• Авторизация


Без заголовка 31-01-2014 18:34

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Удивительно красивый торт "Николь"

Этот тортик не толко безумно вкусный. Это, к тому же, удивительно красивый торт, с нежным названием "Николь". Рецепт и пошаговое фото приготовления ниже))

[424x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:42

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Spiced ginger and treacle traybake

[показать]

 
 
 
 

Ingredients

 
 
225g soft butter
175g light muscovado sugar
200g black treacle
300g self-raising flour
2 tsp baking powder
1 tsp ground mixed spice
½ tsp ground nutmeg
4 large eggs
4 tbsp milk
3 finely chopped bulbs of stem ginger
 
To ice:
150g icing sugar
3 tbsp stem ginger syrup from the jar
 
To decorate:
3 finely chopped bulbs of stem ginger or
2 tbsp lime zest and 1tbsp amber sugar crystals (lightly crushed in a pestle and mortar)
 

Directions

 
 
 
  1. Preheat the oven to 180°C/fan 160°C/gas mark 4. Grease and line a rectangular tin (I always use my swiss roll tin for traybakes).
  2. Put all the traybake ingredients into a large mixing bowl and beat until well blended, ensuring you periodically scrape down the sides.
  3. Turn the mixture into the prepared tin and level with a spatula.
  4. Bake for 35-40 minutes, or until the cake has shrunk from the sides and springs back when pressed lightly with your fingertips.
  5. Leave to cool for a few minutes before turning out onto a wire rack and removing the baking parchment. As I mentioned before this cake actually improves with freezing, at this point (i.e. un-iced) wrap the cake in clingfilm and pop in the freezer.
  6. Make the icing by mixing all the ingredients in a bowl, adding a little water or milk to get the right consistency. Pour over the cooled traybake, spreading gently with a small palette knife.
  7. Decorate with either chopped stem ginger or the crushed amber sugar crystals and lime zest.   

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

The 7 Sins Chocolate Cake! 31-01-2014 14:41

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

The 7 Sins Chocolate Cake!

 
Devils's Food Chocolate Cake
1 oz. fine quality unsweetened baker's chocolate, I used Callebaut 70% cocoa
3/4 cup plus 1 1/2 tbsp. unsweetened cocoa powder, I used Cocoa barry 
1 cup hot coffee  (can use hot water or decaf coffee if caffeine sensitive, I used Nescafe Gold
2 eggs
2 egg yolks
1/4 cup sour cream, I used natural yoghurt
1 tbsp vanilla extract
2 1/4 cups all purpose flour
1 1/2 cups light brown sugar, tightly packed
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt
16 tbsp (2 US sticks) unsalted butter, softened, about 226g
  1. Preheat oven to 350 degrees.  Grease two 9-inch cake pans with vegetable shortening and line with a circle of parchment paper. Grease paper and flour; tap out excess and set pan aside.
  2. In a medium bowl, whisk the chocolate, cocoa and hot coffee (or water) until smooth. Set aside.
  3. In another bowl, whisk the eggs, yolks, sour cream, half the chocolate mixture and vanilla until just combined.
  4. In the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment, mix the flour, brown sugar, baking soda and salt on low for 30 seconds. Add the softened butter and the remaining chocolate mixture.  Mix on low speed until the dry ingredients are moistened. Raise the speed to medium and beat for 30 seconds. Scrape down the sides of the bowl.
  5. With the mixer off between additions, add the egg mixture in two parts, starting on medium-low speed and gradually increasing to medium. Beat on medium speed for 45 seconds after each addition to incorporate the ingredients and strengthen the structure. The batter will be fluffy. Scrape down the sides of the bowl.  Using a silicone spatula, scrape the batter into the prepared pans and smooth the surface evenly with a small offset spatula.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:39

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Candy Corn Cupcakes

[показать]

Ingredients

Cupcakes

2 cups cake flour

1/2 tsp baking powder

1/4 tsp salt

1 1/2 sticks unsalted butter, at room temperature

3/4 cup granulated sugar

3 eggs, at room temperature

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:37

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Apples and blueberries cake

[показать]

 
 
 
 
Ingredients
 
125g unsalted butter, at room temperature
165g caster sugar
1 teaspoon vanilla extract
2 eggs
225g self raising flour
125ml milk
1-2 eating apples, depending on size, peeled, cored and cut into slices
125g blueberries
2 tablespoons Demerara sugar
 
 
Method
 
Preheat the oven to 180°C/fan oven 160°C/350°F/gas mark 4.
Line a 20cm round springform tin with baking paper.
Beat together the butter and sugar until light and pale – it won’t go as whippy as some other mixes because of the ratios.
Beat in the vanilla.
Beat in the eggs one at a time.
Stir in the flour and milk until the batter is just combined – don’t over beat it.
Spoon into the prepared cake tin and level the surface.
Arrange the apple slices on top and then scatter the blueberries over the apple.
Sprinkle the Demerara sugar over the top.
Bake for approximately 45 minutes or until a skewer inserted into the cake comes out clean.

Best check the cake after 40 minutes and, if it’s browning too quickly, cover the top loosely with foil.
Leave to cool in the tin on a wire rack until it is cool enough to de-tin.
Leave to cool completely or serve warm.
Serve either warm for dessert with ice cream, or at room temperature with cream.
Bask in the glory of the wonderful thing you have created.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:34

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Белый пуловер с косами спицами

[357x699]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с лимонно-клубничным муссом 31-01-2014 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт с лимонно-клубничным муссом - это соблазн, вкуснейший соблазн!

Что сказать о вкусе? Очень нежное суфле - кислинка лимона и клубничный аромат - удачное сочетание.
И дополнительное украшение не просится... вот эта "зебристость" сама по себе достаточно эффектно смотрится...

[640x480]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)это что-то! И не сладко и не кисло, а очень свежо и ароматно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие секретики 31-01-2014 14:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

[377x251]1. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста.
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник - иллюстратор Heinrich Schlitt. 31-01-2014 12:17

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Художник - иллюстратор Heinrich Schlitt. Мюнхенская школа живописи

[показать]

[300x408]

  Роза и под любым другим именем будет благоухать сладким ароматом, но этот маленький народ называют разными именами: гномы, эьфы, домовые, феи... Heinzelmgnnchen кто они есть на самом деле? Наверное нет ответа на этот вопрос, потому что эта тайна скрыта от людей нашего поколения. Легенда о Heinzelmgnnchen, расе вымышленных существ, появившихся в сказке, связанной с городом Кельн в Германии была впервые записана учителем Ernst Weyden в 1826 году.

В маленьком домике.... как хорошо было с Heinzelmen!
Ибо если вы ленивы, или просто прилегли, не сделав свою работу...
Ночью кто - то приходил....
И гремели и гремели...
И когда ленивый бездельник проснулся, вся его повседневная работа была уже сделана! Это продолжалось до тех пор, пока жене портного не стало любопытно посмотреть кто это делает. Она разбросала горох на пол, и когда пришли гномы они подскользнулись и упали, будучи в ярости они исчезли и больше не вернулись. С этого времени жителям Кельна пришлось делать всю работу самим. Некоторые считают, что Heinzelmgnnchen по-прежнему вокруг нас. Они выходят из укрытия ночью, чтобы сделать работу или помочь делами достойным людям.

[показать] [показать]

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мк кукольной кушетки и комнаты 31-01-2014 12:15

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Мк кукольной кушетки и комнаты .

Мастерим для кукольного домика оригинальную кушетку !

   Давайте продолжим оснащать кукольный домик всевозможными кукольными принадлежностями :) На этой страничке Вы рассмотрите не только процесс изготовления кукольной комнаты, но и изучите подробный мастер-класс изготовления кукольной кушетки,которую Вы сейчас видите на экране.

[637x476]

[640x480]

изучаем проекты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с оригинальной застежкой. 30-01-2014 14:13

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Жакет с оригинальной застежкой.

Жакет с оригинальной застежкой

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2014 14:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сарафан-фартук от японцев. Выкройка

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Stoney Creek Winter 2014 30-01-2014 14:07

Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение

Stoney Creek Winter 2014

Stoney Creek Winter 2014


1.
[508x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творчество художника А.Есипова 29-01-2014 16:07

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество художника А.Есипова

[400x428]Молодой художник Есипов Андрей Михайлович родился 24 сентября 1969 года, в г.Воронеже.

Изобразительным искусством стал заниматься с детства.

Успешно закончил Московский Институт Искусств. Живописью на профессиональном уровне стал заниматься с 1990 года.

Предпочитаемый вид испoлнения - живопись маслом. Твoрчество включает пастель и рaбoту с акварелью. Его произведения нaходятся в частных собраниях не только России, но и Великобритании, США, Франции, Германии.

Действительный член Профессионaльного Союза Художников России, а также Международного Художественного Фонда.

Кредо/жизненная позиция

В любом негативе находить что - хорошее.  Духовное совершенствование.  

Увлечения

Это литература, театр,  кинематограф, путешествия, кулинария. А вот живопись является как увлечением, так  и работой.

Предпочтения

Достойное  времяпровождение, семейный и душeвный отдых.

Мечты

 Духовное совершенствование.  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2014 15:57

Это цитата сообщения lj_voilok_ru Оригинальное сообщение

Всякое про войлок...

Нашла в просторах сети вот такое видео.
Уж че только не видела, но долго думала пока смотрела, а это зачем? и что мы получим?
Посмотрев все поняла, чем только народ не удивит...
Мастер по войлоку из Голландии предсавляет свою технику работы...
Очень интересно...
Мне понравилось!!!!
А вам?????

http://voilok-ru.livejournal.com/3586545.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2014 22:27

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

Мандариновую корочку, да на нитку, да на иголочку.

Этот ритуал поможет нам исполнить желания и создать древний оберег своими руками. Мандаринчик с дерева сорвали,
В теплом солнце юга искупали,
Стал он солнышком волшебным
и словам моим верным:
Подарил он мне...
(не скажу что подарил, волшебство, знаете-ли)
Съедаем дольку и, закрыв глаза, представляем: что ТО, о чем мечтали , УЖЕ свершилось! После говорим "Спасибо"! И так с каждой долькой. Если в дольке на загаданном желании попалась косточка, то это добрый знак. Знак скорого исполнения желания.
Кожуру от вкусняшечки подсушиваем немножечко - пару часов, нанизываем на красную нить, продетую в иголку. Вслух произносим ОБЕРЕЖНЫЕ слова.
Например:
эта корочка - на защиту дома,
эта - на покупки,
эта - на дорогу,
эта - на здоровье,
эта - на мир в семье,
эта - от друга злого,
эта - от недруга,
эта - от глаза дурного и сглаза,
эта - от гостей непрошеных, эта - от расходов денежных,
эта - от хлопот пустых,
эта - на любовь взаимную...
И прочее, все, что вам необходимо в конкретный период жизни - ОБЕРЕЖНОЕ.
После связываем нить тремя узлами чтобы образовалось что-то вроде бус из корочек, нанизанных на красную нить. Ах, да, важный секрет забыла! Длина красной нити должна равняться длине от подушечки вашего среднего пальчика до сгиба локтя - измерьте и после на нее нанизывайте корочки. Потом готовый оберег подвешиваем на кухне, в коридоре или в спальне - это очень мощный оберег и исполнитель желаний.
Лучше никому не говорите о том, что это оберег - отвечайте что это просто для аромата.
Вы же замечали, что в деревнях много разных трав и ягод висят на стенах, и не все знают, что половина из них - "ОБЕРЕЖНАЯ", а не для чая. И даже если мы в это не верим, это все равно нас бережет, т.к в наших генах есть информация наших пра-прабабушек, которым это помогало. Конечно, вряд ли наши пра-пра-прабабушки вкушали мандарины, а вот другие фрукты и ягоды - да! Например, трава мяты привлекает деньги. Когда ее только сорвали, надо ею ладошки потереть, чтоб сок пустила, или листик в кошелек положить сухой уже или веточку, туда, где хранятся ваши деньги.
Пусть это благоухающее и вкусное мандариновое "солнышко" принесет в ваше сердце и в ваш дом тепло и счастье! И не забывайте, в добрых желаниях нам сама Вселенная помогает! Побольше вам добрых и ТОЛЬКО добрых желаний!
Анита Валанде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
FRUHLINGSTRAUME 27-01-2014 21:41

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

FRUHLINGSTRAUME

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Prairie Rose Lace Shawl 27-01-2014 13:51

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шаль Prairie Rose Lace Shawl с переводом!

[400x390] [400x300]
Шаль Prairie Rose Lace Shawl с переводом!
Дизайнер - Evelyn A. Clark ,известный специалист и автор ряда книг по ажурным изделиям...
Красивая,воздушная и достаточно простая шаль,подходит для начинающих!
Перевод с сайта http://knitting-club.blogspot.com/
Описание на английском и схемы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2014 13:49

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

Палантин Журавлиные танцы

http://club.osinka.ru/picture-7600805?p=11348876

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ Leaves Dancing 27-01-2014 13:32

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ШАЛЬ Leaves Dancing

.
[546x546]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии