Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Секреты приготовления котлет из овощей
[300x200]Котлеты из кабачков и баклажанов
Ингредиенты:
-Баклажан - 2шт
-Кабачок - 2шт
-Хлебный мякиш - 120г
-Яйцо - 2 шт
-Молоко - 1 стакан
-Мука
-Пармезан тер ый
-Петрушка
-Масло растительное
-Соль, перец
Приготовление
Очистите баклажаны и кабачки от кожуры. Если Вы используете тёмно-зелёные кабачки-цуккини, то их можно не очищать.
Порежьте баклажаны и кабачки ломтиками и отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Хорошо слейте воду с овощей и дайте им немного остыть.
После этого необходимо сделать из них пюре – вручную либо в блендере. Из полученного пюре необходимо немного выпарить жидкость, для чего поставьте его на огонь без добавления каких-либо ингредиентов и поготовьте так, постоянно помешивая, несколько минут.
Поместите хлебный мякиш размачиваться в молоко. Между тем, в отдельной миске взбейте яйца, добавьте к ним соль и перец, овощное пюре и размятый руками размоченный хлебный мякиш. Сюда же добавьте порубленную мелко петрушку и тёртый сыр пармезан. Отрегулируйте густоту смеси добавлением муки: масса должна быть достаточно крепкой, наподобие консистенции фарша для котлет.
Сформируйте из полученного овощного теста небольшие котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте в достаточном количестве растительного масла.
Готовые котлеты выкладывайте на кулинарную бумагу, чтобы стекли излишки масла.
Подавать овощные котлеты следует как гарнир на общем блюде, устеленном листьями салата.
Источник: рассылки -izum.darievna.ru
*****************************************************************************************
[показать] Оригинальный, красивый, стильный дизайн интерьера можно заказать на сайте частного дизайнера "Дизайн интерьера от Катерины" . Например, в восточном стиле. Здесь homedizainer.ru Вы можете посмотреть портфолио дизайн - проектов, прочитать советы по дизайну квартиры, дачного участка и другие. А также, узнать цены.
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина Оригинальное сообщение
Мифологический сайт
http://www.mifologija.ru/
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
68 рецептов кофе
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 46 - Заготовки на зиму. Рецепты
Часть 47 - Блюда из яиц со всего света
Часть 48 - 68 рецептов кофе
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СБОРНИК ПЕСЕН ВЯЧЕСЛАВА ДОБРЫНИНА
|
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Варвара-краса, длинная коса. Сеанс психотерапии для маленьких и взрослых. Фильм-онлайн
"Варвара-краса, длинная коса" - это такой мудрый фильм, что я бы отнес его к категории "Для взрослых". Читать далее
zerno-Ros__________________________________________
Разговор по душам. Забавная встреча двух малышей на кухне. Видео
Книга воспоминаний "Безбилетный пассажир" Георгий Данелия
"Варвара-краса, длинная коса". Фильм-онлайн. Сеанс психотерапии для маленьких и взрослых
Это цитата сообщения shnay Оригинальное сообщение
Е. Ваенга Снег
Загружено пользователем Nadusha63, дата: 07.02.2010
|
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Una furtiva lagrima . Одна слезинка украдкой
Часть 2 - Лебеди летят... (Ион Суручану)
...
Часть 28 - Анжелика Агурбаш "Роза на снегу"
Часть 29 - Елена Ваенга - Говори...
Часть 30 - Е. Ваенга Снег
Часть 31 - zarah leander adieu 1977
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра кабачковая «Вкус да»-Необычайно вкусная и ароматная кабачковая икорка с майонезом!
[208x300]
Довольно много из нас застали времена, когда в школах давали на завтрак кабачковую икру. Сколько я рецептов перебрала, чтобы в домашних условиях получилась кабачковая икра именно такого вкуса, как мы запомнили из школьных времен, а сейчас покупаем готовую в магазинах. Методом проб и ошибок, у меня получилось приготовить икру в домашних условиях. Вот и решила поделиться с Вами этим способом приготовления кабачковой икры с майонезом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если давление «скачет»...
Бывает так, что из-за перемены погоды, физической нагрузки или элементарного недосыпания даже у относительно здорового человека может повыситься артериальное давление.
Существует народное средство, которое поможет стабилизировать артериальное давление. Рецепт средства очень прост: к 2-м чайным ложкам мёда добавить 1 чайную ложку молотой корицы. Затем перемешать до однородной массы и принимать по 1 чайной ложке, три раза в день за час до еды. Кстати, это не только полезно, но и вкусно. Курс лечения 10 дней. Для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением (гипертонией) - это средство поможет удерживать давление в норме.
Это простое народное средство действительно весьма эффективно при повышенном артериальном давлении. Мёд питает сердечную мышцу, насыщает организм биологически активными веществами, а корица - противовоспалительным свойством и хорошо разжижает кровь. Поэтому, в сочетании с лечением назначенным врачом народное средство, несомненно, принесёт пользу при артериальном давлении.
Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СБОРНИК ПЕСЕН **НЕ ПОКИДАЙ МЕНЯ НАДЕЖДА**
|
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Внутренние дворики Кордовы
[показать]
Ко́рдова (исп. Córdoba) — город в Андалусии (южная Испания), на склоне отрога Сьерры-Морены, на правом берегу Гвадалквивира, в плодородной, очень жаркой местности;
В Испании существует своеобразный культ цветов. Сады разбивают везде, где только можно. Одна из древних испанских традиций – создание маленьких садов во внутренних двориках – патио. Патио – это маленький оазис, в котором прохладно даже в самую сильную жару.
[показать]
Обычно внутренние дворики – патио закрыты от посторонних и только во время праздника Патиоз любой желающий может зайти полюбоваться двориком и даже поучаствовать в его украшении!
Мэрия Кордовы проводит праздник с 1932 года. Участвовать в конкурсе может любой дворик.
В Кордове существует «Ассоциация друзей двориков». Жюри конкурса, которое состоит из членов ассоциации, проверяет, насколько патио соответствуют предъявленным требованиям.
Оценивают дворики по трем основным критериям – расположение в исторической части города, разнообразие цветов. Цветы должны висеть в несколько рядов. Это – герань, бегонии, жасмин.
На первый взгляд кажется, что цветы в патио – нагромождены, но на самом деле все здесь подчинено четким правилам.
Хозяевам двориков-победителей ассоциация вручает денежные призы. Но деньги им особо не нужны – как правило, в конкурсе участвуют люди состоятельные.
Каждое патио, которое хочет выиграть, должно иметь в своем дворе колодец.
Открыть дворик для посетителей означает пустить к себе любопытных, ведь патио – это часть дома, почти как гостиная. На этот шаг решаются далеко не все.
[показать]
Конкурс в Кордове длится целую неделю. И ежедневно каждый маленький дворик посещает как минимум триста человек. Удивительно, что после этого все мельчайшие детали убранства остаются целыми и невредимыми.
Каждый год победителя определяют сразу в 2 номинациях — классический дворик и современный.
Для того чтобы дворик допустили к участию в конкурсе, на его территории не должно быть ничего искусственного. За один искусственный цветочек или фрукт дворик дисквалифицируют.
С патио связана еще одна испанская традиция – послеобеденная сиеста. Патио – это лучшее место для отдыха. С 3 до 5 в Испании наступает сиеста, вся городская жизнь практически замирает. У испанцев тот, кто проводит сиесту на ногах, считается безумцем, так что я тоже объявляю сиесту.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СЛУШАЙТЕ...ДЛЯ ВАС...СБОРНИК ПЕСЕН**ПТИЦА РАЗЛУК**
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
сборник песен **ПУСТЬ ГОВОРЯТ**для ВАС....
|
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Мы уходим - Вахтанг Кикабидзе. Мы, наверное, во многом ошибались и во многом разобраться не смогли
[700x474]Какая пронзительная песня!
"Наша родина была скупа на милость,
как издерганная нищетою мать".
Или вот эти очень сильные слова:
"Но когда беда стояла у порога
Мы обиды забывали в тот же миг
Не случайно на иконах образ Бога
Вечно терпящий и просветленный лик
Мы, наверное, во многом ошибались
И во многом разобраться не смогли
Но по совести и чести жить пытались"
Слова и музыка Сергея Трофимова. Кто может уточнить: это однофамилец Трофима или его слова?
Если это так, Трофиму - респект!
Читать далее
"Мы, наверное, во многом ошибались и во многом разобраться не смогли..."
zerno-Ros_______________________________________
Фото - поцелуй. Мне те, кто старше двадцати, казались древними почти. Вахтанг Кикабидзе.
"Проводы любви". Романтика - фотография - эротика. Вахтанг Кикабидзе - песня.
Любовь онлайн. Лирическое настроение - "Весенний Блюз" - Трофим.
Слезы и официоз. Над этой болью многие кружат... Игорь Растеряев Георгиевская лента
И в шутку, и всерьез. Владимир Высоцкий - Песня антисемита
Юрий Кукин - "Солдат Киплинга", «Женская песня», "Париж", "Романс", "Волшебник", «Гостиница».
Песня "Мы уходим" - Вахтанг Кикабидзе.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
А я иду, шагаю по...СССР. И я пройти еще хочу... Хиты 80-хгг.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Гипербуддизм.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Радужная река.
Caño Cristales - Колумбийская река приблизительно 100 км длиной, которая расположена в Сьерра де Ла Макарена. Её называли “Рекой пяти цветов” или самой красивой рекой в мире. Обычно, Caño Cristales ничем не отличается от других рек. Однако, в течение короткого периода каждый год благодаря его красным, желтым, зеленым и синим морским водорослям, река "процветает".