[460x350]Кукурузные «собачки» – корн-доги или сосиски в тесте - популярный вариант американского фаст-фуда. Приготовить их в домашних условиях несложно. Особенно понравятся они детям, ведь это так весело – есть сосиску, держа ее на палочке.
Нам потребуется:
Разрыхлитель теста смешайте с пшеничной мукой и просейте все в миску. Туда же добавьте кукурузную муку, соль и сахар. Все хорошо перемешайте.
Добавьте яйцо и, подливая молоко, замесите густое тесто. Отставьте его на 20-30 мин.
С сосисок снимите целлофановую оболочку (если она есть) и протрите каждую сосиску бумажной салфеткой, чтобы удалить влагу. Проткните сосиски палочками и обваляйте их в муке.
Разогрейте в сковороде масло. Тесто переложите в стакан. Окуните сосиску в тесто и поворачивайте ее за палочку. Вся сосиска должна быть равномерно покрыта толстым слоем теста, оно не должно стекать с сосиски.
Обжаривайте корн-дог в масле на небольшом огне. Все время переворачивайте его, помогая себе лопаткой.
Готовый корн-дог выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Подавайте корн-доги горячими с кетчупом или горчицей.
Юлия ЗУБКОВА
Корн-дог - сосиска в тесте, которая покрывается толстым слоем теста из муки и жарится в горячем масле. Корн-дог - это аналог сосиски в тесте или хот-дога. Приготовим корн-доги по этому видеорецепту:
Другие рецепты с сосисками:
Хот-дог домашний
Мини-сосиски в тесте
Сосиски в слоёном тесте
Паста с домашними колбасками
Продаваемые в магазинах огурцы еще не так вкусны, как настоящие, свои выращенные, поэтому добавить в них летние ароматы поможет, если их немного подсолить с зеленью. Все довольно просто и легко.
1 кг огурцов
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп,петрушка,листья хрена
С вами готовила и рекомендует Три И ночка
Шапочка для новорожденного - Яблочко.
[330x304]
[357x304]
Пицца - это вкусно, пицца - это здорово, но! Русская супер пицца-бутерброд - это быстро, легко и по-нашенски))
[700x466]
Если вы умеете вязать носки на 5 спицах, то связать такие носки-тапочки вам не составит труда. Если же вам не приходилось еще вязать носки, советую посмотреть этот мастер-класс: “Вязание носков. Пособие для начинающих”.
Тапочки связаны ленивым жаккардом (схема вязания узора). Я люблю этот узор, т. к. вяжется он очень просто, полотно получается упругим, формоустойчивым и в то же время мягким и приятным.
[333x245]
(без выпечки) 300ккал.
побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра)
Читать далее
[700x470]