Мезембриантемум, этот цветок-трава, которая является однолетним растением столь любимого дачниками семейства аизовых, в разных регионах часто называют Хрустальной (Ледяной) травой, полуденником или ледяником

. Это завораживающее своей красотой и оригинальностью растение полностью покрыто некими прозрачными капельками, в которых так сказочно играют лучи солнца, что кажется, будто хрустальную траву кто-то обсыпал бриллиантовой крошкой.

Хрустальная трава может использоваться для приготовления салатов. Ее листья вполне съедобны, немного кисловаты и чем-то напоминают на вкус огурец. И красиво, и вкусно. Чудесно, не правда ли?

Посадка и выращивание мезембриантемума из семян

ДАЛЕЕ

Серия сообщений "блюда из печени":

Часть 1 - Печень по-царски
Часть 2 - Как приготовить печень?
...
Часть 28 - Подборка лучших и простых рецептов из куриной печени (25 рецептов)
Часть 29 - Лучшие 17 рецептов блинчиков из печени с разными начинками
Часть 30 - Готовим салаты с печенью.