Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения
Салат из ставриды
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Салат из скумбрии
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете!
Салат с кальмарами "Лассо"
Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".
Салат "Цезарь" с семгой
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Салат "Белый лебедь"
Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию.
Салат "Хризантема"
Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!
Салат "Арбузная долька"
Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво,
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат - быстро и вкусно
Салат, который очень быстро можно приготовить, нам предлагают "В контакте". А я думаю, что он Вам понравится, позтому берите и приготовьте. Мой совет - не меняйте ингредиенты (морковь сырая и колбаса копченая), так как вкус изменится. Я уже делала мне очень понравилось.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
|
120 видео экранизаций русской классики К сожалению, НЕлюбовь к чтению у наших детей стала распространенным явлением в современной действительности... Конечно,это не лучший выход,но когда необходимо быстро ознакомиться хотя бы в общих чертах с литературными произведениями школьной программы,можно посмотреть вместе со своими учениками экранизации нужных литературных произведений, собранных в фильмотеке Кино-театр.ру
Разумеется, необходимо обратить особое внимание школьника на то, что просматриваемый фильм может принципиально отличаться от его литературной основы: возможно искажение исторических фактов, отсутствие сцен и даже целых глав произведения,изменение финала... но,вызвав интерес к нему,может быть удастся пробудить желание обратиться к первоисточнику и привить любовь к чтению Чтобы перейти к просмотру, достаточно выбрать нужное название и кликнуть на ссылку в этом тексте:
|
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
.
Сборник хитов 80-90 годов, который, смею надеяться, поднимет Вам настроение на весь день (вечер), а так-же перенесет Вас в то золотое время Вашей молодости, когда "деревья были большими".
[610x225]
Серия сообщений "музыкальные альбомы":
Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 41 - Хрустальная музыка Александра Лемешева. Слушать онлайн. Видео.
Часть 42 - Лейся песня. Золотые песни нашей юности. Слушать онлайн.
Часть 43 - Лучшие хиты 80-90-х. Слушать онлайн.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Только вещи, выкроенные и сшитые на заказ, по точным меркам, могут быть по-настоящему удобными и качественными. Разумеется, хорошо, когда вы имеете проверенную личную портниху, готовую всегда приступить к делу – однако не у каждой модницы есть такие знакомые. Одним словом, уметь самой кроить и научиться шить – это значит избавить себя от ряда проблем. Кроме того, такое умение можно всегда превратить в прибыльную деятельность. За примерами ходить не надо: даже многие модельеры стали богатыми и знаменитыми благодаря искусным навыкам в шитье. Вы только вспомните именитых дизайнеров – ведь немало представителей этого бизнеса начинали свой путь именно с пошива обычной одежды.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Шпаргалочка для хозяйки на кухне
Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!
Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста
Хозяйке на заметку: ещё 25 кухонных хитростей, которые помогут сделать пищу полезнее
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками
Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!
Эти полезные советы для хозяек давно гуляют по интернету, в, основном врозь. Скорее всего вы их уже знаете наизусть и применяете на практике. Я решила собрать некоторые в "кучку" и непременно при случае буду знать, куда заглянуть. Пусть такая шпаргалочка будет у меня под рукой. Может и вы тоже чего-то не знаете, так вполне пригодится.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкуснейший рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ
Селёдка по-голландски
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Продукты:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Селёдка по-голландски
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Продукты:
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
 [200x] Думаю многим пригодится такой рецепт пирожков.Тесто: Начинка: |
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
......
|
Это цитата сообщения Svet-A-Lana Оригинальное сообщение
|
vk.com
Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Как самой дома приготовить Грильяж
Часть 2 - Пломбир. Секреты приготовления вкуснятины!
...
Часть 9 - Шоколадные конфеты с песочной начинкой
Часть 10 - Домашние конфеты - много рецептов....
Часть 11 - Домашний шоколад за 10минут.
Часть 12 - Зефир
Это цитата сообщения OlgaBelka Оригинальное сообщение
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.
Приятного аппетита!
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится
2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.
Хорошо размешать, до растворения соли.
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.
Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Рецепт №1
Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
• Соль — 5 суповых ложек;
• Сахар-песок — 3 суповые ложки;
• Горчица сухая — 1 суповая ложка;
• Лавровый лист — 6 штук;
• Гвоздика — 2 штуки;
• Масло растительное — 2 суповые ложки.
Приготовление:
Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
В отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который обязательно остудить.
После того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
• Скумбрия — 3 штуки.
Для маринада на 1 литр воды:
• Заварка чайная — 4 суповых ложки;
• Соль — 4 суповых ложки;
• Сахар-песок — 2 суповые ложки;
• Жидкий дым — 4 суповых ложки.
Приготовление:
Сначала замороженную скумбрию разморозить, после этого отрезать хвост, голову, почистить от внутренностей, хорошо промыть и положить ее в банку двухлитровую, хвостики должны быть вверху.
Отдельно приготовить маринад.
Для этого в воду всыпать заварку, сахар-песок, соль и довести все до кипения. После чего необходимо процедить, дать остыть и затем добавить к маринаду жидкий дым. Этим маринадом залить рыбу, закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать на холод, примерно на три дня. Периодически банку со скумбрией надо взбалтывать. По истечении времени рыбу можно употреблять, порезав на кусочки.
Рецепт №3
Ингредиенты:
• Скумбрия — 500 граммов;
• Соль — 3 суповых ложки;
• Сахар — 3 суповых ложки;
• Перец черный.
Приготовление:
Рыбу свежемороженую разморозить, затем почистить,
Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение
Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Сезон весенних пикников открыт! Вместо привычного «мясного» пикника Алла Ковальчук и Сергей Калинин предлагают организовать витаминизированный «рыбный». А что необходимо для приготовления вкуснейшей скумбрии с овощами -- вы узнаете в сегодняшнем выпуске!
Серия сообщений "Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук":Участница второго сезона шоу «МастерШеф»Часть 1 - Готовим Николайчиков к празднику - Все буде добре - Выпуск 307 - 18.12.2013
Часть 2 - Как приготовить фасолевый торт - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 308 - 19.12.2013
...
Часть 24 - Как приготовить салат из одуванчиков - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 378- 22.04.14
Часть 25 - Три напитка от переедания - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 379 - 23.04.14
Часть 26 - Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Часть 27 - Три способа приготовить хрустящую мойву - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 395 - 21.05.14
Часть 28 - Готовим оригинальный плов - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 403 - 04.06.2014
...
Часть 41 - Торт "Пьяная вишня" - Все буде смачно
Часть 42 - Творожный кекс с черной смородиной. Семейные рецепты
Часть 43 - Консервируем перец по рецепту Аллы Ковальчук – Все буде добре
Серия сообщений "Кухня. Готовим с Сергеем Калининым":Эксперт рубрики «Кухня» Кулинария увлекла Сергея с самого детства. Еще до школы пытался помогать на кухне своей бабушке, а в школе, не задумываясь пошел получать поварские знания в рамках дополнительного обучения. И, хотя судьба распорядилась иначе: Сергей получил музыкальное и финансовое образование, страсть к кулинарии сохранилась с детства. Будучи энтузиастом кулинарии, параллельно с основной занятостью изучал основы профессиональной кулинарии, стажировался в ресторанах, путешествовал, писал сначала в личный блог, затем взял высоту гастрономического обозревателя журнала Forbes.Украина. Как итог, оставив все высокие должности, полностью сконцентрировался на кулинарных медиа, консалтинге в ресторанной области и публичной деятельности в рамках собственных кулинарных ивентов iCook Open.Часть 1 - Как приготовить полезный бургер - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 303 - 11.12.2013
Часть 2 - Суп по приготовлению итальянского «Ministra maritata» - Все буде добре - Выпуск 304 - 12.12.2013
...
Часть 22 - Как приготовить курицу в молоке - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 364 - 27.03.14
Часть 23 - Как приготовить паштет из нута и чечевицы - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 377- 21.04.14
Часть 24 - Как приготовить скумбрию на мангале - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 381 - 28.04.14
Часть 25 - Как приготовить полезное рагу с тофу - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 385 - 05.05.14
Часть 26 - Как приготовить закуску из белой рыбы со свеклой - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 393 - 19.05.14
...
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
......
|
[показать]