Тёртый пирог

Розовое варенье 10-08-2011 15:33

[300x257]

Розовое варенье

Сегодня хочу поделиться с Вами, мой любимый читатель, моим любимым рецептом розового варенья.
Просмотрев достаточно много страниц в сети, узнала, что многие его варят, что вызвало у меня огромное удивление - кипятком убивается всё самое вкусное и ароматное! Розовое варенье НЕ должно напоминать джем – это ароматная «приправа» для выпечки или сладких салатов. Тем более, что многие, указывают в составе «400-500 г. розовых лепестков», что вызвало у меня недоумение – нужно выращивать целые плантации, чтоб таким образом собирать лепестки. Использовать стоит только полностью расцветшие бутоны чайной розы.
К этому варенью я всегда относилась с трепетом – добавлять в выпечку его стоит по чуть-чуть, иначе запах будет приторным.
В общем, розовое варенье я расхвалила, а готовить его вот так:

Ингредиенты:

Розовые лепестки и сахар в соотношении 1:1

Приготовление:

Далее>>>

Творожный десерт 10-08-2011 15:04

Творожный десерт

[300x192]
Идея приготовить творожный десерт с клубникой пришёл в момент просмотра рекламы. По экрану бегают развесёлые чудики и едят сырковую массу, а ведь выглядит так аппетитно! И вот тут возникает мысль прочесть состав: сгустители, красители, ароматизаторы… Зачем нам такое? Предлагаю рецепт без гадостей!

Ингредиенты:

250 г творога
5 ст.л. сливок (к творогу)
2 ст.л. сливок (к шоколаду)
100 г шоколада
Ягоды клубники

Приготовление:

Далее>>>

Запеканка из творога 10-08-2011 14:51

Запеканка из творога

[300x225]
Сегодня предлагаю попробовать мою страстную любовь – это запеканка из творога и манки, да еще и с бананами! А если еще и добавить любимый джем….ммммм….ну разве можно себе в этом отказать? :)
Вот и я говорю: «Нет. Однозначно!»

Ингредиенты:

Для запеканки:

450 г творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
1,5 банана
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. манки
1 п. ванилина
Соль на кончике ножа
Разрыхлитель на кончике ножа

Для подачи:

Любимый джем или сметана

Приготовление:

Далее>>>

Желе: состав и польза. Как приготовить желе: рецепты и советы 10-08-2011 14:34

Желе: состав и польза. Как приготовить желе: рецепты и советы

[показать]

Слово «желе» произошло от французского «gelee» – так знатоки кулинарии называли застывшее кушанье, которое готовили из фруктового сока, сахара и желатина. Этим словом называли также студенистую массу, получаемую в процессе длительной варки кожи и костей животных.

Состав желе

Сегодня мы знаем массу рецептов самых невообразимых желе из разных продуктов, включая традиционные фруктовые десерты. Желе, как правило, готовится с использованием желатина. Это самый привычный и наиболее используемый продукт в приготовлении желированных десертов. Однако в последнее время все больше кулинаров употребляют также пектин и агар-агар. Это очень интересные ингредиенты для приготовления желе, поэтому остановимся на них поподробнее.

Далее>>>

[показать]http://www.liveinternet.ru/users/3564066/post178808181/ http://www.liveinternet.ru/users/3564066/rubric/2101847/ http://www.liveinternet.ru/tags/%F0%E0%EC%EE%F7%EA%E0/page1.html http://www.liveinternet.ru/users/red_rous_olga/post173026759/

Простые рамки 10-08-2011 14:20

Десерт из взбитых белков 10-08-2011 14:15

Десерт из взбитых белков

[300x225]
Очень простой рецептик, постоянно любимый всеми малышами – десерт из взбитых белков. :)
Готовится очень просто, да и радости приносит море :)

Ингредиенты:

Для белков:

5 белков
2 ст.сахара
2 ст.л. желатина
4 ст.л. горячей воды
½ ч.л. лимонной кислоты

Для шоколадной глазури:

½ ст.сахара
30 г.масла
2 ст.л. какао
2 ст.л. молока или воды

Приготовление:

Далее>>>

Цветочные уголки 10-08-2011 09:35

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Цветочные уголки для Вашего творчества!!!

Цветочные уголки для Вашего творчества!!!

[274x277] Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

СБОРНИК ПЕСЕН СТЕЛЛЫ ДЖАННИ 10-08-2011 09:29

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПРОСТО НЕ ВЕРИТСЯ...СБОРНИК ПЕСЕН СТЕЛЛЫ ДЖАННИ....

[560x640]

[339x44]
Я тебя одену в платье из рябины,
Если ты не любишь жемчуга.
И поверь, что есть ещё мужчины,
Что растопят снежные вершины
И свои откроют берега.

[339x44]
Хочешь, будет платье с разнотравья,
Если не захочешь самоцвет…
Чтоб смогла ты написать заглавье,
Может быть, поднять бокал за здравье,
За судьбу, что дарит нам рассвет.

[339x44]
Я тебя украшу виноградом,
Если сок янтарный любишь ты.
Чтобы вновь дарить тебе цветы,
Чтоб опять с тобой встречаться взглядом,
Не терять знакомые черты.

[339x44]
Я сплету из маков красных – сари,
Если скромность лишнюю унять,
Чтобы ты смогла меня обнять…
Поднимусь к тебе я как на Кари*,
Чтоб твои желанья исполнять.

[339x44]
Зацелую в полевых ромашках,
Опьяняя запахом полей.
Чтобы ты всегда была моей, -
Нежностью сотку тебе рубашку
Из тепла и верности своей.

[339x44]
ИЗ ИНЕТА.

[560x487]

ЕМ

Флешки-картинки 09-08-2011 23:33

Это цитата сообщения Ketevan Оригинальное сообщение

Флешки-картинки

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/885.swf

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/884.swf

http://www.xcwhw.cn/fla/cs/886.swf

Серия Золотая коллекция вязания спицами/крючком 09-08-2011 23:31

Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение

Серия Золотая коллекция вязания спицами/крючком, 33 книги онлайн

Самая полная подборка книг серии Золотая коллекция вязания! Эта серия оправдывает свое название, так как там собраны самые популярные модели с иностранных и отечественных изданий с качественными инструкциям и схемами на русском языке. Все систематизировано по категории, сезону, предназначению, полу, возрасту и т. д. Для всей семьи и на все случаи жизни. Просто сокровищница!

Листайте 33 книги в полном объеме без предварительного скачивания в онлайн-библиотеке портала по вязанию Knits4Kids. Жмите сюда http://knits4kids.com/ru/collection-ru/library-ru/series-view?aid=638&l=ru, регистрируйтесь или входите и наслаждайтесь просмотром.

сайт Gardenia.ru 09-08-2011 15:54

[показать]Прогноз погоды и будущего урожая по приметам
(народный календарь и традиционные виды работ):

- 9 августа – Никола Кочанный, Палий Целитель. Это был зажнивный праздник - колосья с полей приносили в церковь для освящения. «Кто на Палея работает, у того гроза спалит хлеб». В народе святого целителя Пантелеймона называют Палием, ему молятся для избавления от болезней. Знахарки шли за целебными травами. На Николая Кочанника капуста свертывается в кочаны; в этот день было принято печь пирожки с капустой и потчевать всех.

- 10 августа – Прохоры-Пармены. В этот день славили кузнецов. Собирали плоды созревших груш и другие дары сада.

- 11 августа – Калинники. В этот день славили калину – символ женственности, любви и красоты. В северных районах возможны заморозки: «Если на Калинов день не будет заморозков, так и Лука (5 сентября) не заморозит».

- 12 августа – Силы, Силин день. «На Силу — лопух берет от земли силу », «На Силы и Силуяна рожь бывает пьяна» (т. е. клонится к земле от тяжёлого зерна). «На Силу рожь посеянная родится сильно» - это был наилучший срок посева ржи в средней полосе России.

- 13 августа – Евдокимово заговенье. «Конь с места не тронется, пока мужик над бороной не наклонится», «Коли не заговоришь борону на Евдокима, то не угодишь коню» - з аговаривали борону, чтобы не сломались зубья.

- 14 августа – Макковей, Медовый Спас, Мокрый Спас. День водоосвящения, купание в освящённых источниках, озерах, реках. Пчеловоды шли в церковь с мёдом для его освящения. А крестьяне освящали собранные овощи и семена,головки мака. Делали маковенники, устраивали народные гулянья.

- 15 августа – Степанов день. «Каков этот день, таков и сентябрь». Купали лошадей и поили их посеребренной водой. В этот день плели семейный «Степанов венок», целебные цветы и травы для него собирали всей семьей. Венок приносили домой и вешали в красном углу - когда приходили беда и болезни в дом, хозяйка отрывала от венка «могучие травы» и запаривала их. Сила Степанова венка сохранялась вплоть до 23 апреля.

- 16 августа – Исаакий Малинник, Антон Вихревей. В этот день славилималину, заготавливали ягоды для лечения и кулинарных целей. «Каков Исаакий, таков и октябрь», «На Исакия вихри — крутая зима». Если будет ветер с юга и появятся вихри, то ожидали зимой больших снегов.

Обзор ближайших дней по лунному календарю
(для условий средней полосы):

- 9 августа (вторник) – запрещённый день для работы с растениями. Прополкасорняков, покос травы для угнетения её роста, компостирование. Срезка и сушка цветов для зимних букетов. Стрижка газона. Сбор урожая на длительное хранение, сушка плодов. Мульчирование, рыхление почвы и окучивание растений (лука-порея и многолетников). Обработка и заправка освободившихся гряд. Сбор и сушка семян, лекарственных и пряных трав.

- 10, 11 августа (среда, четверг) – в среду в начале суток (в 00:38 час по мск.вр.) растущая Луна переходит

Караван историй №8 ( август ) 2011 09-08-2011 15:25

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

Караван историй №8 ( август ) 2011

[443x600]

Истории известных личностей рассказанные в журнале "Караван историй".
Наташа Королева: "Я могу зайти в клетку к любому мужчине".
Александр Басов: "Для отца поступок матери имел только одно название - преступление".

Hello, Kitty! Сумочки с Китти крючком 09-08-2011 15:10

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Hello, Kitty! Сумочки с Китти крючком.

[показать]
Читать далее...

Вязаная шапочка Китти 09-08-2011 15:04

[показать]Вязаная шапочка Китти

[270x300]

Свяжите для вашего малыша шапочку в виде любимого мультяшного персонажа. На основе этого описания можно связать шапочку мишку, зайку, тигра и т.д.

Размер вязаной шапочки: на ОГ 48 см.
Высота вязаной шапочки: 13 см.

Вязаные аппликации 09-08-2011 14:48

[показать]Вязаные аппликации

Аппликациями можно преобразить любую вещь – вязаную или сшитую. Больше всего подойдет не пестрая, а однотонная ткань. В этой части аппликации для мальчиков. К сожалению, они без схем.

[240x210]

[240x207]

Размеры детских шапочек 09-08-2011 14:40

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Размеры детских шапочек.

Многие вяжут детские шапочки на продажу, или в подарок ребенку, который живет в другом городе. И в этом случае размер головы ребенка неизвестен.
Объем головы можно примерно определить по возрасту.

А как определить глубину шапочки? Вижу, что вопрос интересует очень многих.
Чтобы можно было определиться, какую же глубину шапочки вязать, я собрала разные схемы детских шапочек из японских журналов, чтобы было с чем сравнивать и на что-то ориентироваться:

Как оказалось – многие не умеют правильно скачивать схемы с Яндекса. Рассказываю – тем более, что так картинки скачиваются и с многих других фотохостингов:
Кликаете на фото - попадаете в мои альбомы на Яндексе.
Смотрим - справа от фотографии в колоночке с надписями ищем: "В другом размере".
Кликаем. В выползшей маленькой табличке нажимаем на "Оригинал". Картинка открывается в большом размере. Если по ней бегает плюсик, нажимаем и его - она становится ещё больше. И только теперь картинку сохраняем и распечатываем.

Вязание крючком шапки и шарфа 09-08-2011 14:37

[показать]Вязание крючком шапки и шарфа

[270x350]

Шарф-косынка. Коллекция 09-08-2011 14:27

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Шарф-косынка. Коллекция.

Шарф-косынка – очень популярный в этом сезоне аксессуар!

[показать]

Вся коллекция со схемами

Шарфы из мотивов. Коллекция 09-08-2011 14:22

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Шарфы из мотивов. Коллекция.

Собираем мозаику из мотивов!
В этом веселом калейдоскопе мотивы самые разные - треугольные, квадратные, круглые…
И остаточки ниток можно красиво пристроить…

[показать]

Смотрим всю коллекцию со схемами