• Авторизация


кулинария 21-02-2020 16:19

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат из замороженной стручковой фасоли по-корейски

1 (700x441, 345Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 17-02-2020 12:37

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Энциклопедия узоров для вязания крючком

Книга представляет великолепную коллекцию узоров для вязания крючком. Красочные фотографии, понятные схемы и подробные описания позволят вам с легкостью связать любой рисунок. В обновленном издании известного бестселлера вы найдете также азбуку вязания крючком и рекомендации по вывязыванию отдельных элементов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязание спицами 17-02-2020 11:11

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вяжем к весне 2020 красивые ажурные пуловеры: 6 нежных моделей спицами!

3925073_Screen_Shot_021520_at_03_25_PM (623x571, 913Kb)

Февраль — месяц короткий, поэтому надо успеть связать себе ажурный пуловер в весне. А если у вас зима и не наступала, то вы должны были связать себе несколько обновок за то время, пока остальные мерзли и кутались в теплые шарфы и шапки.

Если же вы наслаждались теплым солнышком и отдыхали, то давайте возьмемся уже за спицы и крючки и поколдуем)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:19

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Домашняя тушенка

 

Домашняя тушёнка и тд. приготовленые в автоклаве/скороварке

 
 
Выбрать страницу: 
На страницу 1,,3,4,5,6,7,8,9  
/ift.cook-time.com/subSilver/images/xmas/cellpic3.gif" target="_blank">http://ift.cook-time.com/subSilver/images/xmas/cellpic3.gif); border: none; padding: 0px; margin: 0px; text-align: center; background-position: 0% 100%;"> Сообщение /ift.cook-time.com/subSilver/images/xmas/cellpic3.gif" target="_blank">http://ift.cook-time.com/subSilver/images/xmas/cellpic3.gif); width: 150px; border: none; padding: 0px; margin: 0px; text-align: center; background-position: 0% 100%;"> Автор
/ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif" target="_blank">http://ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0); font-weight: bold; font-size: 10px; font-family: Arial, sans-serif; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Домашняя тушёнка и тд. приготовленые в автоклаве/скороварке
08 Мар 2012 18:01


За пару лет производства тушёнки в домашних условиях я убедился в том, что тушёнку можно успешно делать не только в автоклаве, но даже в СКОРОВАРКЕ. И примечателен тот факт, что используются для этого не банки с закаточными советскими крышками, а банки с крышками, закручивающими по резьбе. И без всяких зажимов. В процессе набирания скороваркой давления крышки на банках втягивает вакуумом намертво так, что некоторые банки я потом не могу открывать руками, а использую для этого специальную открывалку. 
Вот к вашему вниманию мои некоторые заготовки, которые наглядно показывают то, что я
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ну очень вкусные и необычные грузди в томатном соусе

Тверденькие и хрустящие грибочки в пикантном томатном соусе с ароматными специями.... да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один нормальный человек не останется равнодушным
8d3daf271334 (640x480, 69Kb)

Убойный вариант!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кетчуп в домашних условиях на зиму - с магазинным можно сравнить разве визуально

Просто и легко делаем из помидор кетчуп в домашних условиях на зиму, чтобы если захочется нам его потом, а вот вам, пожалуйста, домашний кетчуп, и не надо нам магазинного
ketchup-v-domashnih-usloviyah-na-zimu-min (500x404, 36Kb)
Скажу честно, за неделю литровая банка улетела сразу. Это при том, что раньше кетчуп очень редко использовался.
Мне о-о-очень понравилась комбинация травок, с ними можно играть до бесконечности.
Если любите, можно добавить корицу и гвоздику. Вообще, посмотрите на упаковку любимого кетчупа, какие травы туда входят, то и добавляйте.

Одно скажу, с магазинным кетчупом можно сравнить разве визуально. Цвет насыщенный, без всяких красителей.

Небольшое количество яблочного уксуса вообще не чувствуется, зато роль консерванта выполнена.

68e240ab4b2dd4238583b5a5d8f398dd (120x120, 4Kb)Друзья, приготовьте кетчуп в домашних условиях, чтобы убедиться, как это вкусно и просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лечо "Белорусское" БЕЗ уксуса

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.


ede642 копия (700x430, 176Kb)

Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Бесподобная заготовка из любимых перцев: оторваться нереально
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:06

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Домашняя тушенка! Простой рецепт

5745884_ (566x474, 592Kb)
Ингредиенты:
 
1 кг мяса
0,5 кг сала
лавровый лист
душистый перец (горошком)
черный молотый перец
соль.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящий салат из кабачков и моркови на зиму (без варки)

Перепробовав огромное количество салатов, я каждый раз приходила к выводу, что они вкусные, но когда летом я обнаруживала у себя в подполье пару баночек с такими салатами, то приходила к другому выводу – не настолько, чтобы готовить их на следующий год. Но однажды на работе моя коллега принесла на Новый год очень вкусный салат. Мы все начали спрашивать, как она умудрилась так натереть капусту и замариновать ее, что от салата невозможно оторваться. Она долго над нами смеялась, а когда сказала, что это кабачок, то все кто занимается и не занимается домашней консервацией стали спрашивать рецепт кто для себя, а кто для мам и бабушек. В общем, сейчас, когда встретились, то оказалось, что все приготовили такой салат из кабачков и моркови на зиму . Поэтому очень хочется поделиться таким салатом. Тем более что он не требует варки, а значит вы в знойную погоду, в которую и растут кабачки не будете раскалять воздух в доме еще и варкой закруток.

[620x465]

0049 (50x50, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из груш с каркаде

Варенье из груш – одно из самых вкусных, но оно будет хорошо сохраняться и не засахарится, если в процессе варки добавить к нему немного кислоты. Это может быть лимонная кислота, лимонный или другой кислый сок. В предлагаемом мною рецепте варенья такую роль играет каркаде – сухие лепестки суданской розы. Настой или отвар каркаде ценят за волшебный гранатовый цвет и неповторимый вкус с освежающей кислинкой. Груши для этого варенья лучше брать плотные, но сочные. Благодаря каркаде варенье имеет очень красивый цвет и изумительный вкус!

Варенье из груш с каркадэ

0_a256f_1ab97e30_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прозрачное варенье из яблок белый налив дольками - такое вкусное и красивое



Однажды я пришла к подруге в гости, дело было в конце июля, стоял погожий денек,, небо было пронзительно-синим. Она быстро накрыла стол на веранде и среди чая и печенья стояла баночка с чем-то безумно аппетитным, солнечно-желтым. Это в прозрачном сиропе плавали дольки яблок, попробовав, я осталась в полном восторге: нежнейший сладкий вкус с легким ароматом ванили. Дольки просто таяли во рту. Подруга варила варенье сама, а ее, в свою очередь научила бабушка. Естественно, я захотела научиться делать такое же варенье. Подруга поделилась рецептом, отметив, что с ним может справиться и новичок, потому что рецепт до удивления прост.

img (1) (600x450, 156Kb)
 
[показать]
А вы уже сварили яблочное варенье? Если нет, то ловите рецепт изумительного яблочного варенья дольками из белого налива. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 16:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ



1.
fmvE1GrzoFc (500x300, 128Kb)

невероятно вкусная заготовка! 👍
 
Ингредиенты: 
Томаты – 1,5 кг.; 
Перец сладкий – 300 гр.; 
Огурцы – 2,5 кг.; 
Морковь – 300 гр.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-02-2020 16:47

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты с морковью на зиму

Салат из цветной капусты с морковью на зиму, настоящий овощной деликатес. Капуста получается сочной и хрустящей, каждая баночка будет на вес золота.
 
Салат из цветной капусты с морковью на зиму
 
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 кг
Болгарский перец 3 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-02-2020 16:38

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Обалденные польские крокеты

3424885_thumb840x44021 (700x366, 54Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Существует множество различных вариаций крокетов. В каждой стране их готовят по разному. Неизменно только одно — обжаривают их во фритюре. Предлагаем вам попробовать польский вариант — блинный. Имеют они сочную начинку из фарша и овощей. Обжаривать их мы будем в панировочных сухарях. Такая вкуснятина разлетается со стола в первую очередь.  Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапки 14-02-2020 16:32

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вязание шапочки спицами узором Танцующая Резинка

Узор спицами «Танцующая резинка» смотрится объёмно, выразительно и отлично подходит для вязания шапок. Вязание шапочки спицами узором «Танцующая резинка» проходит по стандартному описанию, но нужно учесть, что узор с перекрещиваниями петель стягивает полотно, поэтому при переходе к основной части вязания шапки требуется сделать прибавления петель.

Для вязания шапочки потребуется 100-150 гр пряжи Alize Midi (75% акрил, 25 % шерсть, 100гр/170м), круговые спицы №4,5.

Вязание шапочки спицами узором Танцующая Резинка

Для шапочки размером 55-56 требуется набрать 108 петель.

Вначале идёт вязание резинки 1х1, с чередованием 1 лицевой и 1 изнаночной петли в круговых рядах.

Через 3 см связанной планки резинкой 1х1 при переходе к основной части вязания шапки Танцующей резинкой сделайте прибавление петель. Для этого провяжите ряд, выполняя 1 лицевую и 2 изнаночных петли на одной изнаночной.

Далее продолжайте вязания узора по схеме.

Вязание шапочки спицами узором Танцующая Резинка

Первые 4 круговых ряда вяжите резинку, чередуя 1 лицевую и 2 изнаночные петли.

В 5-м ряду делайте первые перекрещивания по 6 петель. При этом перекрещивать петли нужно с 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п., которые оставить впереди работы на дополнительной спице, затем провязать по ряду 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п., а после петли с дополнительной спице 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п.

 6,7,8 и 9-й ряд вяжутся по рисунку петель резинкой 1 лиц.п., 2 изн.п.

В 10-м ряду выполняйте новые перекрещивания петель, сменив направление и сдвинув раппорт узора на 3 петли. Первые три петли ряда провяжите по рисунку. Следующие 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п., которые оставить за работой на дополнительной спице, затем провязать по ряду 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п., а после петли с дополнительной спице 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п.

Связав шапку основным узором до высоты 18-20 см, начинается закрытие петель для макушки.

Для этого в первом ряду макушки в резинке 1 лицевая, 2 изнаночные, каждые 2 изнаночные петли провяжите вместе одной изнаночной.

Второй ряд макушки вяжите по рисунку петель.

Третий ряд макушки вяжите по две петли вместе одной лицевой.

Четвёртый ряд макушки вяжется без убавлений лицевыми петлями.

В пятом заключительном ряду макушки все петли по три вяжите одной лицевой с протяжкой. Оставшиеся петли стяните, чтобы в центре не было отверстия.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 14-02-2020 10:01

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

ТУНИКА С УЗОРОМ" ЖУЧКИ"



1.
11260726_850926111622247_1857727989192479040_n (363x491, 165Kb)

2.
11246586_850926121622246_6037036845393059737_n (590x422, 125Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры спицами 13-02-2020 17:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Симпатичный узор спицами

3424885_nknitting_blogspot_ru_6 (359x341, 82Kb)

Симпатичный узор  вязаный спицами. Схема узора

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер в винтажном стиле | DAMские PALьчики. ru 13-02-2020 12:17
https://dampal.ru/azhurnyj-...hnom-stile

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 11-02-2020 18:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Насыпной пирог с вишней

 

3416556_shokoladnyinasypnoipiroghsvishnieiabrikosomibananomchiempionatmirarossiiaosnovnoefotorecepta (700x495, 62Kb)

Отличный пирог, хочется съесть сразу весь!

Насыпной пирог с вишней

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 08-02-2020 18:17

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Обалденно нежный пирог

4248238_50 (533x261, 30Kb)

Ингредиенты


Яйцо 5 шт.
Сахар 1 стак.
Сметана 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Сливочное масло 2 ст. л.
Творог 0,5 кг
Манка 1 ст. л.
Ванильный сахар 5 г
Ягоды по вкусу
Сода 0,5 ч. л.


Приготовление


Взбейте 2 яйца и полстакана сахара.
Добавьте в яичную массу сметану, муку, а также соду. Смешайте. Растопите сливочное масло. Добавьте его в общую массу.
Замесите жидкое однородное тесто.
В отдельной емкости взбейте творог, полстакана сахара, 3 яйца, ванильный сахар и манку.
Смажьте форму сливочным маслом. Посыпьте ее мукой. Перелейте тесто в форму. В середину поместите творожную массу.
На творожную массу выложите фрукты.
Выставьте температуру на 180 °С. Не ждите, пока она прогреется — сразу отправляйте пирог на 30 минут.
Не вынимайте пирог из формы до тех пор, пока он не остынет полностью. А после разрежьте на кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии