250 гр творога (лучше домашнего)
2 ст.л. сметаны ( домашней)
1 яйцо
0,5 ч л соли
сода на кончике ножа
Добавки любые - грибы, паприка, ветчина.
У меня обжаренные с луком грибы и петрушка.
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером,
cтавим на водяную баню и варим 10-15 мин, помешивая.
В процессе варки еще раз перемешиваем блендером.
За пару минут до окончания варки добавляем грибы.
Переливаем в форму и остужаем.
Храним в холодильнике.
Кефир положите в морозилку
мерзлое разрежьте упаковку
в марлю потом через марлю процедите
ночь-все в марле -мягкий сыр или творог
а все в кастрюле -сыворотка.
а сыр похож на филадельфию
Домашняя моцарелла
1 л молока
125 гр. натурального йогурта
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить.
[показать]
Напиши обиды на песке,
Все свои грехи и недостатки,
Все часы, что ты провел в тоске,
Пусть волна их смоет без остатка.
Нарисуй из ваты облака,
Дождик, моросящий за окошком,
И красивый розовый закат,
И цветов огромное лукошко.
Воплощай все лучшие мечты,
О добре пусть мир вокруг узнает!
Оживут закаты и цветы,
А плохое пусть волной смывает.
Дрожжина Ольга.
художник Steve Hanks
С физиологической точки зрения АД – это сила, с которой кровь давит на сосудистые стенки. Более правильное название – кровяное давление, поскольку кровь давит и на артериальные, и на венозные сосуды.
Измерение показателей давления с помощью специальных приборов возможно только в крупных сосудах, которые находятся в близости к коже – это именно артерии, поэтому и показатели давления чаще называют артериальными.
АД зависит, в первую очередь, от силы и скорости сердечных сокращений и объёма крови, который этот орган может прокачать за 1 минуту. Значение имеют также свойства самой крови и сопротивление сосудистых стенок.
Ненормальным артериальным давлением объясняют и плохое настроение, и бессонницу, и снижение работоспособности.
Норма по возрасту артериального давления человека – показатель стабильной работы сердца, сосудов, эндокринной системы и вегетативной нервной системы. Верхнее давление именуется систолическим, нижнее – диастолическим. Показатели измеряются в миллиметрах ртутного столба и пишутся через дробь.
Верхняя величина давления ответственна за силу, с которой кровь поступает из сердца в артерии, нижняя – отвечает за тонус сосудов. Тонус обеспечивает гладкая сосудистая мускулатура: её функциональность регулируется веществом, которое именуется «ренин». Данное соединение вырабатывается в почках, поэтому нижнее давление иногда называют «почечным».
Норма для давления человека по возрастам – понятие сугубо общее и малоинформативное для конкретных клинических ситуаций. В учебниках по физиологии человека в качестве показателей нормы чаще всего фигурируют цифры 120/80 мм рт. ст. Это показатели давления в состоянии покоя у человека средних лет (20-40). Нет понятия возрастной нормы АД у взрослых. У здоровых людей в любом возрасте давление не должно перешагивать порог в 140 на 90 мм.рт.ст. Нормальные показатели АД – это 130 на 80 мм.рт.ст. Оптимальные цифры «как у космонавта» – 120 на 70.
|
1 кг свиного антрекота
|
|
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
|
тесто 100 мл воды 15 гр. живых дрожжей (= 1 ч.л. сухих) 1 ч.л. сахара 200 гр. муки (+ 2 ст.л. для опары) щепотка соли 3 ст.л. раст. масла |
начинка 1 большой помидор 2 больших шарика моцареллы орегано, перец базилик для украшения |
соус 1 большой помидор 2 ст.л. раст.масла 1 зубчик чеснока веточка базилика соль, сахар перец |
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
А в чём же секрет, спросите вы? А в том, что за ушами... офисные резинки! Да-да, вшиты между слоями и прекрасно выполняют свою функцию!
Серия сообщений "Секретики":
Часть 1 - Имитaция резьбы нa бутылке. Мини-фото-МК
Часть 2 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ: СЕКРЕТЫ УСПЕХА
...
Часть 39 - Дело было вечером, делать было нечего -4 и Просьба
Часть 40 - ❄ ❅ ❆ Нарядный ёлочный шар за один вечер ❄ ❅ ❆
Часть 41 - Ромыч, ты - гений!!!
Часть 42 - ☺ Что нам стоит сайт построить ☺
Часть 43 - Как сохранить все картинки с WEB-страницы разом в браузере Opera
Часть 44 - Простите, повтор
Часть 45 - Декорирование портсигара. Технический нюанс
Часть 46 - 😢 Только мы сами 😏
Обычно при выращивании картофеля возникает дилемма. Если не раскислять почву урожай ниже и проволочник «хорошо себя чувствует». Если же раскислять до уровня близкого к нейтральному, то проволочник исчезает, урожай выше, но возрастает возможность процветания парши. В этом годы приобрел картофель в белорусском семеноводческом хозяйстве. Она была вся в парше, позарился на дешевизну. Специалисты хозяйства пожаловались, что переборщили с доломитовой мукой. А как я уже упомянул, парша любит нейтральные почвы. Посадил ее, как и раньше в верхний слой земли, укрыл соломой. Предварительно внес большие дозы доломитовой муки. По методу Миттлайдера она вносится перед каждой посадкой под любую культуру. Сделал я это наперекор всем учебникам и советам – слишком я доверяю моему учителю доктору Джейкобу Миттлайдеру. Посадил картофель 20 июля. Пару раз подкармливал ее по Миттлайдеру. В этом году мало у кого удалась картошка, и я кое-что упустил из своих фокусов-секретов: не до нее было. Поэтому урожай был не большой, но вся она была эталоном чистоты и красоты. Никакой парши! Оказывается все дело в том, что по методу Миттлайдера в доломитку добавляется бор, кроме того, я использовал полную смесь Миттлайдера №2А. А в ней содержится марганец и др. микроэлементы. Все это по вкусу картофелю, но не по вкусу парше. Сам по себе метод Миттлайдера кому-то может показаться сложным, поэтому я дам только рецепт предпосадочной смеси доломитовой муки и борной кислоты:
На 4 кг доломитовой муки
30-35 гр. борной кислоты.
Тщательно перемешать. Средняя доза внесения 200 гр. на кв. м. (На очень кислых почвах вносят до 400 гр. в этом случае дозу бора снизить до 25-30 гр. на 4 кг доломитки). Таким образом, снижается кислотность, что невыносимо для проволочника, повышается усвоение питательных веществ, восполняется бор, дефицитный в нашей местности, и устраняется парша. Эту смесь нужно вносить по всему участку, нехватка бора или кислая почва – одна из причин почему деревья цветут, а не плодоносят. (Другая распространенная причина – отсутствие сортов опылителей).
Икра кабачковая в мультиварке.
кабачки — 400 гр.
морковь — 150 гр.
луковица — 1 шт.
помидор — 1/2
масло раст. — 4 ст. л.
кетчуп — 1 ст. л.
соль — 1 ч. л.
вода — 4-5 ст. л.
хмели-сунели
зелень
Нарезать лук маленькими кубиками,
натереть морковь на крупной теркой.
Обжарить морковь с луком в мультиварке (режим Выпечка) примерно 7 мин.
Добавить к обжаренным овощам - кабачки (порезанные кубиками),
половину помидора, соль и кетчуп.
Тщательно перемешать и поставить режим "Каша молочная" примерно на 40 мин..
На 1/2 части программы ( через 20 минут) перемешать овощи,
добавить хмели-сунели и воду. Продолжать готовить по последней программе.
Икра получается со вкусом "поджаренных овощей" с малым количеством жидкости. Все очень вкусно!
рецепт 2
3 кг кабачков
1 кг моркови
1 кг лука
4 ст. л. томатной пасты
1 ст ложка 70%-го уксуса
2,5 ст л. соли
сахар по вкусу
0,5 л подсолнечного масла
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим:
морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть.
Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем
когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить.
чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить крышками,
перевернуть, закутать в одеяло до полного остывания.
Выход: 4 л банки и одна 0.5-л. банка.
http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post395688180/
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Легкие активизируются с 3 до 5 утра. Потом, с 5 до 7 утра, время пробуждения толстого кишечника. Если вы проснулись в эти часы, то лучше всего выпить стакан воды, также можно съесть немного сухофруктов.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
3 куриных филе ( 500 гр. каждая)
250 гр. крупной соли
1 ст.л. смеси перцев
50 мл коньяка или виски
Грудки насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43062058881/Vkusney...rtesen.ru&paid=1&pad=1
кабачки 450 гр.
кефир 300 мл
яйца 4 шт.
мука 350 гр.
масло раст. 1 ст.л.
петрушка 2 ст. л.
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч. л.
масло сливочное для смазки
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок.
Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
Добавить 1 ст. л. раст. масла, соду,перемешать.
Дать постоять тесту 20 мин.
Горячую сковороду смазать раст.маслом,
формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
https://ok.ru/takprost/topic/65642187347436
кабачок - 300 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 250 мл
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
У многих в жару отекают ноги.
Причин данного явления множество – употребление большого количества жидкости, проблемы в работе почек, беременность, проблемы с сосудами, усталость в ногах и т.д.
По мнению врачей отечность ног в жару – это естественный процесс. Но, и в тоже время, считается, что не стоит оставлять без внимания данную проблему, т.к. это говорит о нарушении водно-солевого обмена в организме, а также нарушениях в кровообращении.
— Придя домой, в жаркий день, необходимо лечь, поднять ноги вверх на 15-20 минут.
— 2-а раза в день, утром и вечером, принимать контрастный душ, уделяя особое внимание ногам. Контрастный душ улучшает кровообращение и закаливает сосуды.
— Исключите соленую, острую, копченую пищу, т.к. это усиливает жажду и не даёт жидкости своевременно выводиться из организма.
— Выпивать минимум 3-и литра жидкости, исключая газированные напитки.
— В экстренных случаях применять гели и мази – троксевазин, эссавен-гель, гепариновая мазь или лиотон-гель.
Народные методы лечения отеков:
1) Ванночки для ног:
— морская соль
— поваренная соль
— экстракт хвои
— сухая горчица
2) Мочегонные средства помогут вывести из организма всю лишнюю жидкость,
но именно лишнюю, не обезвоживая организм:
— петрушка
— сельдерей
— огурцы
— помидоры
— арбуз
— дыня
— клубника
— сок свеклы
3) Растирания:
— измельченная 1 головка чеснока
— 1 стакан воды
Чеснок залить водой, настоять 1 час, процедить.
4) Массаж с кубиками льда из отваров трав.
источник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
|
1 кг абрикос 500 гр. сахара ягоды режем на четвертинки засыпаем сахаром и оставляем на 4 часа затем ставим на медленный огонь,чтобы сахар растворился, после закипания варим 5 мин. |
|
Это цитата сообщения Jorjorych Оригинальное сообщение
На флешке 7 интерактивных точек. Найдите их и будет Вам радость!
Вопросы, пожелания, критика (желательно конструктивная), восторженные возгласы - в комментариях и личку.
Флешка есть во вложении.
И не жмитесь на Like _ "Нравится"!
Бояться заниматься обрезкой ежевики, значит, обречь себя на маленький урожай небольших ягод.
Обрезка пойдет только на пользу кустам.
Ежевичные побеги дают урожай на второй год, а на третий – отмирают.
Ну, зачем вам целый «лес» засохших будыльев? Всегда вырезайте отплодоносившие побеги, оставляя только однолетки.
В июне необходимо провести прищипку молодых побегов на высоте около 1 м. Также нужно «нагрузить» куст однолетними побегами, оставляя 6-8 самых сильных.
Ежевику обязательно подвязывают, так как под весом ягод побеги могут прогнуться до земли. Побеги первого года подвязывают, направив их в одну сторону. Побеги второго года направляют в противоположную сторону. Когда собирают урожай, двулетние побеги обрезают вровень с землей. В следующем году урожай будете собирать с другой стороны шпалеры, а на освободившееся место подвязывать молодые однолетние побеги.
Можно поступить по-другому, направив плодоносящие побеги двухлеток в разные стороны шпалеры, а молодые подвязав вертикально. В следующем году боковые побеги вырезают, а центральные направляют в обе стороны.
Прямостоячие сорта ежевики размножают корневыми отпрысками, а стелющиеся – верхушечными отпрысками или горизонтальными отводками.
Проще всего размножить ежевику корневым отпрыском. Для этого нужно выбрать самый крепкий и сильный куст, а когда отпрыски дадут корни, их выкапывают вместе с комом земли и высаживают на новое место.
Верхушечными отводками размножают кусты рано весной. Для этого на верхушках побегов делают кольцевые надрезы и прикапывают верхушку в почву на глубину 5-10 см. Следующей весной укоренившиеся отводки отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.
Вегетативный способ размножения ежевики: в августе-сентябре выкопайте куст ежевики, корешок разрежьте на части так, чтобы каждая была длиной 10-15 см и толщиной 0,5 см. Посадите, укрыв на зиму.
Если нет возможности посадить черенки сразу, то нужно их уложить в канавки глубиной 10 см, присыпать землей, полить и немного уплотнить. Все! Ежевика – очень живучее растение и легко укореняется.
Обычно малина хорошо растет и плодоносит на любом участке.
Но очень часто в жару кусты начинают хиреть, а то и совсем теряют листву.
Спасти положение можно подбором сортов, регулярными поливами и подкормками.
Почему осыпаются листья у малины
Обычно виноват в этом антракноз. Эта грибная болезнь поражает в основном ослабленные кусты. Поэтому чаще и сильнее проявляется на неустойчивых к болезням сортах, таких как Новость Кузьмина. Боле устойчивые сорта, типа Гусара, Бальзама, Геракла, теряют листву крайне редко.
Помочь сохранить у растений зеленый вид может опрыскивание кустов Ридомилом или Акробатом.
Поливы в жару
Поливы в жару надо проводить чаще, но не так обильно, как обычно. Поэтому малину поливают два-три раза в неделю небольшими нормами. Смысл в том, чтобы сбить температуру и повысить влажность воздуха. В идеале можно организовать капельное орошение.
Мульчировать или нет
Очень большую пользу может принести мульчирование почвы соломой или половой. Обычно мульчу рассыпают в междурядьях, засыпая почву слоем в 5-10 см. Через такую подушку не пробьются и сорняки, что значительно облегчает уход за малинником.
Кроме этого, некоторые садоводы опасаются, что малина пустит корни в мульчу, и когда та пересохнет, погибнет. На самом деле малина это не помидоры – этого не произойдет, так как малина не образует придаточных корней. У нее растут только корневища, которые расположены в земле под мульчей.
Подкормки
В сильную жару малину подкармливать противопоказано. Исключения – калийные подкормки.
Для этого 30-40 г сернокислого калия
разводят в 10 л воды и поливают посадки.
А вот внекорневые подкормки могут быть очень полезны.
Обычно к ним прибегают раз в две-три недели.
Лучшие для внекорневых подкормок – это борная кислота: 3-5 г, и сернокислый цинк.
Не помешает добавить железный купорос.
Стимуляторы
В жару растения полезно опрыскать Иммуноцитофитом и полить гуматом натрия. Эти стимуляторы повысят засухоустойчивость и сопротивляемость к болезням, что сразу будет заметно по растениям – они станут темно-зелеными, без признаков болезней.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Скатерти для стола и чехлы для стульев очень освежают и украшают кухню. Сшить можно самому, посмотрев несколько вариантов.
[564x564] 
[401x401]
[показать]
В течение всего года я собираю луковую шелуху в пакеты.
Храню в кладовке в подвешенном состоянии.
Применяю я луковую шелуху и в качестве удобрения, и в качестве средства борьбы с вредителями.
1. Отвар шелухи благотворно влияет на почву, убивая в ней грибки и дезинфицируя грунт.
2. Шелуху можно перекопать на грядке. Урожаи на такой грядке будут гораздо выше.
3. При посадке томатов, перцев, капусты и картофеля я бросаю в лунки по горсти шелухи. Она спасает растения от черной ножки и гнилей, а также от посягательств медведки на корешки рассады.
4. Если нужно оздоровить рассаду, опрыскиваем ее настоем шелухи каждые 5-8 дней.
5. Настой шелухи очень помогает от вредителей. Надо 3-литровую банку на треть заполнить шелухой, настоять 1-2 дня. Развести в пропорции 1:2 (1 л настоя на 2 л воды) добавить немного мыла и опрыскать растения.
6. В настое луковой шелухи можно замачивать семенной картофель, семена других овощей. Этот настой можно применять от крестоцветной блошки, тлей и клещей.
7. Слабым настоем луковой шелухи можно опрыскивать и поливать комнатные цветы.
На 4 л воды вам понадобится всего горсть шелухи.
Оставьте ее настаиваться на сутки, процедите и опрыскивайте.
8. Если листья огурцов стали желтеть, срочно опрыскайте и полейте их раствором луковой шелухи. Они оживут и зазеленеют.
Зинаида Купро, Краснодарский край, с. Новое Село