Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень легко запомнить. И еще это удобно, потому что для приготовления этого варенья не требуются весы.



[500x332]

Быстро, просто, без заморочек! И лето у вас в банке!

Кабачковое Варенье с Красной Смородиной
 

Главную роль в этом варенье играют кабачки, а красная смородина добавляет приятную кислинку и неповторимый цвет. Варенье получается нежным, не приторно сладким и чем-то по консистенции напоминает джем.
[600x399]

Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что вашей душе угодно! Способ для всех одинаков. Предварительная подготовка плодов разнится. Итак, приглашаю вас на свою кухню, знакомьтесь.
[500x332]

Яблочный джем для праздничных лакомств
 

Не откладывая, перехожу к сути вопроса и призываю всех запастись яблочным джемом. Конечно, он и сам по себе лакомство, и хорош утром на поджаренном хлебе или просто к чаю,..но я приготовила для вас кое-что получше. Что именно - скоро покажу. А пока поверьте на слово и сварите пару баночек. Тем более, что понадобится совсем немного времени и такие простые вещи, как яблоки и сахар. Немного воды, лимонного сока, специй. Вот и все!
[466x700]

[260x140]

Джем из крыжовника "Ложный киви" ( холодным способом без варки)
 

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых смертных, можно сказать голодное. Выживали как могли. И вот однажды я приехала в гости к подруге, с которой мы вместе учились в институте. Её мама позвала нас пить чай и к чаю предложила джем из... киви (как она сказала, улыбнувшись). Я была в лёгком шоке, так как знала эту семью и знала, что они так же как и все не сильно могут позволить себе диковинный по тем временам фрукт. Но я пила чай с джемом, который был необыкновенно вкусный, изумрудного цвета, кисло-сладкий! За чаем, я всё же не удержалась и спросила кто ж им подарил столько киви (потому как джема в поле моего зрения была целая трёхлитровая банка. На что моя подруга со своей мамой рассмеялись, и признались, что это джем из крыжовника с добавлением лимона!!! С тех пор я каждый год делаю такой джем и вспоминаю свои студенческие годы. А в этом году попробовала сделать с коричневым сахаром. Вкус вышел изумительный!! С лёгкими карамельными нотками
[500x667]

[250x130]

Вкусные заготовки и варенье из ревеня-15 рецептов
 

[показать]

[300x225]
Это не шутка! Из самого дешевого сырья может получится самое удивительное лакомство, которым вы сможете не то что удивить своих родных и друзей, а просто потрясти до глубины души! В дело сгодятся те самые кабачки, на которые обычно смотрят скептически – большие и зрелые.
 

Непременно не забудьте наклеить этикетку "Ананасовый компот" - вкус не подведет!

Варенье из яблок дольками это всегда вкусно и привлекательно — красиво. Такое варенье долго не задерживается в доме, потому как ежедневно, провоцируя своей красотой, заставляет открывать баночки, наливать горячий чай и наслаждаться вкусом и ароматом долек-полумесяцев.
[500x334]

[260x130]

Золотистый, солнечный, наполненный ароматами лета, душистых трав, следами пчелиного меда, этот джем не оставит равнодушным никого! Я уже рецепт опробовала - варила половину порции и ночью все сама сразу и съела вприкуску со свежим хлебом. Да, было нереально вкусно, а о талии я буду думать чуть позже, как-нибудь потом, потому что этот рецепт сливового джема буду повторять и повторять, пока в продаже будут подходящие сливы.

Слива - один из рекордсменов по содержанию витамина Е - в ней его больше, чем в апельсинах, грушах, вишнях, черешне, мандаринах.
                            [620x501]
Кстати, о сливах - я покупала желтые фрукты, спелые и сочные. Шкурка с них убиралась очень легко, у меня никаких сложностей не возникло. В следующий раз, пожалуй, попробую с синими сливами. Рецепт сливового джема опробован, рекомендую от всей души!

[260x140]

[500x282]

Делаем чистящее средство для ванн своими руками. Оно у Вас выйдет дешёвым, да и с меньшим количеством химии. Результат порадует. Отчищает отлично. Попробуйте, может кому то такой способ чистки будет кстати.

Потребуются: 

кальцинированная сода,
питьевая сода,
отбеливатель,
уксус

Приготовление поо материалам сайта: SBinfo.ru/1369595667

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью. 

Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой. 

 Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.  

интересные находки от Шрека Лесного

Информация с сайта "Домохозяйки" - domoho.forblabla.com/blog/45971590334/Kak-otchistit-babushkinyi-skovorodki.

Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.

[400x270]

Избегаете вредной «химии»? Хотите защитить свою семью от вредных соединений не в ущерб чистоте дома? Решение есть!





 

Натуральное моющее средство своими руками – это залог его безопасности для вашей семьи.

[400x300]

Любой человек любит принимать горячий душ, который позволяет максимально расслабиться и отдохнуть как телом, так и душой. После такого душа Вы ступаете на теплый пол, поднимаете голову, чтобы разглядеть себя красивого в зеркале, но в нем, как ни странно, ничего не видно. Зеркало полностью запотело. Это происходит из-за того, что воздух в ванной комнате сильно нагрелся и стал влажным. В воздухе содержится водяной пар, который, касаясь поверхности зеркала, охлаждает и моментально превращается в воду. Именно поэтому Ваше зеркало все к небольших каплях воды, то есть запотело. Этот процесс называется конденсацией.
[653x490]
С такими неудобствами сталкиваются практически все. Мужчины во время бритья, женщины во время нанесения макияжа и даже дети, когда они просто чистят зубы. Эти неудобства нельзя назвать значительными, но зачастую они просто раздражают каждого из членов семьи. Победить эту проблему очень просто.

Экономический кризис заставляет не только искать дополнительные источники дохода, но вынуждает учиться рациональному использованию уже имеющихся в наличие средств. Оказывается, в домашних условиях можно самому изготавливать чистящие средства, которые по эффективности не уступают промышленным, но гораздо дешевле.

Сегодня я предлагаю вам приготовить гель для стирки собственными руками. Этот рецепт проверен уже временем, и многие хозяюшки просто в восторге от него. Гель из хозяйственного мыла можно применять не только для стирки. С его помощью можно мыть посуду, пол, холодильник, подоконник и оконные рамы, и многое другое.
[350x263]
Много вы знаете средств, о которых хозяйки сочиняли бы стихи? А гель из мыла и соды заслужил это право своей эффективностью, универсальностью и дешевизной.

Ода гелю для стирки
Постираем бельишко, чисто кухню протрём,
На чумазых кастрюлях мигом блеск наведём!
Хлором нам не воняет, жир мгновенно исчез,
Унитазик сияет, да и краник воскрес!
Не страшны нам подтёки, желтизна не страшна,
Уважая природу, в дом наш сода пришла.
Желчь бычок нам оставил, дядька соды принёс,
А игривая прачка всех нас ткнула под нос —
Не глупите, родные, что вам Тайд, Ариэль?
Вам хозяйка наварит изумительный гель!
Будет чисто на кухне, будет жить веселей,
В кошельке станет больше разноцветных рублей!
(автор – DAFNA, с форума say7.info)

[208x208]
Сейчас, когда в магазинах буквально "куча" различных (на любой вкус) средств для мытья посуды, мы уже как-то и не представляем, что когда-то люди обходились без них. Многие, наверное, просто думают, что раньше люди и не представляли, что же такое по-настоящему чистая и белоснежная посуда. Ну, а как же хорошо всем знакомое хозяйственное мыло и такая же "родная" пищевая сода, которыми все мы очень даже успешно пользовались, совсем ещё недавно?

Простой гель вместо химии