[500x] Баклажаны на зиму
Куриные грудки в сливочно-сырном соусе
Вчера готовила вот такое яркое и солнечное блюдо - куриные грудки в сливочно-сырном соусе. С тарелок улетает в момент, а готовится буквально 20 минут.
Это эдакий компромисс для худеющих, но тех, кто не выдержал и сорвался, ведь жирная пища в меру тоже необходима для нашего организма, хотя бы для того, чтобы снять стресс! ![]()
![]()
Это ещё один рецепт, который вы обязательно оцените за его простоту, а главное богатый и насыщенный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. У меня на готовку этого рагу уходит от силы полчаса, поэтому оно идеально в ситуации с гостями на пороге.
Возьмите всё мной перечисленное в каком хотите количестве, чего-то можно побольше, чего-то поменьше, я всегда беру примерно одинаково: лук, морковь, тыкву, грибы, помидоры, болгарский перец, картошку.
Всё нарежьте произвольными кусочками, только помидоры просто натрите на тёрке для получения соуса (стакан на сотейник, как у меня). В большом сотейнике разогрейте растительное масло и закиньте все овощи с грибами, пусть они слегка подрумянятся с одной стороны, затем перемешайте и дайте им подрумяниться с другой стороны, вот теперь посолите, поперчите, насыпьте 2-3 ст.л. муки, перемешайте и залейте стаканом кипятка, плюс добавьте измельчённые помидоры и опять всё равномерно перемешайте. Тушите на среднем огне, часто помешивая до готовности картошки и тыквы. Всё!
В конце посыпьте свежей зеленью, хотя сюда вполне вкусно будет добавить во время готовки прованские травы.
Гороховый суп с беконом
Когда болеешь, то куриный бульон просто незаменимое лекарство, но одним бульоном сыт не будешь, а питаться в эти дни нужно особенно усиленно, чтобы у организма были силы на борьбу с заразой.
Вот поэтому дам вам один очень простой рецепт, на который уходит самый минимум усилий, а результат всегда отличный - это гороховый суп с беконом - вкусный, сытный и очень полезный!
С вечера замочите горох, а с утра отварите его в том же курином бульоне, да не просто отварите, а сильно разварите. За 10 минут до готовности добавьте кусочки обжаренного бекона и немного сливок или молока, посолите, поперчите и всё! Подавайте с зеленью, а ещё вкуснее будет с гренками.
Суп из красной чечевицы с сушеными грибами
[показать]Сегодня я с супом. Чечевица отлично сочетается с грибами, они придают супу неповторимый,"лесной" вкус и аромат. Отличный суп для холодного времени года,попробуйте!
[показать] zoryanchik
Куриная грудка в беконе, фаршированная овощами
Я обожаю всё крутить и закручивать, особенно сейчас, когда уже везде появились молодые овощи.
Ризотто с курицей в мультиварке
Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 319 кКал на порцию
Курица с грибами и сладким перцем
Простое и быстрое в исполнении блюдо из доступных круглый год продуктов станет палочкой-выручалочкой, когда хочется чего-то вкусного и нового, а времени не на приготовление не так много. Вкус у него вполне традиционный, но лимонная цедра вносит нотку необычности и неизбитости.
[645x430]
Карамелизованный лучок
Такой лук хорош и как закуска, и как дополнение к другим блюдам.
Буженина в квасе
Достойный рецепт, мясо получилось нежное и вкусное. Не совсем уловила, что придал квас вкусу свининки, но сок от жарки - это получилось нечто... нечто прекрасное, да.
Говядина, маринаванная в соевом соусе с медом
Паштет из кабачков и грибов
Кто-то его обожает, кто-то немного симпатизирует и уж совсем мало тех, кто совсем не использует его в летнюю пору. Ох, что только не придумано кулинарами, чтобы поинтереснее пристроить кабачок на кухне. Самые-самые первые эти овощи я традиционно обжариваю колечками и подаю с чесноком и лимонным соком. Калорийно, но это можно сказать семейная традиция.)) А потом начинается полет фантазии! В этот раз я готовила паштет из грибов и кабачков. Вкусно, очень вкусно, скажу я вам! Этот паштет нужно обязательно приготовить, пока зеленые кабачки подставляют свои бока жаркому солнцу!
Для создания контейнера нам понадобятся 2 пятилитровые пластиковые бутылки обрезанные таким образом, как показано на фото. Важно обрезать крышечку как можно ниже ко дну, там пластик имеет большую толщину и упругость (в противном случае при открывании молнии пластик будет сминаться).
[показать]
Идеи для двора, дачи своими руками!
[520x]
Фото-идеи для двора
Идеи и идейки для дворика
[500x]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Духовные посевы":Духовное чтение для семьи - рассказы, притчи, стихотворения
Часть 1 - Хочу быть бабочкой! Притча
Часть 2 - Непостижимость Божества - Притча
...
Часть 14 - На Первый Спас «бабьи грехи» замаливаются...
Часть 15 - Заговоры, обряды и ритуалы на Медовый Спас.
Часть 16 - Эта молитва способна унять любую боль!)))
[400x257]
Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.
Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см, через 1,5 см вертикально, оставляя по 1 см вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.
Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Купила я в аптеке рулончик широкого лейкопластыря (10 см ширина и 10 метров длина), отрезала 15 см, нарезала на полоски пищевую фольгу, наклеила на пластырь, как описано выше, и приклеила на больное место.
