[показать]
Название:Как изпечь насущный хлебъ. Видеорецепт бездрожжевого хлеба от православного монаха.
Жанр: Видеорецепт бездрожжевого хлеба от православного монаха из российской глубинки.
Длительность:11мин 38 сек
Кодек: Xvid
Битрейт: 430kbps видео, 64kbps аудио (Stereo)
Экран: 320х180
Качество:DVD-Rip
Формат:avi
Размер:48 Мб

О фильме: Есть в мире понятия, ценность которых непреходяща. Эти понятия — воздух, земля, вода, солнце. К таким понятиям можно отнести и хлеб наш насущный — древний и вечно молодой продукт человеческого труда. В этом коротком видеоролике, в простой и доступной форме православный священник расскажет как в домашних условиях приготовить настоящий хлеб, каким его знали на Руси до изобретения термофильных дрожжей.

Попутно ведётся рассказ о вреде дрожжевого магазинного хлеба. Вместе с батюшкой мы научимся готовить натуральную закваску.

В монастырях, с его слов, и по сей день хлеб выпекается именно так. Перепробовав разные виды заквасок, монахи остановились на оптимальном рецепте, речь о котором и пойдёт в этом ролике.
http://depositfiles.com/files/vo7nmca49
http://turbobit.net/i04nq2b1mdmh.html

[показать]
Вышивальные проекты и идеи для изготовления открыток своими руками.
Формат файла: JPEG
Количество страниц: 65
Размер файла: 100 Мб
Язык издания: русский
http://depositfiles.com/files/o2b79lvf5
http://turbobit.net/tg8xsqcqn9xg.html
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
Журнал: Diana креатив
Год / месяц: 2011, октябрь
Номер: 10
Формат: jpg
Размер: 14,5 Мб
Качество: отличное
Страниц: 29

Все популярные техники рукоделия в одном журнале.
В выпуске: вышивание крестом (скатерть, картины, подушки, салфетки и др.), вязание крючком и спицами (салфетки, подушки, носки), валяние в стиральной машине (сумка, игрушка мышка), скрапбукинг + квиллинг (открытка на день рождения), декупаж (сундучок в винтажном стиле), работа с кожей (браслет), декорирование осенними листьями (блюдо).
http://depositfiles.com/files/2s1lllzq3
http://turbobit.net/s3sek88xyid3.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]Ингредиенты
200-250 г листов лазаньи
1 кг фарша
500 г помидоров
200 г лука
150 г моркови
3-4 зубчика чеснока
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г Пармезана
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни.
Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи.
Продаются они в отделах с макаронными изделиями.
Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
[показать]
Лук мелко нарезать.
[показать]
Чеснок мелко нарезать.
[показать]
Морковь натереть на средней терке.
[показать]
С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
[показать]
Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
[показать]
Добавить морковь, обжарить.
[показать]
Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить до готовности (примерно 20-25 минут).
[показать]
Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.
[показать]
Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.
[показать]
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.
[показать]
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать, довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следить, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.
[показать]
Сыр натереть на средней терке.
[показать]
Пармезан натереть на мелкой терке.
[показать]
В форму для запекания (у меня форма 25х35 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы, но я никогда листы не отвариваю, они хорошо проготавливаются за счет соуса).
[показать]
На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.
[показать]
Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".
[показать]
Посыпать половиной натертого сыра.
[показать]
Накрыть листами лазаньи.
[показать]
Выложить оставшийся мясной соус.
[показать]
Смазать соусом "Бешамель"
Читать далее...

[150x]
Название: Наша кухня
Номер/дата выпуска: 10 (188) октябрь 2011
Издательство: Толока
Страниц: 30
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 11,4 Мб

Каждый, кто читает «Нашу кухню», всегда в курсе всех кулинарных событий и новинок, первообладатель новых рецептов к ежедневному и праздничному столу, знает, как красиво украшать блюда и готовить невероятные яства из доступных продуктов!
http://depositfiles.com/files/rlzg28uae
http://turbobit.net/ig0kzzujhbqa.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
Год / месяц: 2011 / октябрь
Номер: 19
Формат: PDF
Размер: 14 МБ

Журнал «Коллекция рецептов» - специальный проект журнала "Школа гастронома". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья.
Тема номера: советская кулинарная классика.
http://depositfiles.com/files/pjuewew1d
http://turbobit.net/dae3d3dxl48i.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[показать]
Название: Сладкоежка № 2 2011
Год / месяц: 2011/июнь
Номер: 2
Формат: DjVu
Размер: 2.51 мб

В данном номере представлены рецепты приготовления различных блюд: салатов,супов, сладких блюд и т.д.
http://depositfiles.com/files/kttvtde8q
http://turbobit.net/qq7gfdffcxoq.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[150x]
Название:
Год / месяц: 2011 / сентябрь
Номер: 6
Формат: pdf
Размер: 20.56 Mb

Спецвыпуск журнала Вкусно и просто.
В номере множество вкусных рецептов простых в приготовлении. Также в журнале есть статьи на кухонные темы, которые будут полезны хозяйкам
http://depositfiles.com/files/jyvosdt4f
http://turbobit.net/fgjk33ul696b.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название:Filati posket
Год: 2011
Номер: №12
Формат файла: JPEG
Количество страниц: 70
Размер файла: 46 Мб
Язык издания: Немецкий

Популярный немецкий журнал по вязанию спицами дизайнерской одежды. В номере представлена осенне - зимняя коллекция разнообразных моделей одежды и аксессуаров для женщин.
http://depositfiles.com/files/sbqihhnih
http://turbobit.net/2hfaz5vmrzw2.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[показать]
Название: ЕГЭ. Русский язык. Самостоятельная подготовка к ЕГЭ
Автор: Егораева Г.Т., Серебрякова О.А. и др.
Издательство: Экзамен
Год: 2011
Страниц: 351
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu / rar
Размер: 13,90 Mb

Данное пособие для самостоятельной подготовки к ЕГЭ по русскому языку. Оно содержит: - сведения о структуре Единого государственного экзамена, оценке как отдельных заданий, так и работ в целом; словарь терминов ЕГЭ; - большой теоретический материал; - типовые тесты; - тренировочные тестовые задания; - ответы.
http://turbobit.net/lmq1fkqsbm5j.html
http://depositfiles.com/files/9htn183lh

[150x]
Название: Вяжем сами Хиты сезона Осень
Год : 2011
Номер: Спецвыпуск, 5
Издательство: ООО "Пресс-Экспресс"
Формат: jpg
Размер: 14.9 Мб
Язык: русский
Страниц: 35

Современная коллекция модной, вязанной одежды для женщин спицами и крючком. В номере представлена осенне - зимняя коллекция разнообразных моделей одежды и аксессуаров.
http://depositfiles.com/files/iv5lfeh18
http://turbobit.net/b0inkw41bs54.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название: Про кухню
Год выхода: 2011
Номер: 10
Страниц: 68
Формат: PDF
Качество: Высокое
Язык: Русский
Размер: 28.3 Мб

Про кухню - первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.

В номере:

- печенье по-домашнему;
- три романтических ужина из Италии, Испании и Греции;
- диета Дюкана: польза или вред?;
- выбираем тостер.
http://depositfiles.com/files/1xrghdlel
http://turbobit.net/td4ihow1hvxo.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название: ХлебСоль №10 (октябрь 2011)
Страниц: 124
Формат: pdf
Качество: хорошее
Размер файла: ~77 Мб
Язык: русский

ХлебСоль - кулинарный журнал для современных активных женщин, жительниц городов, которые с удовольствием готовят для родных и близких. Эти женщины успешны на работе, следят за модой, любят и любимы, ведут домашнее хозяйство и воспитывают детей.
http://depositfiles.com/files/916ylaen6
http://turbobit.net/oipzv653susr.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Информация о фильме:
Название: Секрет приготовления шаурмы. 5 рецептов
Год выпуска: 2011
Жанр: обучающие, видеоуроки

Секрет приготовления шаурмы. 5 рецептов - Предлагаю Вашему вниманию пять лучших видео рецептов приготовления шаурмы, просмотрев эти видео уроки вы сможете готовить шаурму дома, пятью разнообразными способами, оказывается это совсем несложно, вы сможете ощутить великолепный вкус шаурмы приготовленной в домашних условиях.

Выпущено: Украина
Продолжительность: 00:30:23
Язык: Русский

Формат: mp4
Качество: SATRip
Видео: MPEG4 Video (H264), ~ 480x360. ~ 600 Kbps
Аудио: AAC, 44100Hz, stereo, 1411kbps
Размер: 171.8 Mb
http://depositfiles.com/files/4fui1uu60
http://turbobit.net/3f7vbqlzdr9f.html

[150x]
Название: Кулинарный практикум
Год / месяц: 2011 / октябрь
Номер: 10
Формат: PDF
Размер: 29,7 МБ

Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.
http://depositfiles.com/files/u6d9hq168
http://turbobit.net/xo3f1cyjou0d.html

[150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Год выхода: 2011
Номер: 19
Страниц: 33
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 17.2 Мб

"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
http://depositfiles.com/files/m3u596l80
http://turbobit.net/1php87lgyhfh.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название: Маленькая Diana
Номер/дата выпуска: 11 2011
Страниц: 30
Язык: русский
Формат: jpeg
Качество: хорошее
Размер: 20,7 Мб

«Маленькая Diana» - модное вязание спицами и крючком с подробными схемами и инструкциями
http://depositfiles.com/files/1j98xcfka
http://turbobit.net/x65z9f4skyr5.html
[150x] [150x] [150x] [140x] [150x] [150x] [150x]

[150x]

Название: Блюда в пароварке
Автор: Коллектив
Издательство: АСТ
Год: 2009
Кол-во страниц: 72
Формат: PDF, DJVU
Качество: Отличное
Язык: Русский
Размер: 17 MB

Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются отличные пельмени и вареники, запеканки, фруктовые десерты и даже торты. Для многих продуктов варка на пару является оптимальным способом приготовления из-за сохранения их пищевой ценности. Это мясо, рыба, овощи и фрукты, в которых остается больше витаминов и микроэлементов и которые отличаются насыщенным природным вкусом.
http://depositfiles.com/files/afufljejs
http://turbobit.net/pddf4e68tnoe.html
[x150] [x150] [x150]

Гл.редактор: Курпас А.
Название: Секреты итальянской кухни №4 2011
Издательство: ООО "Зе Маркер"
Год: 2011
Формат: DjVu
ISSN: 2221-2191
Размер: 8МВ
[150x]
Страниц:47
Язык: Русский
Пицца, паста, пармезан...Это еще не все чем известна итальянская кухня. Итальянская кухня, которая признана одной из лучших в мире, очень разнообразна и интересна. На первый взгляд может показаться, что итальянская кухня очень калорийна. Лазанья, паста, пицца – всё это мучные блюда. И, тем не менее, большинство итальянцев находятся в прекрасной физической форме, а итальянская кухня, по мнению диетологов, является одной из самых здоровых. Связано это, прежде всего, с сортами муки, из которой готовятся макароны или тесто для пиццы.
В номере:
Готовьте с Шеф-поварами
Привильно выбираем вина
Бюджет, этикет, стиль
Ризотто, лазанья, пицца
6 рецептов теста для пиццы
3 диеты
10 правил этикета
20 видов кофе
Диета от Софи Лорен
и многое другое...
http://depositfiles.com/files/grpkkdgig
http://turbobit.net/i0ysl7ptdtqd.html
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]

[150x]
Название: Школа кулинара №19 (октябрь 2011) Россия
Страниц: 63
Формат: DjVu
Размер: 8,64 Мб

Школа кулинара - Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

http://turbobit.net/einnihnnkfmq.html
http://depositfiles.com/files/au2kqndp0
[150x] [150x] [150x] [150x] [150x] [150x]