молодые кабачки –1 кг
1 л воды
70 мл яблочного уксуса
70 гр. сахара
1 ст.л. соли
1 пучок укропа
4 горошины черного перца
3 зубчика чеснока
кабачки разрезать вдоль, а затем пополам и уложить
в банку или кастрюльку вместе с укропом и чесноком.
В кипящую воду добавить соль, сахар, уксус, перец,
довести до кипения и снять с огня.
Горячим маринадом залить кабачки и оставить на 12 часов.
После этого можно подавать к столу с горячим картофелем,
зеленью, растительным маслом.
источник
Кто занимается изготовлением домашней косметики, знаком с таким компонентом, как мацерат или инфуз. А кто впервые столкнулся с такими словами, возможно, не знают, что это означает и как это сделать. Правда, можно купить готовые мацераты. Но их легко сделать самим в домашних условиях. Сейчас Вы в этом убедитесь.
Мацерат или инфуз – это настоянные на растительном масле свежие или высушенные различные части растений. Для того чтобы сделать мацерат, можно использовать цветки, листья, стебли и корни дикорастущих растений или что растут на огороде или клумбе.
Процесс получения мацерата называется мацерацией.
Настоянные таким образом масла приобретают все полезные качества того растения, из которого их сделали.
Мацераты или инфузы можно использовать не только в домашней косметике или мыловарении. Ими можно заправлять салаты, использовать для приготовления соусов, заправок, маринадов, в лечебных и косметических целях.
Мацераты – отличное средство для массажа или средство по уходу за кожей. Да и в качестве подарка сделанное собственными руками ароматное масло порадует ваших родных и близких.
Для приготовления кулинарных масел лучше брать пряные травы, обладающие ярким, выраженным ароматом, такие, как розмарин, петрушку, базилик, тимьян, гвоздику и другие. Можно делать мацерат для кулинарных целей с чесноком, перцем, ягодами можжевельника, ванилью, корицей, лавровым листом.
Использовать можно не только листья, стебли растений, но и семена.
Мацераты для косметики или для лечебных целей делают из лекарственных трав и трав, обладающих выраженными полезными и лечебными свойствами, ярким ароматом.
Чаще всего такие инфузы делают из календулы, ромашки, лаванды, цветков сирени, одуванчика и многих других трав.
Хорошими лечебными свойствами обладает также подорожник, окопник, хвоя. Примером домашнего мацерата может служить изготовление облепихового масла.
Литровую банку
плотно набить луковой шелухой,
залить водкой,
добавить один пакетик гвоздики.
Держать 10 дней в темном месте,
периодически встряхивая.
Перед мытьем головы тампоном смазывать корни волос этой настойкой.
Затем накрыть голову полиэтиленовой пленкой и укутать на 2-3 часа полотенцем.
Эффект потрясающий.
Волосы быстро отрастают, становятся густыми.
Испытано! Удачи!!!
1. Не переедайте
Для нормальной работы сердца нужно полноценное питание: и белки (они - «кирпичики» для мышечной ткани), и медленные углеводы (это энергия), и витамины с микроэлементами. А вреднее всего для сердца - переедание, рассказывает Сергей Терещенко, д.м.н., профессор кардиологии, заведующий кафедрой Скорой помощи МГСМУ.
Если пища камнем ложится на желудок, то усиливается и нагрузка на миокард, даже чисто физиологически. У кардиологов есть даже термин - «застольное сердце». Это когда приступ возникает на фоне переедания. В жаркую погоду кровь сгущается и сердцу труднее разгонять ее по сосудам. Потому, чтобы держать сосуды в тонусе, есть смысл придерживаться старой мудрости и вставать из-за стола чуть голодным.
2. Налегайте на сельдерей и петрушку
Свежие стебли сельдерея содержат фитохимические соединения - фталиды, которые расслабляют мышечные ткани в стенках артерий, что позволяет избежать сосудистых спазмов и улучшить кровоток. Исследования показывают, что употребление в пищу 100-150 граммов сельдерея в день позволяет организму получить оптимальную дозу фталидов. А свежий сок петрушки 1 ч.л. на полстакана воды или 40 гр. зелени в день понижает артериальное давление, рассказывает кардиолог, врач высшей категории Тамара Огиева.
3. Пейте томатный сок
В томатах много активного антиоксиданта - ликопина, а также клетчатки и калия. Многочисленные исследования показывают, что они помогают сердечно-сосудистой системе. Томатный сок мягко снижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно пить при гипертонии и сердечной недостаточности.
4. Заправьте мотор иммун-коктейлем
Чтобы сердце работало исправно, надо держать под контролем артериальное давление. Тем, кто склонен к повышенному, хорошо с утра выпивать стакан заваренных ягод калины с 15-20 каплями настойки эхинацеи, либо снова вошедший в моду отвар цикория с медом и лимоном. Тем, у кого пониженное давление, поднять тонус и повысить сопротивляемость инфекциям поможет зеленый чай с женьшенем либо отвар ягод ежевики с имбирем и сахаром.
5. Пополняйте запасы калия и магния
Наше сердце в норме сокращается 60-70 раз в минуту. И так каждый час, каждый день! Представьте, сколько ему нужно сил, чтобы без перебоев гонять кровь по всему оргнаизму. А расстроить сердечную проводимость могут очень многие вещи, даже приятные, например, радость от встречи с близкими или от поездки в отпуск. Для того, чтобы сгладить воздействие на миокард разных возбуждающих факторов, нам нужны калий и магний. Эти микроэлементы поддерживают сократительную способность сердца. Добыть их можно из печеной картошки, изюма, фасоли и шиповника.

Вишня — 1 кг
сахар — 1 кг
какао — 100 гр.
горький шоколад — 100 гр.
Удалить косточки у вишни,
уложить в миску, засыпав сахаром.
Через некоторое время вишня должна пустить сок,
после чего мы поставим ее на огонь,
и помешивая доведем до кипения.
Дать вишням остыть.
Когда вишни будут холодными,
процедить из них сироп в отдельную посуду и закипятить его.
Опустить вишни в сироп, и дать им хорошо настоятся,
пока сироп не остынет.
Ставим на огонь еще раз сироп вместе в вишней,
добавляем какао, шоколад (натертый на терке).
Помешивая доводим до кипения.
Прокипятить на маленьком огне 5 мин.,
и горячими разложить вишни в стерилизованные баночки.
«Вишню в шоколаде»лучше расфасовывать в маленькие баночки.
[302x167]
Далеко не у каждого пользователя сети интернет есть стационарный антивирус. И это очень плохо, так как пренебрежение безопасностью компьютера может привести к потере личных данных содержащихся на нем.
Как правило, целью вирусов, червей, троянов и прочих вредоносных программ, становится взлом профилей социальных сетей, персональных данных, которые позволили бы получить доступ к кредитным картам и электронным кошелькам и другой ценной информации, содержащейся на ПК пользователя.
Есть вирусы-вымогатели, которые выводят рекламу и требуют перечислить деньги на счет для ее отключения.
Некоторые же разработчики вредоносного программного обеспечения вовсе не ставят целью получение каких-либо материальных или нематериальных благ. Они просто «валят» систему лишь по той простой причине, что они могут это сделать. Из вредности.
Если после прочитанного, вы до сих пор не решились на установку хорошего стационарного антивируса, например, Avast (бесплатная версия), Dr. Web или Касперский, то настоятельно рекомендую использовать хотя бы онлайн антивирусы, которые позволят бесплатно сделать проверку компьютера на вирусы в режиме онлайн. А главное – без необходимости устанавливать антивирусную программу на ПК.
[показать]
Притча о счастье.
Однажды шло Счастье по лесу и внезапно упало в яму, сидит и плачет. Шёл мимо человек, Счастье услышало человека и кричит из ямы:
- Человек добрый! Вытащи меня отсюда.
- А что ты мне дашь за это? - спрашивает человек.
- А что ты хочешь? - переспросило Счастье.
- Я хочу большой и красивый дом с видом на море, самый дорогой.
Счастье дало человеку дом, человек обрадовался, убежал к дому и забыл про Счастье. Сидит Счастье в яме и плачет ещё громче.
Пароль: mirgrafiki Приятного просмотра!
яйцо+молоко (для увлажнения и шелковистости волос)
яйцо+лимонный сок (для блеска светлых волос)
яйцо+мед (питание волос, для роста волос)
яйцо+коричневый сахар (питание волос, для блеска темных волос)
яйцо+яблочный уксус (блеск и увлажнение волос)
яйцо+майонез (питание и блеск волос)
яйцо+банан (питание, для тонких волос)
яйцо+оливковое масло (при секущихся и ломких волосах)
яйцо+репейное масло (для роста и укрепления волос)
яйцо+оливковое масло+лимонный сок (для крепких и сильных волос)
яйцо+касторовое+репейное масло+лимонный сок (против перхоти, поврежденные волосы)
яйцо+пудра зеленого чая (тонкие, ослабленные, тусклые, поврежденные волосы)
яйцо+коньяк+оливковое масло (для роста и укрепления волос)
Косметическим действием обладают и яичные желтки, и яичные белки.
Яйца содержат аминокислоты, которые предотвращают появление перхоти.
Яичный желток содержит питательные вещества и витамины, необходимые для роста волос.
Лецитин восстанавливает волосы от повреждений, вызванных окрашиванием или ультрафиолетом, делает их более сильными и гладкими.
В яичном желтке также содержится витамин B3, который влияет на скорость роста волос, а также их пигментацию, то есть — насыщенность и яркость их цвета.
Цельные яйца: выпадение волос, тусклые волосы, поврежденные волосы
Яичный желток: при жирной коже головы
Яичный белок: при сухой коже головы
Эта волшебная сладкая добавка приятного зеленого цвета отлично подойдет для приготовления коктейлей, мятный сахар оживит чашечку горячего чая или кофе, замечательно оттенит вкус десертов и домашней выпечки. А еще мятный сахар можно добавлять в состав сладких соусов и подлив, украшать им фрукты и ягоды, а также салаты с ними. Желательно добавлять мятный сахара в самом конце приготовления блюда, тогда и аромат будет более насыщенный.

Сахар — 150 гр.
Мята свежая — 30 гр.
Веточки мяты промыть и обсушить. Снять листочки и измельчить их с сахаром в блендере.
Переложить в чистую сухую баночку и плотно утрамбовать ложечкой.
Закрутить крышкой и хранить в холодильнике.
Спустя примерно неделю ярко-зеленый цвет добавки немного потемнеет, но это нормально.
[показать]Название сериала (фильма): Непридуманная жизнь
Жанр сериала (фильма): Драма,Мелодрама
16 серий
Год выхода: 2015
Страна: Россия Режиссер:Фуад Шабанов
В ролях: Карина Андоленко, Нонна Гришаева, Андрей Чернышов, Станислав Бондаренко, Анна Банщикова, Людмила Свитова
Ее жизнь не казалась простой, в свои 20 ей пришлось пробивать дорогу самой от обычной продавщицы до заведущей Универмага. Катя и ее непридуманная история легли в основу многосерийного фильма телеканала Россия. События картины эпизодически происходят в интервале от первой пятилетки послевоенных лет до распада СССР. Заглянув в историю Катиной непростой судьбы мы увидим, что она очень рано потеряла отца, он был репрессирован, как враг народа и расстрелян. Ее отчаянное положение усугубилось потерей единственного близкого человека Матери, после чего Катя остается совсем одна. Как то пытаясь устроить свою жизнь, она идет работать в столовую "Ленфильма" это и предопределяет ее будущее открывая новые горизонты, что были скрыты в прошлом. Здесь Катя встречает и новую подругу - восходящую звезду экрана Надежду Волгину и будущего мужа - замдиректора картины Леонида Горского. Горский влияет на окружение Кати добавляя ее в круг общения своих друзей и помогает стать администратором съемочной группы. После свадьбы Катя не может поверить своему счастью. Она живет жизнью, которую даже представить себе не могла. Муж ее обожает, в их доме регулярно появляются именитые гости. Катя уходит с работы и мечтает о ребенке. Но неожиданно выясняется, что Горский не хочет иметь детей. Кроме того, он оказывается игроманом. Семейная жизнь Кати рушится. Леонид много пьет, не приходит ночевать и проигрывает огромные суммы. В какой-то момент Катя понимает, что пришла пора взять судьбу в свои руки...
[368x539]Однажды Бог собрал все бабьи слезы
И окропил пустырь в своем саду,
С тех пор цветут там бархатные розы,
Купая лепестки свои в пруду.
Их утром солнце нежно озаряет,
Окутает теплом своих лучей,
Луна их ночью светом одаряет,
Поит любовью ласковый ручей.
Они обласканы божественной любовью,
С особым трепетом Господь на них глядит,
Быть может для кого-то будет новью,
Но эти розы сам Господь хранит.
А женщины...они так часто плачут
От боли,от проблем,и от мужских обид,
И расцветают розы, обозначив
Что сам Всевышний женщину хранит.

вишня -1кг (без косточки)
чеснок -1 головка
петрушка -пучок
перец молотый красный -1 ч.л.
соль -1 ч.л
сахар -1 ст.л
базилик сухой -0,5 ч.л.
коньяк -1ст.л.
Вишню отделить от косточки,
все ингредиенты измельчить блендером,
поместить в чашу мультиварки-
режим "тушение"-20 мин,
затем переводим в режим "жарка"-15 мин. ,
крышка открыта,помешиваем.
Базилик добавляем в конце варки.
После отключения добавляем коньяк (можно заменить водкой или ликером) .
Стерилизуем баночки и разливаем.
|
вишня без косточек – 250 гр.
в конце варки добавляем крахмал и базилик.
и добавляем коньяк (можно заменить водкой или ликером) . |
Вишня — 2 кг Сахар — 200 гр. Соль — 2 ст. л. Чеснок — 150 гр. Кориандр (сухой) — 20 гр. Перец чили — 0,5 шт Соевый соус — 2 ст. л. Укроп (сушеный) — 10 гр. Вишню измельчаем при помощи блендера . Провариваем 20 мин. на среднем огне. Чеснок с перцем чили |
0,5 л воды
1 ч.л. тертого имбиря
2 лавровых листочка
0,5 ч.л. тмина
0,5 ч.л. корицы
Варим 30 мин.
Выключаем плиту и добавляем щепотку заварки,
после чего настаиваем 5 мин., процеживаем и ... наслаждаемся:)
Мои рекомендации:
- готовьте сразу литр или больше, потом подогреете в микроволновке.
Естественно, пропорционально умножайте составляющие
- не берите много имбиря, я лично буду даже уменьшать в пропорции,
т.к. он очень острый
- вкус у чая большей степенью зависит от добавленной вами заварки,
ну и корица дает аромат
- много заварки не добавляйте, чтоб чефир не вышел

[630x417]
За годы своего существования операционная система Windows обросла огромным количеством мифов и легенд. Народ не устает искать волшебные рецепты ускорения системы и, как ни странно, периодически их находит. Нет, не все из них одинаково бесполезны, некоторые еще и откровенно вредны. Так что настала пора разобраться, какие рецепты по настройке Windows являются полным заблуждением.
[показать]