Лёгкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета...
Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.
каркаде — 10 гр.
желатин — 12 гр.
вода — 200 мл.
сахар тростниковый — 2 ст. л.
мята (сушеная) — 1/2 ч. л.
мелисса (сушеная) — 1/2 ч. л.
розмарин (сушеный) — 1/3 ч. л.
имбирь (кусочек длиной 1.5 см) — 1 шт.
Каркаде залить холодной водой.
Добавить тростниковый сахар, мяту, мелиссу и розмарин.
Корень имбиря очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками. Добавить к каркаде.
Тщательно перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на медленном огне 10 мин. Снять с огня.
Напиток процедить через сито, затем добавить желатин и размешать до полного растворения.
Взбивать миксером на высокой скорости 5 мин. до получения воздушной пены.
Форму застелить пергаментом и смазать раст. маслом.
Перелить взбитую массу в подготовленную форму и поставить в холодильник минимум на 2 часа (если не застыло, оставьте на более длительное время: 5 часов).
Затем нарезать небольшими кусочками.



Испанский соус к жареному на гриле мясу или овощам.

1 стакан йогурта
1 помидор
8-10 черных или зеленых маслин
1 зубчик чеснока
1-2 ст. л. мелко порубленного зеленого лука
соль, черный перец по вкусу
Измельчить все овощи ножом и добавить в йогурт.
Соус карри к птице и овощам.
1 стак. (200 гр. ) йогурта
1 яблоко
1 ч. л. карри
Яблоко порезать как можно мельче кубиками и сразу же смешать с йогуртом и карри.
Соусы к рыбе, овощам, вареному яйцу.
1 стакан йогурта
1 яблоко
1 маринованный огурец
1 ст. ложка готовой горчицы
соль, черный перец по вкусу
1 стакан йогурта
5 очищенных мелко порубленных килек
2 ст.ложки мелко порезанного укропа
1 стакан йогурта
натертая на мелкой терке цедра половины лимона
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки мелко порезанного укропа
соль по вкусу.
Соусы к рыбе.
100 гр. нежирной сметаны, или, если есть, йогуртовый мягкий сыр (если нет возможности купить, он получается длительным отцеживанием йогурта через ткань)
1 ст. ложка готового хрена
соль по вкусу
Смешать все. Это один из лучших соусов для отварной рыбы и рыбных котлет.
1 стакан йогурта
соевый соус по вкусу.
Серия сообщений "~ ТЕЛЕФОН":
Часть 1 - НАЙТИ УКРАДЕННЫЙ ТЕЛЕФОН
Часть 2 - Номер домашнего телефона - узнать онлайн
...
Часть 9 - Если нужно зарядить телефон как можно быстрее
Часть 10 - Как заблокировать УКРАДЕННЫЙ телефон?
Часть 11 - Телефонные подсказки
Часть 12 - Куда звонить в экстренном случае?
Часть 13 - Теле-2 Перевод денежных средств
Часть 14 - Как перевести деньги с «МТС» на другой мобильный
Сейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в организме
и может привести к солевым болезненным отложениям.
Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.

Возьмите крупные
листья хрена – 2 шт.
Перед сном окуните их в кипяток
и сразу положите на спину, захватывая шею.
Обвяжите тканью.
Возможно легкое жжение, но боли нет. Ожоги тоже исключены.
Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях. Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи. Год будете жить в комфорте.
В мае, как только появятся молодые, зеленые листья хрена,
нарвите их и положите в стеклянную банку.
Залейте водкой или разведенным спиртом.
Поставьте на 2 дня в темное место. Лекарство готово.
Берите пучок мокрых листьев и натирайте ими больное место.
Этой растиркой можно пользоваться и при болях в суставах.
https://ok.ru/bespros/topic/68372427189038
В лесу еще не весь снег растаял, а по обочинам дорог в низинах, куда стекает талая вода, уже цветут ярко-желтые калужницы болотные.
Невозможно не заметить эти солнечно-желтые чудесные букетики в обрамлении лаково-блестящих листьев на фоне голой весенней земли вокруг.
Калужница болотная незаменима при создании садов в пейзажном стиле.
Имеются очень красивые садовые формы с махровыми цветками бледно-желтой и белой окраски.




Онемение ног и рук — симптомы, которые могут сопровождать различные заболевания, и поэтому очень важно сделать обследование и выявить причину онемения рук — артрит, артроз, остеохондроз и множество других причин. Народные средства от онемения ног и рук помогут облегчить боль при онемении при помощи доступных средств.
1.Фитотерапевты утверждают, что растение донник лекарственный помогает устранить онемение рук. Щепотку высушенной травы заварить в 1 стакане кипятка и настоять. Пить в течение 2-х дней. по несколько чашек.
2.Контрастные ванночки. Держать руки или ноги то в горячей, то в холодной воде. Затем намазать согревающей мазью и укутать. Курс — 10 дней.
3.Камфорная мазь с добавлением эфирного масла эвкалипта поможет устранить боли и онемения рук и ног перед сном. Достаточно 3-х сеансов.
4.Обязательна гимнастика пальцев и кистей рук, стимулирующая кровоток. Подняв руки вверх, 80 раз сожмите и разожмите пальцы. Повторите это же упражнение, вытянув руки вдоль тела. Любая физическая нагрузка (безусловно, в меру) улучшит кровообращение, а значит и облегчит болезненное состояние.
5.Тыквенную кашу в теплом виде накладывают на руку от плеча, укутывая шерстяным пледом или платком. Повторять до наступления облегчения.
6.Соленые огурцы нарезают кубиками, смешивают с несколькими измельченными стручками красного острого перца и заливают 0,5 л водки; настаивают в течение недели в темном месте, процеживают и используют для растирания конечностей.
7.Метод тибетских монахов. В миску наливаем горячую воду. Надавливаем пальцами на дно с некоторым усилием (по очереди). Онемение вскоре проходит.
8.10 гр. черного молотого перца + 100 мл растительного масла варить на слабом огне, помешивая, около 30 минут. После остывания втирать. Боль и онемение постепенно пройдут.
9.Медные браслеты одеть на кисти рук перед сном или на ночь. Онемение рук уйдет.
При онемении конечностей противопоказано курение, алкоголь, а также кофе и крепкий чай. Горячая еда, каши, а также закаливание организма и физические нагрузки помогут нормализовать кровоснабжение конечностей.

Почему теряются нервные связи?
В своё время учёные высказали предположение, что нервные клетки мозга не восстанавливаются, но за счёт образования новых связей они способны значительно увеличивать продуктивность своей работы. Это означает, что ваши интеллектуальные и творческие способности со временем становятся хуже не из-за отмирания нервных клеток, а из-за истощения дендритов, через которые проходят импульсы от одной нервной клетки к другой [дендриты - это отростки, с помощью которых нейроны контактируют друг с другом]. Если вы время от времени не заставляете свой мозг работать, то дендриты отмирают и связи между нервными клетками теряются. Раньше учёные считали, что возникновение новых дендритов возможно только у детей, однако сейчас установлено, что нейроны любого человека, даже 80-летнего старика, могут создавать новые дендриты и компенсировать ими потерю старых. Ваш мозг может приспосабливаться к любым переменам и изменять структуру своих нервных связей независимо от того, сколько вам лет. Для этого нужно просто заставлять свой мозг не лениться, а работать.
Эффективный рецепт от головной боли на основе сбора целебных трав,
который поможет не только унять головную боль,
но и укрепить сосуды головного мозга и нервную систему.

необходимо смешать равные доли высушенных
мелиссы
шалфея
базилика
1 ч. л. смеси залить стаканом кипятка,
накрыть плотной тканью и дать настояться в течение 20 ми.,
процедить, добавить ложечку меда.
Принимать 2 раза в день по 0,5 стак. выпивая маленькими глотками.
После приема настоя полежите в спокойной обстановке 20 мин.,
и вы забудете о головной боли
и зарядитесь энергией на весь оставшийся день!
Перед выполнением комплекса обязательно сделайте разминку: она поможет сделать мышцы более пластичными, а тренировку — более эффективной. Плюс она снизит вероятность повреждения суставов.
Для лучшей проработки ягодичных мышц приседания нужно выполнять максимально глубоко. Чтобы не повредить коленные суставы, не делайте резких движений.
Тренировка прорабатывает нижнюю часть тела: ноги и ягодицы.
Но внимательно следите также и за верхней:
напрягите живот
выпрямите спину
смотрите прямо перед собой.
Выполняйте каждое упражнение по 10 раз с минимальными перерывами на отдых.
Дополнительное снаряжение не нужно. На самом деле, не нужна даже форма. Если ваша одежда не сковывает движения, вы можете выполнять этот комплекс где угодно: дома, на работе или в отпуске.

Убтан - нет средства лучше для очищения кожи. Попробуйте, и вы ни за что не променяете его на гели и муссы. А запах! Аромат сушеных трав, специй, дерева, солнца и лета:)
Убтан в качестве универсального средства для очищения кожи используют уже более тысячи лет. Это традиционное средство гигиены в Индии, оно представляет собой порошок, состоящий из молотой смеси трав, специй, нутовой и зерновой муки, иногда с добавлением глины. При разведении водой этот порошок превращается в нежную пасту.
Поняв суть средства, очень легко заменить заморские растения на наши родные травки: крапиву, лекарственную ромашку, календулу, мяту и т. д. Вместо нута берем ржаную, гречневую, овсяную, кукурузную муку.
- Календула – очищает, удерживает влагу в коже
- Ромашка лекарственная – успокаивает раздраженную кожу, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие
- Хвощ – снимает воспаления, сужает поры
- Шалфей – вяжущее, антисептическое, успокаивающее действие
- Крапива – общеукрепляющее действие, отлично подходит для всех типов кожи
- Чабрец– препятствует угрям, снимает воспаления
- Корень аира – бактерицидное и противовоспалительное действие, природный сапонин (дает мылкость)
- Корень солодки – отбеливает кожу, предохраняет от появления пигментных пятен, снимает раздражение и отечность, успокаивает кожу, природный сапонин.
- Зверобой- обеззараживающее действие
- Цветы липы – отлично смягчают кожу, разглаживают морщины
- Молотая овсянка – стягивает расширенные поры, отшелушивает отмершие клетки кожи
Кроме того, в убтан по желанию добавляют глину, специи, соль, кофе, растительные экстракты и т. п.
- Куркума – антисептик
- Мускатный орех – стимулирует кровообращение
- Имбирь – антиоксидант, освежает и подтягивает кожу
Пропорции примерно такие:
овсянка или другая мука – 40%,
травы – 40%,
различные добавки – 20%.
Итак, собрав всё в кучку, перемалываем,
просеиваем тщательно, чтобы частицы порошка были очень мелкие и не смогли поцарапать кожу,
перемешиваем, перекладываем в баночку, ставим в ванну. Готово!
* Как умываются убтаном?
Заливаете убтан в чашечке водой (комфортной для себя температуры), до консистенции сметаны, ждете минутку, масса как бы набухает, и можно умываться. полминутки массируете, можно смывать.
Результат: гладкая, идеально чистая кожа. Такое ощущение, что она дышит. Никакой пленочки, которая часто бывает после умывания промышленными средствами.
Порошок можно разводить не только водой.
Для жирной кожи подойдет кефир, натуральный йогурт,
для сухой – молоко.
Для всех типов – отвар трав, минеральная вода, зеленый чай .
Источник
Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония – повышенное артериальное давление. Возникновению гипертонической болезни способствуют постоянное нервное перенапряжение, психические травмы, нерациональное избыточное питание, малоподвижный образ жизни.

1. Качество воды - 50% успеха.
Чтобы кофе получился вкусным, необходима качественная вода. Сразу же скажу, что вода из-под крана испортит кофе даже элитных сортов. Если вы хотите в результате получить идеальный напиток, то помните, что вода - это половина успеха. Чистая отфильтрованная вода - лучший вариант.
2. Не торопите процесс.
Если вы привыкли варить кофе только в турке, то не забывайте набраться терпения и поставить турку на самый маленький огонёк. Спешка в этом деле приведет к плачевному результату! Нам всегда хочется всё делать побыстрее, но это не тот случай. "Спешка хороша только в ловле блох", а в приготовлении кофе - спешка ни к чему. Запомните: если кофе готовить "с чувством, с толком, с расстановкой", то получите идеальный вариант. Что касается формы турки, то для ароматного кофе, предпочтительна турка с узким горлышком.
3. Соль - добавлять или нет?
Добавьте буквально 2-3 небольших кристаллика и вы почувствуете значительное усиление аромата кофе. Проверено неоднократно!.
4. Имбирь - уместен или нет?
Добавив имбирь, вы почувствуете разницу так же, как и добавив соль, Но добавлять имбирь необходимо прямо в молотый кофе, пока ещё не налили в турку воду.
5. Сахар - белый или коричневый?
Если вы предпочитаете пить кофе с сахаром, то уж лучше с коричневым, немного добавив его по вкусу.
6. Помол - крупный, средний или мелкий?
Помол - ключевая фаза в приготовлении кофе. Помол может как испортить вкус кофе, так и выгодно его подчеркнуть. Даже элитные сорта кофе можно испортить неверно произведенным помолом.
Так, если готовить кофе в турке, то следует знать: при чрезвычайно тонком помоле, кофе оседает на дно турки и при разливе в чашки, станет мутным.
Поскольку, разница во вкусе кофе, в зависимости от помола, довольно ощутима, вам лучше поэкспериментировать с помолом.
Тем более, что есть незыблемые правила помола для разных рецептов приготовления кофе.
7. Сколько кофе варить?
При тонком помоле - до 4-х мин.
При среднем - до 6 мин.
При грубом - до 8 мин.
7. Не допускать кипения!
Как только вы заметили, что появилась плотная корочка и она начитает подниматься – снимайте турку с огня! Выждав, примерно, с минуту, нужно ещё трижды повторить эту процедуру. Если корочка разрушится, уйдет и накопленный под ней аромат.
8. Кофе - в зернах?
Забудьте о молотом!
Молотый кофе покупают только те, кому не важен вкус кофе или кто не знает, что через 10 дней аромат испаряется. Обжаренные зерна настолько деликатны, что их длительное хранение также исключено - оно исчисляется всего несколькими днями. Потому, обжаривать и молоть кофе необходимо непосредственно перед варкой. Молоты кофе сохраняет свои ароматические вещества не более 10 дней.
9. Дать ли кофе отстояться?
Да, пусть кофе постоит хотя бы секунд 30, это позволит ему приобрести однородную консистенцию.