Очень необычное и вкусное блюдо из курицы в стиле фьюжн.
На днях мне попалось на глаза очень интересное сочетание - хурмы с курицей. И я, как любитель фьюжн сочетаний в кухне, конечно же, должна была это попробовать. Мне блюдо понравилось - необычно и действительно вкусно, главное - подобрать правильно сорт хурмы.
Хурму выбирайте сорта "королек", "персимон" или "шарон", они всегда сладкие, а плоды жесткие и не развалятся при запекании, кроме того, они очень крупные, одной штуки хватит вполне. Обязательно подготовьте лимон или белый винный уксус хорошего качества, поскольку сладость хурмы нужно будет немного сбалансировать кислотой. Пока сезон хурмы
в полном разгаре, попробуйте приготовить это блюдо, возможно, оно придется вам по вкусу.
Салат “Хрустящий”, вкус этого блюда очень оригинален и необычен. Скоро Новый год, и всегда хочется удивить своих близких и гостей чем-то вкусненьким и новым. Этот салат как раз то, что вам нужно. Приятная и легкая хрустинка не оставит никого равнодушным, и покорит своим вкусом.
Нам потребуется:
Ветчина 250 г.;
Яблоко 1 шт.;
Яйцо куриное 3-4 шт.;
Морковь 150 г.;
Твердый сыр 100 г.;
Сухарики пшеничные 50 г.;
Майонез по вкусу.;
Укроп по вкусу.
Салат “Хрустящий”. Пошаговый рецепт
Для начала на тарелке для подачи ставим разъемное кольцо, и на дно выкладываем кубиком нарезанную ветчину, смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем натертые на терку яйца, смазываем майонезом, каждый слой не забывайте слегка утрамбовывать.
Далее будет слой очищенного яблока, натертого на крупной терке, выкладываем его поверх яиц, и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем натертую на терку сырую морковку, смазываем майонезом.
На мелкой терке натираем сыр, и выкладываем завершающим слоем нашего салата, промазываем майонезом. Ставим в холодильник для пропитки, минимум на 1 час.
После вынимаем его, и по контуру украшаем зеленью, сверху выкладываем горкой сухарики, и поливаем их тонкой струйкой майонеза, снимаем разъемное кольцо.
Салат “Хрустящий” готов. Вкусно, просто и быстро, что еще надо любой хозяйке для счастья. Все, что нужно хорошему блюду, у этого блюда есть. Свой неповторимый и непохожий ни на что вкус.
Салат, который нравится всем, получается необычайно вкусным. Его просто и легко приготовить, он станет главным блюдом на вашем новогоднем столе. Для приготовления потребуются самые простые и доступные ингредиенты, зато вкус совсем не обычный и не банальный. Салат который нравится всем готов. Очень вкусный и сочный салатик получается, в нем есть все, что только желает ваша душа. Прекрасное блюдо на новогодний стол.
Для приготовления нам потребуется:
Филе курицы 200 г.;
Яйцо 4 шт.;
Консервированная кукуруза 200 г.;
Сыр 200 г.;
Помидоры 2 шт.;
Майонез 100 г.;
Зеленый лук.;
Соль по вкусу.
Салат который нравится всем. Как приготовить
Для начала нарезаем куриную грудку небольшими кусочками, затем мелко нарезаем зеленый лук, на крупной терке натираем яйца, и также на крупной терке натираем сыр.
Помидоры сначала разрезаем пополам, а затем каждую половинку нарезаем на тонкие дольки.
На тарелку для подачи ставим разъемное кольцо, и выкладываем слой-основу, это будет куриное филе, промазываем майонезом, сверху посыпаем нарезанным зеленым луком, далее выкладываем слой натертых яиц, промазываем майонезом.
Следующим слоем поверх яиц будет слой консервированной кукурузы, и на слой кукурузы выкладываем слой натертого сыра, промазываем майонезом. Далее красиво раскладываем помидоры, посыпаем нарезанным мелко зеленым луком, и накрыв салат пищевой пленкой ставим салат в холодильник на 2-3 часа.
Как только прошло несколько часов, достаем салат из холодильника, снимаем кольцо.
Приятного аппетита!
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА IRINA’S DAY
Впереди новогодние праздники, каникулы, будут соответственно приходить к нам гости. А гостей мы всегда хотим удивить, побаловать чем-то вкусным и необычным. Предлагаю вам интересный рецепт десерта. Чернослив, фаршированный грецким орехом и настоявшимся в вине. Десерт имеет довольно необычный "богатый" вкус. Такой десерт вы можете сделать заранее, он достаточно долго хранится в таре в холодном месте.
Вязать начала еще весной, из пряжи кауни 8/2, показался очень толстым, а у девочек здесь же в стране мам видела очень нежный и тонкий. Поэтому пока заказала другую толщину пряжи, немного перегорела, ну а тут к осени решила закончить. Надо сказать что узор для меня показался легким, хотя на схеме выглядел заморчно.
Для теста:
1 ст. кефира
250 г маргарина
3 ст. муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Для начинки:
300 г грецких орехов
1 ст. сахара
1 желток для смазывания релетов
растительное масло для смазывания противня
Приготовление:
1. Сначала делаем тесто. Для этого нужно маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.
2. Теперь займемся начинкой. Орехи соединим с сахаром и измельчим в блендере.
3. Затем тонко раскотаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом.
4. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Эта заправка готовится на основе яблочного пюре. Содержащийся в яблоках пектин помогает ей загустеть без использования крахмала. Яблочная заправка обладает кисло-сладким вкусом, хорошо подходит к рыбным и мясным салатам.
Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами!
Уютные домашние тапочки всего за один вечер! Вяжем спицами!
Вяжутся очень легко и быстро, я управилась за один вечер. Выглядят очень симпатично, на ноге смотрятся ещё лучше. Очень удобные, прекрасно облегают ногу. Одним словом, вязать такую красоту, просто одно удовольствие. К тому же ещё, они являются универсальными, при правильном подборе цвета нити и размера можно связать, как женские, так и мужские тапки. Вот не поверите, их прямо не хочется снимать, ходила бы и ходила..
Итак, приступим к работе!
Начинаем вязание тапочка с манжет, резинкой 1х1. Я вяжу на 37 -38 размер ноги. На спицы набираем 60 петель (я набираю классическим способом) нитью основного цвета (я вяжу серым). Можно вязать с полосками, как у меня, а можно связать однотонные, это на ваше усмотрение.
Вяжем с 1 -10 ряд - кром. * 1 изн.,1 лиц. * 1 лиц., кром.
По высоте выходит примерно 3,5 - 4.0 см.
Резинку я вяжу спицами меньшего размера, чтобы резинка была эластичная и красиво облегала ногу.
Далее нужно провязать 7 рядов платочной вязкой, все петли вяжем только лицевыми. На этом этапе я перехожу на круговые спицы
