|
|
Итальянский способ набора петель и полая резинка по кругу - вязание спицами.
|
Жакет отличается строгостью линий и изяществом, он придаёт женщинам уверенность в своей стройности.
Такую уверенность формирует, во-первых, приталенный силуэт, а, во-вторых, вертикальный рисунок ажурного узора, которым связан весь жакет. Причём вертикальные полосы не только зрительно сужают общие габариты фигуры, они сжимаются на талии и расходятся на бёдрах, подчёркивая естественную конфигурацию.
И, наконец, последнее преимущество модели: жакет вяжется на удивление легко, поэтому даже не слишком опытные рукодельницы смело могут браться за работу.
ти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
Альтернатива "селедке под шубой"
Ингредиенты:
сельдь 1 шт.
лук репчатый1 шт.
яйца 4 шт.
свекла 1-2шт.
йогурт без добавок 250 г(у меня 150 г йогурта и 100г сметаны)
сахар 2 ч.л.( можно не добавлять )
Способ приготовления :
Отварить свеклу,почистить, отварить яйца, почистить. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой. Лук почистить,мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом
По сути практически та же "селедка под шубой",но без картофеля и меньше заморочек,да и очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этотрецепт капустных шницелей от «Так Просто!» тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один…
Благодаря короткой тепловой обработке, капуста сохраняет почти все свои полезные свойства, что весьма важно, ведь этот овощ богат витаминами, клетчаткой, минеральными солями, необходимыми нашему организму. Поэтому жаренная в яйце капуста — это не только сытное, быстрое и недорогое, но и полезное угощение.
Это мой любимый осенний пирог. Несладкая шарлотка с капустой в духовке получается всегда, такую выпечку готовить — сплошное удовольствие. Никаких лишних усилий прикладывать не надо. Невероятно ароматная, уютная домашняя шарлотка скрасит неприветливую осеннюю погоду за окнами кухни!
Можно экспериментировать, к примеру, приготовить начинку не только с капустой, но и с грибами, можно с рубленым вареным яйцом. Тесто будет иметь тонкий вкус и приятный цвет, если добавить в него немного куркумы и молотого тмина, я часто так делаю. Уверена, вам понравится такой вариант шарлотки!
Ингредиенты
Приготовление
Натрите или мелко нарежьте капусту, обжарьте ее на растительном масле со специями и солью.
Серия сообщений "Пальто,кардиганы ":
Часть 1 - Ажурные пальто
Часть 2 - Кардиган летний крючком
...
Часть 13 - Белое ажурное пальто крючком.
Часть 14 - КАРДИГАН С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ.
Часть 15 - Кардиган крючком.
Пирожки с ливером всегда были распространены в нашей стране и пользовались огромной популярностью. Ливером раньше называли внутренности птицы и животных – то, что сегодня мы называем субпродуктами
Ингредиенты:
Вчера пекла домашнее печенье на скорую руку. Его всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Получилось гораздо вкуснее и красивее. В него явложилачастичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение. Иногда, ожидая дорогих гостей, хочется приготовить что-то особенное к чаю. Но не всегда хочется тратить много времени на замешивание теста и выпекание печенья. В таком случае можно испечь самое простое и не просто простое, а наипростейшее, но в то же время невероятно вкусное и красивое печенье на скорую руку. И, тем не менее, результат получился отменный – настоящее песочное печенье, рассыпчатое, как и положено, сладкое, с ванильным ароматом.
В базовом рецепте песочного теста присутствуют желтки, и они — необходимый ингредиент для этого теста. Так написано в кулинарных книгах с выпечкой. Но! Правила в кулинарии написаны людьми, а значит ничто и никто не может нам помешать их нарушать, придумывая что-то свое, добавляя, убавляя и заменяя составляющие в рецептах.Так как я задалась целью освоить выпечку без использования яиц, мое песочное печенье не содержит ни желтков, ни белков.
[показать]Это блюдо привлекает универсальностью «использования», если можно так выразиться, ведь его можно предлагать гостям как самостоятельное блюдо, как горячую закуску, а также при желании – как гарнир! Своим нежным вкусом оно напоминает известный «жульен», но в этом рецепте нет сыра, поэтому вкус блюда нежный и утонченный.
Готовятся шампиньоны в сметанном соусе на сковородке буквально за 15 минут, поэтому блюдо можно смело включать в праздничное меню, ведь у вас таким образом будет свободное время для приготовления других вкусностей.



[500x375]
Ингредиенты: ( в расчете на 1 трехлитровую банку)
капусты (белокочанной) – 1
свекла отварная – 2 шт.
сахарный песок – 1 стакан
уксусной эссенции (70%) – 1 ч.л.
чеснок – 1 долька
лавровый лист – 4 шт.
перец горошком – 2 шт.
молотый перец – 1 ч.л.
соль – 2 ст.л.
гвоздики – 2 шт.
Приготовление:
Разрезаем кочан капусты на небольшие кусочки.
Заранее отваренную и охлажденную свеклу режем на квадратики, чуть меньше чем кусочки капусты
Далее укладываем капусту и свеклу в банку слоями, между слоями добавляем лавровый лист и измельченный чеснок.
Остается утрамбовать овощи и залить рассолом.
Рассол готовится просто: на 2 литра воды добавляем соль, сахар, горошки черного перца и гвоздику, доводим до кипения (но не кипятим).
Не снимая с огня добавляем уксус, и этим рассолом заливаем капусту.
После того, как банки остынут, можно убрать на хранение.
Через 24 часа закуску можно ставить на стол, маринованная капуста со свеклой будет готова!
Приятного всем аппетита!
|