Маринуйте грибы сами!
[570x428]
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.
Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка заходя на YouTube или сайт с рецептами. Здесь для тебя 13 сайтов, которые позволят тебе провести время в Интернете с пользой.
Интересная идея для творчества: сочетание на ткани рисунка и куклы в вязаном платье. Прилагаются схемы для вязания платьев крючком.
Stanfield Lesley. 75 Birds, Butterflies 2011
[показать]
Проволока и бусины - отличный материал для создания самодельных украшений ! Предлагаю вам подзарядиться идеями для творчества , позаимствовать многие оригинальные идеи изящного применения проволоки для создания оригинального украшения, которое вы не только сможете носить сами, но и подарить своим близким :) В конце этой странички Вы найдете видео урок по созданию изящного обрамления для красивого камня.
Как сделать полимерную глину в домашних условиях.
Ингредиенты:
1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА,
1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала,
1 столовая ложка вазелина,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона).
Из данного количества получится примерно 350 гр. пластичной массы белого цвета.
Совершенно естественно, что каждая женщина стремится всегда быть в отличной форме. Из всех задач, которые нужно решить для достижения великолепной фигуры, труднее всего добиться, чтобы живот стал плоским и упругим. Эти упражнения помогут вам достичь желаемого результата.
[400x300]
[225x225]
Герань – магическое растение, а с виду и не скажешь.
Наши бабушки считали его оберегом дома и домашним доктором. Не случайно, совсем недавно (в 20 веке) оно было на каждом подоконнике, в каждом доме. Жаль, что сейчас ее забывают, появляются все новые и новые растения для нашего дома. В чем же полезные свойства герани?
Герань защитит Ваш дом от непрошеных гостей
В старину считалось, что растение изгоняет злых духов. И это так. Выделяя эфирные масла, герань очищает воздух в доме, убивает различные бактерии, в том числе стафилококк. Это полезное свойство герани подтверждено экспериментом ученых. Был проведен такой опыт: на листья герани нанесли капли, зараженные бесчисленным множеством бактерий стафилококка, через несколько часов все бактерии погибли. Опыт усложнили. Расположили зараженный объект на некотором расстоянии от герани, но результат тот же, только потребовалось больше времени.
Обладая сильным антибактериальным и противовирусным действием, герань надежный помощник во время эпидемий гриппа и ОРЗ. Эфирные масла, выделяемые растением, оздоравливают весь организм.
Цветущая герань не только очищает воздух, но придает ему неповторимый аромат, поэтому при жаре летом Вы не увидите комаров и мух в доме, где цветет герань.
Поможет герань справиться с молью.
Герань, высаженная на лето в саду, защитит его от вредителей.
Герань является энергетическим фильтром и биоэнергетическим стимулятором.
Энергетика растения защищает жилище от любого негатива. Она поглощает отрицательную энергию и налаживает отношения в семье, дает силу и жизненную энергию, гасит гнев и ярость, помогает людям выйти из сложной ситуации, избавляет от депрессий, создает атмосферу мира.
До сих пор женщины, живущие на острове Тенерифе, украшают свои окна цветущей геранью, защищая свой дом от злых сил.
По мнению С. Каннингема, автора книги «Колдовство на травах», основные свойства герани – это исцеление, любовь и защита от злых сил. Можно привлечь внимание любимого, если носить с собой цветы герани. Белые цветы помогут в деторождении, красные обладают лечебными свойствами.
Целебные свойства герани
Герань в переводе с греческого означает «журавельник». И так она названа неслучайно. Ее плоды похожи на клюв журавля. В народе ее называют иначе: кленовый лист, грабельник, прострелка, костолом, возчуга, позвоночки, грыжная трава, недужная трава. Даже названия свидетельствуют о лечебных свойствах герани.
Специалисты утверждают, что наша герань поможет победить любую болезнь, начиная от простуды и заканчивая опухолевые заболевания.
В герани целебны все ее части: и листья, и корни, и цветы. В них много самых различных полезных веществ: дубильные и слизистые вещества, флавоноиды, каротин, витамин С, минеральные вещества (железо, цинк, никель, марганец), крахмал, фруктоза.
Благодаря такому составу препараты из герани имеют антивирусные, антисептические, бактерицидные, кровоостанавливающие, обезболивающие, ранозаживляющие, закрепляющие, вяжущие действия.
Герань считают «доктором ухо - горло - нос».
И это не случайно. Она спасет Вас от насморка, подлечит воспаленное горло, вылечит отит.
Если Вы только простыли, помогите себе вот таким простым способом: оберните большие пальцы ног свежими листьями герани в 3 слоя, замотайте бинтом, наденьте носки на всю ночь. Герань подлечит Вас, даст заряд энергии для борьбы с простудой.
Сок из листьев и цветов герани (по 3 капли в каждую ноздрю) спасет от заложенности носа.
Настой из свежих листьев герани (на стакан кипятка 20 грамм сырья настоять 8 часов) поможет при ангине, кашле и болях в горле.
Свежий листочек герани, положенный в ухо, уменьшит воспаление и боль при отите.
Герань нормализует работу сердца, стимулирует кровоток. Если у Вас поднялось давление, то приложите лист свежей герани к запястью и через 30 минут Вам станет легче, давление нормализуется.
Герань облегчит состояние при радикулите и остеохондрозе, поможет победить головную боль, спасет от бессонницы, залечит гнойную рану, спасет от слезоточивости глаз, поможет преодолеть синдром хронической усталости, зубную боль, расстройство желудка. Об этом я расскажу Вам в публикации: «Герань – лечебные свойства».
Герань в косметологии
Для омоложения кожи лица, придания ей свежести и упругости можно регулярно утром протирать лицо кубиком замороженного сока, выжатого из свежих листьев и цветов герани. Эта процедура рекомендуется для женщин бальзаковского возраста. Сок герани регенерирует кожу, улучшает ее цвет.
Если выпадают волосы, то можно их укрепить при помощи отвара из листьев герани.
Холодный отвар листьев герани отлично подходит для умывания жирной, угреватой кожи.
Курица в маринаде из йогурта
Очень вкусная курица. Я ее готовила в один из новогодних дней, нас было много, поэтому понадобился большой противень
[показать]
Кусочки курицы моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Готовим маринад. Нам потребуется :
[показать]
куриные ножки, грудки, крылышки - около 1 кг.
250 мл натурального йогурта;
сок половины лимона;
5 долек чеснока, через пресс;
1,5 ч.л.соли
0.5 ч.л. черного перца
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 крупный помидор, натереть на терке
1 ст.л. уксуса 9%
В оригинальном рецепте рекомендовалась 1 чайная ложка аджики, но я не добавляла.
Количество составляющих маринад ингредиентов рассчитано на 1 кг мяса.
В глубокой миске смешать все ингредиенты. Помидор надо натереть на крупной терке, кожуру не добавлять.
[показать]
Затем я взяла два полиэтиленовых пакета, вложила один в другой и вложила в них кусочки курицы, густо обмазанные маринадом, остатки маринада тоже влила в пакет, его завязала и руками равномерно размешала кусочки курицы с маринадом в пакете.
Пакет на ночь я вынесла в лоджию, можно в холодильник.
[показать]
Утром смазала глубокий противень растительным маслом , разложила на нем кусочки , добавила на них остатки маринада и поместила курицу в разогретую до 220 градусов духовку.
[показать]
Запекала 45 минут.
Вытащила курицу и сразу подала на стол.
[показать]
На гарнир был рис.
Приятного аппетита!
Рецепт от Сэнди с сайта "Хорошая кухня"
[466x700]
[300x300]
[300x300]
Подробный мастер-класс.Румынское(шнурковое)кружево.
http://www.flickr.com/photos/sunshinescreations/6653459707/in/pool-775723@N24/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
КАРДАМОН
Кардамон – одна из древнейших и наиболее ценных пряностей в мире. В качестве пряности используют душистые недозрелые плоды (семена) травянистого многолетнего растения семейства имбирных. Родиной кардамона является Малабарский берег Индии и Цейлон, которые на сегодняшний день являются крупнейшими производителями кардамона.
Кардамон бывает разных видов: зеленый кардамон популярен в Индии, черный – в Африке, а белый и бесцветный – в Скандинавии. В большинстве кулинарных книг черный кардамон описывается как заменитель зеленого, однако это не соответствует истине. Из этих двух видов зеленый кардамон намного полезнее; индийцы считают зеленый кардамон более изысканной пряностью с ее нежным смешением ароматов, а черный добавляют в простые острые блюда.