Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком
[390x293]Ингредиенты:Дрожжи свежие 25 гСахар-песок 2 ч. л.
Молоко 300 мл
Соль 1 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Мука 500 г
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Яйца 1 шт.
Приготовление:
В сосуде распустить дрожжи. Для этого дрожжи измельчить, посыпать сахаром (2 ч. л.) И оставить на 5 мин. Затем протереть ложкой.
К дрожжей добавить соли и теплого молока (35 ° С).
Вслед добавить лимонный сок.
Затем в сосуд высыпать примерно 300 гр. просеянной муки, перемешать ложкой.
После этого добавить масло. Снова все перемешать.
Далее добавить остальную муку и замесить нежное эластичное тесто немного липнет к рукам. Мука следует добавлять постепенно, ориентируясь не только на указанное количество муки, но и на консистенцию теста. Затем тесто переложить в большую емкость, смазанную растительным маслом. Тесто также смазать маслом. Сосуд с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. чтобы подошло. Затем тесто обмять и оставить еще на 30 мин.
Тесто снова слегка обмять и сформировать небольшие шарики. Выложить их на смазанный маслом противень так, чтобы расстояние между ними было примерно 1 см. Накрыть противень с пампушками полотенцем и оставить еще на 20 мин., Чтобы подросли.
Когда пампушки подросли, - смазать их слегка взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 200 ° С духовке примерно 25 мин.
Тем временем готовим чесночную заправку. В небольшой сосуд выложить рубленную зелень, добавить масло, воду, соль и выжатый чеснок. Все тщательно перемешать.
Испеченные пончики вынуть из духовки и сразу же смазать чесночной заправкой.
Затем пончики накрыть пищевой пленкой и оставить на 15-20 мин. чтобы они прошлись заправкой и немного смягчилось.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Лаваш домашний
1.
[700x525]
Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Салатовый конверт - очаровательный подарок для новорожденного
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
Классический рецепт майонеза *Провансаль*
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.Времени на его приготовление уходит 1-2 минуты,это не так много,и мы,как настоящие любящие свою семью хозяйки, сохраним здоровье свой семьи.Если вы раньше пробовали приготовить майонез и у вас он не получался,не отчаивайтесь,я с большим удовольствием поделюсь всеми своими секретами и у вас теперь все получится.
Домашний майонез приготовленный в блендере получается очень вкусный, густой, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Всегда есть соблазн намазать его на свежую корочку и съесть, несмотря на калорийность.Но есть в нем и недостатки,долго хранить нельзя и он не подходит для запекания, при нагревании начинает расслаиваться на масло и остальные составляющие.Лучше его использовать для заправки салатов.
Много рецептов майонеза смотрите здесь:
Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Часть 25 - Домашний майонез без яиц на молоке
Часть 26 - Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Закуска из рыбы (очень вкусная)
[292x196] Все сделала строго по рецепту. Рыба у меня под рукой была только щука.
И что вы думаете? Я даже украсить не успела. Поставила в холодильник, а семейство уже приготовилось пробовать...какие там украшения.
В общем, всем жутко понравилось. Хотя рецепт немного необычный, даже странноватый на первый взгляд, но правда, очень вкусно.
[185x355] Килограмм рыбы в которой поменьше косточек отварить с перцем и лавровым листом
Разобрать на мелкие кусочки, вынуть косточки и разложить на блюдо.
В 4-5 ложках растительного масла потушить 2 большие натертые на терке морковки и одну большую, натертую луковицу. Посолить. Когда морковка готова, влить на сковороду стакан кипящего молока, перемешать, добавить банку (250 гр) майонеза. Мешать до первого "пука". Полученной смесью залить рыбу, перемешать, немного остудить и поставить в холодильник, чтобы настоялось.
От этого блюда можно проглотить пальчики. Если делать на стол, то сразу две тарелки.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пышные рыбные котлетки от Milairis
[400x240]Филе трески1шт, пачка крабовых палочек, небольшая луковица, 2ст. ложки майонеза, 4ст л хлебных сухарей( вместо сухарей взяла 2 очищенные сырые картофелины, и всё пропустила через мясорубку), яйцо и специи по вкусу. Всё хорошо взбить сформировать котлетки и жарить, можно обвалять в муке( не обваливала, а смачивала ладошки водой).
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Рецепт: фейхоа с медом для лечения щитовидки
[550x376]
Смесь фейхоа с медом – прекрасный состав для регионов, неблагополучных в плане содержания йода, то есть для большей части территории России. Доказана эффективность использования фейхоа с медом при заболеваниях щитовидной железы и сердечнососудистой системы, ларингитах, ангине, высокой возбудимости нервной системы, а также для профилактики этих заболеваний. Дефицит йода…
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Кружево
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Топ по мотивам туники "Клеопатра"
Опубликовала azarnet в группе Вязание [показать]http://www.stranamam.ru/post/5891725/
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Прошло уже полных пять лет, как я отказалась от перекопки участка и осенью, и весной. Не устаю радоваться тому, как меняется почва. Ее внешний вид, со
Прошло уже полных пять лет, как я отказалась от перекопки участка и осенью, и весной. Не устаю радоваться тому, как меняется почва. Ее внешний вид, состав, структура, населенность разной живностью говорят мне о том, что она стала живой и здоровой.
С ужасом вспоминаю, какой она была пять лет назад: по сравнению с соседскими черными участками мой огород был рыжего цвета и пылил при малейшей попытке его обработать (последствия прокладывания водяной и газовой труб вдоль всего участка и ежегодной глубокой обработки почвы).
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Валаамские щи
.
1.
[580x480] На Руси про хороших хозяек говорили: «Не та хороша хозяйка, что красно говорит, а та, которая вкусно щи варит».
А уж сварить вкусные щи без мяса считалось особенно почетным.
Попробуйте наш рецепт "Валаамских щей" с шампиньонами - отличного блюда для диетического и постного стола!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
5 мифов о катаракте
Сегодня мы постараемся развеять 5 мифов о катаракте и рассказать всю правду об операции по ее удалению. В этом нам поможет главный врач Центра восстановления зрения, заведующий отделением хирургии катаракты ФГБНУ НИИ Глазных болезней, доктор медицинских наук Юсеф Наим Юсеф.
Катаракта – опасная офтальмологическая патология, которая при отсутствии лечения может привести к полной утрате зрения и инвалидизации человека. В большинстве клинических случаев это приобретенное заболевание.
Катаракта, представляющая собой потерю хрусталиком прозрачности из-за появления помутнения, обычно появляется у людей возраста старше зрелого. К этому приводят неизбежные старческие изменения в организме. Намного реже диагностируют врожденный вид патологии и появившейся после травмы глаза.
На начальной стадии пациент может не предъявлять жалоб, отмечая только небольшое ухудшение зрения. Но со временем помутнение увеличивается в размерах и не дает световым лучам попасть на сетчатку. Человек видит все хуже и хуже. Начальная стадия может длиться от 2 до 12 лет. Очень важно вовремя диагностировать катаракту и вылечить ее. Единственный способ – хирургическое вмешательство. Но не стоит пугаться: сегодня эти операции быстры и безболезненны. Накопленный опыт хирургов Центр восстановления зрения, уникальное современное оборудование и собственные запатентированные разработки сделали эти операции еще более эффективными.
Распространенные мифы о катаракте
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Вязаные сумки из пакетов беленькие
Вязаные сумки из пакетов беленькие. Сумки смотрим ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Жакет с черной отделкой
[показать] [показать]Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Кружевные блинчики. Секреты приготовления.
Ингредиенты
0,5 ст. кефира
3 яйца
1,5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1,5–2 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. растительного масла
2 ст. молока
1 ст. л. сметаны
ванилин
масло для смазывания сковороды
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Сумочки своими руками
🌹🌹🌹 Сумочки своими руками ❧
На дворе лето и самое время себе сшить пляжную сумочку или сумочку в дорогу,где вы можете сделать всякие потайные кармашки про которые знать будете только Вы.Смотрите ,вдохновляйтесь идеями и творите !!!
