Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная"
[показать]кабачок молодой (молодой) — 2-3 шт.
грудка куриная — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1-2 зуб.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажанные пяточки
[показать]1 баклажан
1 помидор
20 гр. сыра
4 зубчика чеснока
соль, специи
Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение
Шашлычки на шпажках
Очень хороший вариант, когда куплен кусок охлажденной свинины и за один вечер его не съесть.
Вообще, я уже очень давно предпочитаю маринование заморозке. Если нужно пару дней подержать мясо в холодильнике, то лучше уж пусть пропитается ароматом трав, а не превратится в сухое непонятночто.
И так, есть кусок корейки, чуть больше килограмма. Читать далее
Для такого мяса даже соус не нужен!
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки
Баклажаны...Пропорции произвольные. У меня на 1 кг баклажанов ушло - 1 кг помидоров и 2 морковки. Можно подать и холодными, и горячими. Баклажаны съедаются быстро, и остаётся вкуснейший соус, который можно намазать на хлебушек.
Небольшие баклажаны разрезать вдоль и поджарить в растительном масле. Морковь, корень пастернака или петрушки, помидоры также поджарить, посолить, поперчить. Этой массой намазать баклажаны, сложить по 2, выложить в сотейник, залить соусом и запечь в духовке. Для соуса: помидоры потушить в бульоне до мягкости, протереть через сито и добавить пассерованную муку, сахар, соль. Дать закипеть, разбавить бульоном и проварить на слабом огне 5-7 мин.
Баклажаны, растительное масло, морковь, корень пастернака или петрушки, помидоры, бульон, мука, сахар, перец, соль.
[400x300]
Пошаговые фото смотреть здесь.
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар Оригинальное сообщение
Мясной рулет
Красивая и оригинальная закуска. Украсит любой праздничный стол. И несложная в приготовлении. Совет - фарш выкладываем на целлофановую плёнку, так удобнее сворачивать рулет.
Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Разложить на доске слоем 1,5-2 см, сверху положить кусочки сала, чеснок, дольки яиц. Посыпать красным перцем, свернуть рулетом, выложить в смазанный сливочным маслом сотейник, смазать томатом и поставить в духовку. Периодически поливать образовавшимся соком. Охладить, нарезать кружочками и украсить зеленью.
500 г говядины, 40 г сала, 5-6 зубчиков чеснока, 2 яйца, 40 г томата, красный перец, перец, соль.
[400x300]
Пошаговые фото смотреть здесь.
Это цитата сообщения Ларимар Оригинальное сообщение
Поцелуйчики- закуска из лосося
[640x570]"Поцелуйчики" закуска из лосося-рецепт
фото и рецепт мои, Зефирка это мой ник на форуме у Скрипкиной Анастасии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат-закуска Огуречные лодочки
Легкий и освежающий салатик - закуска достаточно прост в приготовлении.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Закусочный Рулет:)
Хочу предложить очень интересный и вкусный закусочный рулетик.
Оригинальное оформление и успех у гостей гарантирован!
[500x349]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Цукини фаршированные гармошкой
Еще один необычный рецепт приготовления кабачков или цукини. Необычно, красиво и вкусно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фрителле из белых грибов и картофеля / Polpette di funghi porcini e patate
[показать]300гр отварного мяса
200 гр. белых грибов
1 яйцо
2 картошки
петрушка
сухари
оливковое масло
соль, перец
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мгновенные оладьи
Оладьи названы мгновенными так как готовятся легко и быстро. При этом получаются очень вкусными: воздушными и легкими!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Фаршированные крабовые палочки
|
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
|
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Закрытый бутерброд"Ву-а-ля".
Очень простой и очень быстрый в приготовлении бутерброд!!! Сытный, без мяса - чудесно для летнего завтрака, а порой и ужина!!!
ИНГРИДИЕНТЫ:
РЕЦЕПТ:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кабачковый рулет
[показать]кабачок — 500 гр.
крупа гречневая — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Закуска Лодочный каламбур из кабачков и баклажанов
Готовить это блюдо можно как с баклажанами, так и с кабачками. Мне больше понравилось с баклажанами, но с кабачками цукинни тоже неплохо. Можно делать сразу и с тем и с тем, чтобы попробовать с чем вам вкуснее.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ложная икра
…нет денег на икру - приготовьте ложную икру!
Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение
Музыка на картинке, из блога Натальи Петровой
| |
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Делаем схему дневника!
[448x34]
Далее в "настройки дизайна":
[330x76]
Теперь по порядку:
Цвет фона:
Фон страницы:
[304x170]