Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ (Подборка СУПЕР рецептов!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Курица тушеная по-татарски

[показать]

Ингредиенты:

1 курица (весом примерно 1,5 кг)
350 г репчатого лука,
350 г моркови,
1 кг отварного картофеля, 350 мл бульона,
100 г топленого масла,
300 г белого соуса,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Обработанную тушку курицы промыть в холодной воде и целиком сварить. Очистить и вымыть картофель, разрезать клубни пополам и сварить в отдельной посуде. Готовый картофель уложить в сковороду, на картофель положить нарезанную на куски курицу, а сверху залить белым соусом. Сковороду закрыть крышкой, поставить на плиту или в печь и тушить 30 мин. Курицу подать на стол в сковороде и затем разложить в тарелки.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица "Пири-пири"

[показать]

Это очень острое португальское блюдо. Дает много белка и хорошо стимулирует кровообращение, что отлично подходит для зимнего ужина. "Пири-пири" на суахили означает "жгучий перец с африканского континента" - обычно имелись ввиду португальские колонии, Ангола и Мозамбик. На основе этих перцев португальцы изобрели острый соус, который в основном используют как приправу и маринад для мяса и птицы.

1 перец сладкий красный (паприка)
4 перца чили
1 лимон
1 ч. л. молотой паприки
1 долька чеснока
1/2 ч. л.соли
500 гр. куриного филе
1 ст. л. оливкового масла

Перец вымыть, тщательно очистить от семян (осторожно с острым перцем, лучше защитить руки!). Я вместо положенных 4 перцев чили взяла только один чили и 2 зверских перчика, не помню название.
Нарезать как сможете, сложить в небольшую кастрюльку, туда же выдавить лимонный сок и готовить на небольшом огне 8-10 минут.
С помощью блендера превратить перец в пюре, добавив паприку, чеснок и соль.
В курином филе сделайть 3 довольно глубоких надреза по диагонали.
Сложить филе в форму для запекания, вложить соус в надрезы и между филе, немного полить оливковым маслом.
Запекайть в разогретой до t 180* духовке 30 мин. Курица должна быть готовой, но не пересушенной.
Подавать лучше с овощами, но отлично подойдет жареный картофель.

источник рецепта

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бразильский торт «Brigadeiro»

[показать]

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажанная икра

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

15 шашлыков на майские праздники

Сезон майских шашлыков!:) Предалагаю вам рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара stalic

[640x473]

Махмуд поджигай!:)

liveinternet.ru/community/3...160896027/

Мандариновый пирог "Принцесса"


Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок

Почему мы иногда грустим? Нам кажется, что это без причинно...И каких либо оснаваний для грусти нет...Но это всего лишь иллюзия, всего лишь самовнушение, что причин на это нет. Мы люди нам свойственны перемены настроений. Нам свойственно закрывать глаза и не видеть себя со стороны. Но, чтобы истенно понять проблему своей грусти не обязательно быть психологом. Некоторым нужно много времени, чтобы разобраться в себе. А некоторые этого даже не умеют.
Мы настолько ушли в быт...В работу, в учёбу, в планы на будующее, что о себе забыли...Мы ставим цель в жизни стать СЧАСТЛИВЫМИ. Но для каждого своё. Для кого-то видеть улыбку матери это уже счастье, а для кого-то видеть как сладко спит его малыш, лучше любых наград. Но мы вечно создаём иллюзию...Думаем и говорим о том, чего нет... Может и в частности в этом проблема нашей грусти... Часами погружаясь в работу мы не ставим в гроши время, которое могли бы провести с близкими нам людьми... И от этого вся эта депрессия, все эти ссоры и обиды...Насколько люди отдалились друг от друга... Насколько забылись. Да не лёгкое время для жизни 21 век.. Но во всём винить время не получиться...Мы сами виноваты в своих бедах, но часто их не признаём. Мы готовы обвинять всё и всех, но лишь бы не себя. Сталкиваясь с несправедливостью мы виним Господа Бога...сами не понимая того, что от Бога бед не бывает. Бывают лишь наказания, которых мы заслуживаем. Пройдёт время и в частности я пойму насколько была глупа, когда обижалась на то, что родители не пускали меня в дальние прогулки, когда я спорила с ними, что я вовсе не изменилась; когда задевала друзей, но извинялась при этом думая, что ничего такого я не сделала... А время и пришло и я это поняла, может и рано, а может и вовремя...
Мы должны жить, как в последние дни: уважать друг друга, ценить друг друга, стараться не обижать друг друга... А самое главное проводить своё свободное время с близкими, родными людьми, вот тогда, когда мы будем в кругу близких нам людей, наша грусть пропадёт, а часть проблем решаться, осознавая, что за нами стоит ОПОРА- БЛИЗКИЕ НАМ ЛЮДИ!

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

История древнейшей профессии

[411x699] [620x]Пока на свете есть мужчины, представительницам этой тяжелой профессии безработица не грозит. По крайней мере, до сих пор исключений из этого правила не было!

Читаем далее >>>

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Татарский пирог - КУБЕТЕ.

Это экспресс версия татарского пирога.Т,к я использовала уже готовое слоёное тесто и готовила со свининой.В настоящей версии КУБЕТЕ используется баранина,говядина или курица.
[показать]

Состав:
- слоеное тесто 500 гр
- 2,3 картошки
- 400 гр мяса
- 2,3 головки лука
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 2 ст.л уксуса
- пол стакана воды
- соль,перец
- зелень

Читать рецепт шаг-за-шагом

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Новая социальная сеть - Godudu

Многие из нас сегодня зарегистрированы в разных социальных сетях. Но, когда появляется что-то новое, мы обязательно идем и регистриуемся. Интересно же узнать и опробовать что-то новенькое. Вот, и я зарегистрирована в нескольких соцсетях, но мне попалась новая - Godudu.com . Это мультиязычная социальная сеть, где можно общаться с людьми на разных языка, благодаря возможности мгновенного перевода. Вначале предлагается регистрация на английском языке. Но вверху есть кнопка "rus", нажав ее, можно перейти на русский язык.
[450x270]
Я зарегистрировалась, но не успела еще ничего сделать в своем аккаунке, потому что "путешествовала" и нашла много интересного здесь. Здесь есть страничка Аниты Цой. Мне понравились разделы мы всегда на позитиве , анекдоты и демативаторы. Есть возможность создать свой альбом и еще много другого. При регистрации начисляются 50 Дулларов, но пока не знаю, где их использовать. Буду осваивать. Приглашаю и Вас регистрироваться и добавляться ко мне в друзья. Этот проект стартует 7 апреля, но регистрироваться можно уже сейчас. А потом, думаю, эта социальная сеть не уступит другим.

Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение

Народная артистка

Ушла из жизни Людмила Гурченко, ставшая одним из символов навсегда ушедшей эпохи.
[272x330]

"Люся - стопроцентная актриса. Она соткана из этого. Она неслась за тридевять земель. Она думала только о том, что она хочет сыграть. И это, с одной стороны, приносило много проблем в семью. А с другой стороны, вызывало невероятное уважение как к профессионалу", - говорит режиссёр, народный артист России Никита Михалков.

Эта одержимость профессией, ее невероятная работоспособность - из детства. Девочка с харьковской окраины. Еще в школе заболевшая кино, она сотни раз пересмотрела мировую киноклассику. Хотела поступать в местный театральный. Но отец, простой рабочий, настоял: "Учиться на артистку будешь в Москве". Сказал просто: "Иди, вжарь як следует!" И она пошла.

Огромная Москва. ВГИК. И почти сразу - роль. И какая! Потрясенный энергетикой девушки, именитый Иван Пырьев упрашивает Рязанова взять ее на роль в фильме "Карнавальная ночь". Остальное - уже легенда. В том поворотом 1956-м героине Гурченко - Леночке Крыловой, спевшей с экрана про пять минут, этих самых минут хватило, чтобы проснуться знаменитой.

Её "5 минут" вошли в историю >>>

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДАЧНАЯ КУХНЯ: КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ.

ДАЧНАЯ КУХНЯ: КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ

 

[показать]

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из печени

[показать]
1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке
Читать далее...

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Оригинальная лампа своими руками!

Такую вот лампу можно сделать своими руками и минимумом затрат! Думаю она будит отлично смотреться в любой комнате, стильно, красиво и оригинально!

[350x565]

Далее самое интересное...

Это цитата сообщения Iscrinka Оригинальное сообщение

Шашлык в банке

 

Взято со Страны Мам автор Светлана69

Шашлык в банке!

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Вышивка бисером.

ВЫШИВКА БИСЕРОМ

Счётная вышивка бисером.

Счетная вышивка применяется в основном для вышивания картин, и используются схемы для вышивания крестом (рис. 2.3.1). Канва может быть разная, но главное, очень тщательно подобрать по размеру клеточки канвы бисер. Если бисер будет большего размера, чем клеточка канвы, то бисерины будут налезать друг на друга, вышивка будет топорщиться и деформироваться.
[400x226]
Если, наоборот, бисер мельче канвы, то вышивка получится рыхлая, а вышитая картина будет неаккуратной.
Иглы для вышивки бисером применяются тонкие по всей длине, чаще всего № 10—12.
Нить лучше выбирать в цвет канвы, прочную и тонкую (лен-лавсан № 35, № 50, подойдут и шелк, мулине, капрон). Вышивайте нитью в два сложения для большей прочности.
Очень красиво и объемно смотрится вышивка бисером и нитками (рис. 2.3.2). При этом вышивают сначала нитками мулине (ими лучше вышивать фон и удаленные предметы), а затем бисером (основные предметы на переднем плане). Если вышивать сначала бисером, а затем мулине, нитки будут цепляться за бисер.

Техника счётной вышивки.

1. Подобрав схему и бисер к ней, оборудуйте себе рабочее место. Свет, желательно естественный, должен падать слева. Высыпьте в удобные емкости — отдельно для каждого цвета — бисер, расположите его в удобном для вас месте и приступайте к выполнению вышивки. Одна клетка схемы соответствует одной бисеринке.

2. Для качественной вышивки бисером необходимо работать с пяльцами. Они позволяют натянуть канву и сохраняют равномерное натяжение нити при укладывании бисеринок.

3. Чтобы вышивка выглядела качественно выполненной, направление наклона бисеринок должно быть в одну сторону, за исключением специальных указаний в схеме.

4. Нельзя вышивать бисером как нитками: сначала нитью одного цвета, потом другого цвета. Чтобы вышивка была аккуратной, ровной и качественной, необходимо вышивать сплошной линией, вышивая по схеме рядами и набирая бисер в соответствии с указанными символами на схеме.Читать далее