Кабачки с картошкой и фаршем — звучит заманчиво, не правда ли? Учитывая то, что это довольно простое блюдо в духовке доходит до готовности за каких-то 40 минут. Пока сезон летних овощей еще не прошел, мы делится с вами оригинальным рецептом кабачков с фаршем на подушке из пряного картофеля.

Особенность идеи в том, что мякоть кабачков, которая обычно расползается при запекании, идет сразу в фарш, а получившиеся из него тефтели укладываются на «цепь» из кабачковых колец, состоящих из более твердой шкурки. Для этого рецепта также подойдут цукини, особенно если вы хотите более плотную консистенцию овощей.

Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!

В сезон свежих помидоров есть возможность экспериментировать и выдумывать новые рецепты.

Закрутки на зиму — это само собой, но хочется и что-то прямо сейчас приготовить. Для этого у меня есть один потрясающий рецепт. Эта простая закуска из помидоров и сыра покорит ваше сердце, я уверена.

Ингредиенты

Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Впервые услышала об этом рецепте в обычной маршрутке. Одна женщина делилась с другой впечатлениями. Меня заинтересовало и я чуть свою остановку не проехала. Вроде как кабачки так готовлю, а вот ОГУРЦЫ... Я была шокирована, но решила приготовить. Результат превзошел все мои ожидания. При такой термообработке, появляется сливочный вкус, хотя там нет сливочного масла.

Обязательно попробуйте приготовить. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Сдержанный блеск смешанной пряжи удивительно красиво смотрится на темно-желтом фоне. Джемпер с необычным ажурным узором и рукавами ¾ будет уместен и для работы и для прогулки.

РАЗМЕРЫ

38/40 (44/46)
 

Пряжа (85% хлопка, 6% вискозы, 6% полиамида, 3% полиэстера; 145 м/50 г) — 400 (500) г золотисто-желтой; спицы №3,5; круговые спицы №3,5.

http://povarenok.ru/recipes/show/159011/

Нежно, сытно, быстро, из доступных продуктов! С начинками можно экспериментировать, добавляя отварное или копченое мясо или грибы.

Крупа гречневая — 500гр 
Сливки (10 %) — 200 мл 
Соль (по вкусу) 
Паприка сладкая (по вкусу) 
Окорочок куриный — 2 шт 
Сыр твердый — 100 г 
Шампиньоны — 200 г 
Лук репчатый — 1 шт 
Масло растительное (для жарки) 

1. Отварите гречку 
2. Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука 
3. Смешайте гречку с грибами 
4. Переложите в форму для запекания 
5. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой 
6. Окорочка "притопите" в гречке 
7.Залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром. 
8. Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!

 

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ И НЕ ТОЛЬКО Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты замаринованный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется. Его можно и в салаты класть и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался. Продукты: 1. Несколько луковичек 2. Вода 250 гр. 3. Уксус 9% — 65-70 гр. 4. Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) 5. Соль 0,5 столовой ложки Как быстро замариновать лук: 1. Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук. 2. Закрываем крышкой. Когда баночка остынет  лук готов, можно использовать и есть. Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее. 3. Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать. И этот же маринад можно использовать для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их класть не нужно). Приятного аппетита! http://mestovstrechi-klud.ru/bystryj-marinovannyj-luk-dlya-salatov-i-ne-tolko/

http://mestovstrechi-klud.ru/bystryj-marinovannyj-luk-dlya-salatov-i-ne-tolko/

Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Число петель в узоре меняется. Для начала вязания 1-го ряда наберите число петель кратное 14 +2 петли для симметрии+2 кромочные. В высоту повторяем один раз с 1-го по 24-ый ряд, затем повторяем раппорт с 5-го по 24-й ряд. Зеленые клеточки — НЕТ ПЕТЛИ ( просто не учитываем их при вязании)

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2 или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.

Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Любителям старой музыки...Плейлист...
Часть 2 - Ненаглядный мой...
...
Часть 13 - Геннадий Гладков - музыка из кинофильмов - 4 часть
Часть 14 - Геннадий Гладков - музыка из кинофильмов - 5 часть
Часть 15 - Для моих друзей, кто живёт за рубежом и не может слушать с Яндекса

Представляем рецепт оригинальной заготовки на зиму – пикантных огурцов с перцем в пряной заливке. Салат довольно острый, с претензией на новизну ярких вкусовых ощущений в унылую зимнюю стужу.

Среди громадного множества рецептов салатов с огурцами на зиму этот отличается неординарным вкусом и ароматом. Салат хорош к картошке или второму блюду во время домашней трапезы, Но также, без сомнения, вы можете подать его гостям в качестве вкусной пряной закуски. 

Ингредиенты:

• огурцы – 2,5 кг
• лук репчатый – 3-4 шт.
• соль – 2 ст. ложки
• перец черный молотый – 2 ст. ложки
• паприка молотая – 2 ст. ложки
• семена горчицы – 2 ст. ложки
• приправа карри – 1 ст. ложка
• зелень укропа – пучок
• уксус 9% – 1,5 стакана
• сахар – 1,5 стакана

В этом рецепте кабачки раскрываются совершенно по-новому! Нежные, красивые, сливочные кабачковые спагетти хороши как с куриной грудки, так и без неё — настолько удачно подходит сырный соус к обжаренным кабачкам. Опробуйте этот лёгкий и вкусный рецепт на ужин, и вы захотите повторить его ещё не один раз!

• 1 куриное филе (300 гр);
• 1 кабачок (500-600 гр);
• 2 зубчика чеснока;
• 1 плавленый сырок (100 гр);
• 80 мл молока;
• соль, перец, орегано.

Приступаем к приготовлению: