Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаный свитер с рельефным волнообразным узором
Красивый рельефный узор этого свитера привлекает внимание, а практичная пряжа из шерсти и хлопка делает модель очень приятной в носке.
РАЗМЕРЫ
38/40 (42/44) 46/48
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (52% овечьей шерсти, 48% хлопка; 120 м/ 50 г) — 500 (550) 600 г кремовой; спицы №4,5; круговые спицы №4.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ НЕВЕСОМЫЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42–44/46) 48/50
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (75% мохера, 25% шелка; ок. 225 м/ 25 г) — 125 (150–175) 200 г серой; спицы №3,5 и 4.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Заготовки. Капуста цветная.
Рецепт в оригинале.
2 кг цветной капусты,
1,2 помидор,
200 г растительного масла,
100 г сахара,
60 г соли,
80 г чеснока,
200 г болгарского перца,
200 г зелень петрушки,
120 г 9% уксуса.
Приготовление:
Капусту разобрать на мелкие соцветия, отварить в течении 5 мин. в подсоленной воде, остудить.
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, измельченный чеснок, петрушку, перец. Все довести до кипения, осторожно добавить отваренную капусту. На медленном огне проварить 10-15 минут и закатать.
Я сделала некоторые изменения.
Вот мой салат.
[546x475] Мои изменения:
Я увеличила количество помидор, взяла 2 кг,
увеличила количество болгарского перца, взяла 2 кг,
а далее - все по рецепту.
Мои выводы. При увеличении количества помидор и перца, салат получается более насыщенным и вкусным, хотя и в первом варианте салат тоже вкусный.
Можете делать этот салат в любом варианте, разочарований, я думаю, не будет.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение
Цветная капуста под грибы.
Для цветной капусты под грибы потребуется:
2кг цветной капусты
1.5кг помидор
200 грамм подсолнечного масла
100 грамм сахара
60 грамм соли
80 грамм чеснока
120 грамм 6% уксуса
300 грамм болгарского перца
2 пучка петрушки
Готовим цветную капусту под грибы на зиму
Расчеты даю точные, а вы уже регулируйте по-своему вкусу. Капусту разобрать на соцветия и проварить 5 минут. Затем, отбросить на дуршлаг. В мелко нарезанные помидоры добавить все компоненты, что выше и довести до кипения. Опустить в маринад капусту и тушить 35 минут на медленном огне.
Затем, закатать в горячем виде в подготовленные банки горячими крышками и поставить остывать под теплую шубу вверх дном. Ваша цветная капуста под грибы готова! Приятного аппетита в хорошую минуту и под хороший тост!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков, курицы и сыра
Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вяжем тунику
Вязаная туника своими руками:
1.
2.
3.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Основы тунисского вязания
https://verena.ru/vyazanie-kruchkom/osnovy-tunisskogo-vyazaniya-2872/
Плотное и эластичное полотно, получающееся при вязании в тунисской технике, отлично подходит для выполнения пледов, платков, сумок, шапок. Основы тунисского вязания — в нашем мастер-классе.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
КРЮЧКИ ДЛЯ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ
Крючки для тунисского (еще его называют афганским) вязания длиннее обычных и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. В случае, если изделие должно быть широким (например, плед), то готовое изделие сшивается из полос.
Важно, чтобы при наборе и вязании петли были достаточно свободными, поэтому крючок для такого вида вязания берут на половину размера больше, чем при обычном вязании крючком.
ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП
Тунисское вязание состоит из 2 рабочих шагов вне зависимости от того, вяжете вы рядами в прямом и обратном направлении или круговыми рядами.
Первый шаг — это набор петель (всегда по направлению справа налево): петли набираются из цепочки воздушных петель (как при обычном вязании) или из основания петель (из протяжек петель предыдущего ряда) и остаются на крючке (поднятые петли на крючке выглядят, почти как при вязании на спицах).
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Тающий во рту яблочный пирог с черной смородиной "Нежность"!
Яблочных пирогов много не бывает! Согласны? Муж попросил меня испечь пирог с яблоками, но поставил несколько условий - много начинки и мало теста, сливочный вкус, небольшая кислинка и обязательно сверху посыпушка))). Так и получился этот пирог. Пробуем?
6 в.п. (воздушных петель) замкнуть в кольцо 1-й ряд: 3 в.п.п. (воздушные петли подъема), в кольцо из 6 в.п. — 16 ст. с/н. (столбиков с накидом). Соединительный столбик в 3-ю в.п.п. С учетом
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Шарлотка с бананами
Ингредиенты:
- Яйца куриные: 3 шт;
- Сахар: 200 грамм;
- Мука: 200 грамм;
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка;
- Банан: 2 шт;
- Масло сливочное (для смазывания): 20 гр;
- Сахарная пудра: 2 столовые ложки.
Приготовление::
- Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной), а готовить ее даже чуть проще. Она наверняка прийдется по вкусу всем
- сладкоежкам и любителям бананового вкуса. Предлагаю Вам попробовать, получается очень вкусно.
- В глубокое блюдо разбить два яйца и взбить их с сахаром.
- Ввести муку и разрыхлитель, перемешать при помощи миксера или блендера.
- Бананы нарезать тонкими кружочками толщиной около 0.5 см.
- В форме для запекания растопить сливочное масло и смазать им всю поверхность.
- Вылить половину теста для шарлоки в формочку для запекания и выложить бананы.
- Залить оставшееся тесто. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов и убрать форму с тестом в него на 40-45 минут.
- Готовую шарлотку с банановой начинкой посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы.
- Порезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ГОЛУБОЙ ПЛЕД С РОМАШКАМИ. КРЮЧОК.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление пирога с банановой начинкой
Приготовление пирога с банановой начинкой не сложное. Я уверяю Вас, оно Вам понравится, а особенно результат порадует всех домочадцев. Очень вкусный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом - Не банально. И не скучно. Оригинально. И очень вкусно!
Еще один рецепт с куриной грудкой - диетично и очень вкусно! Шарики получаются очень нежными и сочными благодаря кабачковому соусу а-ля бешамель, расплавленный сыр дает сливочный вкус. Можно и гостям предложить - блюдо очень вкусное и нравится всем, кто его не пробовал, а вот то что соус из кабачка, не определил никто!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Обалденный кекс с чаем Эрл Грей и лимоном от французского кондитера Николя Пьеро
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
Невероятный аромат чая Эрл Грей — это уже аргумент для всех приверженцев. Но когда этот узнаваемый вкус ощущаешь в кексе, сердце начинает биться сильнее. Текстура потрясающая: бархатный разрез, абсолютная однородность благородного цвета и рыхлость, кекс тает, приятно крошится и дарит волшебные ощущения. Но француз пошёл ещё дальше, мы «запечатали» кекс в лимонной глазури. Срок хранения увеличился в разы, а десерт получил интересный цитрусовый акцент в послевкусии и игре текстур. Этот маленький сладкий кирпичик, определённо, ценней золотого слитка, проверьте! А пока хватит мечтать и давай готовить!
