[507x380]
|
Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Подходят почти любые способы приготовления: одни рецепты предлагают грудки отваривать или жарить на сковороде, другие - запекать в фольге или на гриле, третью - нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле в течение нескольких минут. В любом случае, важно правильно определить время готовки. Грудки можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде или подержать в слегка взбитых белках. Можете попробовать запечь кусочки в смеси панировочных сухарей и сыра, тогда поверх мяса будет аппетитно хрустящая корочка. |
|
Конфеты - 329 рецептов
Клюква в снегу
[250x] |
Ингредиенты:
клюква - 500 г |
Приготовление:
[показать] |
Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах. |
[показать] |
Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок. |
[показать] |
Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
|
[показать] |
Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть. |
[показать] |
Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! |
А-ля конфеты с творогом и сухофруктами
[250x] |
Ингредиенты:
чернослив - 10 шт. |
Приготовление:
1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.
Конфетки из сухофруктов
[250x] |
Ингредиенты:
Изюм |
[518x700]
Понадобится майка и кусок легкой ткани.
http://my.mail.ru/community/h.made/#page=/community/h.made/
Серия сообщений "стиль и красота":
Часть 1 - Определение масштаба аксессуаров и деталей одежды.
Часть 2 - Иллюзии в одежде.
...
Часть 19 - Модные юбки лета 2012.
Часть 20 - Упражнения для похудения.
Часть 21 - Интересные прически.
Часть 22 - Коса из четырёх прядей.
Бывая в Европе, я всегда обращаю внимания на балконы домов. Часто они очень аккуратные, на них нет привычного нашему взору завала старых вещей и коробок. Обычно на них стоит плетеное кресло и маленький столик, в углу - высокое зеленое растение вроде фикуса или драцены, а к перилам прикреплены ящички, в которых пышно цветут цветы. Причем цветы самые разные - маргаритки, настурция, портулак и, конечно же, петунии. Так и хочется назвать такой уютный балкон французским, ведь Франция - это самое сердце красоты, моды и стиля.
Сама я живу в частном доме, а "французский" балкон решила подарить своей маме, у которой квартира расположена на 5 этаже.
[показать]
Первым делом готовим рассаду цветов. Почему я остановила свой выбор на петунии? Да потому что это один из самых неприхотливых ампельных цветков! Ей не страшны яркие солнечные лучи, а если ее регулярно поливать и удобрять, удалять сухие цветочки, то она будет цвести все лето.
[604x604]
Моя мечта с детства - научиться рисовать. Но для этого вида творчества у меня руки не заточены, а так хотелось!!
А когда я научилась вязать крючком - то поняла что именно аппликация, связанная крючком, поможет мне хоть чуть-чуть приблизиться к мечте
Решила для дочи сделать сарафанчик в садик и не смогла удержаться - разукрасила!
Кокетка и аппликация крючок №2, ниточки Lily, Violet от Ярн Арт, юбка - джинсы (очень хотела именно такие белые - но так ни разу и не одела ).

http://my.mail.ru/community/do_it_urself/#page=/community/do_it_urself/
Серия сообщений "стиль и красота":
Часть 1 - Определение масштаба аксессуаров и деталей одежды.
Часть 2 - Иллюзии в одежде.
...
Часть 20 - Упражнения для похудения.
Часть 21 - Интересные прически.
Часть 22 - Коса из четырёх прядей.
Автор: olgusiklerusik


Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!
Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.
В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.
Ингредиенты:
Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.
Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
Ингредиенты:
для маринада:
Приготовление:
Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.
Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.
Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.
Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).
Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.
Стерилизуйте 30 минут и закатайте.
Дайте остыть в перевернутом состоянии.
Комплект связан крючком 1,5, нитки от Vita Coco, капроновое кружево ввязано в изделие, для верха использована обычная майка. Автор работы: Наталья Панфилова
|
|
![]() |
[показать] |
Читать далее
Удачных вам воплощений!
Ваша
Olia2010