Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста.

филе куриное — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
специи (по вкусу)
тесто слоеное — 100 гр.
масло растительное — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
Отбиваем куриное филе.
Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень.
Пережариваем.
Вырезаем кружочки из слоеного теста.
Раскатать тесто и уложить в формочку.
Заполняется филейкой и поджаркой.
Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек.
Смазываем желтком и выпекаем.
![]() |
![]() |
![]() |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/20466/
Именно в эпифизе содержатся информационные матрицы, своеобразные голограммы, в которых хранится информация обо всем, что касается данного индивида, в том числе и о его предыдущих жизнях. Это самый секретный сейф памяти, имеющий двойное несгораемое дно, поскольку является еще и чакраном. Все, что ты видишь в течение жизни, ощущаешь, переживаешь, в общем, все твое внутреннее и внешнее фиксируется именно в шишковидной железе.
Секреторные клетки эпифиза выделяют в кровь гормон мелатонин, синтезируемый из серотонина, который участвует в синхронизации циркадных ритмов (биоритмы «сон — бодрствование»). Ученые предполагают, что процесс старения начинается в шишковидной железе из-за уменьшающегося производства мелатонина. Сам этот гормон обладает свойствами антиоксиданта, помогающего бороться с вызывающими старение свободными радикалами.
9 шагов в поиске мелатонина
• Шаг первый: соблюдайте суточные ритмы.
Исследования показывают, что те, кто ложится рано, около 22 часов и встает с рассветом, производят наибольшее количество мелатонина в течение ночи и чувствуют себя более энергичными и работоспособными на следующий день. Но спать в темное время суток - только одна половина задачи. Вторая - получать как можно больше света в светлое время. Устройте себе рабочее место у большого окна и ежедневно проводите часть светлого времени суток под открытым небом.
• Шаг второй: ешьте пищу, богатую мелатонином.
Среди наиболее богатых источников - овес, кукурузные початки, рис, ячмень, а также помидоры и бананы. Углеводы помогают организму производить мелатонин благодаря особой аминокислоте - триптофану. Следует придерживаться вегетарианской диеты, так как белковая пища, особенно мясо, насыщает кровь большим количеством аминокислот, которые конкурируют с триптофаном за право поступить в мозг. Высокоуглеводная пища - хлеб, картофель, макароны - провоцирует "инъекцию" инсулина, который вытесняет этих конкурентов. Некоторые витамины повышают производство мелатонина - например, В3 и В6 (недостатком последнего страдают пожилые люди). Много витамина В3 содержится в кураге, семечках подсолнуха, цельных зернах пшеницы, ячменя. В6 можно получить из моркови, лесных орехов, сои, чечевицы.
• Шаг третий: охраняйте свой мелатонин.
Кофеин, алкоголь, никотин - каждый из них способен подорвать процесс нормального производства гормона. Такой же эффект дают некоторые лекарства. Если вы постоянно принимаете какие-то препараты, постарайтесь узнать, не оказывают ли они влияния на уровень мелатонина.
• Шаг четвертый: следите за электромагнитным загрязнением.
Электромагнитные поля очень сильно влияют на работу шишковидной железы - вплоть до приостановки производства мелатонина. Основные их источники - компьютеры, копировальные аппараты, телевизоры, линии электропередач, а также плохо изолированная проводка и даже полы с подогревом и безусловно мобильные телефоны. Электромагнитные поля сводят на нет противораковую активность мелатонина, так что по возможности ограничьте повседневный контакт с ними.
• Шаг пятый: берегите шишковидную железу.
С течением времени эта железа подвергается так называемому процессу кальцификации, и ее
Нельзя обойти вниманием декоративно-лиственные почвопокровные растения, которые мы обычно называем «коврики», «подушки» или «мхи».
Никаких особых усилий при их выращивании затрачивать не нужно.
В соответствии с требованиями каждого растения, важно лишь правильно выбрать место в саду для их посева-посадки, удалить сорняки, подготовить почву.
Немного ухода на этапе начального роста – а дальше разрастающиеся «коврики» будут радовать много лет своими разноцветными «пятнами» многочисленных цветков и декоративной листвы.
Подрезание стеблей некоторых почвопокровников после цветения стимулирует отрастание новых побегов, увеличивает их декоративность и цветение.
Одна из моих любимых - Камнеломка теневая Вариегата.
[300x300]
Характеристика культуры:
Камнеломка теневая отличается высокими морозостойкими свойствами, даже в условиях Средней полосы она без особых проблем зимует под толщей снега, не подмерзая.
В отличие от других видов, не страдает от пагубного воздействия прямых лучей весеннего солнца.
Растения быстро восстанавливаются независимо от повреждений, практически не поражается вредителями и болезнями.
Не является прихотливым растением, охотно развивается на тенистых участках.
Камнеломка теневая представляет собой вечнозеленое многолетнее травянистое растение высотой до 8 см, образующие в процессе роста многочисленные компактные розетки, соединяющиеся между собой и напоминающие невысокие коврики с возвышающимися над ними цветоносами, несущими рыхлые соцветия.
Листья темно-зеленые, плотные, кожистые, обратноланцетовидные или обратнояйцевидные, короткоопушенные, короткочерешковые, крупногородчатые по краю, закругленные на кончиках, длиной до 5 см.
Розетки камнеломки теневой объединены за счет коротких горизонтальных подземных поебегов. Цветки мелкие, многочисленные, светло-розовые, собраны в метельчатые соцветия, восходящими на цветоносах высотой 10-15 см. Плоды – небольшие коробочки, содержащие мелкие семена. Цветет камнеломка теневая во второй декаде июня – первой декаде июля в течение 25-30 дней.
Имеет множество форм, в том числе и пестролистных, например, Saxifraga umbrosa
[показать]
[показать]Ходьба на коленях в помощь работе почек и печени.
Все знают, насколько полезна обычная ходьба, а вот о ходьбе на коленях мало кто слышал.
К сожалению, эта исключительно ценная даосская практика не так широко распространена у нас…
Ходить на коленях рекомендуется всем, это упражнение без противопоказаний!
Даже те, у кого болят коленные суставы, могут испробовать на себе эффективную китайскую технику. Оказывается, колени болят очень часто из-за атрофии мышц спины, ног, позвоночника, другими словами, боль возникает у людей, ведущих малоподвижный образ жизни!
Даосская ходьба на коленях помогает справиться с болезнями почек и печени. Дело в том, что на коленных подушечках находятся точки, которые полезно стимулировать при сбоях в работе внутренних органов. Китайская медицина признает это упражнение панацеей от всех болезней!
Действительно, такой способ ходьбы перед другими физическими нагрузками имеет ряд преимуществ. Настоящий бриллиант среди плевел! Этой тренировке нужно уделять всего 15–20 мин. ежедневно, только так результат будет ощутимым. Впечатляющая доступность!
Выполняй упражнение на полу, подкладывая под колени мягкое одеяло. Передвигайся медленно, опираясь только на коленные чашечки! Если ты чувствуешь боль в коленном суставе при такой нагрузке, а это вполне возможно поначалу, пробуй ходить на коленях на кровати. Когда мышцы ног достаточно окрепнут, боль пройдет!
Выполняя это упражнение ежедневно, можно очень быстро добиться похудения ног! Удивительно, но такая практика поможет даже улучшить зрение: в области коленных сухожилий находятся точки, которые отвечают за исправную работу печени, почек и глаз. Рекомендуем ходить на коленях с закрытыми глазами — эффект будет еще мощнее!
Также можно выполнять комплекс «Золотой петух», укрепляющий все системы организма. Проверь на себе это древнее китайское упражнение, ты почувствуешь улучшение своего состояния очень скоро! Выполняя это упражнение ежедневно, можно очень быстро добиться похудения ног! Удивительно, но такая практика поможет даже улучшить зрение: в области коленных сухожилий находятся точки, которые отвечают за исправную работу печени, почек и глаз. Проверь на себе это древнее китайское упражнение, ты почувствуешь улучшение своего состояния очень скоро!
[400x60]
Мой вам совет: при любых обстоятельствах
Делайте вид, что на сердце покой.
Это ваш шанс избежать обязательства
Всем объяснять, что случилось с тобой!
Будьте приветливы, доброжелательны,
Стрессоустойчивы, в чем-то просты.
Много читайте, тогда обязательно
Речи и мысли не будут пусты.
Не осуждайте других, не злорадствуйте!
Помните истину: прошлого нет.
Возраст неважен, указанный в паспорте,
Только душа знает сколько вам лет.
Будет тогда в жизни всё замечательно,
Снимет любую печаль, как рукой!
Но главное здесь — при любых обстоятельствах
Делайте вид, что на сердце покой.
© Ах Астахова
Традиционное блюдо узбекской кухни, басма — ударение на последнюю «А».
Попробуйте его приготовить и, честное слово, не пожалеете.
В басме собраны все ароматы лета, и, хотя мясо присутствует в его составе, оно никоим образом не является основным продуктом.
Басма — овощное блюдо, а мясо лишь обеспечивает вкус, запах и насыщенность бульона.
[показать]
1 кг. говядины
150 гр. курдюк или свиной жир,
или просто налить на дно казана раст. масло
1 кг лука
1 кг помидор
0,5 кг моркови
0,5 кг картофеля
кинза, укроп
4 шт. болгарского перца
1 средний вилок капусты
баклажан
2 головки чеснока
острый перчик
В басму можно добавить по вашему желанию практически любые овощи, например, - Кольраби, яблоки, айва.
Режем курдюк тонкими пластинками, а мясо на куски средней величины-как на гуляш
На дно холодного казана выкладываем порезанный курдюк
сверху даем тонкий слой заранее порезанного кольцами лука
на лук выкладываем мясо, причем если у вас есть мясо на ребрышках-косточки надо положить вниз, а мякоть сверху
Этот слой обязательно нужно посолить и поперчить, а так же добавить специи.
Засыпаем все луком
шинкуем все наши овощи - крупными кусками и начинаем их выкладывать в казан слой за слоем
Морковь
болгарский перец
помидоры
баклажаны
солим и перчим этот слой и застилаем его капустными листьями.
Пару слов о капусте- капусту надо отделить от кочерыжки порезать большими кусочками и положить их в казан.
В данном рецепте идут только листья, но они несут определенную функцию - очень важно изолировать картошку от помидоров, потому что, если они будут соприкасаться картошка получится жесткая
следующий слой - картошка
сверху покрошим немного кинзы, укропа, петрушки, добавим 2 острых перчика,
ну и можно расположить тут же головку чеснока
опять солим и перчим этот слой, добавляем специи по вкусу
и опять закрываем все капустными листьями
ставим казан на огонь, закрываем его крышкой и придавливаем сверху грузом для плотности.
Первые 20 мин. огонь на максимум, как только закипит (мы услышим это по характерному шуму в казане) - убавляем огонь на минимум и забываем про казан на полтора-два часа
Крышку с грузом не снимать!
в скором времени вы почувствуете сумашедшие запахи, которые начнут разноситься по всей квартире.
Вполне возможно,что к концу часа из под крышки начнет выделятся бульон, тогда груз надо будет снять
Когда басма будет готова извлечь из казана на блюдо.
После того ,как вы извлекли все из Казана-останется очень вкусный бульон, который можно разлить по пиалам и выпить очень вкусный и ароматный напиток.
После сотворения мира Господь стал раздавать всему живому, населяющему землю, годы жизни. В числе последних был человек, его верный помощник лошадь, преданный друг и защитник собака и смешная, постоянно корчившая рожицы морщинистая обезьяна.
А осталось у него всего лет восемьдесят. Красивой была лошадь, но и человек был таким, каким себя хотел видеть его творец, предано смотрели глаза собаки, но и обезьяна своей неординарностью не отталкивала взгляд Созидателя. И решил он никого не обижать – всем отмерить одинаковые двадцать лет.
Прошло время. Все шло своим чередом, как вдруг в Божий дом кто-то постучал. Перед дверью стоял человек:
- Боже, - взмолился он, - я только начал понимать, что такое жизнь, но еще так мало успел. Даруй мне еще годы!
- Но у меня больше нет свободных лет.
- Ну, неужели больше ничего нельзя сделать?
Человек был красив и статен. Создателю стало невыносимо жаль лишать жизни свое любимое творение, с неразумной просьбой обратившееся к нему. И тогда он решил:
- Ты определил сам свою судьбу. Я ни у кого не отниму время, но ты сможешь его повторить, проживая после своих - отмеренных тебе лет лошадиную, собачью и обезьянью жизнь. И только последняя будет длиться столько, сколько сможешь её выдержать сам. Тело твоё и впредь будет оставаться тленным, но душа сможет обрести бессмертие, если выдержишь испытания, что навлек на себя. И лишь однажды ты сможешь задать вопрос?
- Какой?
- Придет время – узнаешь.
С тех пор так и повелось. Отмеренные божеские годы человек живет, мало задумываясь о трудностях и невзгодах. Ему хорошо и покойно, радостно и беззаботно.
Дальше тянет лямку трудностей, как ломовая лошадь, заботясь о том, чтобы обеспечить себя и семью.
После защищает нажитое, как собака, попеременно вступая в схватку с недругами и завистниками. А порой с детьми, невестками или зятьями.
Потом смешит свое отражение в зеркале попытками возродить молодость на своем морщинистом лице. И с каждым годом обезьяньи черты все больше проявляются в человеческой натуре, вызывая уже далеко не один смех.
На девятом десятке жизни человек спросил у Бога:
- За что? – ведь душа у меня все также молода!
- Мера. Научись видеть её ценность, и тогда в твоей жизни все изменится. Она станет прекрасной.
http://mirpozitiva.ru/parables/823-pritcha-mera.html
О чём мечтает каждый садовод? Правильно — чтобы урожай был побольше, а проблем поменьше. Чтобы любой понравившийся сорт непременно стал бы «своим», а деревья в саду никогда бы не старели. И всё это совершенно выполнимо, если хозяин сада на «ты» с прививкой.
Вы ни разу не прививали деревья? Не знаете, как это сделать? Боитесь, что у вас не получится? Тогда эта статья — для вас!
Что такое прививка, и для чего она нужна?



Данная программа настроит ваше сознание на альфа-ритмы, она способствует приятному расслаблению, умиротворению.
Она способна входить в резонанс с нашим жилищем, любым помещением или офисом, настраивать жизненное пространство на положительные вибрации.
Программа задает положительные вибрации помещению, очищает и снимает накопившийся в нем негатив.
Ее можно слушать как в наушниках, (эффект будет сильнее) так и через аудиосистему (колонки).
В частоту звучания колокольчиков "вмонтированы" альфа-ритмы.
Эти частоты хорошо использовать для снятия негатива в помещении, расслабления, вхождения в альфа-состояние.
В случае использования через аудиоколонки можно очень хорошо гармонизировать квартиру или помещение, буквально через 30 мин. воздействия вы заметите, как помещение очистилось от накопившегося негатива, "зазвучало" по-новому
Никаких особенных инструкций по использованию данной программы нет. Эту программу можно слушать в качестве фона, под нее можно медитировать, в любом случае через 10-15 минут прослушивания вы расслабитесь и ваше настроение улучшится.
В случае использования в качестве фона в помещении вы настроите вибрации вашей квартиры на умиротворение, покой, уберете накопившиеся негативные вибрации.
Работайте с этой программой так, как вам захочется. Данная программа не имеет никаких ограничений.
[показать]
[668x204]/перевод обращения/
[668x128]
[337x141]
Капуста в духовке.
1 средняя головка белокочанной капусты
3 ст. л. оливкового масла
черный перец
соль по вкусу
1 ч. л. тмина
1 ч. л. фенхеля
Чтобы блюдо получилось изумительно вкусным, нужно обязательно добавить тмин и фенхель перед тем, как отправлять капусту в духовку. Нарезанная некрупными ломтиками и сбрызнутая маслом, такая капуста запекается быстро. Противень с запеченной капустой выглядит как поле диких цветов, румяных и пахнущих травами!
Этот гарнир подойдет всем, даже тем, кто на диете! Печеная капуста станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и яиц.
Я подаю ее с классическим соусом тартар.
http://takprosto.cc/zapechennaya-kapusta/

[700x130]
1. Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день.
2. Передняя часть кулака — дневная норма углеводов (рис, другие каши, макаронные изделия, хлеб).
3. Открытая ладонь без учета пальцев показывает, какой кусок мяса нужно съедать в день.
4. Сжатый кулак по объему равен тому количеству фруктов, которые нужно съесть за день для поддержания крепкого здоровья.
5. Верхняя фаланга указательного пальца — то количество сливочного масла и животных жиров, которые можно съесть в день без вреда для фигуры.
Пользоваться этими знаниями очень просто. Достаточно запомнить, как выглядит суточная порция еды и разделить ее на 3 части — завтрак, обед и ужин.