Ах, утро, время кофе пить И впечатления копить -
Две чайных ложечки на чашку - Сиди, цеди и слушай пташку.
А если пташки близко нет, И занимается рассвет,
С рассветом вместе занимайся. Живи, живи, не унимайся......

Лариса Миллер

#webspoonPlus

00:00 - Ролл аля «Адана Кебаб»

. 02:07 - Мясные пальчики

03:22 - Жареные пельмени-лапша

05:34 - Бризоль с начинкой и овощами

07:19 - Испанские эмпанадас

10:00 - Открытые «Пельмени» в духовке

12:04 - Пирог с тефтелями из говядины

13:14 - Котлеты на сковороде

14:52 - Зразы с сыром и зеленью

Берите с собой в Новый Год только нужное,
Объятия крепкие, звёзды жемчужные,
Перчатки и шапки, коньки и салазки,
Шкатулку, где спрятаны добрые сказки.

Старайтесь от хлама избавиться старого,
Всего почерствевшего, пыльного, ржавого,
От мелких обид и пустых огорчений,
Которые в дом заползают как тени.

Храните лишь то, что достойно хранения,
Душистые травы, имбирь и варение,
Запасы любви, веру в Деда Мороза
И самые светлые детские грёзы.

Так легче и радостней — жить и надеяться,
Встречать светлый праздник под шёпот метелицы,
Как зимний цветок расцветать понемножку,
Заваривать чай, гладить рыжую кошку.

Пусть ночью приснится воздушное, нежное,

Всё будет так, как мы хотим,

Лишь стоит захотеть безмерно.

Сологуб Ф. К. «Гадание»

30 декабря 1914 год

Чтобы увеличить количество завязей -

просто подкормите и удалите лишнее.

 Первые цветения часто начинаются с обилия мужских цветков,

что может затруднить образование завязей. 

 Для стимуляции образования женских цветков рекомендуется использовать азотную подкормку,

калиевую селитру 1 ст.л. 

+10 л воды

Это помогает уменьшить количество мужских цветков и увеличить число женских.

 У тыкв, арбузов и дынь женские цветки чаще формируются на боковых побегах.

Чтобы ускорить их появление, автор советует прищипывать главный стебель. Это стимулирует рост боковых побегов и, соответственно, образование завязей.

 Если цель — вырастить крупные плоды, позже придётся удалять лишние завязи.

Однако если завязей пока нет (например, уже июль), процедуру прищипывания стоит провести обязательно.

 Рекомендации для арбузов и дынь:

 Для этих культур прищипывание особенно важно, так как они дают множество плодов. Если женских цветков мало, обрезка главного стебля поможет ускорить их появление.

Нужно сочетать азотную подкормку и прищипывание для увеличения количества завязей. Эти методы особенно актуальны, если растение долго не формирует женские цветки.

- Знаешь, о чем я думаю?
- Нет, о чем?

- Какая земля под этим зеленым пальто из травы, черники, стрел пшеницы; какие сокровища спрятаны в этом ягодно-паутинном царстве. О том, как меня угораздило так родиться, чтоб совпасть с тобой в одном времени и пространстве.

На что похоже лисье счастье, или счастье устрицы - обнаружить, что досадный песок превратился в жемчуг - у него есть что-то общее с человечьим? Еще неотступно о том, как меняется твоя кожа под воздействием солнца и океанского воздуха.

Как меняешься ты сама, вспоминая об очень простых вещах - ходить босиком, разламывать хлеб руками, умываться водой, в которой время от времени ночует Кассиопея, узнавать птиц по голосу, своих людей - по одной только фразе.

Сил, чтобы справиться.

Терпения, чтобы не сорваться.

Юмора, чтобы не воспринимать всерьёз откровенный абсурд.

Храбрости, чтобы не присоединиться к этому абсурду.

Лиля Град

Хотите, чтобы помидоры быстрее краснели и становились спелыми?

Попробуйте простую и эффективную подкормку!

1 л горячей воды
0,5  ч. л. борной кислоты

Размешайте до полного растворения, затем долейте 9 л воды

 Обработать  составом насаждения по листу
распылителем для равномерного покрытия

Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце уже не так активно,

чтобы избежать ожогов на листьях

Результат:
Плоды созревают быстрее
Улучшается вкус томатов
Растения получают защиту от болезней

Не превышайте дозировку, чтобы не навредить растениям.

Одной обработки за 10–14 дней достаточно.
 

Бактериальный ожог является серьезной угрозой для груш, яблонь

и других плодовых деревьев на садовых участках.

Эта опасная болезнь может привести к уничтожению целого сада и снижению урожайности.

Важно своевременно обнаружить признаки этого заболевания и принять меры для предотвращения его развития и последующего лечения.

Возбудителем болезни являются болезнетворные бактерии, которые и поражают кору, листья, плоды, цветки и соцветия.

Болезнь может распространяется от больных растений к здоровым, при возникновении первых признаков болезни следует немедленно начинать лечение.

Вчера меня пригласили на вечеринку. 
Я слушал крутую музыку, ел разные вкусные блюда, читал отличную книгу. 
А всё потому, что не пошёл.

Культурные люди не едят за компом, а берут ноутбук на кухню.

Оказывается, с крыльями такая морока… Отбеливать, стирать… 
Полоскать в «Леноре», чтобы были белыми и пушистыми… 
С метлой намного проще. Села — и адьёс!
 

 тесто:

три четверти стак. сметаны 

три четверти стак. ессентуков

все перемешать.

+ муки, чтобы можно было раскатывать.

Тесто на две части: низ и верх пирога.

Начинка:

600 гр. адыгейского сыра покрошить

+ 2  яйца

все перемешать. 
Противень посыпать мукой (маслом не мажем),

разложить одну лепешку, на нее фаршик, накрыть второй и защипать края.

Верх мажу яйцом. В духовку на 180°С.

Три бесплатных удобрения из травы

Компост из травы

Трава — это ценное органическое удобрение.

Её можно добавлять в компостную кучу, где она перепревает вместе с другими органическими остатками.

К осени получается рыхлый и питательный компост, который можно использовать для перекопки огорода, внесения в лунки при посадке или для мульчирования приствольных кругов деревьев и кустарников.

Это не только питает растения, но и сохраняет влагу в почве.

15 гр. сухого желатина

+ 15 гр. лимонной кислоты

+ 250 мл воды

Оставить на несколько часов для набухания

 В микроволновке довести до кипения.

После остывания оставить на сутки в закрытом состоянии ( лучше у батареи) .

Через сутки добавить 3-4 ст.л. нашатыря .

Хранить до года в холодильнике.

Для полива 1 ч.л. на 1 л воды.

Аминокислоты — это «строительные блоки» для белков, ферментов и гормонов,

критически важные для роста, развития и стрессоустойчивости растений,

так как они ускоряют метаболизм, укрепляют иммунитет,

улучшают усвоение питательных веществ

и помогают бороться с засухой, холодом и засолением,

позволяя растениям экономить энергию и направлять ее на рост и урожай,

а не на внутренний синтез.

Аминокислоты на желатине - лучшая подкормка для рассады и не только.