• Авторизация


Как приготовить банановый самбук 23-11-2016 19:37

Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение

Банановый самбук

Как приготовить банановый самбук

[400x228]

Самбук готовится легко и просто, и сделать его можно в любое время года. Основа нежнейшего десерта – взбитые яичные белки и желатин, а добавки могут быть самыми разными: из ягод, измельченных фруктов, фруктово-ягодный микст.

Летом и осенью я часто готовлю яблочный самбук, зимой делаю его с замороженными ягодами. А тут решила попробовать новый наполнитель – бананы.

Прелесть этого рецепта в том, что ничего не нужно запекать, как в рецепте яблочного самбука. Бананы просто измельчаются блендером (миксером), и это значительно сокращает время.

В целом получилось очень неплохо, но количество сахара нужно подбирать по вкусу или добавить немного лимонного сока. Иначе самбук получится приторно-сладким. 

[показать]

Банановый самбук – рецепт приготовления

Для приготовления бананового самбука я взяла такие продукты:

Два крупных спелых банана

Три  яичных белка

Щепотку ванилина

Полстакана сахара

10 грамм быстрорастворимого желатина

[показать]

Бананы я очистила и разломала на кусочки.

[показать]

Размяла вилкой почти в однородную массу.

[показать]

Переложила в посуду с высокими стенками, удобную для взбивания.

Как следует взбила миксером, чтобы все комочки банановой мякоти разошлись.

[показать]

Насыпала к бананам сахар.

[показать]

Еще раз взбила, теперь уже до полного растворения крупинок сахара. Масса стала жидкой и однородной. Добавила в нее яичные белки.

[показать]

И продолжила взбивать миксером на высокой скорости. Масса стала воздушной, пушистой и очень сильно увеличилась в объеме. Цвет стал намного светлее.

[показать]

Желатин залила водой, оставила на 5 минут чтобы набух. Потом поместила на водяную баню, прогревала пока он не стал жидким.

Вылила в белково-банановую массу и сразу же еще раз взбила миксером. 

Готовый самбук в креманке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог Забава 23-11-2016 19:29

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожный пирог Забава

[604x453]

(очень вкусный пирог из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой)

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт
Сахар 1/3 ст
Разрыхлитель 1 ч л
Ванильный сахар 1/2 ч л
Какао 1 ч л
Мука 1,5 ст

Начинка

Творог 300-400 г
Яйца 3 шт
Сахар 1/2 ст
Крахмал 1 ч л
Ванильный сахар 1 ч л
Сливочное масло 30 г
Изюм, или другие сухофрукты и орехи горсть

Приготовление
- Сливочное масло растопить и охладить
- Яйца взбить. Соединить яйца, масло, ванильный сахар, какао.
- Постепенно всыпать, помешивая, просеянную муку с разрыхлителем. 1/3 часть теста убрать в морозилку.
- Оставшееся тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики. (у меня форма диаметром 26 см)
- Начинка. Сливочное масло растопить. Желтки отделить от белков, взбить. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и взбитыми желтками. Добавить крахмал и сухофрукты. Белки взбить в пену, вмешать в начинку
- Выложить начинку.
- Треть теста достать из морозилки и натереть на терке сверху пирога.
- Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38939

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЛЬБОМ «1000 MAILLES №16 1977 SEPTEMBRE» 23-11-2016 19:27

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «1000 Mailles №16 1977 Septembre»

Раритетный французский журнал
по вязанию крючком различных милых вещичек
для уюта дома - скатерти, салфетки, бордюры,
накидки на подушки, занавески.
Узоры самые разнообразные -
от цветочных до жанровых картин


[518x700]

114373517_0VmXL9ylnStF (150x62, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ САРАФАН СПИЦАМИ СО СХЕМОЙ 23-11-2016 19:19

Это цитата сообщения korolek11 Оригинальное сообщение

Вязаный сарафан спицами со схемой

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/platye-sarafan/vyazanyj-sarafan-spicami-so-skhemoj

Вязаный сарафан спицами выполняется по кругу на круговых спицах, начиная от подола вверх вольными косами.


1.
[253x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМА ВЯЗАНИЯ ВОРОТНИЧКА КРЮЧКОМ 23-11-2016 19:11

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

Схема вязания воротничка крючком

[показать]

Вязаный крючком воротничок украсит даже самое скромное платье. Схема вязания воротничка крючком
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩЕГО ПОТРОШИТЕЛЯ СЕЛЕДКИ 23-11-2016 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полная инструкция для начинающего потрошителя селедки

Одним движением селёдку от костей




Как быстро почистить селедку на блюдо селедка под шубой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛАЯ ЖИЛЕТОЧКА 23-11-2016 18:20

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Теплая жилеточка

[показать]

 

Какая юная принцесса не любит розовый цвет? Теплая розовая жилеточка станет самым дорогим сердцу нарядом. Ведь его вязала мама!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТЯЩИЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ “VAKARUTE” ДЛЯ ЮНЫХ (И НЕ ТОЛЬКО) ЛЕДИ ОТ НАТАЛЬИ ПЕЛЫХ 22-11-2016 14:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Летящий кардиган спицами “Vakarute” для юных (и не только) леди от Натальи Пелых

Иримед: русский текст мой. Это пересказ странички на Раверли об этом кардигане.

“Vakarute” - легкий, изящный кардиган из льна для девочек от Натальи Пелых. Вяжется без швов. 

[показать]

Вам потребуется:
– пряжа SIŪLAS Lithuanian Linen 3ply (100% лен; 100 г = 600 м);
– спицы 2.75 and 3 мм; 
– 3, 3 (3, 3, 4) (4, 4, 4) пуговицы диаметром1 см; маркеры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕКСТИЛЬНЫЕ ПЕРЬЯ. МАСТЕР-КЛАСС 22-11-2016 14:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Текстильные перья. Мастер-класс

[показать]

Нам понадобятся:

1. Лоскутки ткани (чудесно подойдёт вариант обрезков от пэчворка).

2. Подходящие по цвету нитки. 

3. Проволока. 

4. Клей (в данном случае прекрасен известный практически всем Титан).

5. Краски акриловые по ткани.

6. Кисть.

7. пассатижи, иголка и ножницы.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА СПИЦАМИ ДВУХЦВЕТНОЙ КОСОЙ. ВИДЕО 22-11-2016 14:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Обвязка спицами двухцветной косой. Видео

[показать]



Схемы и выкройка жилета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОТКАЯ ТУНИКА 22-11-2016 12:17

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Короткая туника

Короткая туника с ажурным узором связанная своими руками:

1.
[700x700]

2.
[700x533]

3.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полностью вылечит язву желудка, двенадцатиперстной кишки 21-11-2016 20:49

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Полностью вылечит язву желудка, двенадцатиперстной кишки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕЖКИ И ПОВЯЗКА НА ГОЛОВУ - НОРВЕЖСКИЙ ДИЗАЙН. 21-11-2016 20:25

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Варежки и повязка на голову - норвежский дизайн.

Автор: Tove Fevang.
[625x800]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН КВАДРАТ В МИНИАТЮРЕ. 21-11-2016 19:57

Это цитата сообщения PEREMILA Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат в миниатюре.



Серия сообщений "крючком":
Часть 1 - Вышивание крючком (каргопольская вышивка).
Часть 2 - "Стройнящий" джемпер (крючком).
Часть 3 - Бабушкин квадрат в миниатюре.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская кофточка спицами 21-11-2016 19:18

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Детская кофточка спицами

Yakadan Başlama Bahar Bebek Yeleği Resimli Anlatım 2015 (Alıntı) (1): 1 yakadan başlama kazaklar (19): Pinterest: Pinterest: cava raglan em trico para bebe - Pesquisa Google:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНОЙ ЮБКИ: БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА СХЕМ КРЮЧКОМ 21-11-2016 19:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Узоры для вязаной юбки: большая подборка схем крючком


Незаменимая вещь в гардеробе современной модницы —  в зависимости от того какие узоры для вязаной юбки вы используете  — может быть ажурной и легкой, идеальной для лета или плотной и теплой — на холодное время года. Модная вязаная юбка может быть длинной или короткой, облегающей форму бедер и ног или пышной, с воланами и оборками, плиссе и рельефными узорами.



Прежде чем приступить к вязанию юбки, следует определиться с тем на какое время года и на какой случай вам понадобится данная ультра-модная деталь гардероба. Определившись с тем какого фасона будет ваше изделие, следует подумать о выборе плотности вязания, которое определяют узоры для вязаной юбки.



[показать]



Отметим, что именно эта деталь гардероба не требует от рукодельницы особо продвинутых навыков и умений. Все, что вам нужно, чтобы построить и связать юбку по своему усмотрению — это схемы узоров и выкройка, которая построена в соответствии с пропорциями вашего тела.



0_ce6c1_b28904e1_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ТЕПЛЫЙ СНУД СПИЦАМИ 21-11-2016 18:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Красивый теплый снуд спицами

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ МАЛЬЧИКА 8-9 ЛЕТ. СЕРЫЙ ПУЛОВЕР С ВОРОТНИКОМ ПОЛО. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 20-11-2016 20:44

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Для мальчика 8-9 лет. Серый пуловер с воротником поло. Вязание спицами


Теплый детский пуловер с несложным узором,
в котором ребенку будет удобно и заниматься
в школе, и гулять, и играть


Для мальчика 8-9 лет. Серый пуловер с воротником поло. Вязание спицами



Размеры: на 8-9 лет


Вам потребуется: 600 г серой пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г); спицы № 3; 3 пуговицы.

Техника вязания: резинка 1х1, резинка 2х2, основной узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"! Торт с тающим во рту медовым вкусом! 20-11-2016 20:40

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"! Торт с тающим во рту медовым вкусом!

ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"!

Торт с тающим во рту медовым вкусом!

[494x439]

Светлана - LiveJournal.com

Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора)) Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички.

5369832_content_39e718035dm43 (90x135, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "НАПОЛЕОН" ПО ШКОЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ 20-11-2016 20:39

Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" по школьному рецепту



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии