Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мыловарение для начинающих.
[700x466]Варить мыло дома очень интересное и весьма прибыльное занятие. Да и косметика ручной работы намного полезнее покупной.Первые шаги, начинающего мыловара.
1. Покупка мыльной основы. Лучше купить небольшой кусочек, вдруг не понравится этот вид творчества.
2. Выбор посуды. Потребуется две кастрюльки, для водяной бани. И несколько формочек, можно взять обычные одноразовые контейнеры, вытаскивать просто, выкинуть не жалко. Или силиконовые формы для выпечки. Если вы не уверены, что мыловарение это для вас, берите посуду, которую не жалко выкинуть. Потому как ее нежелательно будет потом использовать для пищи.
Читать далее...
.
.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
.
ВКУСНЫЙ ТОРТ-САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
..
|
|
Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение
Попался очень интересный способ придания формы колбасок. Как видите, обычный рукав для запекания - это и будет оболочка для колбасы, которая после варки снимается.
Что делаем?
Берём обычный рукав для запекания, прошиваем его , отмеряя нужные размеры, которые Вы хотели видеть в виде колбасок, а ещё проще, можно взять электрический паяльник, приложив линейку и им как бы прочерчивать вдоль линейки.
Отварив колбасу , вытаскиваете её из рукава, а потом уже можете её обжарить или же запекать в духовке.
Этот способ хорош для тех кто не любит возиться с кишками, а колбаски хочется. Но натуральная оболочка, конечно же, лучше и даёт совсем другой вкус.
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов домашней колбасы:
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг,
- Сало (или мясные прослойки с грудинки) – 300 гр.
- Лук репчатый – по вкусу (у меня 3 средних луковицы),
- Чеснок - 2 зубчика,
- Яйцо сырое – 1 шт.,
- Желатин – 1 ст. л.,
- Перец чёрный – 0,5 ч. л.,
- Мускатный орех – 1 ст.л.,
Это цитата сообщения vdomarvik Оригинальное сообщение
Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Ирина Колосова.
АЛФАВИТ Английский.НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО ЗА 15 уроков! Уроки английского чтения с нуля. Урок 1.
НАУЧУ ЧИТАТЬ ЛЮБОГО! Уроки английского чтения с нуля. Урок 2.
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание спицами - Узоры спицами - 30 фактурных узоров - Чередование лицевых и изнаночных петель
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.
Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.
Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Подготовить рассаду сладкого перца к высадке в открытый грунт, означает ежедневно выносить ее на улицу, не только в дневное время, но и в ночное при температуре выше 10°C. Рассада сладкого перца будет готова к посадке в открытый грунт по истечении 50 дней и при наличии 7-8 листочков на каждом растении.
Чтобы получить хороший урожай сладкого перца необходимо ему обеспечить качественный уход, а начать стоит с подготовки почвы перед непосредственной посадкой рассады, примерно за 4 дня. Хорошо почву обработать подкормкой «Превикур», а сами растения после посадки обрабатывать «Мегафолом» для смягчения адаптации к внешним признакам.
Это цитата сообщения Шедевры_от_Маришки Оригинальное сообщение
1.Теперь ты не одинок в своей страсти к приготовлению и употреблению еды. Мы рады видеть тебя в этом сообществе, объединяющем людей, любящих не только процесс поедания еды, но и ее приготовление. Надеемся, что вам будет хорошо и комфортно здесь.
2. Публикуйте рецепты, добавляйте
фотографии и истории к ним
3. Оценивайте и сохраняйте блюда
из каталога в свой блог рецептов
Как известно, самое сложное в кулинарии - это выбрать, что приготовить.
Мы сами регулярно ломаем над этим голову, поэтому решили еще более упростить нашу жизнь и сделать страничку, посвященную самым лучшим и популярным у нас рецептам.
Правила в Сообществе :
Приветствуем Вас в группе "Шедевры Кулинарии" и просим соблюдать несколько несложных правил, чтобы наше общение стало ещё более полезным и интересным.
1. В нашей сообществе мы во всех подробностях обсуждаем приготовление вкусных и полезных блюд, делимся друг с другом разными кулинарными хитростями и интересными рецептами и, конечно же, хвастаемся приготовленными шедеврами!
2.Если Ваша тема не согласуется с тематикой сообщества, Вы можете разместить ее в других сообществах кулинарии
3. Если у Вас возникли сложности в сообществе или рубрики, Вы можете обратиться к модератору. Вам обязательно помогут!
4.Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ.
Marishka AG
[показать]
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Уже давно наша семья перешла на мыло домашнего изготовления. Как только достается последний кусочек, я принимаюсь за изготовление следующего мыла.
В этот раз решила попробовать переварить детское мыло с добавлением крема.
Компоненты:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Скумбрия — 3 шт. свежемороженая
Хрен — 2 ч.л.
Майонез — 3 ч.л.
Горчица — 2 ч.л.
Соль — по вкусу
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Состав:
свинина корейка филе- 800 гр.
яйцо- 2 штуки
майонез- 100 гр. (4 столовые ложки)
горчица- 2 чайные ложки
крахмал кукурузный (или картофельный)- 3 столовые ложки
перец чили
соль
Приготовление:
Мясо нарезать на порционные кусочки. Хорошенько отбить.
Приготовим кляр: смешиваем майонез, горчицу, крахмал, яйца, немного чили и чуть соли (по вкусу).
Обмакиваем в кляр мясо и складываем его в миску.
Прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Достаем наше мясо из холодильника и обжариваем его на сильно разогретой сковороде, на растительном масле с двух сторон.
Если вам необходимо будет подогреть мясо (как у меня, я приготовила утром, а вечером к ужину разогрела), то лучше это сделать в духовке.
Чтобы мясо просто прогрелось и не подгорело сверху, прикройте его фольгой.
Это цитата сообщения НДС Оригинальное сообщение
Всем привет!
Сегодня мы с Вами приготовим такое блюдо как, закуска из плавленых сырков с чесноком и майонезом.
Вкусная закуска по простому рецепту, которую оценят Ваши гости.
Ингредиенты
2 плавленых сырка по 100 гр (у меня Дружба )
4-5 столовых ложек майонеза
3-4 зубчика чеснока
щепотка соли
Читать далее...
[550x381]
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
  [700x375]  |
Серия сообщений "Кулинарные нужности":
Часть 1 - Какие специи куда подходят и с чем сочетаются.
Часть 2 - Готовые меню на все случаи жизни
Часть 3 - Полезные советы на разные случаи ..