Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html
[показать]Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл
Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:
[показать]Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.
[показать]В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).
P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интересная сумка с использованием плотного картона. Мастер-класс
Не хотите попробовать сделать вот такую интересную сумку? Мастер-класс нашла на просторах интернета. Сама еще не пробовала... Техника изготовления довольно необычная, но сумка может получиться моднючая)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КАК УПАКОВАТЬ ПОДАРОК. ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ.
Насобирала информацию для тех, кто хочет научиться упаковывать подарки. В данном случае, это коробочки. Ниже вы сможете ознакомиться с тремя способами упаковки коробки бумагой, несколько способов перевязывания и завязывания ленточек, и мастер-класс на цветы из бумаги. Может кому пригодится?
Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Если… (письмо к сыну)
 |
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт «Степка-растрепка»
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Холодный фарфор из картофельного крахмала. Мастер-класс
Автор Оля Соколова
Основные ингридиенты:
крахмал -стакан
ПВА - стакан
лимонная кислота - чайная ложка
глицерин и вазелин по столовой ложке (ароматизатор - ванилин)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два чудесных пирога "Запах воскресенья"
Огромная благодарность автору: Милая девушка
[показать] [показать]Лично для меня с детства воскресенье пахнет по-особому, домашней маминой выпечкой… Предлагаю всем побаловать в эти выходные своих родных пирогами. Заранее публикую рецепты, чтобы вам подготовиться)))Эти два рецепта очень просты в приготовлении, а пироги получаются невероятно вкусными.
Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение
Гречаники или котлеты?
Сколько себя помню всегда делала гречаники исключительно с печенью. Вопрос «А не заменить ли печень?» никогда не возникал. Наверное, сказывались традиции. А буквально на днях в одном кулинарном журнале увидела рецепт гречаников с куриным фаршем. Предлагаю Вам попробовать! Это сильно отличается от традиционных гречаников, скорее это вкусные, сочные, сытные котлеты. Но для семейного ужина – находка!
[показать]Рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капуста соленая по-корейски
К майским праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это корейский вариант . Очень вкусная!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
9 рецептов подливы к макаронам
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста
Огромная благодарность автору: gourmetgrey
[показать]Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!Очень вкусная, мягкая и ароматная лепешка! Такую лепешку можно взять с собой на пикник и нежданных гостей накормить, или просто приготовить на завтрак. Она неизменно пользуется популярностью в нашей семье!!!
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Обида. Как справиться с обидой
[639x270]Люди мелкого ума чувствительны к мелким обидам. Люди большого ума все замечают и ни на что не обижаются.
Франсуа де Ларошфуко
[492x28]Ежедневно мы встречаем тысячи людей. И так как все люди разные, ценности, установки, да и жизнь у каждого своя, не избежать столкновения интересов. А при конфликте интересов мы обижаемся.
Обида - одно из самых разрушительных переживаний, особенно для нас, женщин. За ней хвостом тянутся негативные эмоции: злость, агрессия, зависть, желание отомстить. Она, словно хищный зверь, пожирает наше здоровье, энергию, молодость, красоту....
Читать далее
Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение
МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОРОТНИКОВ
МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОРОТНИКОВ
От формы воротника, его построения и обработки в значительной степени зависит внешний вид любого изделия, Воротник чаще, чем другие, более крупные детали одежды, подвергается изменениям.
Формы воротников разнообразны и зависят от следующих факторов:
соединения воротника с деталями лифа (втачной или цельнокроенный);
положения его относительно шеи (плотно прилегающий или отстоящий от шеи),
связи воротника с застежкой (застежка до верха или с отворотами борта).
При любой форме воротника конструктивное значение будут иметь только линия втачивания его в горловину и величина подъема середины воротника относительно вершины прямого угла. Чем прямее линия втачивания воротника в горловину, тем больше его стойка и тем более прилегающим к шее он будет. По мере того как середина воротника будет отходить от прямой вверх, стойка воротника будет уменьшаться, так как увеличивается линия отлета. При совпаденкк конфигурации линии втачивания воротника и линии горловины спинки и переда стойка исчезает и воротник становится плосколежащим.
По принципу построения воротники можно разделить на три группы:
воротники к платью с застежкой до верха (стойки. отложные и отложные со стойкой),
воротники к платьям, жакетам и блузам с отворотами борта;
воротники плосколежащие и формы "фантази".Ниже приводится описание построения некоторых наиболее распространенных видов воротников
Воротники-стойки, отложные
и отложные со стойкой
|
[324x131] |
[182x218] |
|
Рис. 1
|
Рис. 2 Рис.3 Рис.4
|
Конструктивной особенностью воротников этой группы (рис. 1.) является то, что строятся они отдельно от основного чертежа с использованием мерки длины горловины.
В о р о т н и к-с т о й к а прямоугольной формы (рис. 2)
Наиболее простая форма такого воротника—прямая полоска, выкроенная так, чтобы ее короткая сторона совпала с направлением долевой нити ткани.
На листе бумаги чертят прямой угол с вершиной в точке О. На вертикали от точки О откладывают высоту (ширину) стойки и получают точку В. Обычно ОВ= З- 5 см. Однако при углублении и расширении горловины может быть и другая величина ОВ. Вправо от точки О iо горизонтальной линии отмеряют отрезок ОА, равный половине длины горловiыы спинки плюс половина длины горловины полочки.
Если стойка втачивается до края борта, то от А вправо откладывают ширину борта и ставят точку А. Верхний срез стойки проводят из точки В параллельно линии втачивания воротника в горловину. На пересечении ее с перпендикуляром, восстановленным из точки А1, ставят точку А2.
Стойка в виде прямой полосы будет несколько отставать от шеи.
Данный чертеж представляет собой половииу воротника. При построении выкройки от линии середины воротника налево дают зеркальное изображение контура ОА1А2В. При этом долевая нить, указанная на выкройке посредине воротника, должна совпасть с направлением нитей основы ткани.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как сделать подсвечник из салфетки
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем универсальные платья-футляры! Готовые выкройки на 5 фасонов.
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]Общие рекомендации, словарь терминов, таблица размеров и перерасчета материала:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Готовые выкройки скачиваем здесь
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А как бы Вы сдали ЕГЭ ?
реклама в блоге
Хочу с Вами поделиться очень интересным материалом , касающим всех семей , наверное. Попробуйте и Вы сдать экзамен и ощутить себя в роли Вашего ребёнка.
Ну , а после трудного экзамена зайдите сюда казино онлайн и оторвитесь по полной . Здесь Вы точно сможете выиграть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку
Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!
[580x548]
Это цитата сообщения Рукодельный_сундучок Оригинальное сообщение
Японские лоскутные сумочки.
