Кузнецову. Он был представителем династии, которая смогла вывести фарфоровое дело не только Лифляндии, но и всей России на новый уровень. Неслучайно кузнецовский фарфор и в настоящее время считается символом вкуса и безупречного качества.
[700x525]
От отца к сыну
«Товарищество производства фарфоровых и фаянсовых изделий М.С. Кузнецова», существовавшее в конце XIX - начале XX веков, объединяло фарфоровые заводы в Дулево, Новгороде, Вербилках, Риге и было ведущим российским производителем недорогого, но очень качественного фарфора. Основателем семейного дела был Яков Васильевич Кузнецов - обычный деревенский кузнец. Профессия эта для того времени была довольно прибыльной - крестьяне часто обращались, чтобы подковать коня, купить земледельческий инструмент или ось к телеге.
[511x700]
Правда, когда Яков начал строить фарфоровый заводик в родном селе Гжель, пошли слухи, что он
[172x250]убил и ограбил богатого купца-постояльца. Была ли это обычная зависть или же подобные предположения имели основание - неизвестно. Факт остается фактом - кустарное производство работало довольно успешно, и вскоре перешло по наследству к сыну Якова Кузнецова - Терентию.
В 1832 году сын расширил дело отца, построив еще один завод - в селе Дулево Владимирской губернии. А заодно купил фарфоровое производство в соседнем селе Сафроново, причем дело поставил на широкую ногу, выделив живописную мастерскую, сортировочный цех и склад. Позже бразды правления принял сын Терентия Сидор, который, ко всему прочему, основал фарфоровый завод в Риге. Наконец, окончательно закрепить позиции своего производства на рынке удалось еще одному наследнику династии Кузнецовых, Матвею.
Менеджмент XIX века
Матвей поставил перед собой цель - добиться монополии на российском рынке. Достигнуть ее удалось не с последнюю очередь благодаря, если говорить современным языком, методам менеджмента и маркетинга, о которых Кузнецов, конечно, не знал, но интуитивно применял их в руководстве предприятиями.
Первым шагом к заветной мечте стала покупка фарфорового завода Ауэрбаха, которых находился в Тверской губернии и считался одним из лучших в стране. Техническое перевооружение, реконструкция, установка паровых котлов, расширение числа рабочих - такими были первые шаги Матвея на новом предприятии. Аналогично промышленник вкладывает деньги в покупку других заводов - и очень скоро его империя расширилась до восемнадцати предприятий.
[500x428]
Одно из них - завод Гарднера, лучшее фарфоровое производство в России. Покупка его далась Кузнецову нелегко - ходили слухи, что он «приложил руку» к тому, чтобы знаменитый и очень успешный завод вдруг оказался на грани разорения.
Шедевральная идея использовать бижутерию в декоре посуды. Это восхитительно, это поистине царский декор!Просто нет слов! Одни эмоции!
Современному человеку и в голову не придет, что можно принимать пищу без ложки или вилки. Мы настолько привыкли к этим предметам быта, что специально задумываемся о них только тогда, когда их не оказывается под рукой...
[500x544]
Наличие столовых приборов в обиходе подразумевается само собой. Однако не всегда это было так. Окончательно пользование столовыми приборами среди широких слоев населения вошло в привычку только в XIX веке, но для этого потребовалось несколько столетий.
[550x447]
Вашему вниманию большая фото-подборка старинных столовых приборов. Только посмотрите какое великолепие! Представляю, как приятно было пользоваться такими потрясающими вещицами! Смотрите и наслаждайтесь поистине шедевральными произведениями искусства 15-19 веков
|
[400x300]
[400x300]
[показать]
[показать]
[показать]
Фёдор Рюкерт (1840 - 1917), немец по происхождению, мастер Фаберже, родился и работал в Москве.
Его мастерская, находившаяся на Воронцовской улице, производила в основном небольшие серебряные изделия, украшенные эмалью по скани, в узорчатую ткань которых искусно включались живописные эмалевые миниатюры на темы из русской истории, боярского быта, фольклора. Порой они представляют собой копии картин известных живописцев того времени – К. Маковского, В. Васнецова, И. Куликова, К. Лебедева, С. Соломко. На произведениях Рюкерта, созданных им для фирмы Фаберже, его именник сочетается с клеймом знаменитой фирмы. Он продавал свои изделия самостоятельно, поэтому на некоторых его работах нет клейма Фаберже.
Russian silver punch set,1896-1908
[показать]
Читать далее
[показать]