Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Цветы за окном – контейнерный садик
http://flowers.cveti-sadi.ru/cvety-za-oknom-kontejnernyj-sadik/
[370x274]Попробуйте новый вид озеленения - разбейте маленький цветничок прямо за окном.
Конечно, придется приложить некоторые усилия, чтобы надежно закрепить контейнеры, подобрать стойкие и компактные растения... Зато результат превзойдет все ваши ожидания!
Растения лучше выбрать неприхотливые, хорошо зарекомендовавшие себя в контейнерной культуре.
Они должны спокойно переносить резкие перепады температур, смену ветра и другие сюрпризы погоды.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ОШИБКИ В УХОДЕ ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ
Недостаток света, отсутствие свежего воздуха, чрезмерная его сухость, сквозняк, резкий перепад температуры, пересушка почвы или чрезмерный полив, недостаток или избыток питательных веществ - все это приводит к угнетению растений, вызывает не только их болезненное состояние, но и создает благоприятные условия для вредителей и болезней растений.
Очень часто, в основном от начинающих цветоводов, можно услышать вопрос: "У меня неизвестно от чего погибает цветок, что делать?". Если совсем непонятно в чем дело, значит надо разбираться по порядку.
Обычно растения вянут по одной из трех причин:
переувлажнение почвы, пересушка почвы, поражение вредителями или болезнями.
Определить было растение пересушено или залито, можно в первую очередь по состоянию земляного кома (см. ниже).
Вредителей или болезни в общем тоже можно обнаружить, приложив определенные усилия (см. вредители).
Если почва не кажется ни слишком сухой, ни слишком влажной, вредители не обнаружены, то придется вынуть растение из горшка и осмотреть корни (вредители могут быть и на корнях). Если при осмотре окажется, что здоровые корни растения заполняют весь земляной ком, то значит угнетенное состояние связано с недостатком питания, растение следует пересадить в большие горшки, со свежей землей. Если обнаружится, что корни вялые или начинают загнивать, то опять таки необходимо пересадить растение, удалив пораженные участки корней. При осмотре земляного кома может оказаться, что он пересушен, в этом случае надо принять меры по равномерному увлажнению растения.
Когда земляной ком и корни в порядке, то причину следует искать в недостатке света или сухости воздуха. В первом случае растение следует переместить ближе к свету, во втором проводить регулярное опрыскивание, и кроме этого, зимой батареи центрального отопления завешивайте влажными полотенцами.
Наконец необходимо обратить на внешний вид растения. Не является ли причиной угнетенного состояния загрязнение листьев, например пылью, в результате чего нарушаются процессы дыхания.
У некоторых цветоводов есть хорошая привычка раз в неделю (или хотя бы в месяц) устраивать растениям купание под душем. Еще лучше при этом обтирать листья мягкой губкой. Такая процедура очень благотворно сказывается на состоянии комнатных цветов.
Чтобы предотвратить появление трипса, паутинного клеща, всевозможных червецов, тлей, а также болезнетворных грибков, нужно не только чаще обмывать или купать растения, но и периодически употреблять для обмывания настой персидской ромашки (пиретрум) или табака.
Засохшие, вялые листья надо удалять, так как они зачастую становятся пристанищем для всевозможных паразитов. Необходимо держать в чистоте и горшки, снимать пыль и налеты плесени, проверять, не закупорилось ли водосточное отверстие.
Землю в горшках необходимо регулярно прорыхлять, осторожно, стараясь не повредить корни. Проросшие сорняки удалять.
Вот самые частые проблемы с которыми сталкивался, наверное, каждый кто выращивал цветы:
На этой фотографии показано растение (адиантум) пострадавшее из за слишком сухого воздуха в помещении. При этом сначала становятся сухими кончики листьев, появляются сухие коричневые пятна, листья желтеют и отмирают. Также опадают и засыхают нижние листья. На фотографии показана
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Как правильно удобрить комнатные растения
источник http://lifenatural.ru/archives/2463, Автор: admin
Сколько бы не повторяли специалисты золотое правило цветовода – лучше недокормить, чем перекормить – много не будет. Потому что нарушение этой заповеди – самая распространенная ошибка. Удобрения способны погубить растение, если не соблюдать меру и вносить их как попало.
Текст - Каленская Е.В
Многие довольно часто используют в условиях закрытых помещений минеральные удобрения. Результаты сказываются довольно быстро, уже через 5-10 дней. Наиболее часто используют такие удобрения, как натриевая селитра, аммиачная селитра, мочевина, кальциевая селитра, суперфосфат, древесная зола, калийные соли. Преимущества неорганических удобрений в том, что их легко приобрести в магазинах, и они не имеют неприятного запаха. Недостаток – их очень легко передозировать, что может отрицательно сказаться на состоянии растения.
Существуют правила использования минеральных удобрений.
Удобрительные поливки применяют в период вегетации, когда растения хорошо укоренились и находятся в полном росте. Нельзя проводить их сразу после пересадки или перевалки растений (только когда пройдет 20-25 дней), а также в период покоя растений. Нельзя их применять, когда растение болеет.Не вносите удобрительные поливки, когда земля в горшке сухая – можно вызвать ожог корней. Землю нужно сначала увлажнить чистой водой, а только потом вносить удобрения.
Летом лучшее время для внесения удобрительных поливок – вечернее.
После внесения удобрительной поливки на поверхности земли часто образуется корка, чтобы облегчить доступ воздуха к корневой системе, землю желательно разрыхлить.
Производя удобрительные поливки, следите, чтобы раствор не попадал на листья, стебли и цветки.
Удобрительные поливки обычно вносят раз в 2 недели, а для быстрорастущих растений – 1 раз в 10 дней.
Нельзя чрезмерно увлекаться удобрениями, так как их избыток может отрицательно сказаться на состоянии растения. Так, избыток азота вызывает усиленный вегетативный рост, цветочные почки при этом почти не образуются. При избытке калия развиваются укороченные цветоносы, а также желтеют нижние листья, ухудшается окраска цветков. Когда в избытке фосфор, наблюдается преждевременное старение растения, плохо усваивается железо, что приводит к обесцвечиванию листьев.
Так как в домашних условиях трудно точно отмерить необходимый вес минеральных удобрений, используйте растворы слабой концентрации.
Наиболее эффективны удобрительные поливки при хорошем освещении и нормальной температуре.
Для лучшего роста и обильного цветения растения 2-3 раза в год хорошо поливайте слабым раствором марганцовокислого калия.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО - ИЗ ДАЧНОГО АССОРТИМЕНТА )))) - КУЧА ССЫЛОК!!!!
[325x365]
| 18.11.09 | Савойская капуста очень ценится в диетическом питании: у нее нежные вкусные листья, богатые по своему витаминному и минеральному составу. |
| 20.09.09 | Подобно картофелю топинамбур образует маленькие съедобные клубни, которые собирают с ноября до конца апреля, то есть в то время года, когда урожай каких бы то ни было овощей довольно редок. |
| 15.06.09 | Прежде чем хватать тяпку или плоскорез и уничтожать сорняки на своем участке, попытайтесь узнать, можно ли их использовать в пищу на своем весеннем столе. |
| 26.05.09 | Эта древняя культура распространена по всему миру. Ценится фасоль за прекрасные вкусовые, питательные и целебные свойства. |
| 02.04.09 | За несколько лет я испробовала много рецептов приготовления сыров. Со временем появился собственный опыт, и сыр, который я готовлю, очень нравится мне и моим близким. |
| 21.11.08 | Закончилась пора заготовок. В закромах прибавилось припасов, а у нас свободного времени. Теперь можно побаловать своих близких чем-нибудь вкусным, используя собственные заготовки, что особенно приятно и экономно. |
| 07.11.08 | При умении садовод-любитель может обеспечить свою семью свежими яблоками на всю зиму и не ходить за ними на рынок, выкладывая значительные деньги и без того мизерной зарплаты или пенсии. |
| 24.10.08 | Заканчивается массовая уборка картофеля и корнеплодов. Теперь главная забота земледельца – сохранить выращенный урожай. |
| 10.10.08 | Спаржевый салат уйсун не только вкусен, он еще и лечебный, содержит в себе почти всю таблицу Менделеева. |
| 12.09.08 | |
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Что сажать осенью? Плодовые деревья и кустарники
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=388
Деревья и кустарники с закрытой корневой системой можно сажать с ранней весны до глубокой осени. Исключение составляет период листопада. Однако лучше выбирать для этого момент, подходящий также для саженцев с открытой корневой системой. Причем для многих плодовых деревьев и кустарников предпочтительное время посадки все же осень.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Украшаем нашу дачу! Много идей!
Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?
Совсем не много: дача, желание.... и много идей!
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Текстовые теги на Ли.Ру
Текстовые теги на Ли.Ру
Текст с отступом от края в 8 пробелов
Если хочешь быть здоров - похмеляйся!
Дома бегай без трусов - не стесняйся!
Абзац - редкая практика в инете
Не пытайтесь спорить с дебилом,
иначе Вы опуститесь до его уровня,
где он Вас задавит своим опытом!
Текст справа в несколько строк
с выравниванием СПРАВА
текст справа в несколько строк
с выравниванием справа
Текст справа в несколько строк
с выравниванием СЛЕВА
текст справа в несколько строк
с выравниванием слева
Бегущая влево строка (и/или картинка!)
Бегущая вправо строка (и/или картинка!)
Бегущая от края к краю строка (и/или картинка!)
Скользящий вверх текст
Скользящий вниз текст
Сноска сверху (удобно для показателя степени)
ТЕКСТ сноска - 120 см2
Сноска снизу (индекс)
ТЕКСТ сноска - АВ12
Список - жирная точка спереди
- Это Вам не гифы по сайтам тырить!
- Кто юзал мой логин и весь его выюзал?!
Автоматическое формирование списка по пунктам
- Я всегда права!
- Если я не права, то см. п.1
[FONT=arial][size=4][color=#CC0000][b]"Закрепить" текст так, как вы его
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусная перловка
[показать]С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. У наc в семье её обычно готовит сын, но сегодня пришлось мне...
Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ 2011 года...
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
. - Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму
Остренькие рулеты из баклажанов на зиму
На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль.
Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.
Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.
Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворачиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.
Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.
О чудодейственных свойствах имбиря знают не все, поэтому советую прочитать полезную информацию имбирь для похудения! Специализированный сайт о здоровье и красоте расскажет о полезных свойствах имбиря, а также как правильно заваривать имбирный чай.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Энциклопедия консервирования
http://www.bankreceptov.ru/salting/
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Меры веса продуктов
[378x570] Универсальная таблица объёмов
1 стакан - 240 мл.
3/4 стакана - 180 мл.
2/3 стакана - 160 мл.
1/2 стакана - 120 мл.
1/3 стакана - 80 мл.
1/4 стакана - 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. - 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр-4 стакана +2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов
Масло.
1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сл.масла-15 гр.
Крошки
1 стакан крошек торта-110 гр.
1 стакан сухих хлебных крошек-125 гр.
Сухофрукты
1 стакан сухофруктов-измельчённых-150 гр.
Мука,какао,крахмал.
1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.
Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан -200 гр 1 стаан -240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л. 4 гр. 1 ч.л. - 5 гр.
Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.
Мёд,кукурузный сироп,мулиса.
1 стакан-320 гр.
1 ст.л.-20 гр.
1 ч.л. 7 гр.
Варенье
1 стакан-330 гр.
Яйца.
Большое яйцо №1- 65 гр.и больше
Среднее яйцо №2 -60 гр
маленькое яйцо №3-50 гр.
Соотношение свежих дрожжей к сухим.
50 гр. всвежих дрожжей-17 гр.(2 ст.л.без верха) сухих дрожжей.
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку-85 гр.
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку-100 гр.
1 ст.л. орехов/миндаля -крошка-6 гр.
1 стакан кокосовой стружки-00 гр.
1 стакан шоколадных чипсов-200 гр.
1 стакан овсянки-100 гр.
1 стакан удлинённого риса -200 гр.
1 стакан круглого риса -210 гр.
1 ст.л. сухих дрожжей-10 гр.
1 стакан соли 200 гр.
1 ст.л. соли-20 гр.
Желатин.
1 упаковка-14 гр.
1 ст.л. - 10 гр.
1 лист желатина-4 гр.
14 гр. желатина-3 1/2 листа.
Разрыхлитель,сода.
1 упаковка -10 гр-прибл.1 ст.л. 1 ст.л.- 9 гр.
1 ст.л. без верха 8-9 гр.
1 ч.л. -3 гр.
Самовосходящая мука домашнего изготовления.
1 стакан самовосходящей муки- 1 стакан простой муки+ 1 ч.л. разрызлителя.
1 кг самовосходящей муки- 1 кг простой муки + 2 упаковки(20 гр) разрыхлителя.
Таблица перевода в % небходимого кол-ва продуктов при изменении диаметра противня.
Увеличение.
с Диаметра 22 см- 24 см -20%
22 см -26 см -40%
22 см -28 см -60%
Уменьшение
с диаметра 26 см -24 см -15%
26см -22 см -30%
28 си -22 см -40%
Таблица температур для различного вида теста.
Тесто Мес. в дух. Темп. Цельс. Форенг. Время вып
дрожж. Нижн.треть Средн. 177 350 30-40м
кексы Нижн.треть средн. 177 350 50-60м
бискв. Нижн.треть средн. 177 350 50-60м
песоч. Центр.часть высок. 220 430 10-20м
слоён. Центр.часть оч.выс. 240 475 20-30м
Заварн. Центр.часть высок. 220 430 25-35м
Пряники Центр.часть ср/выс 190 400 15-30м
рулеты Центр.часть высок. 220 430 7-10м
Печ.бизе центр.часть низкая 140 275 1-2час
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 22 - Баклажаны, маринованные с чесноком
Часть 23 - Маринованные
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Острые помидоры.
[423x358] Любимое блюдо нашей семьи.
Рассол:
1 литр воды
2 стол. ложки соли (без горки)
5 стол. ложек сахара
8 стол. ложек уксуса 9%
Начинка
2 крупные морковки
1 шт горького перца
3-4 крупные головки чеснока
все перемолоть на мясорубку
На 3-х литровую банку идет 17-18 штук помидоров
Приготовление:
На дно банки положить 2 лавровых листа, 5-8 перца горошек, по 1 веточке петрушки и сельдерея.
Не крупные помидоры надрезать с боку или срезать макушку, мякоть прорезать крест-накрест и вынуть чайной ложкой немного мякоти, нафаршировать выемку начинкой.
Уложить начиненные помидоры плотно в банку и залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 мин. 3-х литровую банку.
Охлаждение в "бане".
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 23 - Маринованные овощи
Часть 24 - Меры веса продуктов
Часть 25 - Острые помидоры.
Часть 26 - Помидоры "Мамины"
Часть 27 - Маринованные патиссоны
...
Часть 29 - Помидоры "Пальчики оближешь"
Часть 30 - Консервированные огурцы.
Часть 31 - Салат "Разноцветье"
Это цитата сообщения Сударушка_71 Оригинальное сообщение
Маринованные опята
Ингредиенты:
Опята (лучше маленькие)
Вода
Гвоздика по 2-3 шт. на 500 граммовую баночку
Лавровый лист по 2 штуки на 500 граммовую баночку
Перец душистый по 5 шт. на 500 граммовую баночку
Для маринада на 1 литр воды:
Соль 2 ст.л.
Сахар 3 ч.л.
Уксус 6% 200 мл.
Это цитата сообщения Сударушка_71 Оригинальное сообщение
Маринованные моховички “Обыкновенные вкусные”
Ингредиенты:
Грибы благородные – сколько имеете
Маринад (на 1 литр воды):
Соль 1 ст.л.
Перец душистый 4 горошины
Гвоздика 3 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Уксусная эссенция 1 ст.л.
Это цитата сообщения Сударушка_71 Оригинальное сообщение
Грибочки маринованные “Домашние”
Ингридиенты:
Грибы
Луковица 1 шт.
Для маринада:
вода 1 л.
сахар 2 ст.л.
соль 4 ч.л.
уксусная эссенция 3 ч.л.
черный перец горошком по вкусу
лавровый лист 2-3 шт.
корица по вкусу
гвоздика 5 шт.
