2 небольших кабачка - 600 гр.
0,5 стак. риса
2 ст.л. майонез
3 ст.л. соуса «Тартар»
рубленая зелень
3 зубкачеснок
1 небольшой томат
100 гр. муки
для жарки раст. масло
соль

Сварить рис  в подсоленной воде до готовности.
Кабачки разрезаю  вдоль на полоски не толще 1 см, но и не тоньше 0,5 см.
Посолив каждый кусочек кабачка, с двух сторон обмакиваю его в муку

и обжариваю с обеих сторон, на среднем огне до подрумянивания.
Жареные кабачки выкладываю на тарелку, давая стечь лишнему маслу.
Отварной рис уже немного остыл, можно делать начинку для роллов.
Прямо в кастрюльку, где варился рис, добавляю

мелко нарезанный томат, укроп и базилик.

Туда же отправляется майонез, соус «Тартар» и измельченный чеснок.
Соус «Тартар» хоть и сходен по составу с майонезом, но придал достаточно пикантности вкусу рисовой начинки. Если такого соуса не оказалось под рукой, добавляйте больше майонеза и чеснока.
Хорошенько перемешиваю ингредиенты.
На широкий край кабачкового «языка» укладываю столовую ложку начинки.
Заворачиваю начинку в кусочек обжаренного (а потому размягченного и пластичного) кабачка в виде ролла. Закрепляю край шпажкой.

источник    фото

Левомеколь благодаря своему мощному антибактериальному эффекту  с легкостью справляется с любыми кожными проблемами.

В составе мази всего два активных вещества: хлорамфеникол (активен против стафилококков и кишечной палочки) и метилурацил (ускоряет процесс заживления ран, оказывает противовоспалительное действие).

Вспомогательные вещества способствуют равномерному распределению действующих компонентов и облегчают проникновение лекарства в ткани.

1. Ожоги разной степени.

Левомеколь хорошо очищает ожоговую рану от отмерших тканей.

Вот как правильно обрабатывать раневую поверхность:

сначала промойте ожог холодной водой;

нанесите мазь на стерильную марлевую салфетку;

наложите её на раневую поверхность;

перевязки делайте каждый день;

ожог обрабатывайте мазью до полного заживления.

При небольших бытовых ожогах курс лечения обычно составляет 5 – 14 дней.

2. Гнойные раны и язвы на коже.

Левомеколем можно обработать любые раны – укусы насекомых, порезы, рассечения, царапины, ссадины и т.д.

Если рана не нагноилась:

обработайте пораженный участок 3-процентной перекисью водорода и медицинским спиртом;

Левомеколь наложите непосредственно на раневую поверхность;

если есть необходимость — накройте обработанный участок марлевой салфеткой и забинтуйте;

обработку проводите один раз в день, до заживления раны.

Если же рана нагноилась:

сначала уберите все, что отделяется от раны, при помощи ватно-марлевых тампонов, смоченных антисептиком;

затем поместите Левомеколь прямо в рану;

сверху прикройте её марлевой салфеткой, также пропитанной мазью;

Варим яйца на пару.

Время  указано для варианта, когда яйца кладутся в кипящую воду.

[показать]

грудинка (или рёбрышки) — 500 гр. 
мёд — 2 ст. л. 
имбирь  — 10 гр. 
чеснок — 3 зуб. 
соевый соус — 4 ст. л. 
уксус — 1 ст. л. 
сок лимона — 1 ст. л. 
крахмал — 1 ст. л. 
смесь перцев 
кориандр (молотый) — 1/4 ч. л. 
перец чили 

Нарежем грудинку порционными кусками.
Корень имбиря и чеснок мелко порежем. Мёд растопим до жидкого состояния в микроволновке.
В горячую воду 50 мл. добавим крахмал, хорошо размешаем, чтобы не было комочков. 
И смешаем все остальные ингредиенты для нашего соуса. 
Хорошо перемешаем и положим в соус мясо, тщательно промазывая каждый кусочек.
Оставим мариноваться на 2 часа. Если больше, ничего страшного - будет ещё вкуснее.

Разогреваем духовку до t 180* С.

Застилаем противень пергаментной бумагой (чтобы не совершать лишних усилий для отмывания противня) и выкладываем наши аппетитные кусочки.
Отправляем мясо в духовку на 25 мин.
Отлично сочетается с рисом и зеленью.
источник

Не унижайся. Не будь дурой. Не загружайся. Следи за фигурой. Не замыкайся. Не ной. Не кричи. Помни, куда положила ключи.

Книги читай. Не смотри ток-шоу. И повторяй, что всё хорошо. Думай о многом. Много не пей. Не подпускай к себе лишних людей.

Рано вставай. Спи по восемь часов. Сядь на диету, но слезь, блин, с весов! Слезла с весов — садись на диету. И прекрати всё время ждать лето.

Остерегайся мрачных людей. И не стесняйся безумных идей. Слушай родных — не будь ты упрямой!

На выходных сходи в кино с кем-то. Можно в кафе. Не думай о смерти. Отправь кому-то письмо в конверте. Не притворяйся. Поменьше трепись.

Любишь — признайся. Не любишь — влюбись!

Источник →

SONYA/watercolorist

Задумывались ли вы когда-нибудь, сколько самолётов одновременно пролетают над нашей головой?

А ведь в это самое время десятки тысяч лайнеров находятся в небе.

Если вы посадили розы весной,

то через 2–3 недели они укоренятся и начнут образовывать побеги.

С самого начала развития молодых растений необходимо внимательно наблюдать за ними и регулировать их рост.
Чтобы кроны растений развивались равномерно, их нужно формировать. Молодые побеги, опередившие в развитии другие, при появлении четвертого листа прищипывают – благодаря чему появляются новые, симметрично развитые. Активный рост побегов стимулирует и рост корневой системы. В августе формировку прекращают, дав молодому растению возможность цвести.

Прищипывают также и взрослые розы – если они ослаблены и отстают в развитии. Прищипывая побеги, можно регулировать сроки цветения растений, сдвигая их в нужную сторону.

Летняя обрезка

Летнюю обрезку делают для того, чтобы удалить "лишние" побеги: слабые; загущающие центр куста; "слепые" – то есть те, на которых нет цветков; больные. Можно укоротить так называемые "жировые" побеги: слишком густой куст легче поражают болезни.

Отцветшие цветки срезают – они придают кусту неухоженный вид. Срез делают над вторым или третьим листом сверху (он должен быть хорошо развитым пятилистником), на смотрящую наружу хорошо развитую почку, которая может дать качественный цветоносный побег.

Располагают срез на 0,5–0,8 см выше почки.

В конце лета увядшие цветки удалять уже не нужно – это вызывает рост побегов, что в конце лета нежелательно. У однократно цветущих парковых роз цветки оставляют, и к осени у них образуются декоративные плоды.

У привитых растений ниже места прививки и от корней часто появляются побеги дикой поросли, которая очень быстро развивается. Она отличается более мелкой светлой листвой и "шиповатостью". Дикая поросль может ослабить растение и даже привести к гибели привитой части. Как иногда говорят садоводы, "привитая роза перерождается в шиповник". Причины этого – плохо уплотненная при посадке почва, обморожение, повреждение корней при рыхлении и неправильное удаление поросли.

Вырезать поросль нужно сразу, как только она появляется. Корневую шейку освобождают от земли и срезают поросль у основания. Если срезать на уровне почвы, то это только способствует росту поросли и она вместо одного даст несколько побегов. У штамбовых роз дикая поросль образуется не только от корня, но и от штамба (ствола). Особенно часто дикая поросль появляется у привитых полиантовых и миниатюрных роз, реже – у крупных кустарниковых.

Кровь является настоящей «рекой жизни» в организме человека, и от ее нормального состава зависят практически все происходящие в организме процессы.

Основной проблемой, возникающей при нарушении состава этой жидкой среды организма, становится сгущение крови, которое приводит к работе многих органов и систем в авральном режиме. Наиболее опасными для жизни последствиями в таких случаях становятся инфаркты и инсульты, являющиеся следствием повышенного тромбообразования.

Немного об основных функциях крови

Практически во всем, что с вами происходит — от легкого «приуныл» до депрессии, от задорного настроения до оргазма, виновата химия, а именно — гормоны, которые вырабатывает ваш организм. 

Научитесь хоть немного держать их в узде, или наоборот — скакать галопом.

Шакуранский водопад.

Он был удивительно светлым человеком. Александр Леньков сыграл множество ролей в кино и театре, и каждый созданный ним образ был окутан добром, чистотой и какой-то трогательной нежностью. Его не зря продолжают называть любимым актёром нашего детства. Человек-праздник, наполнявший мир вокруг себя теплом и добротой, умел быть верным. Он ещё школьником выходил на сцену театра Моссовета, а после отработал там более полувека. Встретив свою Елену ещё в 12-летнем возрасте, Александр Леньков сохранил чувства до последнего дня жизни.