• Авторизация


Моя ёлка... 09-01-2022 14:51




IMG_20220106_142717 (700x700, 686Kb)

 

 

 

 

 

Jalapeno Zapotec 

Jalapeno Casablanca

Brown Egg

Jalapeno Señorita

Pasilla Mixe

Pi 439410 

Cascabella 

'Kardoula' 

Kil Sivri Biber 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринуем халапеньо. 09-01-2022 14:21


 



95a2577f8474df2cd9e9c353acbcc75a (700x700, 729Kb)

 

Маринованный Халапеньо (базовый)

супер-просто и вкусно
 
перец Халапеньо — 200 гр.
вода — 200 мл
любой уксус 6% — 200 мл
дижонская горчица — 1 ч.л
сахар — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
Усилитель остроты — любой перец миллионник
 
Опционально:
Чеснок
Пряные травы
Сок лайма
 
Перец бланширнуть минуту, на этой же воде делать маринад
 

https://t.me/perceptornaya/8



чилисад

Через два дня после горячей заливки

 

халапеньо зеленый

уксус 9% столовый или спиртовой

яблочный сок осветленный

соль

сахар

чеснок (по желанию)

пряности (по желанию)

 Основой маринада является смесь уксуса и яблочного сока один к одному.

Получается "яблочный" уксус 4,5%.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Достопримечательности Васильевского острова. Санкт-Петербург. 08-01-2022 18:03

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Васильевский остров – самый большой в дельте Невы, именно его Петр I планировал сделать центром Петербурга.

После смерти императора от этой идеи было решено отказаться, однако территория всё равно активно застраивалась.

Сегодня туристов привлекают на Васильевский остров достопримечательности – старинные особняки и храмы, необыкновенные инженерные сооружения и музеи.

Многие жители и гости города считают, что здесь особая, уникальная атмосфера, которая отличает остров от других районов Петербурга.

Стрелка Васильевского острова.

Стрелка – пожалуй, главное туристическое место Васильевского острова.

Ее планировалось сделать административным центром города, поэтому в начале XVIII века здесь были построены особняки для знатных особ, а также Кунсткамера и большой Гостиный двор.

Позднее здесь появился порт, поэтому многие здания «перепрофилировали» под хозяйственные нужды.

В конце XIX века порт перенесли в другую часть города, на мысу Стрелки появился сквер.

На Стрелке можно сделать красивые фотографии и полюбоваться видами.

2627134_12_2_ (150x125, 45Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты с праздничным настроением. Художник Анс Дебие / Ans Debije (Нидерланды). 08-01-2022 12:50

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

 
Казалось бы, что в современном мире нас уже трудно чем-то удивить, но художнице из Нидерландов Анс Дебие (Ans Debije) это удаётся. Мало кто может так передать блеск металла, стекла, фарфора, игру бликов на фольге или отраженный свет внутри хрусталя, как эта художница. Ее картины продаются, не успев высохнуть.
 
 
Keiko Matsui - Bridge over the stars

 
... Рождество в стране моей родной. Добрый дед с пушистой бородой, Пахнет мандаринами и елкой С пушками, хлопушками в кошелке. Детский праздник, а когда-то мой. Кто-то близкий, теплый и родной Тихо гладит ласковой рукой.
____________
Александр Вертинский
 
С Рождеством
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вдруг благодать придет в твой дом... Художник Колесников Степан Федорович (Россия - Сербия, 1879-1955). 07-01-2022 03:25

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

 
 
В канун Святого Рождества Сочельник отмечается,
Пусть в этот вечер волшебства Мечты твои сбываются!
Пусть звезды светят за окном, И по дороге млечной
Вдруг благодать придет в твой дом, И будет жить в нём вечно!
 
 
Рождество
 
Зара - Рождественская

 
Сусальным золотом горят В лесах рождественские ёлки,
В кустах игрушечные волки Глазами страшными глядят.
О вещая моя печаль, О тихая моя свобода
И неживого небосвода Всегда смеющийся хрусталь!
____________
Осип Мандельштам, 1908
 
Зимний пейзаж с церковью
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржавчина - коварное заболевание. 05-01-2022 14:50




Среди множества факторов, значительно снижающих урожай растений,

болезни являются наиболее агрессивными.

Ржавчина - очень коварное заболевание.

И это не только про грушу или розы, смородину или бобы.

Лук и чеснок в последнее время очень сильно заражаются ржавчиной, что делает невозможным потребление пера лука, значительно снижает урожайность чеснока.

Поражаются не только озимый чеснок и репчатый лук, но также и лук порей, батун, шнитт, многие декоративные луки.

При этом профилактика ржавчины на луке и чесноке, а также ее лечение - дело нехитрое. 

опрыскивание мыльным раствором,
бродиловкой,
фитоспорином,

 

избегать мульчирования листьями тополя.
Главное - не дать распространиться болезни очень широко.

Кроме того, профилактика ржавчины одновременно позволяет избавиться от пероноспороза и серой гнили, также наносящих значительный вред луковым растениям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка для урожая и от болезней... 05-01-2022 14:23




На 10 л воды:
100 гр. дрожжей сырых
или 70 сухих
1 л золы
2 ст.л. крахмала

 

Крахмал с дрожжами заварить, золу залить водой.
Соединить зольный раствор и крахмал с дрожжами.
10 л для полива 2 кв.м.
 
Чеснок и лук выращивать несложно, но очень важно знать,
когда подкормить чеснок, чем, а также и какую сделать профилактику от болезней.
Эта подкормка поможет справиться со всеми проблемами сразу.
Она очень простая, но, в тоже время, очень эффективная.
Благодаря этой подкормке вы не только обеспечите чеснок питательными веществами,
а также большим комплексом биологически активных веществ,
но также подкормите почвенную микрофлору,
которая обеспечит растения чеснока и лука фосфором и другими элементами питания,
а также в значительной степени будет противостоять различным болезням, в частности, страшному врагу лука и чеснока фузариозу. 
А вот и рецепт подкормки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверьте, какой вы тигр... 05-01-2022 14:12
https://www.liveinternet.ru...489498944/

 



2022-01-05 12.37.15 peopletalk.ru 52701c9a6a50 (350x375, 36Kb)


2022-й – год Голубого Водяного Тигра!

По такому случаю пройдите шуточный тест.

Проверьте, какой вы тигр из культовых мультфильмов.

Нажмите:
https://peopletalk.ru/article/test-kakoj-ty-tigr/

 

Ты – Виталий из «Мадагаскара»!

Кажется, 2021-й тебя сильно потрепал, поэтому ты немного разочаровался во всех и во всем. Понимаем тебя, у нас тоже в декабре растет желание все бросить, остаться дома в теплой кроватке и есть... Кстати, уверены, ты просто обожаешь борщ!

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Главное - это в себе не сомневаться... 05-01-2022 10:57
ledilana.ru/post489494605/



[показать]

 
Мудрость совершать глупости, в которых ты счастлив, на мой взгляд, лучшее, что вообще можно поделать с этой жизнью…
С годами перестаешь желать черно-белых драм, без иных оттенков…
Перестаешь нуждаться в людях, которые вовлекают тебя в них…
Перестаешь считать любовью то, что превращает тебя в стоящую на задних лапах, и трясущуюся от неутоленного голода собаку, напряженно смотрящую на кость в высокомерных холеных руках…
Начинаешь жить мудро…
С легкостью отпустить любого, кто хочет уйти…
С желанием впустить того, кто пришел ни с кем тебя не сравнивать…
Со здоровой любовью к себе, которая позволяет тебе оставаться в ладу с данностью твоей души и твоего тела…
И прекрасные глупости скрашивают будни, отменяя слишком серьезное отношение к происходящему, которое тоже пройдет, как и все мы…
И однажды стоит проснуться лишь для того, чтобы понять-
 
НАДО ЖИТЬ, ПОКА НЕ ПРОШЛО…
 
© Лиля Град 492

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринуем яблоки. 05-01-2022 09:07
https://www.liveinternet.ru...486370030/



 
яблоки 3 кг
перец горошком
гвоздика
 
маринад
вода 2 л
сахар 800 гр.
уксус яблочный 6 % 300 мл
или
уксус 9 % 200 мл
1 ч.л. корицы
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Побороть луковую муху поможет укроп... 04-01-2022 11:15





Выращивать лук и чеснок - это одно удовольствие.

Особенно если нет болезней и вредителей, против которых не надо бороться.

Чтобы не устраивать битву за урожай,

используйте простые природные методы ухода за этими растениями для получения большого урожая.
Побороть луковую муху поможет мульчирование мятой, полынью, пахучий ромашкой, пижмой, мульчирование даже просто соломой не позволит пробраться вредителем к основанию стебля, через которое вредители внедряются как в луковицу, так и в сам стебель.
Не используется для подкормки лука и чеснока в навозную жижу, куриный помет и прочие подобные удобрения. Ведь на их запах вредители слетаются как мухи на... хотя он и не похож на луковый или чесночный.
А ещё используйте силу укропа.

И самое главное, не используйте соль в огороде никогда,

в том числе для борьбы с луковой мухой.




А если замульчировать лук опилками?

Иван Русских 

=Будет отлично!

Только не забудьте пропитать/пролить их раствором мочевины

1 ст.л. на 10 л





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моченые яблоки в банках. 04-01-2022 10:46
https://www.liveinternet.ru...487477146/



1 л воды холодной кипяченой

3 ст.л. сахара с горкой (70 гр.)
 1 ч.л. с маленькой горкой соли
листья вишни, смородины
 
 

Яблоки уложить в банки, перекладывая листьями смородины и вишни.

Залить рассолом.

 Прикрыть крышкой и оставить в темном месте

при комнатной температуре на 3-5 дней.

Когда закончится процесс брожения, яблоки  плотно закрыть крышкой

и убрать в  холодильник на 30-40 дней.

Только спустя это время можно есть яблоки, они станут вкусными и необходимой консистенции, не открывайте раньше.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
 В архивах памяти моей... 04-01-2022 10:41
https://www.liveinternet.ru...489461960/

 



     Перебирая документы

            В архивах памяти моей,

            Я вижу лучшие фрагменты

            И замечательных людей.

             И будто годы - не помеха,

            Но я давно не видел их,

            Кто потерялся, кто уехал,

            Кого-то вовсе нет в живых.

Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дай Бог, всего вам вовремя и в меру... 04-01-2022 10:25
svetikya.com/post489463771/



Дай Бог, всего вам вовремя и в меру -
Метель зимой, весною - первоцвет...
В отчаянии - уверенность и веру,
В любви и счастье - долгих, долгих лет.
Мороз не гиблый, оттепели - к месту,
В гирляндах ёлку, в звёздах небосвод,
Угадывать по взгляду и по жесту
Кто часть тебя, а кто - наоборот.

Пусть Новый год приходит в дом ваш с миром,
С подарками, с надеждами, с мечтой...
Любовь - сердцам, тепло и свет - квартирам,
И чтобы всё в порядке со страной!
Здоровья, счастья всем, кем дорожите,
Побольше радости, поменьше вам забот,
Что есть у вас - с любовью сохраните,
И приумножьте в этот Новый год!

© Copyright: Игра Ветра
(Юрий Егоров)



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Защитная сила ивовых веток. 03-01-2022 19:55




Заготовку ивовых веток можно проводить
с января до середины июля, листья убираем.
 
Ветки измельчить,
полностью заполнить банку,
залить тёплой кипячёной водой.
Настаивать 2-3 дня в тёплом месте.
 
Использовать  без разбавления
для полива растений,
для замачивания семян,
для замачивания любых луковиц на сутки.
Зимние ветви содержат больше салицина и сильнее защищают от болезней.
Весенние и летние ветки содержат больше ауксина и сильнее стимулируют рост.
Замачивание семян в зимнем эликсире позволяет укрепить проростки и увеличит их стойкость  против чёрной ножки.
Наибольшая защитная сила у январских веток, с середины февраля значительно снижается защитная сила и увеличивается стимулирующая активность.

Внутрь употреблять этот эликсир можно ? 
 
...если 2 недели настаивать на водке или коньяке.
Есть такой рецепт. очень хорошо после 45 - для профилактики тромбозов.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я люблю пить кофе в одиночестве... 03-01-2022 10:35
https://www.liveinternet.ru...484285251/

Я люблю пить кофе в одиночестве.
Только не подумайте, что я чудна!
Никакое я не Королевское Высочество -
Просто я люблю побыть одна.

Я наполню чашку из фарфора
Терпким, столь любимым мной, напитком -
И любуясь ненавязчивым узором -
Я достану шоколада плитку.

Посижу, подумаю о разном.
Почитаю книжку, фильм пересмотрю.
Только не люблю я затяжную праздность -
Через час опять к делам вернусь.

Я люблю пить кофе в одиночестве.
Ведь порой накатывает что-то изнутри...
Мы же люди, кроме всего прочего -
Не стальные, как уж не хитри.

Элла Шаронова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малахитовый раствор защищает и питает растения. 03-01-2022 10:33




На 10 л воды:
медного купороса - 100 гр.
золы древесной - 2 л
мыло - 50 гр.
Кратность обработок:
кустарники, деревья, земляника, флоксы, дельфиниумы - хватит однократно.
Розы, томаты, огурцы - два-три раза с интервалом 7-10 дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстановиться после новогодней ночи... 01-01-2022 15:49




Излишества праздничных дней: переедание, алкоголь, бессонная ночь
могут надолго вывести из строя даже крепкий организм.
Восстановиться после новогодней ночи можно с помощью крепкого сна и... чудодейственного напитка
 
На 1 л воды понадобится:
1 лимон среднего размера с кожурой (попки надо отрезать),
имбирь 30-40 гр. (кожицу не счищать),
1 ст.л. изюма или кураги,
 небольшой острый перчик или молотый красный (или черный) перец по вкусу.
 
Ингредиенты  смешать, измельчить блендером ,
залить:
 
вариант 1 -
1 ч.л. стаканом кипятка и пить как обычный чай;
вариант 2 -
весь объем концентрата залить не горячей, но основательно теплой кипяченой водой,
дать остыть и пить как компот.
Если получится слишком крепко - можно разбавлять водой по вкусу.
Этот напиток надо пить сколько хочется, но с осторожностью если вы реагируете на имбирь или у вас есть аллергия.
 
А еще считается, что с помощью этого напитка
можно.... похудеть и  вылечить простуду.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусывать надо правильно... 30-12-2021 19:59




Закусывать надо правильно.
Да и в целом, питаться надо правильно и знать, какие продукты вам противопоказаны. 
У многих людей определенные продукты и напитки могут вызвать мигрень и головную боль. Одной из общепринятых причин мигрени и головной боли является тирамин.
Тирамин - это вещество, которое естественным образом содержится в некоторых продуктах питания. Он особенно содержится в выдержанных и ферментированных продуктах, таких как:
выдержанные сыры
копченая рыба
колбасы
некоторые сорта пива
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут содержать больше тирамина, если:
они долго хранились,
они не были достаточно холодными
 Какая связь между тирамином и головными болями?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот мир из серебра! Художник Самохвалов Александр Порфирьевич (Россия, 1960). 30-12-2021 19:13

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

 
 
117160629_1__168_ (390x233, 82Kb)
 
Добрый вечер. 2020
 
Чайковский Декабрь Святки

 
Серебро, огни и блестки, - Целый мир из серебра!
В жемчугах горят березки, Черно-голые вчера.
Это - область чьей-то грезы, Это - призраки и сны!
Все предметы старой прозы Волшебством озарены.
Экипажи, пешеходы, На лазури белый дым.
Жизнь людей и жизнь природы Полны новым и святым.
Воплощение мечтаний, Жизни с грезою игра,
Этот мир очарований, Этот мир из серебра!
___________
Валерий Брюсов, 1895
 
Снег искрится. 2020
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии