• Авторизация


ДОМАШНИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ 18-09-2017 20:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

[700x466]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Для коржей: 
Масло или маргарин для выпечки - 400 г 
Мука - 500 г 
Ванилин - 1 г 
Вода ледяная - 220 г 
Яйцо - 1 шт. 
Соль - 0.5 ч.л. 
Уксус(5-9%) - 1 ст.л. 
 
Крем: 
Шоколадный крем - 2 пакета 
Сахарная пудра - 2 ст.л. 
Вода - 200 мл
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать следки на двух спицах 18-09-2017 20:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как связать следки на двух спицах

[604x378]

Следки вяжутся на двух спицах. Они очень удобные при носке и красиво смотрятся на ноге. Вяжутся из остатков пряжи, но лучше всего использовать пряжу, в составе которой больше шерсти, т.к. они будут теплые и повторять форму вашей ноги.
Набрать 30 петель.
1р – 6р: лиц.п.
7р – 22р: лиц.гладь (нечетные ряды – лиц.п., четные – изн.п.)
23 – 41р: вязать пятку, для этого провязать 19 лиц.п., а 20 и 21 пет. провязать вместе лиц, работу повернуть. Провязать 9 изн.п., а 10 и 11 п. провязать вместе изн.п. Опять работу повернуть, провязать 9 лиц.п, 10 и 11 п. провязать вместе лиц., и так вязать, чередуя 24 и 25 р. до тех пор, пока на спице не останется 10 п.
42р: набрать из косичек боковой части пятки 10 пет., повернуть работу.
43р: провязать 20 лиц.п и из другой боковой части пятки набрать еще 10 пет. = 30 п.
44 – 74р: вязать лиц. гладью.
75р: начать управления: 7 лиц., 3 вместе лиц., 10 лиц., 3 вместе лиц., 7 лиц.
76р: изн.п.
77р: 6 лиц., 3вместе лиц., 8 лиц., 3 вместе лиц., 6 лиц.
78р: изн.п.
79р: 5 лиц., 3вместе лиц., 6 лиц., 3 вместе лиц., 5 лиц.
80р: изн.п.
81р: 4 лиц., 3 вместе лиц., 4 лиц., 3 вместе лиц.,4 лиц.
82р: изн. п.
83р: 3 лиц., 3 вместе лиц., 2 вместе лиц., 3 вместе лиц.,3лиц.
84р: 9 изн и 10-ю вывязать из косички (всего из косичек набрать 18 пет. с каждой стороны).
85р: 4 лиц., 3 вместе лиц.,3 лиц. и 4-я из косички.
86р = 84р.
87р = 85р.
Повторять 84 и 85 р до тех пор, пока не провяжутся все петли из косичек.
Закрыть оставшиеся 9 петель

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ 18-09-2017 20:13

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли

- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки чёрного перца

В стакане теплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.

Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли. Масло комнатной температуры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.

Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками. Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.

Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холодильник на полчаса.

Тем временем делаем начинку. Скумбрию очищаем, убираем голову, хвост, плавники, снимаем кожицу, разрезаем вдоль на две части и убираем косточки (у скумбрии это всё очень быстро делается, это вам не стерлядь).

Филе нарезаем на небольшие кусочки.
Лук нарезаем четверть-кольцами.

Соединяем лук и рыбу, посыпаем солью, сахаром и перцем, аккуратно перемешиваем и отставляем помариноваться минут на 15-20.

Духовку разогреваем до 180 градусов.
Вынимаем тесто из холодильника (оно должно начать распухать в пакете). Делим его на две неравные половины (одна немного больше другой), бОльшую часть руками распределяем по форме, смазанной сливочным маслом, оставляя загнутые края (я застелила форму бумагой для выпечки, чтобы удобнее было вынимать пирог). На тесто равномерно выкладываем начинку.

Закрываем оставшейся раскатанной частью теста. Края стараемся слепить. Пирог протыкаем вилкой в нескольких местах и смазываем желтком, смешанным с водой. Накрываем полотенцем, пусть немного подойдёт, минут 15.

Выпекаем в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
Немного остужаем (если терпежа хватит) и едим. Приятного аппетита!

PS: Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы. Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно.

[600x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МИНЕРАЛКЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ 18-09-2017 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…

[700x525]

 

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ БЕЗ ЯИЦ. 18-09-2017 18:58

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Быстрые шоколадные кексы без яиц.

Попробуйте этот десерт — вам точно понравится! Справится любая хозяйка…

[показать]

Ингредиенты:

 

375 г муки
60 г какао порошка
400 г сахара
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
20 мл экстракта ванили
10 мл яблочного уксуса
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ 18-09-2017 18:37

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ

ИСТОЧНИК

[564x362]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОТ ЭТО ЭФФЕКТ! САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ СРЕДИ ЖЕНЩИН МАЗЬ ОТ МОРЩИН… 18-09-2017 17:53

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вот это эффект! Самая популярная среди женщин мазь от морщин…

Вот это эффект! Самая популярная среди женщин мазь от морщин разглаживает кожу лица буквально за 1 ночь. Рецепт проверенный и помог уже многим!

[600x402]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ САЛАТ «МАРГАРИТА» ИДЕАЛЬНО ВПИШЕТСЯ В ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ. ВАШИ ГОСТИ ТОЧНО ОСТАНУТСЯ ДОВОЛЬНЫ. 18-09-2017 17:40

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны.

Салат «Маргарита»

”Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны.„

Салат Маргарита

Ингредиенты:

5369832_0_a6c90_af6386ed_S (72x100, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ 18-09-2017 17:37

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Вишневый штрудель

ИСТОЧНИК

[520x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ 18-09-2017 17:33

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

"УМНОЕ ПИРОЖНОЕ"

ИСТОЧНИК

[604x453]

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается.
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОХРАНЯЕМ ВИТАМИНЫ И ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ — САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ» 18-09-2017 17:30

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»

Очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛПТЬЕ. ШЕТЛАНДСКИЕ МОТИВЫ В ПЕРСИКОВЫХ ОТТЕНКАХ. 18-09-2017 17:26

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Шетландские мотивы в персиковых оттенках

Пряжа хлопок мерсенизированный, 200м-50г.

[367x500]

Вязала снизу, начинала с каймы, потом набрав петли по краю каймы вязала вкруговую, слегка приталивая.  Нижняя часть платья связана в виде юбки, т.о. отпала необходимость в подкладе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДОБНЫЙ КОМБИНЕЗОН ДЛЯ МАЛЫША 17-09-2017 18:47

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение

Удобный комбинезон для малыша

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантное серое платье крючком 15-09-2017 19:14
liveinternet.ru/users/oksan...421246849/

Элегантное серое платье крючком


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКА ПОМИДОР. ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС. 15-09-2017 18:35

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Заготовка помидор. Волшебный вкус.

[показать]

 

Состав и приготовление: Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры. Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты. Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками. Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ 15-09-2017 16:56

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Маринад для Грибов

1 литр воды; 
2 ст. л. сахара; 
4 ч. л. соли; 
3 шт. лаврового листа; 
6 горошин душистого перца; 
4 шт. гвоздики; 
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. Я добавляю укроп, лист смородины,хрен.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНПАНСЬЕ" КОМПЛЕКТ ШАПОЧКА+МАНИШКА+ВАРЕЖКИ ОТ ОЛЕСИ ЕЛЬЦИНОЙ ИЗ СТРАНЫ МАМ 15-09-2017 16:33

Это цитата сообщения Тибати Оригинальное сообщение

"Монпансье" комплект шапочка+манишка+варежки от Олеси Ельциной из Страны мам

 

Для работы нам потребуется:
- 1 моток пряжи Ализе Кашмира
- спицы №3 (или другой номер удобный именно Вам) круговые и/или чулочные
- крючок для обвязки
- пуговки маленькие диаметром 9-10 мм 5 штук 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРЫ 15-09-2017 16:15

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНО, НО ЭТО РАБОТАЕТ… ПРОСТО ПОДЕРЖИ РУКУ В ТАКОМ ПОЛОЖЕНИИ!

Удивительно, но это работает… Просто подержи руку в таком положении!
Мудры — это особая восточная практика, которая способствует правильному распределению позитивной энергии
по тончайшим каналам внутри человеческого тела. Иными словами, это особая гимнастика, позволяющая
управлять энергией человека, воздействуя на нее через энергетические каналы пальцев рук.

[показать]

Сегодня мы научимся выполнять несколько основных мудр, которые обеспечат прилив сил и подарят жизненную
энергию. Каждое упражнение необходимо выполнять ежедневно по 1 минуте.

Йога для рук

Сурья-мудра
Помогает тем, кто стремится избавиться от лишнего веса. Это положение пальцев улучшает работу желудочно-
кишечного тракта и помогает ускорить метаболизм. Практикуя эту мудру, уже через несколько дней ты почувствуешь,
как уходит лишний вес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДЕЛИ ТУНИССКИМ ВЯЗАНИЕМ В ИРЛАНДСКОМ КРУЖЕВЕ ОТ ОРЛОВОЙ ЕКАТЕРИНЫ (ПОДБОРКА). 15-09-2017 15:57

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Модели тунисским вязанием в ирландском кружеве от Орловой Екатерины (подборка).

Модели тунисским вязанием в ирландском кружеве от Орловой Екатерины (подборка).
Alisagos на Яндекс.Фотках



[показать]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКАДЕМИК ФИЛАТОВ — ЭТО СРЕДСТВО УКРЕПИТ ЗРЕНИЕ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ! 15-09-2017 15:10

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Академик Филатов — это средство укрепит зрение на долгие годы!

Я узнала данный рецепт от своей свекрови. У неё с детства плохое зрение и масса проблем, связанных с этим. Ещё около 50 лет назад она проходила лечение в известной клинике в Одессе. А наблюдал её сам великий академик Филатов. На стене в коридоре висел информационный стенд и там были советы по улучшению зрения. И мама моего мужа заметила там рецепт академика. Она решила записать себе его на будущее. Всю свою жизнь она пользуется этим средством и достигла большого прогресса.
Вот этот рецепт:
[показать]

100 г сока алоэ, 500 г измельченных ядер орехов, 300 г меда и сок 3-4 лимонов хорошо перемешивала и ела по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды до тех пор, пока не наступило заметное улучшение. Кстати, этот рецепт не только "заостряет" зрение, но и в принципе укрепляет организм.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии